第98章玉笛誰家聽落梅
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劉老和小孟一愣,這碗櫻桃湯,有古怪,想到這,兩人連忙舀了一勺放在嘴中。 這一勺下去,劉老和小孟就像吃了人參果下去一般,渾身都打了個(gè)激靈,顧不得其他,一口一口的喝著,像防賊一樣的看著其他人。 老張現(xiàn)在后悔無比,心中暗道:“我,我特么就是個(gè)蠢貨,早知道就直接去舀湯不就行了,還跟小許說什么?!?/br> 看到這場面。 美食園的老板愣住了。 聚香閣的老板心中一驚。 一群貴賓直接呆了,有人實(shí)在忍不住,小心翼翼的舀了一口,就這么一口,這貴賓剎那間化身為吃貨,猶如風(fēng)卷殘?jiān)埔话愕南麥缰矍暗臋烟覝?/br> 老張無奈了,坐回原位,百無聊賴,又看了眼李軒端上來的炙牛rou條,心中暗道:“既然湯都那么好喝,這牛rou條,想來味道不差?!?/br> 這么想著,老張用筷子夾了兩條,送入嘴中,只覺得滿嘴鮮美,不像是尋常的牛rou,想到這,老張開始細(xì)細(xì)的咀嚼,沒咀嚼一下,就有一般不同的滋味。 “這,這是什么牛rou?膏腴嫩滑,不,不是這樣,應(yīng)該說是,清脆爽口,不對(duì),怎么這牛rou,有諸般滋味,竟然在嘴中能變化多端?!?/br> 老張?jiān)绞窍胍直妫驮接X得其中的滋味實(shí)在神秘,等老張嘗完這炙牛rou條,也沒搞清楚李軒到底用的什么牛rou。 可越是這樣,老張?jiān)绞切募?,眼巴巴的看著其他評(píng)委,這時(shí)候,這些評(píng)委仿佛長了第二個(gè)胃一般,哪里顧得上老張,都在細(xì)細(xì)的咀嚼著這炙牛rou條。 秦微和劉英現(xiàn)在是痛并快樂著:“完了,完了,說好的減肥,怎么就遇到這么多好吃的東西,這次完后,不知道要運(yùn)動(dòng)多久,才能把這些脂肪消滅掉?!?/br> 三道菜吃完,一群評(píng)委都不說話了,只覺得這不像是人間的手藝。 小許眨巴著大眼睛:“劉老,那炙牛rou條到底用的什么牛rou?恐怕霓虹國的a5級(jí)牛rou都沒有這味道?!?/br> 小許問完這話,其他三個(gè)評(píng)委不動(dòng)聲色的張大了耳朵,他們也想知道,李軒的炙牛rou條,到底用了什么材料。 劉老閉著眼睛,似乎還在回味:“有羊rou的感覺,是羊羔坐臀混合在其中,又有一條小豬耳朵,摻雜著小牛腰子,至于其他的,我到是吃不出來了?!?/br> 老張眨巴著嘴巴:“不應(yīng)該啊,我上回來這星源餐廳,沒發(fā)現(xiàn)他們的李主廚,有這等手藝?!?/br> 小許暗地里為李丹松了口氣,心中卻是暗道:“好啊,李姐竟然讓李主廚藏著這種手藝,我得讓李姐在請(qǐng)我吃上三頓,不,五頓才行?!?/br> 李丹看著臺(tái)上的評(píng)委都不開口,只覺得心急如焚,不知道是好是壞,這時(shí)候,身旁的黑衣人低聲開口:“老板,李主廚剛剛到。” 李丹哪里顧得上這些,這時(shí)候李主廚才到,有什么用? 一群評(píng)委還在回味,小許提醒道:“各位老師,我們,是不是該打分了?” 劉老點(diǎn)了點(diǎn)頭:“打分是要打,不過我有點(diǎn)問題,想要問問李主廚?!?/br> 馮女士也跟著點(diǎn)頭:“小許,你讓李主廚先上臺(tái)來?!?/br> 老張和小孟沒說話,不過臉上的好奇卻是毫不遮掩。 小許點(diǎn)了點(diǎn)頭:“李老板,能不能讓李主廚上前來?” 這時(shí)候,星源餐廳的主廚,李小飛正迷糊著,突然聽到評(píng)委的話,看了看李丹,李丹點(diǎn)了點(diǎn)頭,畢竟李軒不是他們餐廳的廚師,只能讓李小飛上去。 李小飛理了理自己的廚師裝,才一步步走上臺(tái)去。 其他人還沒說話,馮女士開口了:“一億,李主廚,我個(gè)人愿意以年薪一億的代價(jià),聘請(qǐng)你成為我的私人廚師?!?/br> 這話一出。 美食園的老板愣了。 聚香閣的老板愣了。 秦微和劉英愣了。 李丹更是直接傻了。 李小飛自己也傻了,要知道,他在星源餐廳的工資,也就是年薪三百萬左右,一億,他就算不吃不喝,也要工作三十年以上啊。 劉老皺著眉頭:“小馮,李主廚這種廚藝,你用錢來衡量,不妥,實(shí)在是不妥?!?/br> 李軒這時(shí)候換好衣服,走到秦微和劉英這桌上,看著發(fā)傻的兩人:“喂,你們兩怎么了?” 秦微清醒過來:“你怎么不聲不響的就跑去當(dāng)幫廚了,剛差點(diǎn)沒把我們嚇?biāo)馈!?/br> “嘶!”劉英倒吸了口涼氣:“沒想到當(dāng)廚師那么賺錢,你看看人家,竟然有人愿意花一億請(qǐng)過去當(dāng)私人廚師,一億啊,我這輩子只怕都看不到這個(gè)數(shù)字?!?/br> “一億?”聽到這話,李軒也愣住了,這人未免也太有錢任性了吧。 馮女士被劉老這么一說,也有點(diǎn)不好意思:“李主廚,要是你愿意,我們私下可以聊聊。” 李小飛清醒過來,雖然不知道發(fā)生了什么,但總歸聽到,眼前的女人,竟然愿意花一億,請(qǐng)他去當(dāng)私人廚師,李小飛能不愿意嗎? “愿意,我當(dāng)然愿意,能為馮姐做菜,那是我的榮幸?!?/br> 這話一出。 小許愣了。 老張呆了。 小孟傻了。 劉老皺了皺眉頭。 這李主廚怎么沒有點(diǎn)廚藝宗師的范?沒看人家魯大德,田斌,聽到五千萬,連眼皮子都沒眨,人家那才對(duì)得起廚藝宗師的名稱。 “咳咳?!眲⒗细煽攘藘陕?,把眾人的注意力拉了回去,開口問道:“李主廚,不知道你的第一道櫻桃湯是怎么做出來的?” 李小飛一聽,頓時(shí)樂了:“櫻桃湯還不容易,只要掌握了火候和材料,誰都做得出來?!?/br> 劉老點(diǎn)了點(diǎn)頭,這人雖然貪財(cái)了點(diǎn),但廚藝當(dāng)真是超越了宗師,第一道櫻桃湯,正是用了不同的材料,才會(huì)變得鮮甜無比。 老張心急,連忙開口問道:“李主廚,你在櫻桃里嵌了什么rou進(jìn)去,怎會(huì)那般好吃?” 李小飛傻眼了,他哪里知道櫻桃里嵌了什么rou,一臉求助似的看向李丹。 劉老是人精,一眼便看出有問題:“李老板,你還是讓真正的大廚上來吧?!?/br> 李丹心里無奈,這種廚藝比賽,一間餐廳只能派一個(gè)主廚,李軒又不是李丹的廚師,就算過了初賽,可是復(fù)賽,決賽,該怎么辦呢? 只是現(xiàn)在,已經(jīng)是箭在弦上,李軒再不出來,別說復(fù)賽決賽,恐怕初賽,李丹的餐廳也通過不了。 李軒也覺得一陣頭大,看到李丹求助一般的眼神,也只能走了上去。 李軒這一上去。 秦微和劉英頓時(shí)傻了。 劉英低聲對(duì)著秦微開口:“你,你這同事還有這兇殘技能?我覺得,我要遠(yuǎn)離他?!?/br> 秦微呆了:“為什么?” 劉英欲哭無淚:“要是他一做菜,那我一整天的減肥努力,可就毀了。” 秦微哭笑不得,重點(diǎn)不在這里,重點(diǎn)是在一個(gè)億好吧,剛剛還和她們談笑的李軒,轉(zhuǎn)眼就變成有人愿意出一個(gè)億請(qǐng)的名廚了。 李小飛也傻了,這時(shí)候李小飛哪里還不知道,馮女士愿意出一億,不是請(qǐng)他,是請(qǐng)剛剛上來的青年。 李丹喚了一聲,讓李小飛下來,借著這臺(tái)階,李小飛才灰溜溜的下了臺(tái)。 看著李軒,劉老愣了:“怎,怎么又是他?他難道還會(huì)廚藝?” 老張,小孟,小許,馮女士傻眼了,畢竟,李軒的年紀(jì)實(shí)在太年青了,許多人在李軒這個(gè)年紀(jì),別說掌勺,能練好刀工,已經(jīng)不錯(cuò)了。 老張一臉懷疑:“小兄弟,你,你那櫻桃湯里嵌的什么rou?” 李軒輕輕一笑:“正確的說法,是荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯,想必聽到菜名,幾位評(píng)委應(yīng)該知道是什么rou了吧?!?/br> 馮女士恍然大悟:“斑鳩,是斑鳩?!?/br> 劉老繼續(xù)問道:“里面還有點(diǎn)什么東西,我吃不出來,但讓人開胃?!?/br> 李軒:“酸梅,我加了一點(diǎn)酸梅?!?/br> 老張:“原來如此,那你炙牛rou條,是用的什么材料?!?/br> 幾個(gè)評(píng)委頓時(shí)豎起了耳朵。 劉老說道:“我吃出了羊羔坐臀,小豬耳朵,以及小牛腰子的味道,不知道對(duì)不對(duì)?” 李軒佩服:“果然是行家,只要再猜出兩種rou,這炙牛rou條,也就圓滿了?!?/br> 聽到李軒和劉老的對(duì)話,看著儒雅的小孟心中猛的跳出一個(gè)想法,但又不敢確定。 “這,這位大師,您,后兩種rou,不會(huì)是樟腿rou加兔rou揉在一起吧?!?/br> 李軒也沒有多想:“不錯(cuò),這位評(píng)委也是行家啊,這都能吃得出來?!?/br> 劉老點(diǎn)了點(diǎn)頭:“小孟,不錯(cuò)啊,這嘴巴快趕得上我了?!?/br> 小許笑道:“劉老,你可沒吃出后面兩種rou來,比起小孟,可就差了一截?!?/br> 小孟哭笑不得:“劉老,你別笑話我了,我哪里是出來的,這rou我吃著就有些不同,沒咀嚼一次,就有一番變化。” 老張拍了拍肚子:“這我們都知道,要不是這么多般變化,我們?cè)缇统猿霾牧蟻砹??!?/br> 小孟:“這道菜的名字,我想,大家應(yīng)該都聽過,叫玉笛誰家聽落梅?!?/br> “玉笛誰家聽落梅?好熟悉的名字?!?/br> 老張一怔,直接爆了粗口:“這,這特么不是金大俠小說中的菜嗎?就黃蓉做給洪七公那道?” 小孟點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我也是懷疑,才猜這兩種rou出來?!?/br> 劉老怔住了。 小許懵比了。 馮女士傻了。 什么時(shí)候,武俠小說中杜撰出來的菜肴,這特么也能做出來了?喂,這位小兄弟,你這么厲害,教你的師傅知道嗎? 李軒點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我也是看了小說,有心想要把菜還原出來,就隨便弄弄。” “嘶!”小孟倒吸了一口涼氣:“那道湯,不會(huì)就是好逑湯吧?!?/br> 李軒點(diǎn)頭承認(rèn)。 一群評(píng)委直接傻了,你,你特么這是弄啥呢?準(zhǔn)備把武俠小說中出現(xiàn)的菜肴一一弄出來不成?