芝麻綠豆蒜_分節(jié)閱讀_153
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霍子安立馬道:“不準(zhǔn)!” 林悅一笑:“不找就不找嘛。誒,雖然gay不是什么大事,但你們倆不是還沒出柜嗎,看在我?guī)湍銈儽C苄匀∠虻姆萆?,你就答?yīng)我好不好?” 霍子安哀嘆:“哪里有醬紫威脅人的?” 林悅不停軟磨硬泡,最后霍子安還是對(duì)妹子心軟了,答應(yīng)給她一桌。 諸如此類的人情索求,不勝枚舉。 讓霍子安最難應(yīng)付的,卻是他的父親。 他的父親跟其他人不一樣,其他人是單方面的請(qǐng)求,父親卻是帶著籌碼跟他談判。他們一起吃午餐時(shí),父親問道:“你的餐廳最近在擴(kuò)充酒窖,周轉(zhuǎn)得來(lái)嗎?” “還可以?!?/br> 父親慈愛道:“在我跟前,你就別逞強(qiáng)了。餐廳的運(yùn)營(yíng)很好,我知道,但這幾個(gè)月你租房、裝修、進(jìn)貨、招人,全部都是實(shí)打?qū)嵉拈_銷。前面一年半載,肯定不太好過吧。” 父親說(shuō)的是實(shí)情,這三四個(gè)月他花了上千萬(wàn),其中大部分都是跟父親籌借的?,F(xiàn)在又要建酒窖——這也是逼不得已的事,藏酒量是一家高級(jí)餐廳的硬性指標(biāo),目前他又有由良辰幫他管理,銷售穩(wěn)步上漲,不擴(kuò)展酒窖簡(jiǎn)直就違背了商業(yè)邏輯。 這一計(jì)劃又得花費(fèi)整百萬(wàn)。 霍子安:“您不用擔(dān)心,我能周轉(zhuǎn)過來(lái)?!?/br> “唉,我能不擔(dān)心嗎,餐廳我也投入得不少?!?/br> 霍子安的叉子舉在半空,僵住了。父親又笑道:“子安,我相信你的能力,但這種時(shí)期我也熬過幾次,心理壓力有多大,我太清楚了。你從集團(tuán)借的錢,每個(gè)月分期還款,數(shù)目不小呢,還完你自己還剩多少?” 是沒剩多少。但霍子安還是道:“您放心吧,餐廳一直是掙錢的,我會(huì)按照合約還完這些錢?!?/br> 秦有德“唉”了一聲,笑道:“兒子,你那么辛苦干嘛呢?這錢,你可以不用還了?!?/br> 霍子安心劇烈跳了一下,“您的意思是?” “你的債,可以用股份抵消。” 霍子安立即搖頭:“爸,我暫時(shí)不想賣餐廳的股份?!?/br> “不是說(shuō)餐廳的股份,我的意思是,我可以給你有德樓的股份?!?/br> 霍子安一頭霧水,那不是等于說(shuō),吃了飯不買單,還把人門口的噴泉給挖走?! 秦有德解釋道:“你帶著你的餐廳入股集團(tuán),餐廳就是你的股份,那些債你不用還了。餐廳屬于集團(tuán),但你是集團(tuán)股東啊,所以餐廳說(shuō)到底還是你的。” 霍子安雖然不懂財(cái)經(jīng),但智商還是夠用的,這話一聽似乎是占盡便宜,但其中偷換了幾個(gè)概念——換個(gè)說(shuō)法,父親就是要收購(gòu)餐廳,然后用些股份來(lái)安撫他唄。餐廳真進(jìn)了集團(tuán),哪里還是他能獨(dú)立支配的? 秦有德見他猶豫,接著勸說(shuō):“你不用擔(dān)心有人會(huì)吞了你的餐廳,我們可以簽個(gè)合約,十年、二十年或者更長(zhǎng)期,餐廳雖然歸于集團(tuán),但你有打理和運(yùn)營(yíng)餐廳的絕對(duì)權(quán)利,包括我在內(nèi)不會(huì)有人干涉你的決策。當(dāng)然,我們還要對(duì)其他股東負(fù)責(zé),他們可能會(huì)在餐廳賠錢的時(shí)候提出意見,但我相信,餐廳不會(huì)賠錢,而且安撫他們我有一百種方法。子安,你想想吧,有集團(tuán)背后支持你,餐廳能做到什么程度?別說(shuō)一酒窖了,你想在法國(guó)買一酒莊都沒問題!” 霍子安沉默半晌,然后對(duì)父親問出了心里的疑惑:“您為什么想要我的小餐廳呢,這家酒店每一個(gè)餐廳的體量都比我的餐廳大,經(jīng)營(yíng)好了,肯定更賺錢啊。” 秦有德跟霍子安相處時(shí)間長(zhǎng)了,關(guān)系越加親密,對(duì)他就不再遮遮掩掩。他坦白道:“我要的不是你的餐廳,是你!沒有你,就沒有你的餐廳了。我問你,咱酒店的西餐廳,能拿米其林三星嗎?” 霍子安心想,當(dāng)然不能。這餐廳是“策劃”出來(lái)的,靠著客座名廚、貼近世界餐飲潮流的主題晚餐和豐富酒藏,才保持了當(dāng)前的熱度,酒店本身的后廚實(shí)在乏善可陳,而霍子安只是個(gè)顧問,自然沒義務(wù)也沒時(shí)間幫它打磨班底。他老實(shí)道:“目前的狀況來(lái)說(shuō),能拿一星算是運(yùn)氣好了?!?/br> “就是啊!”秦有德微微附身道:“我要的不是賺錢的餐廳,以后有德樓是要開到香港、新加坡、迪拜、紐約時(shí)代廣場(chǎng)的!我要有一家能拿得出手的餐廳?!?/br> 霍子安沒想到父親的野心竟然這么大,想了想道:“您要有家好餐廳,不難辦到。米其林餐廳不會(huì)只有我一家,你要能提供好的條件,肯定很多主廚愿意跟您合作。只要舍得砸錢,您也能自己培養(yǎng)出一家米其林三星。” 秦有德像是聽了件荒謬至極的事似的,笑道:“我有個(gè)有能力的兒子,為什么要交給外人?!” 霍子安無(wú)言以對(duì)。秦有德繼續(xù)道:“子安,你知道你有幾個(gè)弟弟meimei在念書,他們年紀(jì)還小,等到可以扛起我這攤事兒,都不知道猴年馬月了。別的不敢說(shuō),以后酒店餐飲的那部分,我想慢慢移交給你;你知道餐飲是酒店的血管,血管在你手上了,別的就看你自己想走到哪一步了?!?/br> 霍子安暗暗倒抽一口氣,連忙道:“爸,我……” 秦有德不讓他說(shuō)下去,攤開手道:“我準(zhǔn)備把這些交給你,但首先,你要把自己交給我,行嗎?” 父親的表情嚴(yán)肅又真誠(chéng),看那架勢(shì),像是要把他抱進(jìn)懷里。只可惜,霍子安已經(jīng)不是需要父親懷抱的孩子了。 權(quán)衡利弊,他覺得不能接受父親的“贈(zèng)予”。他想了想,推脫道:“我先跟由良辰商量,他也是餐廳老板,得他同意我才能做決定?!?/br> “他也是餐廳老板?”秦有德很意外。他查過餐廳的背景,知道霍子安一直都是唯一的法人。 霍子安看父親的反應(yīng),猜到父親肯定找人調(diào)查過餐廳了,心寒了寒。他圓謊道:“餐廳剛開業(yè)時(shí),我跟由良辰借了錢,答應(yīng)給他餐廳的股份。我們還沒去簽約,等春節(jié)后就去把手續(xù)做完?!?/br> 沒想到秦有德對(duì)這事反應(yīng)激烈:“還沒簽約?那就還能補(bǔ)救。錢可以立刻還,股份不能給他!” 霍子安不習(xí)慣父親這種頤指氣使的口吻,當(dāng)下不說(shuō)話了。 秦有德回過味,語(yǔ)氣軟了下來(lái):“你們倆關(guān)系多好,我不管。但子安啊,感情跟事業(yè)要分開,餐廳多一個(gè)人管事,就多一份麻煩,你仔細(xì)想想?”秦有德跟孔姨打過交道,留下了“這家人很難纏”的壞印象,而且林楓也沒少在他耳邊痛斥由良辰的劣跡,再加上他對(duì)同性戀約定俗成的厭惡,對(duì)由良辰實(shí)在沒什么好感。 霍子安卻想,父親的標(biāo)準(zhǔn)也太縹緲了吧,之前勸他把餐廳交給集團(tuán),現(xiàn)在又說(shuō)人多麻煩,說(shuō)到底,就是餐廳只有交給有德樓才是對(duì)的唄! 他不想跟父親直接抬杠,敷衍道:“我會(huì)考慮的。爸,現(xiàn)在我的事兒多得忙不過來(lái),米其林又要馬上評(píng)星了,我們等春節(jié)后再說(shuō)吧?!?/br> 霍子安一貫地采用了拖延政策,卻沒想到,他這一優(yōu)柔寡斷,會(huì)成為日后分裂的導(dǎo).火索。 作者有話要說(shuō): 鋪墊幾章,并不會(huì)變成豪門爭(zhēng)產(chǎn)文~~ 第113章 歡迎加入我們家庭 由良辰坐在筆記本電腦前,看著一行行的西班牙文,腦子里像飛進(jìn)了一大蓬的小蟲子。他嘗試辨認(rèn)幾個(gè)字,最后放棄了,喊道:“霍子安!” 他原來(lái)是跟進(jìn)口商買酒的,但現(xiàn)在購(gòu)買量大了,海默就讓他試試跟酒莊直接聯(lián)系,這樣才能得到第一手信息,慢慢建立自己的渠道。于是以上的一幕就成了餐廳的日常,看不懂的法文、德文,意大利文,統(tǒng)統(tǒng)交給霍子安解決。 霍子安也不是翻譯軟件啊,懂的語(yǔ)言很有限。他看了看那堆符號(hào),投降道:“你給他們用英文回信,他們要不愿意用英文就拉倒吧?!?/br> 由良辰“嗯”了一聲。對(duì)著沖不破的語(yǔ)言壁壘,他第一次覺得世界真的很大。他問霍子安:“你去過西班牙?”