第98節(jié)
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那……那會(huì)是什么滋味呢? …… …… 回到雜貨鋪,南風(fēng)先繞到了雜貨鋪后院墻后取東西。 今天跟紀(jì)尋下山時(shí),吩咐了更多的三尾猴們做勞工——拆遷它們將她制定的東西,從山上搬到山腳下。 南風(fēng)知道其他人無(wú)法穿過(guò)無(wú)忘山的屏障,便一個(gè)人走到山腳下將東西一樣一樣搬到雜貨鋪后院的院墻根處。 累了半個(gè)多時(shí)辰才弄好,這才繞到雜貨鋪側(cè)門(mén),喊紫獵過(guò)來(lái)將東西搬進(jìn)雜貨鋪。 紫獵看了看堆在墻根下的東西,轉(zhuǎn)頭看了看雜貨鋪,問(wèn)道: “要搬進(jìn)去?” “是的?!蹦巷L(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。 紫獵看了看要繞一大圈的路,又看了看雜貨鋪的院墻。 然后,毫不猶豫的,他選擇了抱著大包東西縱跳而起。 “……”南風(fēng)愕然看著一踮腳就消失在面前的紫獵,張了張嘴。 不……不是只有紀(jì)尋會(huì)飛縱這一招嗎? 還是異界的人其實(shí)都會(huì),只有她不會(huì)? 已經(jīng)在怡安城適應(yīng)下來(lái),認(rèn)知這里就是非常落后的古代社會(huì)的南風(fēng),突然又產(chǎn)生了自我懷疑。 念頭一轉(zhuǎn)而過(guò),她忙左顧右盼,還好院墻后面到無(wú)忘山這邊比較荒,沒(méi)什么人過(guò)來(lái)。 當(dāng)她松一口氣時(shí),紫獵已放好剛才那一大包,一個(gè)飛縱復(fù)落回她面前,看也沒(méi)多看她一眼,毫不含糊的抱起另一大包,噌一個(gè)縱跳—— “……”南風(fēng)仰頭看著院墻,心生羨慕。 年輕人勁兒可真大啊。 所有東西搬進(jìn)屋子里后,謝四登門(mén)點(diǎn)到。 瞧見(jiàn)今天南風(fēng)終于來(lái)鋪?zhàn)永锪?,他興高采烈的從懷里掏出親自監(jiān)督奴仆縫制的生宣本子,躍躍欲試的想要炫耀一下自己這十天的成績(jī)。 南風(fēng)朝著他點(diǎn)了點(diǎn)頭,將他帶到廳堂里,喝上茶后,她無(wú)視了謝四的孩子氣,反而指了指堆在窗外院子里的東西: “那些全是食材?!?/br> 謝四沒(méi)得到夸獎(jiǎng),愣了下,才順著她手指的方向往外看,隨即一怔。 方才進(jìn)來(lái)時(shí)路過(guò),他還以為那山一樣堆滿院子的都是柴火之類的東西,卻沒(méi)想到居然全是食材? “你將山南街的住戶摸底的怎么樣了?”南風(fēng)畫(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn),又問(wèn)了回來(lái)。 “啊,全都探聽(tīng)明白了!”謝四長(zhǎng)眉一挑,那副油滑擅耍小聰明的樣子又露了出來(lái)。 南風(fēng)記得他這個(gè)樣子,第一次與他碰上,他想賣(mài)玉給她時(shí),就是如此表情。 當(dāng)一個(gè)人自以為聰明時(shí),難免露出愚蠢的面貌。 她沒(méi)有多說(shuō),聽(tīng)著他一一將每家每戶的情況介紹了一遍。 在謝四期待的目光中,她點(diǎn)了點(diǎn)頭。 與她之前了解的差不多。 “我接下來(lái)要連開(kāi)三個(gè)館子,加一個(gè)酒鋪,你覺(jué)得與拿四戶鄰居合作最合適?”南風(fēng)淡著面孔,再次發(fā)問(wèn)。 謝四抬頭看了看她,只覺(jué)得此刻的祝南風(fēng)與往日不太一樣,仿佛更嚴(yán)厲,也顯得更難以捉摸了。 心莫名砰砰亂跳,仿佛本能的對(duì)她的態(tài)度產(chǎn)生畏怯一般。 深吸一口氣,他才低頭看了看自己摸底的山南街鄰居們狀況: “如果是王瘸子那種館子,我覺(jué)得劉家可以,老兩口雖然上了年紀(jì),但身體健朗。雖然不會(huì)做很多菜,但下廚烹飪都是熟手。往年他們跟著地主走,但是有地的多嫌他們耕種效率不及青壯年。所以,他們既能承擔(dān)的起,也合適。” 南風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,看他時(shí),眼神終于軟和了些。 接下來(lái),謝四又指出了四家可以嘗試的人家,南風(fēng)認(rèn)真傾聽(tīng),一一與自己提前想好的做對(duì)比。 待他說(shuō)完時(shí),她沒(méi)有立即給答復(fù),而是再次指向外面的食材,向他介紹了自己接下來(lái)經(jīng)營(yíng)的3個(gè)館子,分別賣(mài)什么。 首先,已經(jīng)有了麻辣燙,自然不能沒(méi)有炒粉! 在南風(fēng)心中,小吃街三霸里,必須有炒粉的名姓。 雞蛋、圓白菜、牛rou或者其他rou類,無(wú)論是什么,跟炒粉一起炒,都香到咬舌頭。 滑溜溜香噴噴的口感,熱乎乎的,配上各種菜,又能充饑,又十足好吃! 異界現(xiàn)在的飲食感覺(jué)比較偏地球的東北,冬季長(zhǎng),夏季少。 rou多菜少,米多面少——而且大家能直接吃到米和饅頭就很開(kāi)心了,根本無(wú)暇顧及味道和米面花樣做法下不同的口感。 她跟謝四溝通過(guò),也了解到因?yàn)槎扉L(zhǎng),這邊每年冬天其實(shí)都有少糧問(wèn)題,只是今年眼中一點(diǎn)而已。 但米粉在地球,三十塊錢(qián)五斤不止。 一萬(wàn)塊錢(qián)可以買(mǎi)到超乎你想象的多,而一個(gè)金錠,可以換四萬(wàn)塊錢(qián)。 加上只要會(huì)炒菜的,必然會(huì)炒河粉,火候、油量和蔬菜的搭配,也是熟能生巧。 很符合她對(duì)當(dāng)下創(chuàng)業(yè)館子所選菜品的需求:烹飪簡(jiǎn)單、大眾口味、能充饑。 接下來(lái)! 有了炒粉,怎么能沒(méi)有燒烤?? 烤串兒可是‘不開(kāi)心’、倒霉、餓、開(kāi)心、失戀、脫單等各大小事必吃美食! 只要調(diào)味料買(mǎi)好配好,火溫、切片、串串等都不能算門(mén)檻太高,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí),就能得出經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而做的不錯(cuò)。 比正經(jīng)入門(mén)當(dāng)大廚,容易了不知多少。 而且許多如孜然、胡椒等等作料,在異界都屬少見(jiàn),絕對(duì)能吸引很大一部分人的癡迷。 有了烤串,那怎么能沒(méi)有煎餅果子和啤酒呢? 早飯煎餅果子!午飯煎餅果子!晚飯煎餅果子! 這樣的生活她高中時(shí)也有過(guò),甚至不僅不覺(jué)得貧窮,還樂(lè)在其中,享受了最純粹的快樂(lè)和食欲滿足的愉悅。 啤酒! 一大口串,一口啤酒。 擼串路的腮上一條油印子,然后小麥味濃郁的,入口有些苦,回甘覺(jué)得甜的涼爽的啤酒,絕對(duì)是烤串的靈魂! 既然有啤酒,她怎么能放過(guò)紅酒、二鍋頭、朗姆和雞尾酒? 要是有條件,朗姆酒味的哈根達(dá)斯也不能錯(cuò)過(guò)。 她都想弄過(guò)來(lái),不僅是給紀(jì)尋嘗嘗,更是讓紀(jì)尋想吃了就能在山南街吃到,而不是跟著她的食譜,毫無(wú)選擇的吃她定好的食物。 謝四聽(tīng)的不自覺(jué)分泌口水,這幾天聽(tīng)阿九描述過(guò)烤串的好吃。 他早就心生向往了,南風(fēng)不在的日子里,他幾乎頓頓吃麻辣燙,也的確想嘗嘗阿九口中的至尊美味到底味道如何了。 “我已經(jīng)跟你介紹過(guò)這幾樣美食的做法,以及幾種酒的特點(diǎn)了,關(guān)于售賣(mài),和制作流程安排等,你有沒(méi)有什么想法?”南風(fēng)望著謝四,既然他真心想跟她一起創(chuàng)業(yè),那他就要有能獨(dú)當(dāng)一面的意愿,乃至通過(guò)真實(shí)的成功來(lái)證明他的實(shí)力。 她也需要一個(gè)人幫自己,許多事光有執(zhí)行人還不夠,她需要一個(gè)能親力親為做規(guī)劃,做監(jiān)管,以及在執(zhí)行層遇到不算很大的問(wèn)題時(shí),能幫執(zhí)行層解決問(wèn)題的管理層。 謝四或許合適,她希望他合適,是以,她要先餓其體膚、勞其筋骨,好好磨練他一番。 “我——”謝四眨了下眼睛,便要開(kāi)口作答。 南風(fēng)卻制止了他。 “任何時(shí)候,都不要輕易回答問(wèn)題。 “有時(shí)候,回答的機(jī)會(huì)也許只有一個(gè)。 “因?yàn)閯e人會(huì)因?yàn)槟愕脑?,?duì)你產(chǎn)生第一印象。最初的一切,想要扭轉(zhuǎn),都不是那么容易的?!蹦巷L(fēng)給他斟了一杯茶,繼續(xù)鄭重道: “所以,要想在商界走遠(yuǎn),你必須學(xué)會(huì)謹(jǐn)言慎行,少說(shuō)一句,剩過(guò)毫無(wú)準(zhǔn)備的多說(shuō)一句?!?/br> 有時(shí)候,正是因?yàn)榧庇诒磉_(dá),才越發(fā)的慌亂不知所云。 適時(shí)的思考和沉默,對(duì)于溝通來(lái)說(shuō)十分重要。 尤其像是謝四這樣需要她認(rèn)可的狀況下,回答她的問(wèn)題,更需要嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)、誠(chéng)懇和慎重。 “……”謝四一下梗住,想證明自己的急切突然就被她的話撫平了,一時(shí)間,整個(gè)人竟進(jìn)入到一種平和安寧的狀態(tài)里。 他眨了下眼,盯著她溫和漂亮的臉,和那雙閃爍著睿光的眼睛看了好一會(huì)兒,才垂眸低頭陷入沉思。 祝南風(fēng)這個(gè)人,越與她相處,就越難以輕易評(píng)價(jià)她。 她看起來(lái)靜如平鏡,卻總能在言語(yǔ)行動(dòng)上,展現(xiàn)出靜湖底奔騰震顫人心的波瀾。 許久后,他才再次抬起頭,開(kāi)口道: “需要刀工,切rou片均勻,保證一整串rou都熟,又沒(méi)有烤糊的。 “需要木材燒炭,不能見(jiàn)明火和大煙塵。 “需要有專人撿木柴,需要有人削木針,需要有人串rou串。 “需要在客戶急切的情況下,忙的過(guò)來(lái),跟的上上菜節(jié)奏……” 南風(fēng)聽(tīng)著一一點(diǎn)頭,面上逐漸有了笑意。 來(lái)之前,她下單了一大批鐵簽子,但因需求量大,商家趕貨不及時(shí)。 又考慮過(guò)木簽子也能頂用,便沒(méi)等鐵簽子到貨。 謝四見(jiàn)她笑了,竟有種做成什么了不得的大事般的成就感。 她的認(rèn)可,讓他血液沸騰,令他渾身充滿了力量。 待兩個(gè)人聊完了,南風(fēng)一拍巴掌,笑道: “我相信你或許能做好了。按照你說(shuō)的,明天給我出一個(gè)落地執(zhí)行方法歸納怎么樣?先干什么,后干什么,這樣。” “沒(méi)問(wèn)題?!敝x四站起身,將面前的紙張本子收好,深吸一口氣,竟覺(jué)得無(wú)比暢快。 他人生不長(zhǎng),竟從未有過(guò)這樣興奮又快活的感受。