目前北宋能用的佐料不多，但是好歹有花椒，其他的佐料也能用中藥替代。最后的成品還不錯(cuò)，也不枉他花了一個(gè)晚上的時(shí)間查資料。

    麻辣香鍋吃的就是一個(gè)麻辣爽口，魏拾遺放了許多的茱萸和花椒，麻辣的味道經(jīng)過熱氣沖散異常濃郁，整個(gè)屋子都是這味道，光是聞著就讓人忍不住流口水。

    魏拾遺正想著，就見到身邊的李三叔已經(jīng)拿了筷子一刻不停的吃上了，他往碗里一看，剛剛還滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟司尤恢皇Ｏ铝艘话耄掖蠖鄶?shù)還是湯汁和油。

    “那什么，三叔有點(diǎn)喜歡吃辣的。”李三叔擦了擦嘴，尷尬的說道。

    李三叔是真的有點(diǎn)尷尬，他開酒家，見識(shí)的美食也不少?？墒浅灾菏斑z做出來的菜，卻覺得又香又辣，異常開胃。一口吃完了就恨不得吃第二口，要不是魏拾遺提醒，他差點(diǎn)就把這點(diǎn)菜全給吃了。

    不怕你吃得多，就怕你吃得少，魏拾遺心里想到，不過這也吃得太多了，他趕緊給李三叔倒了一杯茶水刮油。

    魏拾遺心里滿意面上忐忑，問道：“三叔，你說如果把這道菜放到酒家去賣，客人會(huì)不會(huì)喜歡？”

    “肯定會(huì)！”李三叔立刻回答道，然后他頓了頓，立刻明白了魏拾遺的意思，他驚道：“拾哥兒，你想把這菜交給我們酒家做？”

    魏拾遺點(diǎn)頭，李三叔立刻說道：“這太貴重了，我不能收。”

    魏拾遺既然敢這么做，那就是有了十足的準(zhǔn)備，直接把昨天晚上寫的菜譜從懷里拿出來湊到李三叔眼底下，讓他看也得看，不看也得看。

    原身是個(gè)十二歲的小少年，可他卻是個(gè)已經(jīng)參加了工作的成年人，怎么能一直心安理得的接受別人的幫助饋贈(zèng)。

    本來魏拾遺想的是以后想辦法報(bào)答，現(xiàn)在既然已經(jīng)有了機(jī)會(huì)，那他就不會(huì)錯(cuò)過，否則拖到后面哪年才是個(gè)頭。

    說來他現(xiàn)在也缺錢，可是他卻不想做靠美食發(fā)財(cái)，李三叔家里就是做酒家的，若是他也去開個(gè)店，那么他不就是會(huì)和李三叔成為同行。而且他在汴梁待久一點(diǎn)多觀察觀察，總能發(fā)現(xiàn)其他的商機(jī)。

    “重病剛好，手腕還沒什么力氣，三叔你將就著看?！蔽菏斑z說道，算是解釋了他的筆跡和以往不同，“三叔，自從阿爹去世之后，一直是你們?cè)谡疹櫸覀冃置?，我是學(xué)醫(yī)的，這菜方放在我這里也沒用處。您要是不收，那我以后遇到事情也不會(huì)找您幫忙了?！?/br>
    見李三叔話語噎住，目光也牢牢的黏在菜譜上，魏拾遺一看就知道這事成了。

    他笑瞇瞇的繼續(xù)說道：“三叔，其實(shí)這道菜還能改良一下，如果店里有可以一邊燒菜一邊吃的桌子和鍋，說不定還能讓客人們享受一下親自烹飪的樂趣。

    “吃完了菜還能加，想吃什么加什么?！?/br>
    李三叔：“就跟火鍋那鍋一樣嗎？”

    北宋年間已經(jīng)有了火鍋，幸好還沒香鍋。

    “對(duì)！有火在鍋下面燒著，也不怕菜冷掉變味道?！蔽菏斑z道，“我這個(gè)菜做得不好看，三叔你可以在里面加一些紅紅綠綠的菜，看起來就會(huì)很喜人?！?/br>
    顏色喜人，味道不錯(cuò)，吃法新奇，要是李三叔再聰明的炒作一番，他就不信不火。在現(xiàn)代麻辣香鍋就很受歡迎，他不相信，麻辣香鍋還不能在古代闖出一番天地了。

    李三叔是做酒家的，他比魏拾遺懂得更多，魏拾遺說的那種做菜方式，看著和火鍋類似，卻又不是火鍋，這種方式在這汴梁可是頭一遭。

    如果推廣出去，cao作得當(dāng)，一定會(huì)風(fēng)靡汴梁，賺的盈滿盆缽。

    李三叔滿懷深意的盯著魏拾遺，又是生氣又是感動(dòng)，生氣魏拾遺到底是個(gè)小孩子，還這么沖動(dòng)，什么也不想就把這么貴重的東西交給了他，感動(dòng)魏拾遺對(duì)他的這一片心。

    算了，以后他一定會(huì)對(duì)他們兄妹更好的，也不會(huì)讓他們吃虧。

    魏拾遺心里門清，但他卻不想李三叔一直糾結(jié)這事，他便轉(zhuǎn)移了話題說道：“三叔，你今天找我來是什么事嗎？”

    李三叔才如夢(mèng)初醒，說道：“哎呀，都叫你把我的打算打亂了，”他小心把菜方放進(jìn)懷里，起身拉著魏拾遺往外走，一邊走一邊說道：“今天你的身體已經(jīng)大好，那我們便去向你的救命恩人道謝，拾歡我已經(jīng)叫三娘幫著照顧。”

    魏拾遺愣了一秒，才想起他剛醒來的時(shí)候李三叔說過的話，他還有個(gè)救命恩人。

    兩人出了門，走了許久，中途還路過了魏家醫(yī)館所在的街道，才到達(dá)他救命恩人所在的那條街道。

    那街道很安靜，周圍建筑都異常精致繁華，看起來這條街上住的應(yīng)該都是一些高官富戶。

    李三叔帶著魏拾遺到了一個(gè)建筑外面，上前敲門說明了來意，結(jié)果從仆從那里得到主人不在的消息。

    沒辦法，兩人只能原路回去。這一次他們沒能道成謝，這件事卻不能這么算了，李三叔讓魏拾遺以后自己上門道謝。

    一來魏拾遺現(xiàn)在知道了恩人家的地址，二來這本來就是魏拾遺他自己的事情，三來……好吧，這才是最重要的，李三叔新得了一個(gè)菜譜，心里癢得厲害，就只能把這件事交給魏拾遺自己了。

    魏拾遺理解李三叔的想法，送李三叔走的時(shí)候，他還笑著說：“三叔，等你的酒家把菜做出來了，我可是要去嘗一下的哦?！?/br>
    李三叔的臉登時(shí)就紅了，怎么拾哥兒得了失魂癥，性格倒比以前開朗大方多了，還懂得調(diào)侃人了。