好不容易來京市一趟也不能白來，總得逛逛，看看京市的發(fā)展。

    休息了一夜，陳江林才感覺精神不少。

    出了招待所，陳江林就找了一輛三輪車坐上。

    他還挺喜歡坐三輪車的，京市的三輪車師傅都十分健談，天南海北都能聊上兩句。

    陳江林可以從三輪車師傅那里打聽到不少事情，知道哪兒好玩，哪兒有好吃的，他都去轉(zhuǎn)了一圈。

    天色漸晚，陳江林找了一家私營的餐館，進去點了店里的兩樣招牌菜。

    價格不算特別貴，但比江城要高出一些，只能說各地消費水平不一樣。

    “江林？”

    正吃著，陳江林突然聽見有人喊自己的名字，他在京市也沒認(rèn)識的人，應(yīng)該是同名吧。

    陳江林沒有回頭，緊接著一個高大的身影就站在了他的旁邊，一下子摁住了他的肩膀。

    感謝“木沐沐ovo”,“三兒丶”,“椰啵?！?“雪花冰”,“小氣鬼山空?”,“檸檬少年”灌溉的營養(yǎng)液~

    第35章

    陳江林沒想到會在這種地方碰見祁峰。

    京市好歹也算首都，地方大得很，就算知道祁峰在京市，倆人也沒有聯(lián)絡(luò)，真沒想到能湊巧碰見。

    “我還當(dāng)我認(rèn)錯了，你怎么到京市了，來了也不給我個消息?！?/br>
    “我也剛來，才把我弟弟送到京師大去報道，還沒來得及聯(lián)絡(luò)你?！?/br>
    “你弟弟考上京師大啦？還真行，以后畢業(yè)了當(dāng)個老師，挺好的。”

    正說著，店門口正要出去的幾人開始喊祁峰。

    “我得走了，晚上還有點事，記得聯(lián)系我。”

    “一定，你快去吧。”

    看著祁峰離開，陳江林也抓緊把飯吃完，然后回到招待所。

    晚點的時候，用招待所的電話給祁峰那邊打了個電話過去。

    接電話的是個女聲，告訴他祁峰還沒回家，等晚點祁峰回來給他打過來。

    陳江林忙說不用，明天早上他再打過去。

    對方也不知道祁峰什么時候回來，要是半夜來個電話，還得麻煩招待所的人喊他。

    次日一早，陳江林剛起來，就被招待所的通知有他的電話。

    下樓接起電話，那頭不出意外正是祁峰。

    “真不好意思，昨晚半夜才回到家，今天晚上一塊吃個飯吧，我知道有一地兒，那家?guī)煾底霾苏娌毁?。?/br>
    祁峰白天還得上班，怕陳江林在招待所呆著無聊，還跟他推薦了幾個京市值得玩的地方。

    “你忙你的，那咱們晚上再見?！?/br>
    掛了電話，陳江林出去找地方吃早飯。

    接著去了趟京師大，看了下陳江橋。

    他們宿舍的同學(xué)陸續(xù)來了三四個，陳江橋跟他們都認(rèn)識了。

    見陳江橋跟同學(xué)相處的不錯，陳江林就安心的繼續(xù)在京市各大胡同里轉(zhuǎn)悠了。

    一整天沒怎么正經(jīng)吃飯，肚子里全是各種小吃。

    傍晚，陳江林趕到和祁峰約定的地方。

    祁峰說的店開在一條胡同里，平時的食客都是居住在附近的居民，也有離得遠(yuǎn)的，趕過來就為了吃上店里這口。

    陳江林剛進店，祁峰緊跟著也到了。

    倆人在店里碰上頭，祁峰找了個隔間，熟稔的報了幾個菜名。

    等菜的途中，祁峰跟陳江林科普了一下這家店。

    店里的老師傅那是師承正宗，祁峰算是這里的常客，來的次數(shù)多了，跟店老板也熟悉了。

    正說著，后廚開始上菜，緊跟著來了一個年輕人。

    “祁哥，來吃飯也不告訴我，太不夠意思了。”

    祁峰看向來人，頓時笑了，“你個小屁孩兒，叫什么哥，要叫叔，我跟你爸可是按兄弟論的，你叫我哥，那你叫你爸什么？”

    對方嘿嘿一笑，狡黠道：“這有什么，咱們各論各的。”

    陳江林差點沒忍住，年輕人的話讓他想到在現(xiàn)代一部很火的喜劇電影。

    “祁哥，這是你朋友啊?！?/br>
    “這是我在江城認(rèn)識的朋友，人家可是大師傅，論廚藝算得上這個。”

    祁峰沖陳江林豎了個大拇指，年輕人明顯不信。

    “江城是哪兒啊，什么菜系的？”

    祁峰看出這小子不服氣，沖陳江林解釋道：“江林，你別跟這小子一般見識，他叫趙光業(yè)，他老子讓他跟著店里的大師傅學(xué)手藝他不干，非要去學(xué)什么川菜、湘菜，說無辣不下飯?！?/br>
    這是個同道中人啊。

    “江城飲食偏清單，突出的就是一口鮮，我也說不上自己算什么菜系，看著人家做，然后自己瞎捉摸的?！?/br>
    祁峰覺得陳江林太謙虛，一口氣說了好些菜名，都是他在陳江林店里吃過的。

    趙光業(yè)聽了菜名，非要攛掇著陳江林露一手，祁峰在一旁跟著起哄。

    本來是來吃飯的陳江林，就這么被架到了廚房。

    “陳哥，你看看后廚的食材，能做什么就做什么吧，讓弟弟也開開眼?！?/br>
    陳江林環(huán)視了一圈，看到有處理好的雞，拿了一只出來，又挑揀配菜。

    整只雞斬頭去尾，切成塊狀，用姜蔥水、鹽、醬油、胡椒粉腌制一會兒，干辣椒去籽泡一遍水，這樣辣椒炒出來不會太嗆口。

    蔥白切碎，大蒜切碎，腌好的雞塊用淀粉抓一遍，鍋里放油，油熱后把雞塊炸到表面微焦，然后撈出控油。

    鍋里放少許底油，把泡過水的辣椒放鍋里煸炒，加入蔥白、大蒜，超出香味后，放入炸好的雞塊。

    大火翻炒，出鍋的時候再放上一點兒糖和少許醬油。

    一道辣香撲鼻，紅潤鮮艷的辣子雞便可以端上桌了。

    趙光業(yè)迫不及待夾了一塊放嘴里，辣味瞬間刺激著口腔和味蕾，雞rou外面焦脆，里面一點兒不柴，十分有嚼勁。

    吃完一塊，趙光業(yè)竟有些意猶未盡。

    “祁哥、陳哥，咱們趕緊出去吃吧，涼了就不好吃了?！?/br>
    當(dāng)即讓人送一盆米飯到桌上去，然后端著辣子雞出去了。

    祁峰和陳江林對視一笑，倆人出來時，趙光業(yè)已經(jīng)端著米飯吃上了。

    桌上全是紅潤油亮的干辣椒和雞骨頭，趙光業(yè)扒著米飯，嘴巴吃的油汪汪紅潤潤的。

    陳江林也嘗了祁峰點的幾道菜，味道都很不錯。

    飯后，祁峰要去結(jié)賬，一旁吃的滿頭大汗的趙光業(yè)忙攔住了。

    “今天這頓算我請陳哥的，祁哥你想請客，自己下次再約?！?/br>
    說著，又開始跟陳江林套起近乎。

    “陳哥，我說真的，你完全可以在京市開個店，保證有挺多人愛吃這口?！?/br>
    京市本地菜，大多是上了年紀(jì)的人愛吃，年輕人更喜歡刺激新鮮的東西。

    趙光業(yè)對于他老子讓他接手家里的店半點興趣也沒有，要是能跟陳江林合伙開個店，他一定好好把店做起來。

    “江城那邊的店才剛開起來，目前還沒打算開分店?！?/br>
    陳江林確實對趙光業(yè)的建議有些心動，但是在京市開店哪有那么容易，不說房租的問題，光是裝修也要不少的錢。

    他就一個人，分身乏術(shù)，王民有暫時還沒出師，他不可能江城、京市兩頭跑，到時候哪頭都討不了好。

    趙光業(yè)有些失落，心里卻沒放棄說服陳江林來京市開店的想法。

    從店里出來，陳江林準(zhǔn)備乘車回招待所，趙光業(yè)攔住說要送他。

    “你別亂騎你爸的車，技術(shù)沒到位還敢?guī)??！?/br>
    “祁哥，你可別小看人，你都出門多久了，怎么總拿老眼光看人?！?/br>
    趙光業(yè)不服氣，非要把摩托車開出來，當(dāng)著祁峰的面騎了一圈。

    “看看，多穩(wěn)當(dāng)，我現(xiàn)在給你玩?zhèn)€漂移都行?！?/br>
    “行行行，祁哥小看你了?！?/br>
    祁峰忙攔住，制止了趙光業(yè)想要炫技的心，叮囑道：“那你路上小心點，仔細(xì)看路?！?/br>
    “你就放心吧，就是摔了自己，我也不可能讓陳哥摔著?！?/br>
    陳江林坐上摩托車后座，趙光業(yè)轉(zhuǎn)動油門，嗚的一下就竄出去了。

    還是陳江林感覺騎太快不安全，讓趙光業(yè)放慢了速度。

    將陳江林送到招待所門口，趙光業(yè)說：“陳哥，明早我再來接你，祁哥他得上班兒，也沒空領(lǐng)你玩，我明天帶你好好轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?/br>
    送走趙光業(yè)，陳江林轉(zhuǎn)頭就把他的話給忘到了腦后。

    直到第二天早上出門的時候，看見招待所門口等候已久的趙光業(yè)，才想起昨晚對方的話來。

    趙光業(yè)還真打算領(lǐng)他在京市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)啊。

    “陳哥上車，我領(lǐng)你吃早飯去?！?/br>
    趙光業(yè)瀟灑的甩頭，沖陳江林說道。

    “光業(yè)，你今年多大了，我看著你面相有點小啊。”