穿越之家有賢妻_分節(jié)閱讀_26
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陳靜在聽了楊逸的話后,他去調了粗面粉,鍋貼打上雞蛋和蔥花,非常的香,小寶和楊逸都是很喜歡吃的,當然他自己也是喜歡吃的。 楊逸先去舀了一盆水,把水舀進石磨的小孔里,開始來回的磨著,看著出來的水已經清了以后,他把整個石磨都清洗了一遍。楊逸看看黃豆,在看看石磨,他還是抓一把粗米先磨一下,怎么著也要把那些還粘著的石粉都磨掉了,才能磨豆?jié){來喝,可不能把石粉給喝進去。 陳靜看著忙來忙去的楊逸,這豆?jié){到底是怎么弄的,這石磨他的知道的,一直都是用來磨粉用的。 在黑米被磨的細細碎碎的時候,楊逸用水把這些都沖了下來,先放著明天水干了,他要把這些粗米粉蒸起來,用那個半米高的石搗臼來試試,能不能打出粗米糕來,還要準備一根木棒。 在確定石磨被清洗干凈后,楊逸又拿了一個大瓷碗來,把碗接在出漿處。 一勺一勺被泡開的黃豆消失在石磨上的小孔上,已經帶點豆香味的漿不斷的滴落在碗里,楊逸看著就快要黑的天,加快了速度,天黑前把木盆里的黃豆都磨完。 陳靜在弄好了面粉后,他和小寶都站在旁邊好奇的看著楊逸,陳靜倒是也聞到了豆香味,這東西煮起來味道一個不會差的。 小寶更是把小鼻子貼在大瓷碗上嗅著,香香的,爹爹做的一定會很好吃,他要吃多多的長快快的,好幫爹爹和阿姆干活。 第章 “大功告成了,嘿嘿嘿,真的是豆?jié){啊,”楊逸放開手掌的木柄,他捧著大瓷碗說道,之后低頭在大瓷碗里深深的吸了一口氣,楊逸抬起頭慢慢的吐出口里的氣,好香,他都好久沒有喝過了,楊逸內心的激動可想而知。 “走了陳靜小胖子,爹爹給你們煮好吃的豆?jié){,對了陳靜把我買來的幾塊紗巾那一塊出來,我過濾一下,岸邊這些渣子過濾掉口感會更加的好?!睏钜莞吲d的說道。 “好,”陳靜去拿來了紗巾。 楊逸把紗巾疊成兩層,蓋在一個小陶罐上,之后拿來了勺子慢慢的往陶罐里倒,很快豆?jié){的雜志就被過濾掉。 “陳靜我去燒火,你開始貼鍋貼吧,”楊逸把過濾后的豆?jié){倒進鍋里說道,以前吃鍋貼都和米粥一起,今天晚上就用豆?jié){。 貼鍋貼的灶膛里,火要大咬均勻,要不然會半生熟不熟,也可能會焦掉,不過只要火別燒滅掉,陳靜貼鍋貼的手藝很好,一般都不會貼砸掉的。 三個大鍋貼很快就做好了,最后一個鍋貼里撒了蔥花和雞蛋非常的香,小胖子已經饑腸轆轆了,他拿著小碗,里面有陳靜剛給他撕下來的雞蛋鍋貼,他小心的吹吹,在小rou手能抓起來后,這才抓著咬了一口。 “夫君豆?jié){開了,你來弄?!标愳o看著已經沸起來的豆?jié){說道。 “好的馬上就來?!睏钜輳脑钐爬锍鰜恚抢锩婵烧鏌?,楊逸拿著袖子擦了一把額頭的汗。 洗過手后,楊逸拿了一個大碗,舀了一勺蔥花,到了一點茶籽油,鹽醋酒、一點切碎了的脆瓜,這才把豆?jié){舀起來到進碗里。楊逸只是舀了大半碗,就怕喝多了肚子不好。 雖然楊逸喜歡吃甜的,但是他知道不常吃豆?jié){的人,突然就吃豆?jié){身體很可能接受不了,他怕給陳靜和小胖子吃了拉肚子,所以咸的是比較好的選擇。要知道這里可沒有什么拉肚子的特效藥,何況陳靜肚子都這么大了,拉肚子可不好。等陳靜和小胖子的胃習慣了豆?jié){這東西,到時喝甜的就完全沒有問題了。 楊逸把咸豆?jié){放在桌子上等涼一點在喝,先吃點鍋貼填填肚子在說,楊逸手里抓著一塊鍋貼咬著真香,陳靜的手藝就是好。 “先吃點,等它涼了就可以喝了,不過小寶陳靜我們剛吃這個東西,都要少喝一點,等我們的肚子習慣了它后,我就弄甜的給你們吃,這東西弄成甜的可香了。”楊逸高興的說道。 楊逸看著鍋里還有的豆?jié){,要是有鹵水就好了,點上幾滴就能做豆腐了,但是要怎么才能找到這鹽鹵水,這地方根本就沒有賣,楊逸記得這東西是由鹽里來的,而且還是有毒的,但是楊逸沒有見過實物啊,就是他他眼前他也不認識啊。 “爹爹已經涼了,可以吃了嗎?!本驮跅钜菹胫臅r候,小寶已經拿著他的小勺子舀大碗里的咸豆?jié){。 “夫君這豆?jié){還是挺好喝的?!标愳o喝了一口后笑著說道。 “對啊爹爹,你看它們都快結成快了?!毙氂蒙鬃犹吡艘幌麓笸肜锝Y成的豆腐花說道,這東西真神奇,剛才明明是湯的,現在竟然長一起去了。 “恩,確實,陳靜我們這里有沒有鹵水買啊,就是鹽里出來的有毒的?!睏钜輪柕?。 “有毒的鹽我還沒有聽說過,不過我們放鹽的陶罐底下都有一種水,那東西也是有毒的,不知道是不是你說的東西。”陳靜說道。 “你們先吃,我去弄來看看,”楊逸一聽陳靜的話,馬上就沒有心思吃飯了。 陳靜看著跑到廚房,要去挖鹽罐子里鹽的楊逸,想著夫君大概是想要那種有毒的水,他的夫君有時真的傻乎乎的,也不會問他一下,要把鹽過罐子里的鹽都挖出來得要多少時間啊。 “小寶慢慢吃,阿姆去幫你爹爹。”陳靜對著喝的正香的小寶說道。 “夫君要那個水是不用挖鹽的?!标愳o走到楊逸的身邊說道。 只見陳靜拉著半米高的陶罐,往一邊傾斜,陶罐底下的水就從一個小孔里滴了出來。 楊逸無語的看著,他果然是個笨蛋,連忙拿了一個勺子接了幾滴。 “好了陳靜,放回去吧夠了?!睏钜菹劝焉鬃臃旁诘首由?,因為他看到鍋里的豆?jié){上竟然起了一層皮,楊逸知道那就是豆腐皮,這東西聽說非常的有營養(yǎng),他得先把豆腐皮給弄到碗里在說。 “陳靜這可是好東西,”楊逸拿了一根筷子把豆腐皮給挑了起來,整個放在碗里,又去舀了一勺子的糖放在上面攪拌了兩下。 “陳靜拿著這東西可是很補的,你和小胖子吃,我先把這個鹵水滴進去。”楊逸把碗遞給陳靜說道。 楊逸拿了一個大勺子,開始攪拌鍋里的豆?jié){,一邊攪拌一邊滴鹵水,幾滴下去后,又慢慢的攪拌了一會兒,楊逸這才拿著裝鹵水的木勺去洗手,怎么說這都是都是有毒的,不順手洗了,要是小胖子不小心傷到了,他非得撞墻不可。 “好了現在好好的吃晚飯。”楊逸坐在桌子上說道。 “噗,小胖子你這是干什么?!睏钜萏ь^就看到小胖子嘴里,叼著一大口的豆腐皮,可能是大塊的沒有咬斷,也可能是小胖子太兇了舍不得咬斷,那豆腐皮上的豆?jié){滴滴答答的往碗里落去,加上小家伙烏溜溜的大眼睛盯著,說不出的滑稽。 “小寶慢點吃,沒人跟你搶的,小口的吃別噎著了?!标愳o也看到了小寶的狀況,剛才他嘗了一口味道很好,所以就給了小寶吃,這孩子竟然吃的這么搞笑。 小胖子鼓鼓的小嘴巴,根本空不出來說話,只好乖乖的點點頭。 一頓飯終于吃完,小胖子的肚子已經圓滾滾的了,面前正坐在小凳子上消食,陳靜收了碗筷準備洗碗。 “我來就好,對了陳靜拿個干凈的小竹籃過來,把你用來蒸饅頭的布拿過來,等下你把布放進小竹籃,再把鍋里的豆腐花都舀到竹籃里?!睏钜莅淹敕胚M木盆里邊洗邊說。 陳靜點點頭他拿了平時小寶在提的小籃子,放在大瓷碗里,一部分的竹籃陷進碗里,還有一些在外面,小竹籃比瓷碗大一些,陳靜慢慢的把鍋里一塊一塊的奇怪東西舀進籃子里,水很快就漏往瓷碗里去,看著小籃子里的水要漫出去了,陳靜就停一下,在用手拉一下布,一直到鍋里的塊狀物體都舀進竹籃里。 “好了,”楊逸在洗掉碗后,把木桶里的水倒進鍋里,拿著竹刷帚刷著鍋子,以前都是陳靜去村里打水的,現在他自己去提水的時候,才知道要把一個水缸打滿水是要多少的時間,其實陳靜每天中午在楊逸和小寶睡著后,都會去把水缸的水打到七成滿,只是目前粗神經的楊逸根本不知道,要不然他更能體驗打滿一缸水的感覺。 因為小胖子上次差點掉進水缸里,雖然現在有個小水缸在大水缸旁邊,但是因為夏天的天氣熱,蒸發(fā)也快,楊逸就讓陳靜找來了木板把水缸的大部分都蓋住了。 楊逸在洗好鍋后,把那些水都收集起來,倒進院子里種了絲瓜的墻角。那里現在長著韭菜,小青菜什么的根本沒法種,都被蟲子咬的坑坑洼洼的。這還是每天小胖子都抓蟲子喂雞后的結果,菜蟲的繁殖太快了,防不勝防,現在楊逸覺得院子里種著菜,就是為了抓蟲喂雞用的。高蛋白啊,難怪最近他們家的雞天天都準時下蛋,楊逸端著木盆回家。 其實他現在心里非常的興奮,豆腐啊,豆腐啊,竟然被他做成功了,他真的恨不得吼上幾聲,但是怕嚇到陳靜和小胖子,楊逸也只能是嘴角不斷的往上翹。 楊逸回到家里后,看到小竹籃里的水只是一滴滴的往下掉了,因為陳靜并不會弄這個東西,所以他只是讓水盡量的都滴下去,并沒有把布擰起來。