重生農(nóng)家樂_分節(jié)閱讀_213
王曼搖頭,雖然來時楠姐說過讓她教家里保姆做飯,但那大多是句客氣話。而且她一來就進(jìn)廚房指手畫腳,怎么想都不合適。 “我看下做什么好吃的?!?/br> 離開樓梯走到拐角,廚房內(nèi)熱氣散了些,案板上涼拌芹菜散發(fā)著綠瑩瑩的光。但她總覺得哪里不對?王曼走近些看著那盤芹菜。 顏色不對,煮熟的芹菜要比生著顏色淺一些,煮時間越久顏色越淺。雖然顏色差異不明顯,但這道菜她吃了好幾個夏天,任何細(xì)微變化都能感覺出來。 走進(jìn)廚房她低頭看向那盤芹菜,果然從橫截面看去,芹菜里面稍微有些干,外表也沒有剛從水里撈出來時瑩潤光澤。 “怎么了?” 杜奇也跟著進(jìn)來:“曼曼是不是有別的做法?” 王曼沖保姆笑笑,夾起一塊遞到兩人跟前:“這芹菜火候不夠?!?/br> “恩?” 虞楠是不通廚藝的,杜奇倒是多少能看出來:“是不是煮得太脆生?” 阿奇竟然知道!一瞬間王曼感覺很復(fù)雜,她是兩輩子煮飯才能一眼看出來,他可沒活那么久。 還有什么是他不會的?而她竟然抱著奮斗到與他并肩站立,然后談一場永不分手戀愛的念頭,這簡直是找虐。 “就是煮時間太短,芹菜太脆生?!?/br> 調(diào)好醬汁的保姆走過來,沒有惱羞成怒,也沒有直接認(rèn)同:“我是按照菜譜上做的,可他們好像都不太喜歡吃,是有什么問題?” 說罷她還從圍裙口袋里掏出一本巴掌大小冊子,并不是印刷品,而是她自己裝訂成冊做的筆記。王曼放下筷子拿過來看下,這是本夏季周期菜譜,每周每天早中晚都搭配不同的膳食。 有rou有菜,有湯有水,不用多看也知道營養(yǎng)絕對均衡,菜譜中飽含阿姨點點滴滴地心意。 不大的廚房被她收拾得干干凈凈,晚飯?zhí)幚硎巢臅r,漏下來的菜葉子以及魚內(nèi)臟,早已被她打包好放在門后。這個保姆很盡責(zé),她是真心實意想照顧好一家生活。 所以王曼盡量調(diào)整自己態(tài)度:“阿姨是不是覺得,老人吃太多芹菜對身體不好,所以才做得硬點、少點,嚼兩塊磨牙就行?” 保姆阿姨點頭,當(dāng)初她接受的便是這種訓(xùn)練。 果然是這樣,王曼鼓著腮幫子,這讓她怎么說?其實在食補方面一直存在爭議,有部分人認(rèn)為,要順應(yīng)人體需求,不要對內(nèi)臟造成太大負(fù)擔(dān);而另外有人則站在養(yǎng)生保健的角度考慮,提倡膳食與內(nèi)臟功能互補,偶爾也要刺激下臟器潛力。 所以有的家長讓孩子只喝奶粉到三歲,有的不滿一周歲就開始喂米粥。兩種方法各自有理,說不上誰對誰錯,不過是側(cè)重點有問題。 可王曼覺得,犧牲食物口感來規(guī)避那一點健康風(fēng)險,這絕對是舍本逐末。退一步講,食品安全水準(zhǔn)一直都那樣,吃地溝油的人多了去,也沒見他們癌癥發(fā)病率比跳廣場舞健身的高多少。 日子舒服就行,人生苦短,及時行樂。 可這種歪理讓她怎么說出口?捧著菜譜她一頁頁翻下去,果然全是以安全為前提,口感則被放在了次一位。 “阿姨,芹菜煮爛點有助于消化,對老人來說更保健?!?/br> 杜奇信誓旦旦地說道,順手將芹菜投入還沒倒掉的開水鍋:“煮好吃點,北北才會喜歡你。” 一直插不上嘴的虞北腦袋別到一邊,他才不會因為那么點好吃的,就去喜歡或者不喜歡一個人。 他才沒那么幼稚! 保姆阿姨再次起火,王曼也跟著留在廚房。虞楠本來也想留下,但被她眼神逼退出去。時隔四年楠姐依舊跟廚房犯沖,她可不想生出火光之災(zāi)。 “阿奇,你怎么還不走?” “爺爺奶奶也在這吃飯,阿姨肯定很忙,我留下來打下手?!?/br> 保姆阿姨本來有些遲疑,但看到這一廚房收拾好的東西,見倆孩子再三懇求,最終還是默認(rèn)。 盡管面上不好意思,她心里還是很喜歡這些尊重她,并且自愿來幫她忙的孩子。而當(dāng)她看到王曼嫻熟地顛勺和杜奇完美的刀工后,喜歡中更是夾雜一絲佩服。 忙活著燉湯的王曼渾然不覺,來虞家不足一天,在攻克虞北后,她又收服了保姆阿姨的心,從此她在虞家的生活只能是開心又愉快。 當(dāng)然,這是排除那厚厚一大本題庫為前提。 “阿奇你熱不熱?” 吃飯的人多,王曼想了想還是加上道四喜丸子。在元寶的龐大資料庫指導(dǎo)下,她改良了這道菜配方,夏天吃起來不油膩,只留滿口香。 豬rou是現(xiàn)成的,剁餡和攪拌都放在杜奇身上。雖然開窗通風(fēng)又有電風(fēng)扇吹著,但沒有空調(diào)的夏季廚房還是可媲美桑拿房。 如今揮汗如雨的變成了杜奇,來時穿的那件白色襯衫背部已經(jīng)濕透,前面貼在胸膛上,勾勒出腹肌強(qiáng)健的輪廓。 站在他邊上,抬頭低頭間都能看見,王曼開始心律不齊。再這樣下去,她真的要折壽。 “有點,不過沒事。” 你不覺得這倆詞意思剛好相反?杜奇無所謂地笑著,勾好高湯上鍋的王曼還是無法做到視而不見。 拿起墻上掛的蒲扇,她走到靠門那邊,開始搖啊搖。 涼風(fēng)習(xí)習(xí),吹散額頭汗跡,蒸發(fā)帶出去熱量,杜奇整個人好了點,心里更是甜絲絲涼沁沁。曼曼這么關(guān)心她,周到地給他煽風(fēng),可他舍不得曼曼又累又熱。 “這里邊太熱,你先出去涼快會。” 王曼換只手,換到自己這邊,大力地晃下扇子。風(fēng)吹過她的臉頰,再吹到杜奇臉上:“我是在給自己涼快,你是連帶的?!?/br> 杜奇忍俊不禁,曼曼這理由找的還真讓人貼心。涼風(fēng)中夾雜著她身上特有的清新味道,即使夾雜著汗味和廚房各色菜的味道,還是被他清晰辨認(rèn)出來。鼻尖嗅嗅,這味道真提神又解暑。 見他太久沒說話,王曼撇嘴。不會真信了吧?這么熱天,她站在廚房里搖扇子,一直搖到胳膊酸是為了誰。 “喂,我說了你就信,你也不謝謝我?!?/br> “謝謝?!?/br> 答應(yīng)這么痛快,真的讓她好沒成就感。沒意思,收回扇子王曼掀開鍋蓋,看著里面咕嘟起來的高湯。舀一勺加進(jìn)四喜丸子rou餡里,再把碎姜撒進(jìn)去去腥。 “我這么辛苦給你攪餡,你該怎么謝我?” 問這話的人是杜奇?王曼抬頭,透過熱氣看著他臉上的戲謔。怪不得剛才答應(yīng)那么痛快,原來是在這等著她。 “來北京之前我可給你付過報酬,現(xiàn)在應(yīng)該還沒透支?” 杜奇失笑,曼曼臉上掛著汗珠,整顆小臉亮晶晶,再板著臉做出一本正經(jīng)地模樣,實在是太可愛。 “好像還欠你很多?!?/br> 王曼點頭,一臉你知道就好還不快好好給我干活的包工頭表情。 杜奇終于沒忍住笑出聲,攪rou餡的盆在手中抖動。曼曼怎么能這么可愛,每天都活力滿滿。 “要不要給我個還債的機(jī)會?” “說說看,叮咚?!?/br> 王曼點下杜奇手腕,系出名門的攪拌機(jī)再次開始拌餡,邊攪動筷子他邊說著:“比如送你去參加智力競賽?!?/br> 杜奇車技很好,不管是進(jìn)山還是來北京這一路,他開車一直很平穩(wěn)。讓他做司機(jī),還真是個不錯的提議。 而就在外面客廳,虞楠向虞家二老說了智力競賽改地址的事。如果一般小城市,自行車完全搞定。但北京實在太大,路況又不好,只能車接車送。 虞老也是這么想的,虞家又不缺車,讓司機(jī)來回接送就行。話剛說出口,客廳里電話響起,去送小兒媳婦的司機(jī),因為她一直催著加速,車子追尾得送修。 追尾這種不大不小的事,當(dāng)然沒法申請新車。而且這次追尾的不是一般人家,而是最近風(fēng)頭正盛的姜家。 “老姜沒系安全帶。”