得天獨寵[快穿]_分節(jié)閱讀_92
黎錚輕笑了笑,似乎心里已經有了打算,他在光屏上很快選好了素材,邊上的主持人見黎錚剛開始就已經選好了食材,走過來說道,“看來我們的七皇子殿下已經選好了,讓我們來看看……” “我暫時還不打算透露出來哦,主持人。”黎錚微微一笑,其他人還沒結束選擇,他可不打算成為別人的參考和模仿對象。 主持人干笑兩聲,“明白明白?!?/br> “嗤,故弄玄虛。”凌洛身邊的副手蘇新輕嗤了一聲,聲音不響,只有站在兩人之間的主持人和黎錚謝臻幾人聽到,黎錚睜開笑眼,看了一眼蘇新,聲音不輕不響,不過足以讓收音機器收納進來,“看來這兩位很樂意和我們分享一下他們的打算呢?!?/br> 蘇新沒想到黎錚會這樣反將一軍,臉色變得有些難看,正要跳起來的時候,被凌洛壓住,凌洛微微一笑,“那我就獻丑了,簡單說說我們對這道考題的理解……” 第一輪比賽凌洛有自信能夠輕松過關,對于黎錚的刁難并未放在心上,因此也能大大方方地分享自己的心得,不過對于自己如此沉不住氣的副手,凌洛眼神一厲,在主持人離開之后,低聲怒斥了一句。 謝臻勾勾嘴角,不過剛剛第一輪比賽,來日方長。這一次能夠故作大方地化解,之后可就沒那么輕松了。 作者有話要說: 感謝讀者“沓聲夜雨”,灌溉營養(yǎng)液+1 感謝讀者“沓聲夜雨”,灌溉營養(yǎng)液+1 感謝讀者“沓聲夜雨”,灌溉營養(yǎng)液+1 感謝讀者“沓聲夜雨”,灌溉營養(yǎng)液+1 感謝讀者“沓聲夜雨”,灌溉營養(yǎng)液+1 感謝讀者“沓聲夜雨”,灌溉營養(yǎng)液+1 哈哈哈一排很帥氣是不是【doge】 ☆、第六十九章 第一輪比賽考的是廚師的基本功, 什么是廚師的基本功?又要怎么在菜色之中體現出來?這兩個問題讓不少在場的參賽選手都微微有些傷腦。 不少人索性直接將拿手菜和基本功混為了一談。 黎錚這邊準備的是三道菜,第一道是清燉雞湯。 煨雞湯考驗的是一個廚師的文火掌控能力,火一大,湯就會變得渾濁,腴而不爽,這就說明一個廚子最基本的文火菜不過關。 黎錚將整只雞放入沸水之中,氽燙去血水, 然后撈起放置在桌上,另一個鍋里溫火煮開涼水,黎錚控制著火候, 伸手在鍋爐上方微微停頓了一會兒,感受溫度差不多了,便把雞放進鍋爐里。 謝臻在一旁切著姜片和蔥段,姜片每一片都薄如蟬翼, 蔥段細碎得像沙粒,一個特寫給了謝臻切下的姜片, 這樣薄度的姜片,就算是一邊場地上給備著的切菜機器都做不到,場外觀眾為這精細的控制能力賣命鼓掌。 黎錚把謝臻切好的姜片蔥段和其他調料撒進鍋爐里,待水徹底燒開后, 放入料酒,同時加入極少量的醋,用以去腥。他做完這一切,便把鍋蓋合上, 放在了一邊,用小火慢慢煨著。 “看起來這邊似乎已經做好了一道菜,是清燉雞湯?接下來七皇子殿下似乎還有別的準備,他選擇了紅藤椒和一塊咕嚕獸凍rou,看起來是要做一道炒菜?”主持人晃到黎錚身邊,眨眨眼,似乎沒有想到黎錚那么快就結束了一道菜的烹飪。 紅藤椒其實有點像甜椒,不辣,爽口,咕嚕rou則以rou嫩多汁同時平價親民,是一個十分大眾的選擇。 紅藤椒炒咕嚕獸rou,換個說法,就是青椒炒rou絲。 凍rou在放置臺上的解凍區(qū)域放置了三秒,便恢復了新鮮的rou質,黎錚隨手丟向謝臻,眼睛也沒抬,謝臻正切著其他配料,把一直關注著這邊的觀眾看得差點驚呼出來,以為rou要掉到了地上,卻沒想謝臻像是腦袋后頭長了眼睛似的,反手虛揮一下便把黎錚丟來的rou接住,放到砧板上,暫時先處理黎錚的食材。 這把觀眾們看得一愣一愣,兩個人就跟一人似的默契,看得觀眾微微張大嘴巴。 不過很快,觀眾就沒工夫為黎錚和謝臻兩人之間的默契分走一絲注意力了,他們所有的視線和注意力全都集中在了謝臻的身上,場內六個巨大銀屏,其中三個全都給了謝臻,另外三個照顧著別的參賽選手,不過邊上的小銀屏卻也是給了謝臻。 謝臻將咕嚕獸rou輕拋上空。 “來了!是謝臻的空切!”觀眾席里,不少人叫道。 主持人聽見了,微微一愣,怎么謝臻切個菜還有招式名字的?他不由得下意識回頭看過去,卻是驀地睜大了眼睛。 看著“粗獷”的菜刀在謝臻手中就像一把無比靈巧的刀,一直讓切菜廚師傷腦筋的手腕轉動動作總是因為刀柄太寬而無法完成,但是在謝臻這里,卻似乎絲毫不存在一點問題,只見刀光閃爍,謝臻細白的手腕握著刀柄,隨心所欲一般,任由這把菜刀在空中舞出各種刁鉆的角度。 明明看著像是輕輕松松的隨意揮動,卻刀勢凌厲,絲毫不拖泥帶水地整整齊齊將一塊咕嚕獸rou分割成了等分的細條,根根分明,完全沒有粘在一塊兒的模樣。 這一串動作似乎就在幾個眨眼的功夫間完成了,謝臻收了刀勢,把砧板上的rou倒入玻璃碗里飛給了黎錚。 兩人之間的傳遞食材似乎都是飛來飛去,空中傳遞,看得人咋舌又新奇,主持人下意識看了一眼手中的小型光屏,連著外圍觀眾的網絡直播,屏幕上滿當當的幾乎全是在說謝臻的空切,說兩人之間的默契。 “哇啊啊不愧是夫夫聯(lián)手!默契好贊!” “仿佛不知不覺被塞了一口狗糧?!為什么這兩人都沒說過一句話!我!偏偏就覺得這兩人很恩愛呢!” “左邊你不是一個人!” “臻大的空切出現了!啊啊啊!帥爆!狂爆燈!” 主持人一愣,他主持了三屆的美食大賽,第一次在網絡直播的屏幕上看到了數量如此多的留言彈幕,簡直刷新了大賽的歷史記錄啊。 不過說起來,之前三屆比賽也沒有那么多人關注,場地都比現在整個整整小了一倍。 怎么說這屆比賽無論從什么方面來看,都是歷史以來打破各項記錄的一屆美食比賽吧?主持人在心里想著,不由得走了一會兒神。 就這個空檔功夫,黎錚把rou絲拌了料酒、生抽、淀粉和其他各類調味品放在一邊腌制起來。 他洗凈了手,往炒鍋里倒入油熱起鍋子來。他解開領口系得斯斯文文規(guī)規(guī)矩矩的領帶和紐扣,把袖口的扣子也解開,挽到了小臂的位置。 黎錚等著油熱,卻沒想到觀眾席上突然爆發(fā)出了這么大的尖叫,他一愣,下意識看過去,微微皺眉,卻不想自己這幅樣子似乎更加劇了觀眾席那邊的反應。 “突然發(fā)覺七皇子殿下禁欲地帥啊啊??!” “一直知道七皇子殿下帥!但是今天格外的帥!” “郎才郎貌!” “……”