第135章 一年為期

    “誰找我！”

    暴脾氣主廚吹胡子瞪眼從后廚出來，嘴里嚷嚷著法語一聲大喊。

    忙碌的餐廳頓時安靜下來，食客和服務(wù)員紛紛不敢開口出聲，只有裝飾用的風(fēng)扇還緩緩搖頭晃腦。

    “誰找我！”主廚又喊了一聲，嚇得小服務(wù)生差點(diǎn)甩了盤子。

    “我找您，主廚?！?/br>
    平和的聲音從餐廳的一角傳來，所有人齊刷刷看向靠邊的一餐桌。

    一張單人桌。

    用餐的是一位俊朗的亞洲人。

    端正的五官，標(biāo)志的相貌，沒有凌人的霸道之氣，但在一群人中鎮(zhèn)定自若的氣場卻不得不讓人對其刮目相看。

    合身的卡其色西裝，海藍(lán)色領(lǐng)帶，黑亮的皮鞋，恰到好處的穿著更是將氣場襯托的一絲不亂，儼然泰山崩于前而色不變。

    只是袖口上兩顆圓圓的天藍(lán)色袖扣，稍稍顯得太過正式。

    “我覺得您這道菜有些問題?！?nbsp;那人一口流利的法語打斷了眾人停留在他身上的目光。

    “哈哈哈，你個小毛孩在這裝什么，趕緊買單回家出吧?！?/br>
    主廚戲謔一笑，理都不理他的走了。

    那人也不急，手持刀叉，慢條斯理的品嘗面前的菜品，說：“這道扇貝非常美味，烹制的火候適中，醬汁味道也很有層次，尤其是rou豆蔻和辣椒之間的平衡，香味口感實(shí)在絕妙，著實(shí)少見這樣的搭配?！?/br>
    聽那人說出一二，主廚停了腳步，轉(zhuǎn)身洋洋得意的說：“行啊，小子，有點(diǎn)見識。”

    “謝謝，”那人笑笑，繼續(xù)說道，“可惜，如果能加點(diǎn)酸味中和一下會更好。醬汁雖然美味，但過于濃厚，容易在吃第一口的時候就產(chǎn)生滿足感，第二口這種感覺更強(qiáng)烈，甚至不想再吃第三口，未免浪費(fèi)了主廚您的才華?！?/br>
    “這點(diǎn)味道就叫重，你mama給你做飯是不放鹽的吧。”

    主廚嘲諷著大笑，眾人跟著也笑了。

    那人搖搖頭，眼神中帶著可悲的憐憫，冷笑一聲，放下刀叉，用餐巾慢慢擦拭唇角。

    “起碼，我mama下廚的時候……是自己在做飯?！?/br>
    “你什么意思？！”主廚的臉一下就黑了。

    “字面意思，”那人指了指餐桌上的點(diǎn)餐牌，“上面寫著，今日特別菜品由主廚您親自cao刀，但實(shí)際上不是?！?/br>
    主廚瞪大雙眼，兩步?jīng)_到那人面前，一拍桌子，震得杯子餐具四散跌落。

    “小子，亂說話，我可要告你誹謗！”

    “哦？”

    那人笑笑，拿起倒下的餐牌，抽出夾在里面的菜單：“記得沒錯的話，扇貝應(yīng)該是主廚您的弱項(xiàng)。之前您錄制電視節(jié)目時，刻意將烹制扇貝的部分交由您的助手處理，想必你對火候的掌控還有所忌憚。不然，醬汁過于濃厚這點(diǎn)，您怎么會不知道？”

    “哼，你懂什么！”主廚鼻子里哼著氣，“我的工作是全面掌控廚房，教他們該怎么做！這點(diǎn)小事都要我親自來，那還要這些人干嘛！”

    “話是不假，但這白紙黑字寫著菜品由您親自cao刀，就意味著這道特色菜必須由您親自動手，餐后還應(yīng)當(dāng)依據(jù)客人的用餐反饋及時調(diào)整味道，完善菜品，而不是在這瞎囔囔，還是說……”

    那人忽然一笑，隨手將菜單撕成了兩半：“該請您把名字劃掉，換上您助手的名字更好呢？”

    “你！你算什么東西！”

    主廚暴怒，拎起那人的立領(lǐng)，拳頭還未落下，餐廳的大門突然被打開，一位老人拄著拐杖在地上一敲，震耳欲聾的聲響硬是逼停了所有人的動作。

    “你對米其林調(diào)查員有什么意見嗎？”

    “米……米其林……”

    主廚喃喃道，臉色瞬間慘白，一屁股跌坐在地上，冷汗如暴雨般不止。

    那人沒說話，理了理衣襟，將現(xiàn)金放在撕碎的菜單上，不顧眾人的眼神議論，走到老人身邊，扶著他離開餐廳。

    出餐廳，過了街角，那人忙連舒了口氣：“呼，嚇?biāo)牢伊??！?/br>
    “哈哈，Mr.Jiang，你做得非常好，”老人挽著他的手，“我以你為傲?！?/br>
    “過獎了，布魯斯先生?！?/br>
    蔣順安不好意思的笑笑：“您上次跟他提過這個問題。既然他不愿悔改，也只能這么辦。不過，您說我是米其林調(diào)查員也過了吧?！?/br>
    “不過，不過，”布魯斯先生拄著拐棍，在地面上發(fā)出緩慢的‘噠噠噠’的聲音，“等你這次的考試過了，我正打算跟你商量呢?！?/br>
    蔣順安站住了，驚異的眼神中沒有絲毫喜悅：“商量什么？你說要我當(dāng)米其林調(diào)查員？不行，不行，我沒這能力?！?/br>
    “放松點(diǎn)，孩子。”

    布魯斯先生扶了下鏡框，對蔣順安的反應(yīng)沒覺得意外：“你來著也有一年了。你有什么能力我比你還清楚，看看你剛才的表現(xiàn)，多幫啊，跟真的調(diào)查員一模一樣。”

    “可是……”

    “嗡嗡嗡……”

    正說著，布魯斯先生的電話響了。

    無奈，蔣順安只能等著電話接完。

    一年了。