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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我在大貓世界靠美食當(dāng)上了皇后在線閱讀 - 第61頁(yè)

第61頁(yè)

    羊rou的腥氣完全沒(méi)有去除,還連帶著把大米都浸出了濃重的羊sao氣。老死的羊rou更是堅(jiān)硬難嚼,熬煮了這么久竟然都沒(méi)有軟化,吃了就塞牙。

    艾里斯三歲就能踮著小腳,幫福利院的老師熬香噴噴的玉米片粥,就算對(duì)美食的要求沒(méi)有杜蘭和杜維特那么刁,他也早就被自己的手藝慣出來(lái)了。

    但人家是好意,總不能吐出去。艾里斯崩潰地埋下頭,感覺自己的傷都好像加重了。

    他艱難地伸出一只手,虛弱道:“拉我起來(lái),我還可以,我來(lái)做?!?/br>
    杜蘭和杜維特頓時(shí)感動(dòng)地滿眼含淚。

    杜蘭動(dòng)情地握住他的手,杜維特嗚咽著撲在他的枕邊。前者感動(dòng)地輕聲道:“沒(méi)事的,艾里斯,這點(diǎn)苦算什么?我忍得了。你不用擔(dān)心?!?/br>
    杜維特連忙跟著點(diǎn)頭,帶著哭腔道:“胖胖能吃的,胖胖什么都吃得下?!?/br>
    艾里斯快翻白眼了,怒道:“你們?nèi)痰昧?,我忍不了!?/br>
    杜蘭和杜維特:“……”

    這回?fù)Q他們不好意思地勸了,“忍、忍一忍吧,你現(xiàn)在傷著?!倍盘m羞愧地說(shuō),“而我估計(jì)……”做得比布倫達(dá)更黑暗料理。

    艾里斯不說(shuō)話,只眼神絲毫不讓步地看他。

    僵持半晌后,杜蘭嘆著氣把艾里斯小心地扶起來(lái),關(guān)切道:“疼不疼?有沒(méi)有扯到傷口?有沒(méi)有——”

    “殿下,”艾里斯好笑地打斷他,“這么點(diǎn)兒傷算什么?”

    他不以為意道:“傷口被處理過(guò),還上了藥,又有床、有太陽(yáng),還沒(méi)有敵人……這算什么難受?”

    “我沒(méi)成年那會(huì)兒在博朗斯卡,那才叫難受。腿上豁開碗那么大的口子,在林子里還常有樹枝荊葉刺進(jìn)傷口。休息也休息不了幾個(gè)小時(shí),得時(shí)刻警醒著敵人。又渴又餓,還抓不到獵物——”

    他見自己越說(shuō),眼前兩人的表情就越難看,便趕緊住了嘴,好笑地捏了捏杜維特撅得能掛油壺的嘴,“那都多少年前的事了。你們做什么怪樣?!彼约憾疾辉谝饬?。

    杜維特伸出小胖手,卻只敢抱住他的小腿,噘著嘴說(shuō):“不讓爸爸做飯?!?/br>
    杜蘭也眼睛發(fā)紅,“這回你養(yǎng)傷就好好呆在床上,什么都不要管,都——”

    “都交給你,然后讓我吃糊糊?”艾里斯一挑眉,“你們不知道異化人療傷最重要的是吃得好嗎?”

    他活動(dòng)活動(dòng)脖子,手大氣地一揮,還說(shuō)了句新學(xué)來(lái)的網(wǎng)絡(luò)黑話:“閃開,我要營(yíng)業(yè)吸老年粉了!”

    和布倫達(dá)說(shuō)過(guò)一聲后,四人就齊齊來(lái)到了廚房。

    杜蘭和杜維特是生怕艾里斯傷口才亦步亦趨地護(hù)著,而布倫達(dá)……則是因?yàn)槎盘m昨天吹“愛人”吹得太多,想要見識(shí)一下到底什么“完美仙子”才引得杜蘭無(wú)時(shí)不刻不彩虹屁。

    艾里斯先是被攙著檢查了一圈廚房有的食材、廚具和配料,心里大致有了底。

    他也不托大,更多的是指揮杜蘭——反正現(xiàn)在隱姓埋名,他也不把杜蘭當(dāng)高高在上的儲(chǔ)君兼雇主。

    做的東西也簡(jiǎn)單,只需要他在旁邊注意時(shí)間、火候和配比,就是從未踏進(jìn)過(guò)廚房的杜蘭也能做好。

    粘米粉和綠豆粉按比例摻水和勻、靜止。鍋中沸水煮開,用鐵盤刷油后,倒入面漿水,搖晃攤平,在放入滾水中蒸到半透明,揭下粉皮晾涼。

    多做幾次切成細(xì)條,就是柔韌細(xì)膩的河粉。

    湯鍋燒開,下河粉燙熟,倒入碗中。切羊血做小方塊,用漏勺放入鍋中燙煮數(shù)秒,就能同樣倒進(jìn)碗內(nèi)。嫩豆腐同樣燙煮片刻,鋪在羊血塊另一邊。

    再依次放入適量胡椒粉,倒入滾湯,撒上蔥花,倒一勺自制辣椒油,就是一碗噴香四溢的羊血粉。

    步驟不算難,羊血也比單吃老羊的rou更好吃,胡椒是羊最好的搭檔了。自制的河粉很有韌性,卻不失米粉特有的嫩滑。

    水豆腐在又辣又燙的羊湯里得到了“豆腐生涯”的升華,盛在勺子里左右顫動(dòng),連著湯汁送入口中,在燙得直嗦嘴的同時(shí),卻又嫩得就算燙得皺臉都舍不得放棄。

    艾里斯還撐著傷體一人給煎了一個(gè)雞蛋:表皮金黃焦香,半熟的蛋黃用筷子一戳便流出金黃的蛋液,裹在粉湯里美得不行。

    在這天氣逐漸轉(zhuǎn)熱的季節(jié)里,大家坐在一張桌子上,嗦一碗熱氣騰騰的羊血粉……就一個(gè)字:爽!

    杜蘭卻頭一回不急著自己吃,反倒像艾里斯平時(shí)照顧杜維特那般,笨拙、小心地用湯勺和筷子,吹溫了喂艾里斯。

    杜維特自個(gè)兒堅(jiān)持地推辭艾里斯的幫助,小胖手費(fèi)勁地給自己用叉子扒拉,用嘴在碗邊等著,捉住一根便吸溜溜地吃進(jìn)嘴里。聽聲音都叫人食欲大開。

    他們這“一家三口”和諧得很,倒是布倫達(dá)吃著吃著……竟哭了起來(lái)。

    她還注意著沒(méi)讓眼淚滴進(jìn)碗里,卻一滴滴把老舊的木桌砸出深色。

    三人驚訝又擔(dān)憂地看她。

    老太太卻爽快,一手用手帕用力擤鼻涕,一手沖他們搖了搖,“沒(méi)事。”她頂著一雙紅彤彤的眼睛,誠(chéng)摯道,“我就是……從來(lái)沒(méi)想過(guò)我家的碗筷,還能用來(lái)裝這么好吃的東西?!?/br>
    艾里斯三人:“……”

    您到底吃了多少年自制黑暗料理了啊_(:з」∠)_

    艾里斯也是從來(lái)沒(méi)見過(guò)做飯這么難吃的人,不禁同情地握住她的雙手,保證道:“布倫達(dá),感謝您愿意收留我們。作為回報(bào),在我們住下來(lái)的時(shí)間里,就讓我來(lái)包攬?jiān)蹅兊囊蝗杖桶?。?/br>