第75節(jié)
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顧軟軟端著已經(jīng)燒紅的炭火盆用凳子墊著放在桌子下方,顧懷陵把銅鍋放進(jìn)圓桌中間,和圓桌中的小洞正好貼合。 林婆婆則放下食盤(pán),盤(pán)內(nèi)放了六個(gè)小碗碟,碗碟之中已經(jīng)放好了蘸料,另各有香蔥香菜兩碗,想吃什么加什么。 林婆婆:“快,都坐下,讓?xiě)蚜旮嬖V你們?cè)趺闯??!?/br> 雖然林婆婆已經(jīng)知道了這個(gè)新吃法,但還沒(méi)試過(guò),也是迫不及待的,林婆婆都是如此,毫不知情的三人更是急切,入座后就直接抬眼看向顧懷陵。 顧懷陵也不多話,直接起筷,夾了一片片的薄薄的牛rou,直接入紅湯,略等了一會(huì),牛rou變色后就夾了起來(lái),在香油蘸料中拌了拌,吹了下,就直接入口。 “就這么吃。”有些燙,顧懷陵含糊道:“你們先吃吃看。” “先吃牛羊rou吧,只有這兩種是兩下就好的?!?/br> 湯料的麻辣香味一直往鼻子里鉆,林婆婆早就按捺不住了,顧懷陵話一落,就直接夾了片牛rou入了紅湯,其他人也紛紛起筷,林先生毫不猶豫入了紅湯,紀(jì)先生和俞墨看著紅湯里的辣椒花椒,神情一滯,默默的入了白湯。 片的極薄的牛rou幾乎入滾湯就熟了。 起筷,學(xué)著顧懷陵的動(dòng)作在蘸料里拌了拌,遲疑的送入口,入口的那一刻,紅湯的麻辣和早已腌制入味的牛rou在嘴里炸開(kāi),鮮嫩guntang又帶著嚼勁。 “好,好吃!”這是被燙的舌尖有些發(fā)麻的林先生。 林婆婆也跟著點(diǎn)頭。 紀(jì)先生和俞墨雖用的白湯,但白湯濃郁,不僅是鯽魚(yú),湯底是用牛羊骨熬出來(lái)的,滑嫩的牛rou遇上最鮮的湯底,怎一個(gè)好吃了得? 兩人表情亦是新奇,贊同點(diǎn)頭。 四人又繼續(xù)吃牛rou,顧懷陵則忙著把酥rou雞胗烏魚(yú)塊魚(yú)豆腐等物分下兩湯,“這幾樣都煮的久,直接下鍋了。”又指著其他菜道:“這些只要一會(huì),熟了就能馬上吃?!?/br> 這個(gè)吃法很新奇,味道也好,其他人只是點(diǎn)頭,就埋頭苦吃,連著吃了好幾筷子,俞墨沒(méi)忍住,試了紅湯,入口的那一刻,眼眶就被辣紅了,鼻尖很快出汗,嘶了一聲,拿過(guò)一旁的桑葚酒灌了一杯下肚。 甜酒入腹,辣意仍舊不緩,甚至胃都有些疼,揉著胃看著用紅湯吃的很歡快的顧軟軟等人,默了默,心里暗想:川人果然和其他地方的人不一樣,他們味覺(jué)是用辣椒做的吧? 俞墨是生意人,其他人只關(guān)注新奇和好吃,俞墨想的更多,胃部痛覺(jué)緩了之后,狹長(zhǎng)的雙眸看向顧軟軟,問(wèn),“這是你想出來(lái)的,你做出來(lái)的?” 顧軟軟眨了眨大眼睛,看向了顧懷陵。 “不用他來(lái)解釋,我會(huì)唇語(yǔ)。”俞墨打斷了顧懷陵想要開(kāi)口的動(dòng)作。 俞叔叔也會(huì)唇語(yǔ)?顧軟軟詫異挑眉,但很快平息,會(huì)唇語(yǔ)就更好了。 顧軟軟:‘是懷月偶然想這樣吃,點(diǎn)子是她出的,底湯是我做出來(lái)的?!?/br> “很聰明,手很巧?!庇崮澚艘痪?,拿過(guò)酒杯對(duì)著顧軟軟舉起,顧軟軟也雙手拿著酒杯,兩人隔空碰了一杯,俞墨一飲而盡,放下酒杯,一樣一樣的去試每道菜。 顧軟軟抿了一口酸甜的桑葚酒,悄悄看向了顧懷陵,顧懷陵對(duì)著她點(diǎn)了點(diǎn)頭。 顧軟軟放心了,安心吃飯,雖然這吃法自己和懷月已經(jīng)在家里吃過(guò)了兩次了,但仍覺(jué)好吃,總覺(jué)得吃不夠。 雖然菜色不多,但分量都十分足,竟都吃完了,林先生紀(jì)先生的書(shū)卷氣徹底沒(méi)了,扶著肚子癱在椅子上,俞墨也有些撐,但好歹維持住了形象,依舊端坐,在其他人回神之前出口,“顧姑娘,我們?nèi)ネ饷嬲務(wù)???/br> 顧軟軟當(dāng)即點(diǎn)頭,和俞墨一起去了一旁的偏廳。 到了偏廳后兩人入座,俞墨直入主題,“顧姑娘今兒請(qǐng)我品新菜式,不僅是感謝,還有其他的打算把?” “恕我直言,顧姑娘是想和俞某談生意嗎?” 俞墨爽快,顧軟軟也十分坦誠(chéng),點(diǎn)頭。 俞墨十多歲就在外面闖蕩,談過(guò)的生意不計(jì)其數(shù),但這還是第一次小姑娘和自己談,看著顧軟軟圓溜溜的雙眸,笑著點(diǎn)頭,“那顧姑娘想怎么做這生意?是像郝掌柜那般直接賣方子呢,還是參與分成?” “如是賣方子,作價(jià)幾何,若是分成,又要占幾成?” 顧懷陵是個(gè)好的,讀書(shū)很是出色,腦子也十分聰明,但俞墨故意沒(méi)喊顧懷陵,就想看看這個(gè)名為軟軟的姑娘,性子到底軟不軟。 上次求醫(yī)發(fā)現(xiàn)了她柔弱表面下的大氣果斷,這次又會(huì)發(fā)現(xiàn)什么? 顧軟軟并沒(méi)有回答俞墨的問(wèn)題,而是偏頭,笑的很是可愛(ài),問(wèn)他,‘俞叔叔,你是想掙一筆銀子呢,還是想掙很多銀子呢?’ 俞墨挑眉,鳳眸笑意流轉(zhuǎn)。 “哦?顧姑娘有什么好的建議嗎?” 顧軟軟端坐,笑的斯文,‘若是只想掙一筆銀子,那就直接拿了這方子開(kāi)鋪?zhàn)颖闶橇耍粝霋旰芏嚆y子的話,這鋪?zhàn)?,現(xiàn)在還開(kāi)不得。’ “那什么時(shí)候能開(kāi)?” 顧軟軟從袖口暗袋里掏出折紙,打開(kāi)后遞給了俞墨,俞墨接過(guò),垂眼看去,娟秀的小字鋪滿整張頁(yè)面,俞墨凝神迅速掃了一個(gè)大概,抬眼,定定看著顧軟軟,“這是你想的?” 顧軟軟點(diǎn)頭。 這紙上列出了三十六個(gè)府城,每個(gè)府城的口味偏好都一一標(biāo)了出來(lái)。 俞墨本就十分聰慧,看到這三十六個(gè)府城,就知道顧軟軟想做什么了,目光將顧軟軟掃視了一番,看不出來(lái)啊,小丫頭野心挺大,這是要三十六個(gè)府城的店鋪一起開(kāi)啊。 顧軟軟迎著俞墨有些攝人的目光,硬著頭皮笑。 ‘剛開(kāi)鋪?zhàn)拥臅r(shí)候,這個(gè)東西新奇,大家肯定都會(huì)來(lái)吃一吃,生意應(yīng)該不會(huì)差,后續(xù)的生意的話,我覺(jué)得雖不如前面爆滿,倒應(yīng)該也還算不錯(cuò),圍在一起吃很方便,也熱鬧,特別是冬天,暖和?!?/br> ‘但這也就是一個(gè)稀奇,就算底湯的方子沒(méi)有泄露,世上能人很多,我能幾個(gè)月想出這底湯,別人也能,若這個(gè)當(dāng)真生意興隆,很快就會(huì)出現(xiàn)第二家第三家。’ 這個(gè)推測(cè)很有可能會(huì)出現(xiàn),俞墨點(diǎn)頭,“所以呢?” ‘所以——-’ 顧軟軟笑的靦腆,‘所以您若想一直銀子廣進(jìn)的話,就得所有大城店鋪一起開(kāi),并且要結(jié)合每個(gè)地方的口味偏好不同去改良方子,既不失了紅湯的辣,也要迎合他們的口味才是上策。’ 俞墨定定的看了顧軟軟許久,上次求醫(yī)發(fā)現(xiàn)了她的大氣果斷,這次試菜又發(fā)現(xiàn)了她的聰慧和細(xì)心,笑了笑,問(wèn)她,“我剛吃問(wèn)你分成或者賣方子你避而不談,說(shuō)明你不是很在意這個(gè),那么,你想要的是什么?” 顧軟軟瞪眼,一直知道葉驚瀾的小舅舅很聰明,沒(méi)想到他馬上就發(fā)現(xiàn)了自己的醉翁之意不在酒,不過(guò)確實(shí)是,分成也好,賣方子也好,不管他是哪種方式,自己都不在意,他要怎么給就怎么給。 自己在意的是——- 看著俞墨的眼睛,認(rèn)真道:‘我想要學(xué)做菜,他們改方子的時(shí)候,我想跟著學(xué)。’ 那一分余地,要留給自己喜歡的,沒(méi)想過(guò)開(kāi)飯館,但是很喜歡做菜,喜歡呆在廚房。 * 葉驚瀾從中午的時(shí)候,右眼皮就一直跳,總覺(jué)得心神不寧。 開(kāi)始以為是自己答錯(cuò)了題,檢查了三次,確認(rèn)沒(méi)有紕漏,但這種心神不寧的感覺(jué)反而越發(fā)的明顯,煎熬到了考試結(jié)束,都沒(méi)等周陽(yáng),直接跑回了私塾。 會(huì)不會(huì)是軟軟出了什么事? 剛跑進(jìn)私塾就正好撞見(jiàn)了從里面出來(lái)的俞墨,俞墨挑眉,“考完了?”葉驚瀾點(diǎn)頭,喘著氣,“家里沒(méi)出什么事吧?”顧meimei沒(méi)出事吧? “沒(méi)出什么事?!?/br> 聽(tīng)到這話,葉驚瀾松了一口氣,但心神不寧的感覺(jué)猶在,還是想去看一眼顧軟軟,誰(shuí)知俞墨馬上接了下一句,“你應(yīng)該有事?!?/br> 葉驚瀾眼睛一瞪。 俞墨微笑:“顧姑娘一個(gè)時(shí)辰前已經(jīng)出發(fā)去芙蓉城了,現(xiàn)在船都開(kāi)出安漢縣了估計(jì)?!?/br> 葉驚瀾神情徹底呆滯。 “為什么?” “她好端端的,去芙蓉城干什么?!” 俞墨心情甚好的將中午的事情簡(jiǎn)略說(shuō)了一遍,又將顧軟軟寫(xiě)好的東西遞給葉驚瀾,葉驚瀾接過(guò)打開(kāi),正是那張記了各地口味的單子,這布局,好眼熟啊,這不是那天自己在她窗外看到的那張紙嗎? 后來(lái)還奇怪,她怎么沒(méi)給自己,還以為她也是相信自己縣試能過(guò),是為院試準(zhǔn)備的。 結(jié)果,完全是自己自作多情了? 看著葉驚瀾的臉色從白變青,又從青變紅,俞墨的心情那叫一個(gè)美,“小姑娘說(shuō)了,雖然同為川地,芙蓉城和這邊的口味也不太一樣,她要過(guò)去試著改那邊的方子?!卑矟h這邊普遍是油辣子,而芙蓉城那邊,是麻辣更多一點(diǎn)。 葉驚瀾一把將紙還給俞墨。 “她怎么不等我?為什么那么急著就走了?多等幾天不可以嗎?等放了榜我也要去府城的,等我一起去不行嗎,你為什么這么快送她走?!” 縣試結(jié)束后就是兩個(gè)月后的院試,院試的地點(diǎn)就是芙蓉城。 葉驚瀾語(yǔ)氣急促的問(wèn)了一大堆問(wèn)題,俞墨不僅不惱,反而更高興了,似笑非笑道:“這個(gè)問(wèn)題我也問(wèn)過(guò)她,我說(shuō)怎么不等你考完出來(lái),你猜她怎么說(shuō)的?” 葉驚瀾:“怎么說(shuō)的?” “她說(shuō)你一定能考上,反正你很快也要去府城了,就不必等你了?!?/br> “我不信。” “我不信她不等我,一個(gè)時(shí)辰都不愿意等,我不信!”葉驚瀾一臉的不相信,不相信軟軟會(huì)這么對(duì)自己。 “是不是你故意這么快送她走的?” 俞墨呲笑:“我還能綁著她走?” “小丫頭記仇呢?!?/br> 葉驚瀾瞪眼,“記什么仇?” 俞墨涼涼看著他,呲笑道:“你就給人送了一封信,然后就晾了別人幾個(gè)月,我當(dāng)時(shí)可沒(méi)限制你送信,是你自己不送的?!?/br> “現(xiàn)在她也給你留個(gè)口信,直接去了芙蓉城?!?/br> 看著葉驚瀾慢慢石化的臉,俞墨笑意更甚,“這叫一報(bào)還一報(bào)?!?/br> 葉驚瀾徹底傻了,就說(shuō)她上次明明生氣了,怎么這么容易就翻過(guò)了,都不需要自己的解釋,原來(lái)在這等著呢!不是,顧meimei什么時(shí)候都會(huì)玩心眼了?當(dāng)時(shí)在城門(mén)初見(jiàn)的時(shí)候,她明明是很生氣不愿意搭理自己的模樣,怎么一下子就改了,還能換衣裳描胭脂來(lái)勾/引自己了? 很快就想到了一個(gè)人。 林、婆、婆! 軟軟和她呆了一個(gè)上午,肯定是她教的! 看著葉驚瀾的憋屈,俞墨本來(lái)心情十分好的,只是忽然想到一事,讀書(shū)比不過(guò)懷陵,聰明也比過(guò)軟軟,哥哥比不過(guò),meimei也比不過(guò)! 頓是就看葉驚瀾橫豎都不順眼了,直接冷臉道:“回去繼續(xù)看書(shū)等著放榜吧?!闭f(shuō)著就往外走,“不行!”葉驚瀾驟然回神。 “我也要馬上去芙蓉城,怎么能讓她一個(gè)人呆在那邊呢?萬(wàn)一有個(gè)什么事呢!” “我的人是死的嗎?”俞墨回身涼涼的堵了回去,“而且,這才一個(gè)時(shí)辰呢,你就這么擔(dān)心了,你上次對(duì)她來(lái)說(shuō),可是好幾個(gè)月都沒(méi)消息,只讓你擔(dān)心幾天,已經(jīng)很便宜你了。” 葉驚瀾:“你到底是誰(shuí)舅舅?” 俞墨:“誰(shuí)對(duì)我就是誰(shuí)舅舅,以后她嫁給了你,她也要喊我舅舅!” 毫不留情的把話給堵死了,“安心等著放榜,就三天,考上了你就去芙蓉城,考不上——-”瞇眼,眸色深沉,“考不上就打斷你的狗腿丟嘉陵江喂魚(yú)!” 說(shuō)完就徑直轉(zhuǎn)身走了。 徒留葉驚瀾一個(gè)人,站在門(mén)口,風(fēng)也凄凄,心也凄凄。 顧meimei怎么說(shuō)走就走了呀!