第四十三章 做鹵rou了
對著周如珠說道:“平日里還是要多注意一點(diǎn),太陽要是太大了就別往外面跑了。好歹也是個小姑娘曬得都快跟個煤炭球似的了。”周瑩吐槽道。 周如珠看了一下自己的小胳膊,的確是挺黑的。 “娘?!敝苋缰榈倪@一聲娘叫的是軟綿綿的,聽得周瑩是忍不住就樂出聲來了,有這么一個可愛的閨女還真的是想想就讓人覺得很開心呢。 “行了,快來幫忙給娘剝雞蛋?!敝墁摰馈?/br> 周如珠這才看見她娘煮了一盆子的雞蛋,而正在剝殼。 周如珠的心里其實還是挺好奇的,那就是她娘煮這么多的雞蛋做什么?但周如珠就有這一點(diǎn)的好處,那就是就算是心里有疑問,但是如果人家沒有跟她說為什么的話,她是絕對不會開口問的。 當(dāng)然這是好處也不是好處。 只能說人都是會潛移默化的,一開始周如珠這樣的時候周瑩急的是嘴巴上都長了燎泡出來。 要知道周瑩本來就只是個一個未婚姑娘而已,這一下子成了一個中年婦女就算了,關(guān)鍵的是這個小可愛的閨女心里到底是在想什么她可是一點(diǎn)都不知道呢,盡管她已經(jīng)很努力的想要去了解這個閨女的心里到底是在想些什么,但一開始的時候還是受了不少的挫折。 當(dāng)然現(xiàn)在這個問題肯定是已經(jīng)不復(fù)存在了! 周如珠現(xiàn)在除了每天喂雞之外,很多時候都是跟周瑩黏在一起的。周瑩也樂意讓周如珠跟自己黏在一起。 自己的閨女那肯定是要跟自己親近才對啊,所以周瑩也沒有覺得這有什么不對勁的地方。 等到周如珠幫著周瑩將雞蛋給剝完皮以后,直接往手里塞了三個。 “行了,拿去給周承還有周荷一起吃吧!”周瑩知道他們?nèi)齻€都喜歡吃清水煮蛋,但平常那也是幾天才能吃上一個。 今天家里正好煮了這么多,那就干脆先一人給他們發(fā)一個了。 周如珠樂呵呵的就拿著周瑩給的雞蛋出去找周承跟周荷了。 這三孩子從前在家里的時候是有什么好吃的東西都輪不上自己,所以現(xiàn)在每當(dāng)能夠吃到什么好東西的時候都是貼別的珍惜,一點(diǎn)都不肯浪費(fèi)。 周有財他們賣豆腐早就已經(jīng)回來了。 自從賣了豆腐以后才知道,這個活兒那是比自己在鎮(zhèn)山做散工要輕松的多了,而且現(xiàn)在豆腐每天是越來越糟能夠賣完了,這也就是說他們兄弟倆能夠回家的時間也就越來越早了。 因為賣的太快了,所以周有財還問過他娘周瑩要不要每天再多做一些豆腐去賣? 但是最后卻被周瑩給否決了這個提議,周瑩知道他們現(xiàn)在是看見這豆腐賣的快,所以就想著如果要是能夠多做一些去賣的話,肯定就能夠賺到更多的錢了。 但事實上卻并不是這樣的,要知道現(xiàn)在每天做四十斤的豆子就已經(jīng)是他們的極限了。他們是人,又不是機(jī)器自然是會感覺到累的。 更何況周瑩還有自己的打算呢,自然是不會將自己所有的精力都投放在做豆腐上面了。 豆腐賣的快,的確是一件令人覺得高興的事情。 到了晚上的時候周瑩就將自己做好的鹵rou給端上桌子了。 “大家都嘗嘗看味道,要是有什么味道不足的地方你們就提出來,我一定努力的改進(jìn)?!敝墁摰馈?/br> 這畢竟是她第一次做,所以還是需要人的鼓勵與意見的。 結(jié)果等到大家一嘗味道之后都表示周瑩做的這個是很好吃的,根本就沒有什么需要改進(jìn)的地方。 “你們說的都是真的嗎?可別想著糊弄我??!”周瑩說道。 “怎么會呢?我們說的都是真的。”周有財說道。 “嗯,好吃。”就連一向很少會發(fā)表自己看法的周有福也表示他娘做出來的這個鹵rou的味道是真的挺不錯的。 當(dāng)大家都一致的表示周瑩做出來的這個鹵rou是真的很不錯的時候,周瑩才算是勉強(qiáng)的放心了。 “既然你們大家都覺得這個鹵rou做的還算是不錯,那我也就放心了?!笨磥硭牟藛卫锩嬗帜軌蛟傩绿砑右环莶肆?。 眾人還不太能夠理解周瑩話里的意思,不過很快周瑩就為大家解開了疑惑。 “對了,大家覺得如果我要是做些鹵rou去賣的話,大家覺得我能夠賣出去嗎?”周瑩問道。 能夠賣出去嗎? “可以,這么好吃肯定能夠賣出去的?!绷质险f道,婆婆從前是不怎么下灶房所以她竟然不知道婆婆的手藝竟然這么厲害呢。 不像她都做了這么多年的飯菜了,結(jié)果翻來覆去的還是只會那么兩樣菜,跟婆婆比起來簡直就是沒得比。 周瑩可不知道林氏的心里是這種想法,當(dāng)然如果周瑩要是知道林氏的心里是這么想的的話,大概也只是會說一句,你真的是想多了。 我這不是因為自己會,而是前世耳濡目染跟著學(xué)會的。 前世的周瑩家里雖然不是開飯館的,但是架不住身邊會廚藝的人實在是太多了。而且大概是因為大家都特別熱衷的想要教周瑩做菜吧,周瑩算是被迫的學(xué)會了很多的菜。 而鹵rou的做法就是她舅媽交給她的,只不過周瑩沒有想到原本以為自己可能會點(diǎn)一輩子外賣的自己,竟然在這個陌生的世界做起飯來了,還真的是讓人覺得有些匪夷所思呢。 “那咱們大家來商量一下,這個如果要賣的話咱們應(yīng)該怎么定價比較好?”周瑩道。 “rou價大家都是很清楚的,那么我們這個鹵rou的價格呢?”其實周瑩還是更加的傾向于能夠?qū)⑦@個鹵rou的價格定得稍微的高一點(diǎn),這樣的話才更加能夠提現(xiàn)出來她這個鹵rou的好吃。 但問題是如果要是定得太高了的話,會不會到時候就沒有人來買呢? “這五花rou的價格是十六文錢文錢一斤,那咱們的鹵rou就定價一個四十文錢,你們看怎么樣?”周瑩問道。 十六文錢一斤的五花rou,做成鹵rou之后的定價是四十文錢,總的來說一斤鹵rou的本錢在二十五文錢左右,定價四十文錢大概能夠賺個十五文錢。 也算是可以了。