棠棣先找出黑木耳，用溫水泡發(fā)，然后把瘦rou切成手指粗細長短的長條，用蔥姜蒜末加上醋一起腌制。醋放的不多，能夠均勻的裹上瘦rou就夠。這就是要準備做醋rou了。腌上醋rou之后，他又拿出豬里脊rou，切成細條，加上蔥姜蒜末和料酒淀粉油腌制。

    把需要提前處理的東西處理好之后，棠棣打了四個雞蛋。把蛋液攪拌均勻之后，他又開始切西紅柿。西紅柿切好之后用鹽腌上放置，與此同時他在鍋里倒入一些油，開鍋熱好，打開抽油煙機。等油溫上來之后，再放入雞蛋用筷子撥拉著快速翻炒，直到雞蛋變成金黃柔軟的炒蛋。

    這個時候西紅柿也腌的差不多了，酸甜的湯汁一個勁兒的滲出來，足足有小半碗！鮮紅的湯汁帶著西紅柿獨有的酸甜美味，看著就讓人食欲大動。

    棠棣把西紅柿放進鍋里，換炒勺快速翻炒，然后加鹽，出鍋。

    西紅柿炒雞蛋就做好了。

    因為用鹽腌過，西紅柿的湯汁格外的多，棠棣最喜歡的，就是用饅頭蘸西紅柿炒雞蛋的湯汁，或者是把西紅柿炒雞蛋的湯汁倒進米飯里攪拌均勻就著湯汁下飯。

    西紅柿炒雞蛋剛一做好，謝雨晨就在屋子里大叫，“不行了！不行了！我不行了！”

    棠棣把頭伸出廚房，問，“你怎么不行了？直播遇到困難了？”

    謝雨晨嘻嘻哈哈的聲音從屋子里傳出來，“不是，哥，你做飯實在是太香了，我都忍不住了！”

    棠棣：“……”

    棠棣笑罵，“臭小子?！比缓罄^續(xù)回去做飯。

    棠棣又拿出青椒胡蘿卜，分別切絲，然后將蔥姜蒜分別切末，這個時候木耳差不多就發(fā)好了，棠棣又把木耳拿出來，切掉根部撕成小碎塊。

    他在鍋里放入油，同時拿出淀粉白糖醋和生抽，與鹽和水兌成醬汁兒，把提前腌制好的豬里脊rourou絲放進鍋里翻炒，等rou絲變色的時候加入邯縣豆瓣醬爆炒，等豆瓣醬均勻的把rou絲染成紅色之后，下蔥姜蒜末，繼續(xù)炒，然后把青椒胡蘿卜絲放進去，一起炒，最后加入醬汁，翻炒至鍋里的湯汁慢慢粘稠，留下發(fā)著紅光的鮮香rou絲，這才關火。

    把鍋里的魚香rou絲盛出來，就著鍋本來的溫度在水下把鍋刷干凈，然后放在火上，開火燒干鍋里的水，倒入淹沒鍋底的油，把腌制好的醋rou放進去油炸。

    沒多久，整整一斤的瘦rou就都被炸成了醋rou。這是南方一個地方的傳統(tǒng)家鄉(xiāng)菜，棠棣還是從一個網友那里知道的。

    他一直是個充滿行動力的人，尤其又喜歡做飯，因此，這道來自網友口中的家鄉(xiāng)菜就搬上了棠棣家的餐桌。

    棠棣的時間估的很準，菜都做好之后，房門也響了。

    棠爸爸棠mama回來了。

    棠棣把菜端出廚房，喊了一嗓子，“吃飯了！”

    謝雨晨立刻從屋里鉆出來，笑嘻嘻的做到餐桌邊，說，“哥，你做的飯真是香死了！我剛開始還直播唱歌呢，后來就變成直播咽口水和肚子叫了！”

    棠棣對自己的手藝很滿意，現(xiàn)在聽到了謝雨晨的吹捧心里也很得意，說，“吃吧。吃完了繼續(xù)直播。今天收到了多少打賞？”

    謝雨晨跟棠棣不一樣，棠棣用的手機直播，而謝雨晨用的電腦直播，不過他們兩個直播的平臺是同一個，那個公司在經營電腦直播的同時也開發(fā)了手機app。

    因為公司是同一家，所以禮物的分紅制度也是一樣的。

    謝雨晨撇撇嘴，說，“不多，我最后賺到的才十幾塊，不過我會努力的，我聽張哥哥說以前有人一開始一天下來一塊錢都沒賺到的呢！”

    棠棣想起自己上千的分紅，覺得自己那果然是走了狗屎運了。

    他說，“慢慢來，不著急?！?/br>