什么？

    讓一個毛都沒長齊的小丫頭給他們培訓(xùn)？

    簡直就是奇恥大辱！

    三個廚師頓時氣的都想著撂挑子不干了，對著簡朵兒報以一聲聲冷笑，說出來的話也是陰陽怪氣的。

    心說小丫頭片子長得倒是不錯，難怪小于總讓他們大老遠的來學(xué)習(xí)，還加盟這么一個小破店，合著就是為了追女人，這簡直就是赤。裸裸的侮辱，三人氣的眼珠子都紅了，簡直有心辭了這份工作。

    “你就是培訓(xùn)我們的老師？”其中一個廚師面帶不屑，語氣譏諷的開口，“你會做飯嗎，甜點涼菜都做過嗎？”

    簡朵兒看了一眼同樣帶著憤怒和不屑目光的三個人，頓時間明白了。

    哦，是不服她。

    她也不惱，笑了笑道，“你們不服我？”看來，于元安找來的這三個廚子，都是正經(jīng)的廚師，難怪會這副神情，不過他們似乎不懂得不能以貌取人這個道理。

    簡朵兒雖然脾氣軟和，但也不是泥捏的人，自然是有幾分脾氣的。

    三人倒是沒有想到簡朵兒會這么直截了當(dāng)?shù)膯柍鰜恚且彩钟矚獾狞c了點頭，就算她在小于總面前給他們穿小鞋，他們也認了。做廚師這行這么多年，他們唯有在廚藝這一樣上，不容敷衍。

    簡朵兒點了點頭，“這樣吧，我們四個人，分別做一份拿手好菜，然后讓店里的人品嘗，事先我不會告訴他們都是誰做的。如果說你們做的好吃的人多，那你們隨意，想走就走，想留就留，我會說服小于總，如果我做的食物領(lǐng)先一籌，那你們……就要聽我的，認真培訓(xùn)?！?/br>
    三人聞言，像是看白癡一樣看簡朵兒，心說這小丫頭片子年紀不大，口氣倒是不小，看她這個十指不沾陽春水的樣子，準(zhǔn)會做飯嗎？還敢說這種大話，看來，是被幾個人哄了幾句，被小于總追捧了下，就不知道自己有幾斤幾兩了，既然她上趕著丟人，他們也就不留情了。

    他們可不是小于總，喜歡憐香惜玉，為了追女人什么都豁的出去。

    而且，這女人要是能履行諾言，勸勸小于總，他們仨也不至于會丟了工作了。

    于是，比賽前，三個人就已經(jīng)穩(wěn)cao勝券了。

    至于店里面的客人，聽了簡朵兒的話以后則是一陣歡呼，全都湊熱鬧一樣鼓起掌來。他們跟簡朵兒熟悉，經(jīng)常來這邊吃飯，也知道簡朵兒的廚藝怎么樣，自然是向著簡朵兒的。

    這會兒看這三個人都狂妄的不像話，都氣壞了，就想讓簡老板露一手，好好教訓(xùn)教訓(xùn)這三個人?，F(xiàn)場里面，齊老板也在，他最近都留在店里面，跟簡朵兒學(xué)做菜，這些天已經(jīng)學(xué)了好幾道菜，同時對簡朵兒的廚藝更加敬佩，看著這三個小伙子，也是直搖頭。

    三人自然察覺了不善的目光，于是問簡朵兒，“簡老板，你常做的飯菜，這里的客人都吃的出來吧？這樣恐怕不公平?！?/br>
    簡朵兒點了點頭說，“你們放心，既然是我提出來的，絕對不會作弊，我不會做以往做的飯菜，而是做一道新菜品，沒有人吃過的?！?/br>
    聞言，三人這才放心的點了點頭。

    幸虧，廚房里面很寬敞，四個人在里面一起做飯都沒問題，簡朵兒說了規(guī)則以后，就領(lǐng)著三個人進去了。

    打了個招呼以后，三人同時動手。

    齊老板則是在門口瞧著，也跟著學(xué)習(xí)一下，他聽到簡老板說新菜品的時候，眼睛就亮了一下，想要見識見識了。

    第116章 瞧不上她的廚藝，想要比試

    三個廚子都在大酒樓里面工作過，會名廚做過學(xué)徒，在做菜上，是有幾分本事的。

    進了廚房以后，三個人就各自忙了起來。

    而簡朵兒呢，也遵守了剛才的諾言，接下來做的這道菜，并不是以往店里面賣的菜品，而是自己上輩子經(jīng)常喜歡做的一道菜——宮保雞丁。

    在21世紀，宮保雞丁是一道非常常見的菜品了，不管是大大小小的菜館，基本上都可以找到這道菜的蹤影，只不過，味道皆有不同。越是這種常見的菜，做法上就愈發(fā)的不容易，想要比別人勝出一籌，那是要下不少的功夫，不管是調(diào)料，還是火候跟放油鹽醬醋的順序，都十分的有講究。

    簡朵兒吃過外面做的宮保雞丁，味道很一般，一直吃不到可心的，最后就開始自己試著做，研究了差不多一個星期，才把這道菜做好，甚至比外面賣的色香味都要好很多。

    后來，簡朵兒還把自己研究的宮保雞丁做法發(fā)到了微博上，沒過多長時間，就贏來了一片好評，粉絲們不斷的表白簡朵兒，說自己做的宮保雞丁果然比外面做的好吃多了，朵兒大大簡直就是神仙廚藝。

    說起來，來了這邊以后，簡朵兒還真的沒做過宮保雞丁，別說是店里面的客人了，就算是肖母肖正陽等人，都沒吃過這道菜。打定主意以后，簡朵兒立馬開始切雞丁，她做美食這么多年，刀工十分的不錯，每一塊小小的雞丁的大小看起來都十分的勻稱。

    因為制作涼皮等，家里也有花生米，材料一應(yīng)俱全。

    她一言不發(fā)，開始忙碌了起來，過了沒多長時間，一道色香味俱全的宮保雞丁出鍋了。

    因為考慮到了南方人的口味問題，簡朵兒這道菜做的是甜辣口味的，十分的開胃下飯。

    簡朵兒做飯以后，那邊的三個廚子也已經(jīng)逐漸完工了。

    他們分別做的是：老北京rou龍、紅燒rou，以及京醬rou絲這三種菜色。

    可以看得出，這三個人確實功底不錯，rou龍做的十分白軟，味道也很香，不斷的往上冒著白煙，看起來很有食欲，紅燒rou色澤很鮮亮，京醬rou絲聞起來也很不錯。那個年代的京醬rou絲，沒有21世紀吃的那么精致，讓豆腐皮包著吃，這個就是把rou跟豆腐絲炒在一起，旁邊還切了個蔥絲，直接當(dāng)菜夾著吃的。

    在簡朵兒打量他們做的菜的同時，這三個人也一直在打量簡朵兒做的菜，一看見是一道宮保雞丁，就忍不住嗤笑了一聲，不為別的，這道菜簡直太常見了，帝都的小飯館里面經(jīng)常能看到，味道也就一般，沒有多驚艷。

    他們覺得，簡朵兒之所以有那么大的口氣，想要開加盟店，就是仗著她的東西新穎，賣的小吃什么的都沒人見過，用嘩眾取寵的方式，弄了不少的客人來。結(jié)果現(xiàn)在，她放著自己的優(yōu)勢不管，弄了這么一道菜，這不是找丟人呢嗎？可以說，還沒開始評選，三個人就已經(jīng)穩(wěn)cao勝券。

    三人倒是沒有內(nèi)訌，反正不管他們是誰贏了，這小姑娘就得服軟，去主動跟小于總說。

    簡朵兒目光一掃，就看明白了三個人的輕蔑目光，也不惱，只是淡淡的道，“既然都做好了，就端出去吧?！?/br>
    說完，就撩開了門簾，讓旁邊看著的齊老板端了出去，一個大托盤，端著四盤子菜，一起放在了挨著前臺最近的一張桌子上。讓齊老板端出來是因為，四個人要避嫌，這樣，大家伙就分不出，哪道菜是誰做的了。

    再說齊老板，他不同于外面一無所知的人們。他可是一直都在里面看著的，自然是知道那道宮保雞丁是簡老板做的，這會兒心里面別提多著急了。他對簡老板的廚藝是有信心的，也瞧不上那三個鼻子孔朝天的，大家都是來加盟的，他們拽什么拽啊，有本事就滾蛋啊，擱這兒看不起誰呢？

    齊老板早就在想，等簡老板大顯身手，看他們臉疼不疼，還有沒有臉在這兒拽東拽西的。

    所以在廚房里面的時候，齊老板簡直比簡朵兒還著急呢，在旁邊看的直冒汗，結(jié)果見簡朵兒做了一盤zigong保雞丁，就有點泄氣了，跟著也有點腦袋疼。

    簡老板廚藝好是沒錯，可是小姑娘怎么這么糊涂呢！做個什么不好，非要做這么常見的菜，而且他吃過宮保雞丁，味道很一般，一點都不驚艷，沒有簡老板做的那些小吃味道好。

    再看看別人的菜色，看起來都是大菜，味道也香，這次簡老板，估計要栽了。

    齊老板心里面暗暗替簡朵兒著急，弄得臉色也不怎么好看了。

    外面的客人也已經(jīng)等的著急呢，一看到齊老板端著四盤菜，立馬眼睛都亮了，剎那間都圍了上來。這些客人有的是聽見簡朵兒說了比賽的，吃完了飯也沒有走，就在這邊等著了，有的是剛來的，聽見別人說里面正在比賽，還有幾個不知道天高地厚的看不上簡老板的手藝，頓時間也來了精神，準(zhǔn)備留下來，給簡老板助陣。

    四個人出來以后，人群中就有人問了，“簡老板，哪一份是你做的??？”

    這話一說，周圍的人全都迎合點頭，那三個廚子則是臉色一變，警惕的盯著簡朵兒。他們也不傻，看出來這店里的客人都跟簡朵兒關(guān)系挺好的，所以才會比賽前說了那么一句，現(xiàn)在要是菜品說了，不就前功盡棄了嗎！

    齊老板一聽，眼神一亮，他正怕簡老板輸呢，這店里的客人都這么向著簡老板，要是知道了，不可能輸?shù)牧耍【驮谒胍_口的時候，簡朵兒看了他一眼，看出來了，面色嚴肅的搖了搖頭，齊老板只好灰溜溜的站在了旁邊。

    同時，他心里面還有些賭氣，他不也是為了簡老板嗎，得，好心成了驢肝肺。這小姑娘本事是有，就是太自負驕傲了一點，哎，這次非得吃苦頭不行。

    當(dāng)然，簡朵兒并不知道他心中所想，只是沖著客人們輕輕的笑了笑，道，“這個暫且不能透露，為了公平起見，我們比賽事先有言，每道菜都會在評選結(jié)束后公布做菜人姓名?！?/br>
    第117章 比賽結(jié)果，讓人大吃一驚

    “大家看得起我簡朵兒，就留下來品嘗一下，聽從內(nèi)心便可。”簡朵兒說完，笑著拿過了一把一次性筷子，放在了筷籠子里，先后招呼人過來嘗一嘗這四道菜。

    見簡朵兒這么說，齊老板也不能說什么了，氣悶的退到一旁，看大家品嘗。

    這四道菜之間分隔的有些遠，每道菜旁邊都有一個小盒子，大家品嘗完了以后，覺得哪個好吃，想要投票給哪個，就把自己手里面的筷子掰斷，留下一小截，扔在小盒子里面。

    很快，第一個就來試吃了。

    看到這些菜色，來人直咽口水，畢竟這個年代的家里都不富裕，就算是在縣城里面，能夠偶爾出來下館子，已經(jīng)是非常不錯的人家了，想要大口吃rou，也不是什么容易的事兒，大多數(shù)一個多月才能吃一次燉rou。

    第一個人坐上來以后，先夾了一塊紅燒rou吃，一塊rou到了嘴里，滿口流油，肥瘦摻半，吃起來別提多香了，因為這人也不知道到底哪個才是簡老板做的，于是也不糾結(jié)了，就按照自己的心情來就好。

    吃完了以后，他指著紅燒rou說，“這個挺好吃的，味道真不錯。”

    三個廚師里面的其中一個，臉上露出了幾分得意的笑容。

    接著，這人又吃了一小塊rou龍，外面是面，里面卷著的是rou餡，吃起來跟rou包子差不多，但是比rou包子要好吃的多，吃完他再次點頭，“這個也好吃?！?/br>
    然后又夾了一筷子京醬rou絲，rou絲是有醬炒的，味道很足，配上蔥絲，味道也十分不錯，吃的人頻頻點頭。

    最后，這人目光落在了最后面的宮保雞丁上，他其實最不看好的就是這一道菜，胡蘿卜丁看起來就不怎么好吃，雞rou跟花生米看起來還成，就夾了一塊花生米吃。

    再看三個廚師，全都緊張的盯著眼前的人，手心里面都開始冒汗了，心里面雖然覺得肯定比簡朵兒強，但還是會緊張，畢竟關(guān)系到以后的工作。

    那人吃了一塊花生米以后，面上表情有些奇怪，說不出來是什么神情，頓了一下才又夾起來一塊雞rou吃，吃完以后，眉頭就又皺緊了。 他表情一波三折，旁邊的人心情也跟著起起伏伏的，說這人咋回事，臉色怎么這樣，還皺著眉，難道是這道菜太難吃了？怎么還吃一口啊，難道難吃的沒咂摸出滋味來？

    這下，店里面常來的客人，就覺得，這道宮保雞丁，肯定不是簡老板做的，畢竟簡老板廚藝大家都知道好，做東西不可能難吃。

    而那三個廚師呢，則是心里面松了一口氣，接著就是滿心的不屑，心說一個小丫頭片子，就知道沒什么本事，真是被捧得不知道東西南北了，做成的東西就這樣，還好意思找人加盟？

    就在這個時候，試吃的人好像是不信邪的一樣，又夾了一塊胡蘿卜丁吃，嚼了兩下，他就停不下來了，直接連著吃了好幾筷子。

    這讓其他人再次愣住了。

    片刻后，后面的人直催他。

    “好了沒有啊，我們還在后邊兒等著呢?！?/br>
    “哎我說你可悠著點，別都給吃光了?！?/br>
    試吃的人，這才戀戀不舍的站了起來，然后把手里的一次性筷子給撅折，放在了宮保雞丁旁邊的小盒子里，說，“這個最好吃，我第一次吃到這么好吃的胡蘿卜！能把胡蘿卜做的這么好吃，做菜的人可真厲害，廚藝絕對沒的說?！?/br>
    這話一落下，大家伙都疑惑的盯著那盤宮保雞丁，看起來跟其他飯館里面的宮保雞丁沒什么區(qū)別??？從賣相上看起來，好像不如其他幾道菜，真的有這么好吃？

    齊老板也愣住了，有些不可置信的看了一眼簡朵兒。

    而那三個廚師，則是臉色一陣青一陣白的，心里完全覺得不信，這怎么可能！剛剛那個人的表情看起來分明就是覺得不好吃，還說他們做的好吃呢，最后居然選了簡朵兒做的飯菜！

    難道是他看出來了？或者是簡朵兒說一套做一套，嘴上說著不泄露，實際上讓人偷偷告訴了這些人，好幫她作弊？三個人壓著火氣，臉色越來越難看。

    但是也沒有當(dāng)時發(fā)作，畢竟一切都只是想象，這剛第一個人而已，現(xiàn)在店里面有十五個人，光一個人代表不了什么，看看再說。

    只不過讓他們沒有想到的是，不光是第一個，第二個，第三個，第十四個個，全都把票投給了簡朵兒，因為有了第一個試吃人的話，大家都對這盤zigong保雞丁十分好奇，所以一坐下來，就先嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)味道居然真的不錯，頭一個人果然沒說謊！難怪吃起來屁。股就不愿意動地方了，這東西，讓他們也想全吃了啊！后面再吃另外幾個，就突然覺得有些索然無味了。雖然這些菜放在平時也是非常不錯的，但是有了珠玉在前，吃起來也就很一半了。

    十五個人里面，只有一個投給了紅燒rou一票，還是個特別愛吃rou的，幾個月沒吃過rou了，然后覺得這個菜可能是簡老板做的，于是就投了紅燒rou。就這樣，宮保雞丁14票，紅燒rou1票，其他兩個菜沒有票數(shù)。

    評選成績出來以后，三個廚子臉色黑的不行，全都認定簡朵兒是做了弊。

    大家吃完了，全都沒有走，畢竟他們雖然吃了，但是并不知道吃的這些都是誰做的，想要留下來，看看到底哪一盤菜才是簡老板做的。

    還有人爭先恐后的問——

    “簡老板，這下成績出來了，可以說說都是誰做的了吧？”

    “就是就是，這盤宮保雞丁，到底是誰做的啊，也太好吃了！”

    “要是店里也賣就好了?！?/br>
    簡朵兒笑了笑，如實道，“多謝大家的抬愛，這盤宮保雞丁是我做的，你們喜歡的話，過段時間店里就上這道菜?！边@番話說完，店里面就傳來了一陣歡呼聲。

    三個廚子臉色頓時間更加難看了，鐵青著一張臉，憤憤的盯著簡朵兒，他們自然不會覺得簡朵兒做的宮保雞丁到底有多好吃，純粹是覺得簡朵兒肯定作弊了。還有這些客人，一個個的可真會裝啊，都事先知道了，還在這兒問，到底收了簡朵兒多少錢??？

    第118章 他們不服