江北城轉(zhuǎn)身回了自己的房間，熟練進入了工作房打開了家庭WIFI。

    手機終于連上了網(wǎng)，江北城生疏地打開了微博。

    老實說，他平時并不玩這類社交類型的軟件，可是看到顧奎歡的微博，他決定嘗試一下。

    點開搜索人，輸入了爛熟于心的顧奎歡，搜到一個卡通頭像的帶V明星。

    立即點了關(guān)注，這是他的小號，所以并不會讓人起疑。

    江北城手持小號，翻閱著顧奎歡以前的歷史微博，但是看來看去唯有第一條微博讓他最感興趣。其他的都是自拍啥的無聊至極。該看的不該看的現(xiàn)實中不都看了嗎？所以沒啥稀奇的。

    當然最稀奇的，就是顧奎歡這名直播小新手了！他要看顧奎歡如何“出糗”的樣子。顧奎歡不知道他唯有在那個時候才會顯出可愛可憐的小模樣，讓人心疼和喜愛。

    第十四章

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    顧奎歡不熟悉別墅周圍的新環(huán)境，手機開了個GPS定位，走出了別墅。

    定位顯示，別墅旁邊100米剛好有一家生鮮店。

    今天的晚餐是……牛排。

    顧奎歡選好食材匆匆忙忙趕回家。

    他家門可還開著呢！

    顧奎歡快步跟著GPS回到家里，卻發(fā)現(xiàn)他的家門牢牢的閉上了。

    …………他是出現(xiàn)了幻覺嗎？明明出門前為了省事所以沒關(guān)門來著…………

    直覺使顧奎歡的目光投向了對門。

    對面似乎剛搬進了住戶，門口的地毯有兩個腳印。

    是誰??？還幫忙把他家門給關(guān)了……

    顧奎歡手持牛排，把備用鑰匙從毛毯下拿了出來打開門，奔入廚房。

    廚房他昨天研究過了，有專門的烤箱和煎板。

    恰巧他都會用。

    把牛排放在清水下清洗干凈，洗掉血水。

    放在冷水中讓牛排瀝了一遍水。一秒后拿出。

    在一旁把牛rou切成半個巴掌大小的塊狀。用玻璃瓶或rou錘子拍松，用的是搟面杖。

    往rou上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制五分鐘。

    旁邊有現(xiàn)有的蒜頭和洋蔥。顧奎歡剁碎蒜頭和洋蔥。

    一旁有煎鍋。顧奎歡打開火，熱鍋放黃油，待油融化后擺好牛排，慢火煎至想要的成熟度。

    裝盤，用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。

    然后把洋蔥碎炒軟后，加入一碗清水煮開，放幾滴酒，再用鹽和黑椒粉調(diào)味，慢慢炒勻成稠汁狀。

    最后，把熬好的黑椒汁淋到牛排上。此時的牛排散發(fā)著nongnong的香氣，金黃色的油脂在牛排上閃閃發(fā)亮……

    另一份的牛排同理。

    把牛排切成幾塊，再將牛排兩面涂抹少量鹽、黑胡椒、紅酒，用保鮮膜包好放在冰箱里五分鐘。

    生菜洗凈、土豆去皮、切條狀備用。

    鍋中放入橄欖油，放入土豆條中火煎。

    土豆條煎熟后撒鹽，裝盤。

    鍋中再加一些橄欖油，放入牛排中火煎，兩面各煎2分鐘。

    再放入少量胡椒粉、紅酒煎幾秒。

    裝盤。前后不到半小時時間，兩份牛排都轉(zhuǎn)盤完畢。

    牛排色澤漂亮，油脂滿滿令人口味十足。

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    江北城坐在客廳里打開手機發(fā)現(xiàn)肚子叫了起來，正打算定外賣解決。鼻子前卻聞到了陣陣rou香味……

    江北城控制不住自己的雙腿止不住地往外門走，家里唯一一只跟著遷移搬家的小博美也跟著江北城向?qū)﹂T跑去。

    對門的門緊閉著，可是香味就透著門散出來。

    顧奎歡用刀在牛rou上割了一刀。質(zhì)地韌嫩的牛排一下子香氣炸裂，顧奎歡嘗了一口，干香味濃。

    牛排雖不帶血絲，卻異常鮮嫩，咬勁十足。

    口感除了香嫩之外,有因骨頭帶筋,在咀嚼時有多了一份咀勁。

    rou質(zhì)松軟,rou筋及肥rou非常少,較易消化.此牛rou細嫩,rou快當中油花分布很平均,吃起來香嫩無草腥之外,也可感覺到一股牛油的香味。

    深紅牛rou酥軟，汁濃味厚。

    rou滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

    江北城聞到了那味道，終于忍不住敲了敲門。