由良辰狠著心道：“你父親不認(rèn)你，你也沒有辦法。過了幾十年，他安好，你也安好，你們還能見上面，你們的緣分就這么多吧。再哭一分鐘，回去干活兒！別讓他看到你現(xiàn)在這樣子?！?/br>
    霍子安聽到“再哭一分鐘”，就覺得有點(diǎn)哭不下去了。但他也笑不出來，內(nèi)心還是悲慟。他放開由良辰，低著頭，眼睛紅紅的。

    過了一會(huì)兒，霍子安道：“良辰，我難受得很，你告訴歐吉，讓他替我做完這頓飯。”這一頓飯從開始就諸般不順，廳堂上那些人對(duì)食物的態(tài)度，也讓他覺得恥辱。各種負(fù)面情緒疊加，他覺得撐不下去。

    霍子安脆弱的樣子，刺痛了由良辰。他用強(qiáng)硬的語氣道：“不行，你現(xiàn)在回廚房?！?/br>
    霍子安抬起頭，眼睫毛上掛著淚。由良辰嘆了口氣，用拇指抹去了他的淚水，道：“你說過的，你要是見到父親，就要給他做一頓飯，告訴他吃到半道就走是多么沒禮貌。你不是說，一定要尊重吃飯這件事兒?jiǎn)?，吃飯的人不?yīng)該半途走掉，那廚師呢，廚師就能扔下客人跑了嗎？”

    霍子安臉色蒼白，過了半晌，搖搖頭：“不能?！?/br>
    “不能就對(duì)了，回去廚房，好嗎？”由良辰了解霍子安的性格，他要閑下來，只會(huì)把困惑和痛苦放大，越想越鉆牛角尖，只有讓他回到他的廚房里，他才能平靜。

    霍子安心里沒了主意，而由良辰又是這么堅(jiān)決，于是他吐了一口氣，擦了擦臉上的淚水，答應(yīng)了。

    回到了廚房，繁重的工作接踵而至。第二道主菜的技術(shù)非常復(fù)雜，臺(tái)灣干蠔蒸六個(gè)小時(shí)，連同有機(jī)南瓜一起攪成泥，和意大利米一起煮成risotto；擺盤的時(shí)候，燉飯上面撒了炸好的絲苗米，旁邊的南瓜酸奶油用氣彈打進(jìn)空氣，制成蓬松輕盈的南瓜球，用酸度來平衡燉飯的膩；最后擺上新鮮撬開的吉拉多生蠔，上面點(diǎn)綴了用分子料理技術(shù)做成魚子醬狀的綠芥末和紅酒醋。

    因?yàn)榄h(huán)節(jié)很多，霍子安必須把時(shí)間和細(xì)節(jié)調(diào)度得非常準(zhǔn)確。廚房里各種聲音交錯(cuò)、好聞的氣味顯示了食物的狀態(tài)，當(dāng)所有素材準(zhǔn)備就緒時(shí)，廚師像作畫一樣，根據(jù)色彩搭配和美感，在木盤上細(xì)致地?cái)[放好。

    霍子安看著眼前的作品，心情慢慢平緩了。

    他感激由良辰把他拉了回來。冷靜下來后，他想起了父親剛才說的話；兩人多年后重逢，父親沒有任何關(guān)心的表示，卻只是給了他一句評(píng)價(jià)——“大廚，干得不錯(cuò)?！?/br>
    父親在掂量他啊！他在審視自己的兒子，到底成為了怎樣的人。他對(duì)他或許沒有愛，但兒子畢竟是繼承自己血脈的人，他想知道，這個(gè)繼承者到底夠不夠格。由良辰說得對(duì)，無論如何，他不能讓父親看到自己脆弱的模樣。

    他現(xiàn)在知道了，自己對(duì)父親還是有恨的，因此更不能在他面前敗下陣來！

    霍子安把情緒收藏好，抬頭看著由良辰，輕輕點(diǎn)頭。由良辰也點(diǎn)頭回應(yīng)，把完成的菜端了出去。

    廳堂的氣氛煥然一新。房地產(chǎn)商長(zhǎng)袖善舞，把所有人都敷衍得眉開眼笑，尤其把大老爺?shù)鸟R屁拍得啪啪響。

    大老爺胃口也好了，把炒飯吃得一粒不剩，所有人突然像餓了八輩子般，對(duì)眼前的食物贊不絕口。生蠔燉飯端到了桌上，房地產(chǎn)商嘗了一口，瞇眼道：“很好很好。這里的大廚水平真不賴，米飯能做得那么鮮?！?/br>
    邱新志眉頭也舒展了，這個(gè)身形魁梧的大財(cái)主一來，形勢(shì)立即逆轉(zhuǎn)。他趁機(jī)推銷霍子安：“大廚不是這俱樂部的，是我特地請(qǐng)過來的，他在上海主廚的餐廳，拿過米其林一星，現(xiàn)在北京開了一家法餐廳，剛開了半年，就已經(jīng)是京城最難預(yù)訂的西餐廳啊?！?/br>
    房地產(chǎn)商笑吟吟的，喝了一口酒。一電視臺(tái)的制作人道：“確實(shí)很難訂到，老邱，你跟他熟，給我夾個(gè)塞唄！”

    邱新志緩緩放下酒杯，道：“訂是訂不上了，那一片不是正在整改呢，餐廳暫時(shí)關(guān)門了。”他借著這個(gè)頭，打蛇隨棍上道：“這事兒挺遺憾的。人過得好不好，要看他吃得怎樣，一個(gè)地方值不值得去，要看有沒有好餐廳！秦總，您說呢？”

    房地產(chǎn)商笑道：“邱主編見識(shí)廣。以前我們蓋房子，都會(huì)爭(zhēng)著好地段，金融區(qū)學(xué)區(qū)，然后拼硬件?，F(xiàn)在地段和硬件都到頭了，要拼就是拼軟件。什么軟件?。吭诶锩嫔w個(gè)美術(shù)館的也有、做劇場(chǎng)的也有，但我看，這些東西老百姓還是覺得遠(yuǎn)啊，其實(shí)也不用做這么高級(jí)的東西，我們?cè)谝率车木露壬希髅鬟€有很多改善余地啊。”

    邱新志趕緊應(yīng)和：“沒錯(cuò)，美術(shù)館是精神文化，好餐廳也是精神文化。對(duì)食物有視野的廚師，可不止是滿足食欲的。但這種文化，又能實(shí)實(shí)際際吃進(jìn)肚子里，門檻要低很多，大部分人都懂得欣賞。所以，現(xiàn)在好多藝術(shù)家都去開飯館吶！”

    兩人一唱一和，先是吹捧餐廳的價(jià)值，慢慢地聊到了社區(qū)規(guī)劃發(fā)展。在這種飯局上不可能談實(shí)際事務(wù)，所以也就是不著邊際地發(fā)散一下想法，彼此試探意圖和實(shí)力。

    邱新志心想，這秦總見識(shí)卓越，而且對(duì)這事兒也很熱衷，十之八 .九能有眉目。他不知道秦總圖些什么，這一片不可能蓋樓房，就算是商業(yè)樓，規(guī)模也有限，對(duì)他來說并不那么有利可圖。要是事先把當(dāng)?shù)氐乃暮显嘿I了再做成餐廳、工藝品店或者工作室呢，成本高得嚇人，回報(bào)也高不到哪里去。他到底要什么呢？

    不過，這里的商業(yè)生態(tài)本來就錯(cuò)綜復(fù)雜，或許他只是想搭這班車，跟大老爺有更深入的關(guān)系吧。

    飯局上各有打算，其樂融融，食物也在愉快的氣氛里吃得干干凈凈。在吃甜點(diǎn)前，霍子安從后廚走了出來。

    第89章 周扒皮

    這一星大廚斯斯文文，笑起來也溫柔和煦，但大家都見識(shí)過他手刃大螃蟹的狠勁，對(duì)他多少有點(diǎn)敬畏。

    霍子安跟他們打了招呼，詢問對(duì)菜品的意見。眾人自然都一溜兒的說好話，一來是食物確實(shí)美味精致，二來這種飯局關(guān)系盤根錯(cuò)節(jié)，誰都會(huì)小心翼翼不得罪人。

    霍子安回了幾句場(chǎng)面話，給他們一個(gè)個(gè)的倒酒。到了秦總那里，他抑制住了緊張的情緒，獨(dú)獨(dú)跟他碰了一杯，“多謝您的幫忙，帝皇蟹兇猛，沒傷到您吧？”

    秦總笑道：“小事，小事！大廚你太客氣了?！?/br>
    “今天飯菜合您胃口嗎？”

    “很好，我好久沒吃過那么樂惠的菜咯?！睒坊菔巧虾Ｔ?，舒服的意思，父親故意賣弄了一句家鄉(xiāng)話。這是什么用意？霍子安心緒繚亂，更弄不清楚父親對(duì)他的態(tài)度了。

    這個(gè)晚上，由良辰?jīng)]有回胡同里，而是住在了霍子安的公寓。

    兩人一進(jìn)門，沒來得及洗澡，就抱在了一起。他們激烈地zuo愛，在客廳的沙發(fā)上，由良辰抓著扶手，讓霍子安從后面進(jìn)入。

    霍子安的汗水滴在由良辰的紋身上，霍子安俯身，輕輕舔了那濡濕的一片。由良辰被他激得顫了顫，快感一下攀到頂峰，忍不住要出來了?；糇影糙s緊按住他，“別，再過一會(huì)兒，跟我一起?！?/br>
    由良辰抱怨：“你還要嗎？快天亮了吧?！?/br>
    霍子安把他翻過來，笑道：“嗯，太陽出來我就饒了你。”

    由良辰見他那么囂張，夾著他的腰坐了起來，一邊親他的臉，一邊主動(dòng)迎合。他學(xué)會(huì)了些訣竅，又知道子安的敏感點(diǎn)在哪里，不到五分鐘子安就繳械了。

    霍子安發(fā)泄完之后，全身都松弛下來，舒服地躺在由良辰的肚子上。由良辰彈了他額頭一下：“以后別在我跟前吹牛逼，嗯?！?/br>
    霍子安懶得說話，只是笑。他腦子里亂糟糟的事情都驅(qū)除掉了，只有軟綿綿的快樂。

    過了三天，餐廳被允許重新營(yíng)業(yè)。連邱新志都不確定，這是飯局的功勞，還是本來就有了這樣的安排。

    恢復(fù)營(yíng)業(yè)的第二天，預(yù)訂電話和郵件洶涌而來，竟然比之前多了一倍。再加上閉店期延誤的預(yù)定重新排了期，要在JeSens吃上一頓飯，至少要等到年尾了。

    邱新志嘆道：“猝死的明星會(huì)紅，被禁的書會(huì)暢銷，出過兇殺案的旅館有更多人??；當(dāng)上帝關(guān)上了一扇門，就會(huì)有很多人圍在門口等著問：為什么會(huì)是它被關(guān)掉呢？啊，開了門我一定要去吃吃看！你看，被整了也不一定是壞事，比花錢打廣告管用多了?！?/br>
    “ 大主編說得對(duì)，吃不到的都是最好的，以后我們半年開店，半年休息，準(zhǔn)保生意興隆啊。”陳朗心附和。

    “半年休息？別想了，我還在琢磨要不要取消閉店日，周一照樣開門，”霍子安嚇唬她。

    陳朗心對(duì)他的背影做了個(gè)鬼臉，吐槽道：“周扒皮！霍子安你掉進(jìn)錢眼里了！”

    邱新志對(duì)她道：“子安急了，要追回閉店的時(shí)間呢。這是米其林偵探活動(dòng)期，一個(gè)餐廳關(guān)關(guān)開開的，給他們的印象肯定是餐廳不夠穩(wěn)定，人家做的是餐飲指南，不穩(wěn)定可是大忌。”

    “米其林又咋啦！很多米其林三星餐廳難吃死了。廚子嘛，做飯給喜歡吃的人就好了，想那么多別的干嘛?！?/br>
    邱新志笑了笑，暗中搖頭。陳朗心不理解霍子安，不會(huì)站在他的高度考慮問題。她本來就沒什么大志，而且她自己早已經(jīng)站在專業(yè)的尖端，自然不怎么稀罕米其林。“對(duì)你來說無所謂，對(duì)子安就很重要，你就當(dāng)幫幫他唄?！?/br>