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筆趣閣 - 修真小說 - 我開雜貨鋪那些年在線閱讀 - 第102節(jié)

第102節(jié)

    小巧的耳機(jī)塞進(jìn)耳朵里,靠近展柜就會聽到耳機(jī)里傳來優(yōu)美的女聲,“清康熙仿成化斗彩雞缸杯,高3.6cm口徑8.1cm足徑3.9cm,被敞口,臥足,足內(nèi)青花雙方欄內(nèi)署楷書‘大清康熙年制’六字雙行款……”

    感應(yīng)到有人上前,伴隨著耳機(jī)里的介紹聲,站臺內(nèi)的物品也發(fā)生了一些變化,引來觀賞者的小小驚呼。

    優(yōu)美女聲說道“足內(nèi)青花雙方欄內(nèi)署楷書‘大清康熙年制’六字雙行款”的時(shí)候,展柜內(nèi)的雞缸杯竟然被輕輕托起,翻轉(zhuǎn)過來,讓人看到介紹中的字跡。

    透明的物體牢牢抓住杯體,透明度非常高,在柜臺內(nèi)的樹枝照射下,沒有反光,若不是這一翻轉(zhuǎn),很難讓人發(fā)現(xiàn)。

    同一時(shí)間,前后左右那些開館時(shí)一齊進(jìn)來的顧客們,也都發(fā)起了小小的驚呼。

    展區(qū)很大,兩米多的間距不顯空曠,幾十個(gè)顧客距離不遠(yuǎn),聽到有人跟自己一樣發(fā)出呼聲,互相看了看,又友好的笑笑繼續(xù)低頭觀賞。

    就算是黃金在眼前,也有人視金錢為糞土,這些瓷器在外面或許有人會覺得,‘不過就是一個(gè)杯,也沒什么特別之處’,但在喜愛它們的人眼中,這些物件都散發(fā)著光芒,吸引人探究,是鐘愛的瑰寶。

    二百多件展品聽起來沒有多少,但如果各個(gè)都是精品,那就不一樣了!

    這次慕名而來的第一批顧客,大多是古玩愛好者,他們都是對瓷器略懂一二的人,大家覺得涼都雜貨鋪展出的每一個(gè)瓷器,都值得他們好好觀賞、研究、品鑒,若是有機(jī)會,恨不得把玩在手中,看它個(gè)一整天都不夠。

    就這樣,第一天沒看完整個(gè)展廳、全部展品的觀賞者們,第二天又來涼都雜貨鋪打卡報(bào)道了。

    打的還是付費(fèi)門票卡。

    結(jié)束一天對涼都雜貨鋪的探索,有人回去后忍不住把今天的經(jīng)歷發(fā)在了朋友圈里。

    星云緞制成的屏風(fēng)隔斷、高端大氣的陳列展柜、全智能的語音播報(bào)耳機(jī)、可自動翻轉(zhuǎn)360度觀賞的展示,無一不在吸引著古玩愛好者的前來。

    有了第一批古玩愛好者顧客的‘試水’,第二批以收藏者們?yōu)橹黧w的顧客們,很快慕名而來。

    第82章

    俗話說, 外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。

    涼都雜貨鋪二樓展廳迎來的第二批顧客,就是后者。

    他們愛好收藏, 不用聽耳機(jī)里的介紹, 也能對著外表分析出一二來,況且還是這種360度無死角的瓷器展示。

    這批收藏者們都是聽聞本次展品中,有《瀟湘圖》屏風(fēng)才聞訊而來, 在看過展館中間的屏風(fēng)后, 旁邊的一個(gè)展品吸引了部分人的注意力。

    那是一個(gè)雙鶴造型的香爐。一對鶴作步行狀,回首相望,大鶴直立昂首, 口銜桃枝;子鶴作步行狀,回首相望。鶴身中空,嵌白色釉, 背施一條狀藍(lán)釉, 以掐絲作羽紋, 鶴嘴施墨綠釉,紅頂。翅膀可開合,為蓋。底座藍(lán)釉鏨胎琺瑯為石, 底綠、白掐絲琺瑯飾浪花。

    ——是清雍正御制掐絲琺瑯雙鶴香爐。

    ‘此清雍正御制掐絲琺瑯雙鶴香爐乃掐絲琺瑯器,皇家香爐,為弘歷為雍正皇帝賀壽而制。此器造型逼真雄偉,紋飾鑲嵌精細(xì),以掐絲琺瑯和鏨胎琺瑯相結(jié)合的工藝, 表現(xiàn)出雍正朝藝術(shù)品制作嚴(yán)謹(jǐn)、執(zhí)著和藝術(shù)修為……’

    收藏家們迫不及待的戴上耳機(jī)聆聽,里面的聲音印證了心中所想,此香爐確為清雍正御制掐絲琺瑯雙鶴香爐。

    此香爐體型碩大,做工精細(xì),又是皇家御制的傳世珍品,上一次見到這寶物,還是在多年之前的香港拍賣會上。

    若是沒有記錯(cuò),當(dāng)時(shí)的成交價(jià)大概有一億一千萬左右?

    香爐點(diǎn)起的時(shí)候,煙從鶴的口中緩緩飄出,縈縈繞繞,仿如身置仙境一般。

    還記得那場拍賣會的介紹,那雙鶴香爐可是孤品,如今是珍寶再現(xiàn),還是寶物易主?

    無論是哪種情況,都抵不住收藏家們狂熱的圍觀和研究。那場拍賣會并不是誰都能去得,上億的拍品也不是誰都能拍得,眼下有了和寶物近距離觀賞的機(jī)會,一定要好好看上一會兒,過過眼癮!

    這一看,就是一個(gè)下午,直到饑腸轆轆方才回神,帶著快要滿了內(nèi)存的手機(jī),悵然離去。

    一個(gè)下午只看了一件寶物,《瀟湘圖》屏風(fēng)所隔的另一端連瞧都沒瞧上一眼,這讓被雙鶴香爐把胃口吊足的收藏家們怎么滿足?

    于是他們和之前的顧客一樣,選擇了第二天繼續(xù)買票打卡!

    來涼都雜貨鋪之前,他們還覺得一個(gè)月?lián)Q一批展品太過緩慢,恨不得讓涼老板每天都換一批,讓他們快點(diǎn)把所有藏品看完才好。

    如今去過雜貨鋪一次之后,方知前一天的自己是多么無知。

    涼老板真是太有先見之明了,如此珍貴又豐富的藏品,一件就能瞧上好幾個(gè)小時(shí),二百多件藏品,只給一個(gè)月的時(shí)間真是太少了!

    索性二樓展廳的主題不是‘貴’,而是‘全’,不是所有的展品都價(jià)值上億,那些價(jià)值只幾萬、幾十萬的展品,還是能很快看完的。

    接到保鏢拍照反饋的涼柚也沒想到,自己的隨意一個(gè)舉動,竟然讓展廳呈現(xiàn)出了圍觀的趨勢。

    當(dāng)初建立展柜的時(shí)候,并不是根據(jù)二樓廂房內(nèi)的古董數(shù)量而建設(shè)的,而是根據(jù)地形、地貌設(shè)計(jì)出了一個(gè)規(guī)劃圖,場地有多大,展柜就有多少。

    本期雖然主題是‘清’、‘瓷器’,但為了讓二百多個(gè)展臺全部都有展品,涼柚還是混入了幾個(gè)青銅器。

    和‘瓷器’無關(guān)的琺瑯器,被擺放在同樣跟‘瓷器’無關(guān)的《瀟湘圖》屏風(fēng)周圍,看做是‘回’字形長廊一路的特色,只把這條線作為混搭風(fēng)格,其余全部是瓷器。

    雙鶴香爐就是這些琺瑯器之一。

    于是保鏢們發(fā)現(xiàn),二樓的顧客每天都在增多,且許多面孔都是前一天見過的臉龐,可見這些展品有多吸引人了。

    雜貨鋪的顧客越多越多,保鏢們也很是欣慰,他們幾人是從那里退下來的,都是實(shí)誠人,起初他們跟前老板報(bào)名的時(shí)候,沒想到以涼都雜貨鋪的名頭,初次開放竟然只有十幾個(gè)人,幾十個(gè)人,搞得大家都覺得工資拿的十分燙手。

    現(xiàn)在顧客越來越多,甭管面孔熟不熟悉,甭管顧客們是一刷、二刷還是n刷,只要顧客多,保鏢就有存在的價(jià)值,他們這工資拿的就踏實(shí)。

    五位保鏢拿工資的心里是踏實(shí)了,可顧客們花錢的手卻顫抖了。

    雖說都自詡是混在塢溪市古玩界的,可這129元的門票,掏一次還好,掏兩次也能承受,但要是一連來了一個(gè)星期都沒看夠,那可是一筆不小的支出了!

    若是把這近千元拿去古玩街試試水,興許還能回個(gè)水花,可放在涼都雜貨鋪,那完全是只能過過眼癮的啊。

    心里是這么想的,也是這么勸自己的,可這每天早上吃完早飯就往涼都雜貨鋪去的腳,為何不聽使喚?

    腰包空空,大家開始開動腦筋。待到有消息傳來,說是有位年過四十的成年男子,竟然拿著學(xué)生票入場,被門口保鏢發(fā)現(xiàn)后勒令換票的時(shí)候,方才打消了動歪心思的念頭。

    ——學(xué)生證好借,可去涼都雜貨鋪二樓參觀的都是熟面孔,丟了面子可就得不償失了!

    于是大家趕緊叫停了讓自家小輩幫忙用學(xué)生證買票的動作。

    那位中年男子搞出的烏龍事件只是一個(gè)插曲,涼柚聽保鏢說起后,也只是一笑置之。

    不管怎么說,按照現(xiàn)在每天能接待近五百人次的情況來看,涼都雜貨鋪的小型博物館算是打出了些名頭。

    自家?guī)坷镞€有那么多藏品,夠一年十二個(gè)月、十二個(gè)主題不重復(fù)的,涼柚放下了心。

    一個(gè)主題展會能有幾件受人喜愛、經(jīng)世流傳的展品,那就算是成功了大半,涼柚索性不再關(guān)注大家對展品的態(tài)度,而是琢磨起了制茶的技藝。

    朱爺爺燒制的茶具都已給顧客擺上,但茶室的生意冷淡,大多是為了清靜來這里談生意的商務(wù)人士,很少有人真的自帶茶葉和茶具的。

    外面進(jìn)來的茶葉再貴再好,終究不是親手制的,涼柚心里有些疙瘩,于是決定靜心研制茶葉。

    明朗的秘境中,發(fā)光樹旁緊鄰著一片矮小的灌木叢,富有光澤的綠葉尖而長,一芽一葉初展,等待有緣人的采摘。

    秘境之中沒有季節(jié)之分,涼柚只能憑著植物的生長情況采摘,形似雀舌、大小勻齊的芽葉被取下三厘米的長度,一片片放入藤蔓編織而成的竹籃中。

    有了原材料,涼柚兌換了一個(gè)小鍋和爐灶,就在沙灘上生起了明火。

    秘境里沒有灰塵、沒有蟲子,省去涼柚清理雜質(zhì)的工序。采摘的時(shí)候只采了‘一芯一葉’的,又省去了一步篩選的工序。

    鐵鍋已經(jīng)燒熱,涼柚把一籃子的嫩葉都倒了進(jìn)去。大鍋受熱面積大且均勻,只要控制好柴火和火候,茶葉不會堆成一堆。

    憑借著前段時(shí)間剝蠶繭、抽蠶絲鍛煉出來的生活手藝,涼柚控火能力一流,要是秘境這會兒給她一個(gè)超能力,她想一定是跟火有關(guān)。

    自娛自樂的想象了一番,涼柚摒棄雜念,將火控制在小火的范疇。然后作了一番心理準(zhǔn)備,直接把手插.進(jìn)了茶葉中。

    動作要快,不止是防止茶葉燒焦,也是防止自己的手被燙到。

    第一次跟火離的這么近,只有一鍋之隔,涼柚動手之前給自己做了許多心里建設(shè),這雙編過手繩、做過頭花、造造紙、雕刻、做過許多手工的雙手,如今又開發(fā)出了另一個(gè)技藝。

    只要手夠快夠靈活,熱度就沒有想象中的灼,一邊翻炒,涼柚一邊用手揉搓著葉子,使他們更好的卷縮。

    秘境里自帶時(shí)間加速,十分鐘后,嫩葉顏色變深變卷,涼柚忍著手臂的不適,加快了翻炒的速度。

    又是十分鐘過去,鍋中的物體變成了深綠色,涼柚方才將它們都倒了出來,拿了幾頁手工紙墊在竹籃中,炒好的茶葉倒在了紙上。

    ——整整一籃子的敬亭綠雪就制作好了。

    這種炒茶的手法,雖不是特別正宗的手法,但也算是自制茶葉手法里,結(jié)合了自身情況做的調(diào)整。

    好在原材料這步做到了嚴(yán)格的嫩、均、凈、齊,所以就算中間沒有攤涼再炒,卻也是飄出了淡淡的茶香。

    滿滿一竹籃的嫩葉縮了些許,卻也有很多,隨手扒了一下,沒有見到黑條、發(fā)碎、發(fā)焦的情況,涼柚已經(jīng)很是滿意。

    耐心的等著它們攤涼后,涼柚將它們分別放入了十個(gè)瓷質(zhì)容器中蓋好蓋子。

    二樓茶室開放后,負(fù)責(zé)廚房的陳阿姨加了一項(xiàng)活——給二樓的茶室顧客們沏茶。

    每桌一壺,就像自家泡茶葉那樣,壺里放些茶葉,水燒的guntang,往茶壺里那么一倒,再往二樓那么一提即可。

    這項(xiàng)工作沒有太多的技術(shù)含量,還加了些工資,陳阿姨樂呵呵的應(yīng)下了,并不會耽誤店內(nèi)員工的一日三餐。

    又是一張茶室2小時(shí)票卷售出,陳阿姨拎著茶壺腳下生風(fēng),跟涼老板打著招呼擦身而過,顯然急著給顧客送茶。

    抱著懷里的一罐新制好的茶葉,涼柚把它放到廚房的料理臺上,嘆了一口氣。

    涼都雜貨鋪內(nèi)沒有專門沏茶又懂茶的員工,能給顧客的,不過是一壺普通的茶水,若是長期如此,與其叫做茶室,不如只做棋室更好。

    茶室經(jīng)營初期,若是雇傭?qū)I(yè)的人才,支出與收入無法形成正比,莫不如讓顧客們自己沖泡。

    這就是她為什么在最開始的時(shí)候,想讓顧客自備茶具和茶葉的原因之一。也是為什么在發(fā)微博的時(shí)候,又把提供茶水定位免費(fèi)提供一壺。

    出神想事的這會兒,陳阿姨已經(jīng)越過了大堂的后門,趕回了廚房。

    見涼柚還沒走,陳阿姨笑問:“小老板今天是有什么想吃的么?”

    往常餐桌上有什么菜色,涼老板都是讓她問問其他屋子的員工想吃什么,這會兒站在廚房等她,莫不是有想吃的菜色要點(diǎn)菜啦?

    涼柚當(dāng)然不是來點(diǎn)菜的,只指了指料理臺上的茶葉罐,交代陳阿姨:“這是店里進(jìn)的新茶,叫做敬亭綠雪,以后若是茶室再來人,就給他們沏這茶葉就好。”

    沏什么茶都是燒個(gè)熱水的事,陳阿姨也不多問,點(diǎn)了點(diǎn)頭將茶葉收進(jìn)了她熟悉的廚柜格子里。

    陳阿姨:“那小老板,這原先剩的這些茶葉還有用么?我正想著明天早上給大家煮點(diǎn)茶葉蛋呢,要是這茶沒用了,我就不用去采購茶葉了?!?/br>
    茶葉蛋。上一次吃它的時(shí)候,還是在學(xué)校里吃食堂的時(shí)候,涼柚也有些懷念,大手一揮,同意了原來的茶葉以后就當(dāng)做茶葉蛋的配料包一員。

    可憐上千元一斤的信陽毛尖,就這樣被當(dāng)做了廚房配料。

    其實(shí)也不怪陳阿姨會有這提議,實(shí)在是涼柚交代她泡茶的步驟太過簡單,就是陳阿姨那退休的老父親,都買了套專門的茶具每天在家泡茶呢。

    老板交代的隨意,又是茶室免費(fèi)提供,陳阿姨也當(dāng)這是超市里幾十塊錢一斤的普通茶葉,既然不給顧客泡茶了,放在那里也是浪費(fèi),不如用來制制茶葉蛋,也算是消耗些,省去了再買茶葉的費(fèi)用。

    離開廚房之前,涼柚又交代陳阿姨:“那茶葉也沒什么用了,有空您問問大家伙兒有沒有想喝的,誰想喝誰就泡去?!?/br>
    陳阿姨應(yīng)了一聲,目送走體恤員工的小老板,又接到二樓保鏢打來的電話,說是茶室來了新客人,需泡壺?zé)岵杷腿ァ?/br>
    陳阿姨趕忙燒水泡茶。

    只是今天有些奇怪,平時(shí)她拎著茶壺走過,大家都只當(dāng)她是店里員工禮貌讓路,今天卻有許多人頻頻回頭,實(shí)在是看的人有些不好意思。

    祝陽平今天是陪著爺爺來看展的,祝爺爺今天七十多了,身體硬朗,但家里人還是不放心他一個(gè)人出門,于是派來畢業(yè)后就開始家里蹲的孫輩祝陽平陪同。

    外面的展品各有各的特色,讓古玩收藏家的朱爺爺十分激動,直說“這一趟是來對了,既然來了,就要看到雜貨鋪歇業(yè)再走?!?/br>