位面便利店_分節(jié)閱讀_81
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但是他覺得路鹿不知道魚的價(jià)值,所以才把魚讓給他,他不能占人家的便宜。 “這魚真的有那么好吃嗎?” 梅史的再三解釋勾起了路鹿的興趣,一知道沒毒,他就有些期待起藍(lán)魚的味道來了。 這魚,是美食主播胡虎帶來的。 胡虎在荒島直播,捉到的魚自然是天然食材。而且路鹿從沒吃過異世界的食物,所以難得能有這種機(jī)會(huì),他當(dāng)然不想錯(cuò)過。 每次他看異世界的客人們來到他的店里,吃一碗泡面都十分陶醉的表情令他十分羨慕。 他知道泡面的味道也就那樣,吃多了一見就會(huì)覺得膩。 但是那些客人從沒吃過,所以才覺得新奇,覺得好吃,要是讓他們天天吃,他們肯定就覺得這味道也不過如此。 除去類似于趙雪這樣資源匱乏的世界,大多數(shù)客人都是嘗個(gè)新奇。 這樣的場(chǎng)面看久了,他也情不自禁地想體驗(yàn)一下新奇的味道。 而眼前這條藍(lán)魚,就給了他這個(gè)機(jī)會(huì)。 可是…… “這位先生,你還是拿走吧?!甭仿惯z憾地道:“我不會(huì)做飯,而且這條魚也不能拿出這家店,你還是把它帶走好了?!?/br> “這不是問題。”梅史搖頭道:“我叫梅史,還有剛才實(shí)在對(duì)不住,我就切個(gè)魚膾賠罪吧?!?/br> 在路鹿驚異地目光下,梅史從一塊玉佩里掏出一把菜刀,一個(gè)菜板,以及一套盤碟。 然后,他伸手把魚拋向了天空,一片冷厲的倒影閃過,一大片魚鱗就整齊地剝落到一個(gè)碟子里。 “好快!”忍不住圍觀的宋程發(fā)出了這樣的感慨:“我都看不清刀的樣子,魚鱗就剝好了?!?/br> 宋程的話讓路鹿不住點(diǎn)頭,梅史揮刀的速度極快,他和宋程連刀都看不清,只能隱約瞅見一片殘影,可見梅史的刀工之快。 梅史只不過拋了一次,整條魚就都被刮干凈。 當(dāng)梅史把魚盛到盤子里的時(shí)候,兩人才驚駭?shù)匕l(fā)現(xiàn),就在魚上拋的短短一瞬,連魚的內(nèi)臟都隨之處理好了。 “厲害。”路鹿感嘆道:“梅先生,你真的是一名廚師嗎?你的刀揮得比打仗的都快?!?/br> “鄙人只是一名廚師,不是那些打打殺殺的人?!泵肥返靡獾氐溃骸拔視?huì)一點(diǎn)武功,但這也是為了更好的做美食?!?/br> “我的刀可沒有沾過一個(gè)人的血?!?/br> 梅史的話讓路鹿肅然起敬,學(xué)了一身好功夫只為實(shí)現(xiàn)做廚子的夢(mèng)想,這種心境值得他去學(xué)習(xí)。 不過…… “有一身好武藝傍身,只用來做飯,不會(huì)覺得很遺憾嗎?” “遺憾?”梅史道:“這倒沒有,其實(shí)我很奇怪,學(xué)了一身好本事不去做飯,不去干自己喜歡的事,非要打打殺殺,這有意思嗎?” 當(dāng)然有意思。 路鹿暗道,功成名就,財(cái)帛動(dòng)人心,無論是名還是利,學(xué)武的大多都有類似的追求,像你這樣的才真正少見。 路鹿沒有說出口,但是梅史卻知道他想什么,因?yàn)檫@種事他經(jīng)歷的太多了,有很多人都嘲笑他是個(gè)膽小鬼,才會(huì)拋下一身武藝不用,專門做廚子,就連他的師傅也不理解,氣得把他趕出了師門。 其實(shí),梅史覺得那些人才不明白。 有了一身好武藝,身體會(huì)更強(qiáng)健,眼里也會(huì)更強(qiáng),這樣無論是顛勺還是別的,都會(huì)更輕而易 舉。 有這樣好的條件,不去做廚師才是浪費(fèi)! 漫想間,梅史已經(jīng)處理好了魚,接下來就是切魚膾了。 在兩雙眼睛的注視下,梅史拿刀在魚上一劃,就宣布大功告成。 “梅先生,這魚切好了嗎?”望著依然完整無缺的魚rou,路鹿遲疑地道:“我們?cè)撛趺闯???/br> 在路鹿旁邊,宋程也用疑惑地目光盯著梅史。見狀,梅史用刀在魚上輕輕一抹,大塊魚rou就散成了一塊塊的薄片。 原來,并不是梅史沒把魚切好,而是他的動(dòng)作太快,所以在切好后魚還維持著原先的樣子。 梅史的刀工實(shí)在神奇,兩人均為他精湛的刀工驚嘆不已。 在梅史撒好了檸檬汁后,他們先后拿起筷子,夾了一塊魚片端詳起來,并沒有急著下口。 產(chǎn)自異世界的魚片呈現(xiàn)出漂亮的淺藍(lán)色,好像天空,好像大海。在便利店的燈影下無比美觀,讓兩人都舍不得吃了。 但是路鹿知道,沒有梅史的刀工,魚片不會(huì)變得如此漂亮。 切好的魚片薄如蟬翼,這讓魚片有了藝術(shù)般的晶瑩感。 跟日料店切成幾毫米的生魚片不同,中國的魚膾,可是有著以薄為美的準(zhǔn)則。 孔子曾云:“食不厭精,膾不厭細(xì)。” 雖然他本人可能不推崇饕餮之欲,但是無疑,魚膾切的越細(xì),越能激發(fā)出魚生獨(dú)有的味道。 在路鹿和宋程即將動(dòng)嘴前,梅史制止了他們,另在一個(gè)小盤上裝了些黑色的液體調(diào)料。 路鹿嘗了嘗,這黑色的液體咸咸的,味道有點(diǎn)像醬油。 不過此時(shí)他懶得想這種調(diào)料究竟是什么,而是直接抄起筷子,沾上調(diào)料就把魚膾放到了嘴里。 轟! 魚膾鮮美的味道立時(shí)在口中轟爆開來。