可景蕖覺(jué)得，以山洞里面陰冷的溫度，至少存放2.3個(gè)月不是問(wèn)題。

    山略帶疑惑，小聲重復(fù)著，“臘rou，什么是臘rou？”

    祭祀冷漠的撩起眼皮，“你怎么那么多廢話，你把白熊弄回來(lái)，直接讓景做給你看就是！”

    山一想也是，反正景搗鼓出來(lái)的，肯定是好東西，便不再多問(wèn)。

    趕緊組織人手，跟著魚(yú)去搬白熊獸。

    等白熊獸被搬運(yùn)回來(lái)，景蕖才確實(shí)體會(huì)到，山說(shuō)白熊獸王體型巨大，不是說(shuō)著玩的。

    白熊獸王的尸體，被扔在部落空地上，長(zhǎng)大概在10米左右，軀體最粗的地方，橫截面寬度超過(guò)2米。

    山站在它后邊，壓根都看不到頭。

    等站到它跟前，那種壓迫感更甚，景蕖看著面前巨大的野獸尸體，當(dāng)時(shí)忍不住倒吸口冷氣。

    這種龐然大物，野到底是怎么把它弄死的？！

    景蕖還心有余悸，山已經(jīng)指揮人剝皮分rou，當(dāng)時(shí)野跟貝商量好的。

    皮毛歸貝，rou自然就歸野。

    現(xiàn)在野昏迷著，白熊尸體又是山組織人搬回來(lái)的，族長(zhǎng)就把rou分到部落里。

    每人分到10斤左右，參加搬運(yùn)的分得多些，剩下的全都給景蕖送過(guò)來(lái)！

    骨頭內(nèi)臟都已經(jīng)被清理干凈，rou用石刀割成塊，紅艷艷的、全堆在景蕖洞口。

    大概有一千斤左右，全是rou！

    景蕖，“……”這么多的rou，他要腌多久？！

    他可是真會(huì)給自己找事情，景蕖欲哭無(wú)淚，扔掉手里的權(quán)杖，挽起袖子，開(kāi)始干活！

    第18章 茅廁

    景蕖吃過(guò)的臘rou香腸，有很多種，他們家人的口味，都比較偏重，很喜歡吃咸香重口的食物。

    其中自然包括臘rou，其中又以川味臘rou為最，吃起來(lái)味道鮮美、香氣濃郁、肥而不膩。

    每年他爸爸都會(huì)專門開(kāi)車去巴蜀訂臘rou，買下整只豬，最好的原材料、最地道實(shí)在的師傅制作。

    拉回來(lái)不僅自己家里吃，還會(huì)送親朋好友。

    從臘月里，能吃到來(lái)年三月，味道都不變，仍舊很美味。

    景蕖跟著去，親眼看過(guò)老師傅腌制、熏臘rou。

    臘rou根據(jù)不同的腌制、熏rou方法，以及腌制時(shí)候調(diào)料添加的不同，會(huì)呈現(xiàn)出不同的口感和風(fēng)味。

    最基礎(chǔ)的就是鹽和rou的結(jié)合，景蕖現(xiàn)在沒(méi)其他調(diào)料，自然就按照最簡(jiǎn)單的來(lái)。

    白熊rou已經(jīng)切割成塊狀，整齊的堆在洞口。

    景蕖先把自己洞里的木桶都搬過(guò)來(lái)，跟圍在洞口的人講解，“需要個(gè)放rou的容器，要密封的。

    唔，密封的意思，就是放進(jìn)去后，不能有東西漏出來(lái)，像是木桶、石鍋等都可以拿來(lái)用。

    然后呢，就拿來(lái)鹽和rou，把鹽抹到rou上，注意擦抹的時(shí)候，需要稍微用點(diǎn)力，讓鹽滲透進(jìn)rou里。

    可以拿鹽在rou上多揉捏幾次，抹成這樣?！?/br>
    他把手上的rou舉起來(lái)，讓旁邊的人看清楚，然后把rou放到桶里去，繼續(xù)講解。

    “就可以放到桶里去，rou朝下，皮朝上，剩下的rou都按照這個(gè)步驟，處理好，累到木桶里。

    等木桶裝滿，就拿蓋子把木桶蓋上，壓住，腌漬3天翻一次，差不多15天后，就可以取出來(lái)熏?！?/br>
    魚(yú)站在最前排，目光炯炯的看著景蕖，“步驟我都看會(huì)啦，可是3天是多久？15天是多久？”

    景蕖，“……”這要他怎么解釋？！

    他略想想，轉(zhuǎn)身去到角落里，抓起一把毛毛樹(shù)葉，拿著其中三根，“等天亮后，先把這個(gè)丟掉。

    然后等天再亮的時(shí)候，就丟中間這個(gè)，最后是邊邊上這個(gè)，等這三個(gè)毛毛樹(shù)葉丟完。

    就是三天，可以把rou翻過(guò)來(lái)，記住沒(méi)有?！?/br>
    魚(yú)默記兩遍，點(diǎn)點(diǎn)頭，景蕖先遞三根給她，示意她跟著數(shù)，“1、2、3，這就是三，天亮就丟！”

    然后又再數(shù)12根樹(shù)葉給她，“還是按照剛剛說(shuō)的方法，天亮就丟出去，丟掉這幾根，就翻。

    等這些樹(shù)葉全都丟完，rou就已經(jīng)腌漬好，可以取出來(lái)熏啦。

    到時(shí)候我再教你怎么熏，唔，記住沒(méi)？”

    魚(yú)左手拿著三根毛毛樹(shù)葉，右手拿著剩下的十二根，有些懵圈。

    剛接觸數(shù)字，有些接觸不良，嘴里不停的念叨著，“等天亮就丟這個(gè)，然后是這個(gè)，最后是……”

    景蕖安靜的看著她念叨，等她大致記住，才示意她把樹(shù)葉收起來(lái)，“把手洗干凈，過(guò)來(lái)試試看。”

    其他人都自覺(jué)跟著魚(yú)，把手洗的干干凈凈，自己上手試驗(yàn)，景蕖就在旁邊看著，間或指導(dǎo)幾句。

    眾人拾柴火焰高，大家齊心合力，他洞口一千多斤rou，很快就被想練手的搓滿鹽。

    整齊的堆在木桶、石鍋里。

    rou有點(diǎn)多，等石鍋都裝滿，景蕖把木頭箱子搬出來(lái)，箱子是鉚釘結(jié)構(gòu)拼接的。

    野幫他做的，很結(jié)實(shí)，幾乎沒(méi)空隙，他用樹(shù)葉把拼接的地方墊住，再往里面碼上rou，完美！

    等部落里的人幫他把rou腌好，都紛紛回去自己洞里，想把今天分到的白熊rou腌起來(lái)，免得腐爛。

    景蕖又累又困，處理好白熊rou，就再撐不住，累得渾身快散架。

    懶得做飯，從空間里，摸出兩塊稻香餅來(lái)啃，啃著啃著，就靠箱子上睡過(guò)去。

    半夜的時(shí)候被凍醒，迷迷糊糊的摸到獸皮，扯過(guò)來(lái)蓋到身上，又繼續(xù)睡。