＂好。＂李慕書(shū)本來(lái)想著今天還摘摘果子，但既然師傅這么說(shuō)了，自然要去采藥了，畢竟他也是大夫啊。

    這次上山比起第一天速度快多了，一來(lái)是上山的路已經(jīng)開(kāi)了而且這兩天他們也越走越寛了；二來(lái)是大家習(xí)慣走山路，那速度自然快了。只是一路上已經(jīng)沒(méi)有什么可食用的野果子可摘，這兩天都被他們摘來(lái)當(dāng)零食吃了。

    達(dá)叔依然帶著大家走到了上次的斜坡里停下休息。也還是分成了兩隊(duì)，一隊(duì)由達(dá)叔帶著去打獵，一隊(duì)就是在這附近摘果子采野菜。李慕書(shū)就讓黃安跟著達(dá)叔他們?nèi)ゴ颢C，而徐大明和李平就和小輝，利展中和小榮一起跟著大伙們?nèi)ス秩フ尤?。他自己則跟著王大夫去另一個(gè)山頭采草藥去。

    把野營(yíng)的東西如鍋呀碗呀等等都放在斜坡里，大家就一哄而散了。李慕書(shū)跟著王大夫，也不再看著那紅得發(fā)黑，綠得發(fā)黃的果子了，他專心地一路走一路觀察地下的植物。一見(jiàn)到像是草藥的他就會(huì)停下來(lái)檢查，王大夫這一次也不像前兩天那樣只顧著自己去找年份久長(zhǎng)相好的草藥，今天他是帶李慕書(shū)的。

    兩人一邊走一邊尋找草藥，王大夫自然是一眼就能辯認(rèn)出來(lái)，但李慕書(shū)不同，草藥新鮮的樣子他最多是從藥書(shū)上認(rèn)識(shí)的。這書(shū)上描繪的和實(shí)體是有些差距，他不是很肯定，就只好由味道上來(lái)確定了。仔細(xì)辯認(rèn)又揉碎聞一聞，有時(shí)他還得品嘗一下。王大夫就在一邊考核，把關(guān)，也免得李慕書(shū)把毒草也吞進(jìn)肚子里去了。

    山路雖然又窄又坑坑哇哇的，但因?yàn)閮扇俗咦咄ＭＲ膊⒉恍量唷ｋS著他們?cè)阶咴缴?，腳下的樹(shù)葉樹(shù)枝開(kāi)始有些腐爛了，李慕書(shū)發(fā)現(xiàn)這里竟然是某些草藥生長(zhǎng)得最好的地方，這里潮濕空氣又好，甚至沒(méi)下雨李慕書(shū)都能看到草叢里和枯木上長(zhǎng)了很多菌類呢。

    ＂師傅你看，這里好多蘑菇呢。＂李慕書(shū)驚喜地蹲在枯樹(shù)樁前看著那一排排小小的白色的褐色的磨菇。

    ＂你懂得分辯毒蘑菇吧？＂王大夫看著蹲在樹(shù)樁前的李慕書(shū)問(wèn)：＂懂的話多摘一點(diǎn)，一會(huì)用來(lái)煮湯喝。＂

    ＂好。＂李慕書(shū)笑著直點(diǎn)頭，鮮菇用來(lái)燉魚(yú)湯最鮮了。自從上次在北疆喝過(guò)之后就沒(méi)再吃過(guò)蘑菇了。

    把布袋墊在竹簍上把草藥隔開(kāi)來(lái)，李慕書(shū)就開(kāi)始小心翼翼地采了那些嫩嫩的小蘑菇了，摘下來(lái)就放進(jìn)竹簍里。嗯，這里蘑菇這么多，以后他就可以來(lái)這里采集菌絲回去培養(yǎng)磨菇了。

    樹(shù)林里有一條小道，隱隱能看出有人走過(guò)的。王大夫就帶著李慕書(shū)往這小路上繼續(xù)往里面走，他們的竹簍里已經(jīng)半滿了。特別是李慕書(shū)，因?yàn)樗€采了不少蘑菇。他想著這些蘑菇一會(huì)就用來(lái)做湯喝或烤來(lái)吃，如果大家喜歡吃的話自然會(huì)自動(dòng)去摘的，所以李慕書(shū)也沒(méi)花太多時(shí)間采摘了，現(xiàn)在他最重要的還是要多學(xué)多看，多采一些優(yōu)質(zhì)的草藥回去。

    王大夫以前經(jīng)常一個(gè)人到深山里采藥，自然有他一套方法。李慕書(shū)是第一次，雖然他比王大夫年輕，但無(wú)論是體能上還是采藥手法上都比王大夫弱，也比他笨拙得多。王大夫此時(shí)自然不會(huì)像平時(shí)那樣打擊李慕書(shū)，特別他還是自己的愛(ài)徒呢。誰(shuí)都有第一次啊，這時(shí)候最好還是對(duì)李慕書(shū)好好地指點(diǎn)指點(diǎn)，鼓勵(lì)鼓勵(lì)的。

    跟著王大夫一邊采藥一邊學(xué)習(xí)，李慕書(shū)學(xué)得也很快，王大夫?qū)Υ艘彩呛軡M意的。他抬頭看了看太陽(yáng)位置，王大夫就決定往回走了：＂小慕，快中午了，我們回去吧。＂

    ＂好。＂李慕書(shū)也抬頭看看太陽(yáng)，哇，這參天大樹(shù)都閉日遮天了，王大夫真能看到太陽(yáng)的位置么？

    樹(shù)林里很涼爽，空氣也很好，李慕書(shū)覺(jué)得今天就像出來(lái)郊游一樣。他一邊走一邊請(qǐng)教王大夫怎么草本制藥？?jī)蓭熗接姓f(shuō)有笑的走了大約半個(gè)時(shí)辰才回到休息地。

    那斜坡里，大家掛念著野營(yíng)竟然都已經(jīng)回來(lái)了，還各自占據(jù)了一個(gè)位置用樹(shù)枝架起了鐵鍋。干柴和枯葉他們也撿了一大堆放在那里。

    達(dá)叔他們不在，但他派了黃安和張大叔帶了很多獵物回來(lái)給他們呢。徐大明當(dāng)了孩子王了，他帶了一群十幾歲的孩子們?nèi)鞠抢镒紧~(yú)玩水了。

    都是半大小孩子，雖然山澗水挺涼的，但現(xiàn)在正是大中午的，在太陽(yáng)照射下，水溫都上升了。大家在澗溪里玩得很開(kāi)心，笑聲震天呢。他們還怕衣服濕了直接脫了衣服才下水。李平?jīng)]下水，他站在岸上照看著脫了外衣在水里玩的小輝小榮和利展中了。

    李慕書(shū)看他們玩得這么開(kāi)心也很想下水玩，不過(guò)他不會(huì)游水啊，而且這溪里已經(jīng)人滿為患了。李慕書(shū)取來(lái)菜蔞子把采回來(lái)的蘑菇倒進(jìn)去，就走到上游去洗干凈，有些懂事的見(jiàn)了就提著他們采的野菜和果子走到李慕書(shū)旁邊洗了。

    徐大明早就捉了很多魚(yú)了，自來(lái)到槐樹(shù)灣，謝家所有的魚(yú)都是他捉的，他捉魚(yú)手藝已經(jīng)很純熟了。

    李慕書(shū)朝水桶里看了看，澗溪里捉到的魚(yú)都不大，因?yàn)檫@澗溪不深，大魚(yú)都游到深潭去了，至于深潭在哪里，他們還不知道呢。不過(guò)這種小魚(yú)用來(lái)煲湯挺鮮的。

    李慕書(shū)看著大家也玩得差不多了，就叫他們上岸準(zhǔn)備燒水煮飯，收拾那些野味。一時(shí)間整個(gè)斜坡都熱鬧非凡，生火的生火，撥毛的撥毛，宰魚(yú)的宰魚(yú)。李慕書(shū)把帶來(lái)的調(diào)料一一放好，教大家怎么往rou里劃紋，用什么調(diào)料碼味，還講解了一番一會(huì)要怎么燒烤更好吃等等。

    這群都是年輕的農(nóng)家小伙子啊，農(nóng)閑時(shí)誰(shuí)沒(méi)去照過(guò)田鼠捉過(guò)野雞烤過(guò)rou的？雖然他們那時(shí)候只會(huì)用鹽抹了來(lái)烤，比較單一，但勝在rou鮮，怎么做都好吃。而且昨天他們還烤過(guò)rou呢，李慕書(shū)這是一點(diǎn)即通，他們很快就上手了。

    一些人生火煮飯煲粥，一些人調(diào)料碼味，還有一些人削竹子準(zhǔn)備用來(lái)串rou烤rou，大家有說(shuō)有笑的分工合作。

    李慕書(shū)帶來(lái)的鍋夠大，他準(zhǔn)備用這個(gè)來(lái)煲蘑菇魚(yú)湯了。他在李平宰好的魚(yú)中挑出稍大一點(diǎn)的魚(yú)給大家碼味用來(lái)燒烤；小的魚(yú)兒李慕書(shū)就用來(lái)煲湯了。

    放油先把魚(yú)兩面煎一煎，然后放入姜蔥熗一熗加一點(diǎn)米酒烘一烘去腥，再加水慢火燉。等到湯汁成乳白色了就放入蘑菇繼續(xù)燉，等到連魚(yú)骨都軟得能吞掉了才放鹽放胡椒粉調(diào)味即可。那湯可是鮮香無(wú)比啊。

    野菜都用來(lái)當(dāng)涼拌菜了，洗了稍焯一下，放了切碎了的蒜泥，鹽，糖和芝麻油拌上，就很好吃了。

    他們也不是每個(gè)人都帶了大米上山煮飯，也有很多人嫌麻煩只帶了窩窩頭和饅頭。李慕書(shū)拿出帶來(lái)的蜂蜜，教大家怎么烤饅頭。先用叉叉上饅頭在火上烤一烤，然后涂上一層蜜糖再烤到稍稍焦香，這甜香味立刻就飄出來(lái)了，又香又甜又脆，別提多好吃了。和只干啃著饅頭那可是天壤之別呀。

    那些帶了大米準(zhǔn)備中午吃米飯的小伙子們沒(méi)想到饅頭可以這樣烤來(lái)吃？聞著那香甜的味道直吞口水，只恨自己怎么沒(méi)帶饅頭！

    看著他們的嘴饞樣，李慕書(shū)想起自己讀大學(xué)時(shí)去露營(yíng)的情形了，恍如隔世。

    ＂小爹，你看你看，這邊都黑了，這邊還白的，怎么辦？＂小輝拿著他烤得極端化的大饅頭給李慕書(shū)看，把陷入回憶中的他給叫回來(lái)了。

    ＂你手藝真差呀，我給你烤一個(gè)，學(xué)著點(diǎn)哦。＂李慕書(shū)摸摸小輝的頭笑了，還好他還有越云和小輝陪著。

    李慕書(shū)一邊烤著饅頭一邊叫李平把帶來(lái)的饅頭都拿出來(lái)分給大家了?？竞玫酿z頭分給了三個(gè)小的吃，他又拿起烙餅來(lái)烤。烙餅嘛，香辣味很好吃喔。李慕書(shū)用芝麻油加鹽辣椒五香粉拌勻，然后取一些涂上烙餅，一烤那香辣的味道直嗆鼻子。大家又有樣學(xué)樣又烤烙餅了，餓了吃咸的比吃甜的更吸引啊。

    已經(jīng)碼好味的rou呀魚(yú)呀也放火上烤了，大家都盯著慢慢變色的rou猛吞口水，這碼了味的rou就是不同，雖然只是涂了醬油，鹽，糖和五香粉，但味道層次就上來(lái)了，而且越烤rou香越濃，聞到都流口水了?？煲臼鞎r(shí)再刷一層蜂蜜，把rou汁都鎖在里面，咬上一口，滿嘴鮮香啊。

    ＂各位，自己烤好了就自己吃，不用等別人哦。＂李慕書(shū)又把烤好的野雞分給了三個(gè)小的，笑瞇瞇的：＂還有魚(yú)湯也好了，你們要喝就自己去盛啊，別客氣。＂

    ＂好！＂好響亮好一致的回答哦。

    大家各自一手拿著竹叉，一手端著湯碗，又喝又吃又烤又說(shuō)話的，忙得不可開(kāi)交啊。

    ＂你烤得怎么樣？好吃吧？＂

    ＂嗯，很好吃。你試試。＂

    ＂好，你也試試我烤的。＂

    ＂嗯，好吃。＂

    ＂哇，湯好鮮啊，真好喝。＂

    ＂是了，李大夫做菜煲湯就是好吃。＂

    ＂是呀，明天不知還會(huì)不會(huì)做。＂

    ＂這蘑菇燉湯真鮮，我們一會(huì)也去采些回來(lái)吧。＂

    ＂好，一會(huì)就去，我剛剛有見(jiàn)到很多呢。＂

    李慕書(shū)最滿意就是聽(tīng)到有人要去采蘑菇了，以后家里不愁沒(méi)有蘑菇吃啰。

    李平坐在李慕書(shū)身邊烤rou，他烤得不錯(cuò)呢。平時(shí)他就跟著李慕書(shū)在廚房里轉(zhuǎn)，做菜也有兩手的。至于徐大明，有一段時(shí)間他也常常做早餐的，手藝也可以?，F(xiàn)在他們烤的rou和魚(yú)都比其他小伙子烤得好看也好吃。

    這野營(yíng)嘛，其實(shí)說(shuō)破了就是一群朋友聚在一起吃吃喝喝玩玩，至于好不好吃這又是另外一回事了。現(xiàn)在在李慕書(shū)指導(dǎo)下，大家烤出來(lái)rou和魚(yú)都比以前好吃多了。最重要是好玩啊，不用上課堂，也不用干農(nóng)活，只單純出來(lái)玩。多開(kāi)心??！

    大家又笑又吵的吃飽喝足了，還不忘為去了打獵沒(méi)參與這次活動(dòng)大叔大哥們都烤rou了。李慕書(shū)還特別煲了兩鍋雞粥給他們回來(lái)吃。

    ＂李大夫，明天還來(lái)野營(yíng)么？＂大家一邊咬著水果一邊眼睛閃閃發(fā)亮地看著李慕書(shū)。

    ＂不了，你們也該收收心，準(zhǔn)備過(guò)兩天要上學(xué)堂吧。＂李慕書(shū)笑了笑，慢吞吞地給他們撥了一盆冷水。