琢磨著一會賽事結束后應該做什么事情才能讓兒子從失望的情緒中走出來，邵父長嘆了一聲，陷入了長久的擔憂當中。

    不少大餐廳的甜點都會專門有甜品廚師來負責，賽場內的眾人除了里昂和艾麗薩克這幾個異類外可以說對做點心都算不上精通。邵衍的助手一直幫他遞草莓，遞到最后都開始覺得挫敗了，雖然詫異于他短短幾下就能手動把奶油打發(fā)，但斗志無疑已經(jīng)被眼下的狀況消磨殆盡。

    邵衍的興致卻似乎一點沒有受到影響，仍然非常愉快的一邊動手處理食材一邊和里昂交流經(jīng)驗。

    里昂烤出了香氣撲鼻的布朗尼，甚至還讓助手給邵衍端過來一碟，被拒絕之后表現(xiàn)的非常失望：“你也要做慕斯嗎？我們兩個又撞食材了?！?/br>
    “草莓甜品交響曲。”邵衍微微抖手將砂糖撒進還在熬煮的鍋子里，熬出一鍋清透紅亮的糖漿，在材料板上鋪成薄片，取出大半來揉按成糖塊，然后用小器材將紅艷艷的糖塊又吹成一堆草莓的模樣。

    朝內芯倒入果醬，糊上之前取下草莓蒂，一排栩栩如生的小草莓排列在盤子放入冰箱冷藏。

    這一系列過程讓專注于拍攝的許多機位后面都接二連三地響起驚呼聲，不說別的，就這一手處理食材時近似制作分子料理的手藝，恐怕整個賽場上就沒幾個人能比得過他。

    邵衍不常做西點，但畢竟基本功在那里，無論哪一個環(huán)節(jié)動起手來都是能讓人感到賞心悅目的。

    看臺上的不少人幾乎遺忘了主題揭露時的不愉快，看向鏡頭長久停留在邵衍手上的大屏幕，紛紛笑著調侃：“御門席要是愿意把餐廳做成透明的，生意恐怕會比現(xiàn)在還要好?！?/br>
    甜點沒有熱菜那樣驚天動地的香氣，一切的優(yōu)勢幾乎都靠美色和味道來達成。

    里昂的芒果薈無疑做的極其漂亮，超大的盤子里就臥著那樣可憐的一塊小糕點，金黃的半球形，小小的身量里涵括了一切F餐的精髓——精致、細膩，玲瓏袖珍的美。

    品嘗過各個參賽者的作品之后，吃到芒果薈的一瞬間，許多人幾乎同時在心中響起“就是它”的聲音。

    慕斯帶著酒香和榛子的味道，入口綿軟濃密，芒果熱情的香味如影隨形，尤其是咀嚼時偶爾會嘗到的經(jīng)過了冷藏后口感越發(fā)豐厚實在的小塊布朗尼更加成為點睛之作。

    里昂聽到評審團中明顯是長塔餐廳熟客的評委夸贊他改良芒果薈中摻入布朗尼的巧思，回頭看了邵衍一眼，臉上忍不住露出微笑。

    邵衍含著自己剛剛從冰箱里拿出來的凍草莓糖，這還是他前段時間為了給邵母弄她愛吃的草莓從各個渠道中學習到的草莓做法。草莓醬清甜的香氣涌破薄薄的草莓糖衣緩緩流淌進嘴里，熬煮的時候下了點功夫的草莓醬帶著奶油甜蜜的氣息。他總共也沒弄多少，艾麗薩克剛剛磨去五顆，回來再找他要的時候早就已經(jīng)吃完了——又或者只剩下蛋糕頂端用作裝飾的那一些。

    邵衍的菜永遠是那樣，不管做的是哪一國風味，只要下了功夫去擺盤，最后出來的結果一定都囂張的可以。

    好好一個草莓甜點，加上插在頂端幾尊弧度精妙的草莓糖漿制成的裝飾之后風格一下子就霸道了起來，像是凌空從畫面中飛出來的樂譜，又像是糕點長出了翅膀，下一秒就要逃脫腳下的餐盤。

    評委們顯然對甜點的外形非常滿意，湊在一塊對著盤子里的小東西竊竊私語半天，女評審們對糕點頂端完全超離正常草莓大小的草莓糖塊更是有興趣。

    糕點稠滑的像是一塊欲化的冰淇淋。

    與里昂作品如出一轍的綿軟濃密，草莓的香氣滲透在每一個角落里。這是種比起熱帶水果要顯得秀氣許多的香味，連甜蜜都來的更清淺，甚至略帶一些讓人無法拒絕的微酸。

    “噢！這是什么？”有人不小心咬破了嘴里的小草莓，被糖衣脆裂的口感和里頭帶著奶香的果醬嚇了一跳。

    邵衍思考了一下該如何回答這個問題：“……大概是糖？”

    “用草莓做的嗎？”甜蜜的草莓醬和甜點中小顆粒的略帶酸味的果粒結合在一起，層次豐富的滋味讓出聲詢問的評審忍不住瞇起眼睛。

    邵衍對他“極富創(chuàng)造力”的猜測給予了肯定，一群評委放下甜點勺，頓時就開始犯起難來。

    眼看評審臺上還真的開始了各持己見的爭論，組委會的辦公室里氣溫早已經(jīng)降到冰點，從邵衍開始做他的草莓糖果時就有人感到不妙了，現(xiàn)在情況顯然超出了控制，上面又沒有給他們下達什么立場明顯的吩咐，眾人一時手忙腳亂起來。

    “為什么會聯(lián)系不到！??！接線怎么可能沒有人接？！”組委會委員之一，一個忠實的F國餐點支持者朝著電話咆哮了半天，得到的仍舊是啰嗦的回應，他猛然把手機丟到了沙發(fā)上，“總部沒有人，這群人都是吃屎的嗎？！”

    “能接到評審臺嗎？”

    “決賽的評委里有支持邵衍的，會走漏風聲?！?/br>
    “應該有堅持支持本國廚師的吧？艾麗薩克有兩個支持者一直都足夠死忠……”

    “但這一場艾麗薩克沒有優(yōu)勢，她的紙杯蛋糕連水花都沒打起來。”

    屋內一時寂靜無聲，眾人相顧無言，站起身從前壁看出去，不遠處評審臺上的眾人已經(jīng)因為激烈的爭論開始了小范圍的肢體推搡。

    沒人愿意去想最終奪冠的后果，大賽為了把他從最后關頭刷下來做了各種準備，甚至從半年前就開始逐漸在大賽主題上做文章。

    外界也不是瞎的，這樣多的努力荒廢掉，這一屆的賽果會在C國境內被群嘲的吧？

    ☆、第八十四章

    艾麗薩克吃完了草莓糖以后默默地把紙杯蛋糕分給邵衍和里昂，得到了兩個“好甜”的評價。

    D國人嗜甜，巴斯克餐廳的蛋糕在國內被奉為神作，但放在外頭,除了嗜甜如命的M國和Y國人外,恐怕沒幾個國家的人能接受得了。

    連她都發(fā)揮成這樣,賽場內幾乎沒有幾個人足以和邵衍與里昂爭鋒了。櫻井雄改良的鵝肝凍倒是得到了幾句選材新穎的評價，但口味也不見得比傳統(tǒng)老實的慕斯糕點要強，評委團里除了幾個從一開始就立場堅定早有偏向的評審外,其他人幾乎都在為優(yōu)勝者到底應該是邵衍還是里昂爭論不休。

    賽事一時間陷入僵局，看臺上的觀眾和媒體們全然沒有預料到事情會是這樣一個發(fā)展，從邵衍的西點端上評審餐桌開始,就已經(jīng)爆開了萬分驚訝的討論。

    邵母從大屏幕里看到放大的草莓糖,口水都快要流出來了，糖果甜脆微酸中帶著淡淡奶香的滋味借由幻想就這樣憑空出現(xiàn)在嘴里。這個糖果的做法是邵衍前段時間為了哄她不知道從哪里學來的，弄出來之后家里的冰箱中時刻都凍著幾排新鮮的任憑她取食。后來因為她每天吃的太多,連正餐都沒心思吃了,牙也蛀了一顆，家里人才開始嚴格控制她的起零食攝入來。

    邵母盯著粉嫩的蛋糕，已經(jīng)快要饞傻了。

    白箭已經(jīng)放下本子整個人撲到桌子前面了，一手堵著耳麥朝那頭的下屬高聲問：“剛才邵衍的制作環(huán)節(jié)拍攝的清晰嗎？”

    “一幀都沒漏?！?/br>
    “吵的很激烈啊……”助理替她整理著場內流程的細稿，看到還在爭論不休的評審臺，忍不住表達出自己的詫異，“這個邵衍簡直太奇葩了，這么不利的選題，我本來看他在那折騰草莓，還以為他會隨便做點東西交差呢。長塔餐廳的西點在F國餐廳里都是很有名的好不好？御門席里全是C式點心，連蛋糕都沒見賣過，他隨便出個手，居然也能做到這個程度?！?/br>
    西點、C國糕點、正餐、酒水以及書畫……

    白箭心中默默列舉了一下目前所知的邵衍擅長的領域，從顧客盈門的御門席回想到生意興隆的御門樽，再憶起最近一次聽到的邵衍書法的價格。她盯著場外屏幕上那個正在和里昂閑談說話的年輕人，青年的眉眼還是一如記憶中那樣精致清俊……

    果真奇葩，除了這個詞，找不出更好的形容了！

    誰也沒料到邵衍能把西方廚師的優(yōu)勢差距縮小到這個份上，各持己見的評審們難分高下，邵衍和里昂連分到的票數(shù)都是相同的。

    評審臺上投偏門票的評委一直在隔岸觀火，他們的票幾乎都預定在了場上除國籍之外沒有任何優(yōu)勢的選手名下。桌面上嘈雜喧鬧的吵嚷蓋不過直接出現(xiàn)在耳朵里的聲音，聽到組委會的要求，有幾個人頓時就不干了。

    不讓他們支持自己中意的選手也就算了，直接要求他們把票投給里昂算是怎么回事？能來做評委的人有幾個是沒點小根基的，哪能做什么決定都任憑人指手畫腳？

    許多人在撇除了心中的偏見之后，甚至執(zhí)拗地認為草莓交響曲不論是在制作難度上還是擺盤外觀上都比起芒果慕斯來略勝一籌。

    組委會內的人把口水都說干了，最后搬出了邵衍的國籍來說事，才不至于讓幾個強硬派們直接撂斷他們的信號。

    里昂聽到艾麗薩克用各種詞匯形容的美妙的要命的草莓糖，頗為羨慕地看向評審席上那一盤還沒吃完的小糕點。改良過的芒果薈也得到了艾麗薩克毫不吝嗇的稱贊，里昂簡直恨不能把自己所掌握的所有甜點配方全部都寫出來教給邵衍了。這個人身上簡直擁有一種魔力，能將原本就出色的食材激發(fā)出更加淋漓盡致的鮮美，里昂在和他的交流中時常會沉浸在一種玄妙的狀態(tài)中，用一個只有C國詞典中才有記載的詞語來表述，那就是——醍醐灌頂。

    里昂在最終結果出來之前吃光了邵衍剩余下來的所有草莓醬，甜滑綿軟的果醬和少量奶油攪拌在一起，不論從口味還是口感上都瞬間征服了熱愛甜食的他。

    久違的主持人終于帶著最終的結果登上舞臺，刮掉碗里最后一點點草莓醬，里昂對最終的優(yōu)勝沒什么執(zhí)念了。他來參加這種比賽本就是為了尋找一種對自己的肯定，碰到邵衍這樣的對手，就算輸了也沒什么丟人的。

    聽到自己的名字時里昂好久都沒有反應過來，他端著碗盯著舞臺上的主持人看了半天，第一個閃過的念頭居然并非驚喜。

    二百萬！

    邵衍盯著忽然離場走向評審席的里昂，只覺得一疊紅彤彤的鈔票就這樣長出腳正在離開。

    “里昂先生！您要做什么??？”評審臺上的眾人看到步步逼近的里昂時都嚇了一跳，紛紛后仰著試圖躲避他的靠近，便看到里昂直接抬手把邵衍那碟端上來后沒被吃完的甜點抽了過去。

    香濃厚重的糕點在口中化開，鮮果的芬芳酸甜與奶油糖漿的濃香稠密相互交融，牙齒輕嗑，帶著奶香的果醬和酥脆的糖衣合為一體……

    里昂放下盤子，神情嚴肅地看向周圍一排人：“為什么？”

    “生……什么為什么？”大伙都被他不合常理的舉動給嚇到了。

    “明明是邵衍的甜點更加出色，為什么會是我？”剛才吃到果醬的時候里昂心中就隱隱有了挫敗的預感，現(xiàn)在吃到了成品，簡直覺得自己頭頂?shù)膭倮猸h(huán)像是愚弄人般可笑。他能接受失敗后的安慰，卻無法心安理得地收下這樣毫不講道理的獎杯！

    評審臺上還開著沒有關閉的麥克風，他此言一出，賽場內頓時四下喧嘩，評審席上的眾人更是被打的手足無措。交頭接耳中，舞臺上原本呆若木雞的主持人好像忽然活了過來，舉著自己的題板哈哈大笑：“天哪，里昂先生您這是做什么？這一屆決賽最大的驚喜全都被您搞砸了您知道嗎？”

    里昂眼中的憤怒這才慢慢消褪了下去，他遲疑轉頭看向主持人。