林景珩聽得心中一動。自己豈不是第一個吃到這燒烤的人？哼，干鍋排骨是和孔均三個人一起吃的，火鍋又被孔均搶了先, 燒烤第一人的地位他可一定要穩(wěn)??！

    “誒，對了，我讓你打磨的竹簽呢？”沈釉所有食材都準備好了, 就差串起來了。

    林景珩忙道：“已經(jīng)好了，我這就去拿來！”他迅速躥了出去, 生怕被沈釉發(fā)現(xiàn)自己連這點活兒都干不好, 還得找場外援助。

    沈釉也沒多想，點了點頭, 先把木炭和燒烤架拎去后院——他可不想弄得滿屋子都是煙，燒烤還是露天吃比較方便。

    小伍早已打磨好了竹簽, 如數(shù)上交給自家主子，眼巴巴的看著屋里：“我真的不能留下來嘗嘗嗎？”之前吃過沈小哥兒做的腌篤鮮, 一直讓他念念不忘。說來也是苦，他到現(xiàn)在連火鍋都沒吃過！

    林景珩如臨大敵：誰也別想和他搶燒烤第一人的位置！“你拿我的令牌去錢莊支錢, 隨便支多少，街北有一家最大的酒樓也有火鍋，你上那兒吃去?！?/br>
    小伍：“?。。　笔侨烁傻氖聝簡?！明明自家世子妃做的才是最正宗的，主子卻偏要逼自己吃盜版？！

    林景珩拿著一把竹簽屁顛屁顛的去跟沈釉表功。沈釉先是串了一串土豆片，又串了一串韭菜，再看一眼林景珩，開始串起了腰子。

    林景珩毫無所覺，學著沈釉的樣子笨手笨腳的串著土豆——也就這個技術含量低一些，即便如此，還時長把土豆片捅破，讓沈釉嫌棄得把他趕到后院去煽火。

    最后就是燒烤的重頭戲：羊rou了。沈釉以瘦肥瘦肥瘦的規(guī)律，每串均勻的串上五塊rou丁，食材就準備的差不多了。

    后院的燒烤架已經(jīng)擺好，下面的木炭也已經(jīng)燃燒到發(fā)灰發(fā)白，沒有明顯的火苗，卻在林景珩煽動小蒲扇的時候還能亮起熠熠星火。沈釉在燒烤架的四個角又固定了幾塊石頭，就開始正式烤了起來。

    先在燒烤架上刷上薄薄一層油，將羊rou串放上去翻烤，再刷油、刷燒烤醬、撒孜然胡椒面和辣椒粉——考慮到林景珩是第一次吃真正的辣椒，沈釉只在一半的rou串上撒上了辣椒。

    作為一個受過專業(yè)廚師培訓的人，沈釉的燒烤雖說不至于優(yōu)秀到有新疆本地風味，卻至少做到了美味和衛(wèi)生。眼見著烤的差不多了，沈釉先拿起一串不辣的吹了吹，遞到了林景珩的手邊：“你先嘗嘗味道？”

    林景珩在旁邊看著，早被飄散出來的香味勾得蠢蠢欲動，聞言也不客氣，接過就咬下了兩口。

    第一口是最上邊的瘦羊rou，最頂端有一點烤得焦焦的，一口咬下去卻rou質飽滿，嫩滑多汁，配上孜然和燒烤醬的味道更是齒頰留香。林景珩眼睛一亮，又迅速咬下來一塊肥rou。

    一般來說顏色純白的肥rou多少會有些膩，這燒烤卻不然：肥rou中的肥油已經(jīng)被烤了出來，滲透到前后的瘦rou中去，剩下的肥□□積小了一圈，吃起來更是肥而不膩入口即化。

    “太好吃了！”林景珩對烤羊rou串贊不絕口，立刻伸到沈釉的嘴邊：“你也快嘗嘗。”

    沈釉兩只手都忙著烤串，也不介意這是林景珩吃過，直接就著林景珩的手咬下兩塊羊rou來。唔，確實好吃，他這種不大愛吃肥rou的人都覺得很棒，以后若有閑暇時間，可以多弄幾次燒烤來吃。這燒烤架可是花了三顆晶核做出來的呢，只用一次也太浪費了。

    沈釉又遞給林景珩一串撒了辣椒的：“這個有點辣，你嘗嘗吃不吃得慣？”

    林景珩起初不以為意：他和沈釉在一起這么久，也是吃過辣湯火鍋的，對辣味還是有一定的承受能力。然而一口咬下去，林景珩卻愣住了：這根本不是茱萸的味道?。?/br>
    盡管每次沈釉都精心調配，盡量掩蓋住茱萸中的苦味，卻也和這rou串上的辣味兒截然不同。這rou串上的紅色粉末更香，辣得更霸道，卻也和孜然更加合契，是比茱萸要美味更多的存在。

    林景珩一下子就意識到了這種紅色粉末的價值，沈釉掌握著這樣的獨門調料，何愁不暴富？“這是什么佐料？”

    “這個叫辣椒?！鄙蛴园芽竞玫难騬ou串放在一邊，又拿起僅有的幾串腰子開始烤，“之前那幾個紙包……里頭就有這個種子。”

    那晚的事兒之后二人都沒有再提過，仿佛成了一個禁忌的話題。此刻沈釉說起來，林景珩也沒有再追問了，只是道：“比茱萸好很多，會更有市場的。我也很喜歡?！?/br>
    雖然第一次吃被辣到一直吸鼻子，可吃起來也是真的爽！林景珩一邊抹著額頭上的汗，一邊吃得停不下來。

    于是沈釉便放心了，腰子烤到七八分熟的時候開始狂往上頭撒孜然辣椒和黑胡椒粉，企圖遮蓋腰子原本的味道。

    但林景珩咬了一口，還是微微皺起了眉頭：“這是什么？感覺有點怪怪的……”

    “啊，我也不知道呢，是村里人今天送我的。和韭菜一樣，都是鄉(xiāng)親們的心意?！鄙蛴詿o辜的眨巴著大眼睛，湊過去在林景珩的嘴邊咬了一口：“唔……還行??？應該是羊的內(nèi)臟吧，沒覺得奇怪?。俊?/br>
    林景珩看著腰子上那個小巧的牙印，也覺得是自己多心了。內(nèi)臟嘛，有點奇怪的味道是正常。林景珩一邊吃一邊猜測：這究竟是羊心呢，還是肺片呢？吃習慣了也不覺得怎么奇怪了……

    之后就是烤魷魚了。不說味道如何，單看那魷魚的觸手在烤的過程中收縮扭動，就是很有趣的一件事。沈釉一邊烤還一邊想，以后可以找鐵匠鋪子打一塊鐵板，鐵板才是魷魚最終的歸宿！