黎向榮手抖得幾乎抓不住刀柄，卻沒(méi)有遲疑地想努力收回手腕。

    “這是爸爸留給我的刀?！薄乙欢ㄒＷo(hù)好，他在心里默默地說(shuō)，不管對(duì)方是什么，都不能搶走。

    “別害怕，”男子似乎察覺(jué)到自己造成的壓抑，“這里是曼殊院，我又不是什么壞東西?！闭f(shuō)罷還有點(diǎn)尷尬地扒了扒自己的板寸頭。

    黎向榮這才想起來(lái)還是在寺院里啊，不會(huì)是……沒(méi)有超度的亡魂吧……

    男子立刻明了他的想法，苦笑著說(shuō)，“法事都做完了，那些‘東西’早走了?！?/br>
    “我在這伽藍(lán)殿住了很久了，算是護(hù)法靈吧?！?/br>
    “里面有我的牌位，要不要看？”有可能是想彌補(bǔ)自己出場(chǎng)的驚悚，男子微笑著提出建議，雖然這建議聽(tīng)上去更驚悚。

    黎向榮將菜刀橫在自己胸前，什么話都說(shuō)不出來(lái)。

    男子無(wú)奈地?cái)倲偸?，黎向榮這才注意到對(duì)方的穿著似乎是很規(guī)整的立領(lǐng)制服，手腕還露出白襯衣的袖口。

    “算啦，你白天再看，”男子嘟囔了一句，“竟然還能看到我的刀……那我可以離開(kāi)這里了吧……”

    什么？

    黎向榮突然心里一震，男子的形象不見(jiàn)了，但是自己的腦海中被硬生生地剖開(kāi)一絲空隙，他直覺(jué)明白那個(gè)什么靈的東西進(jìn)來(lái)了。

    兩眼一翻，直挺挺地向地面倒去。

    后來(lái)，黎向榮接受了腦子里住進(jìn)一個(gè)靈體的事實(shí)，他說(shuō)他叫徐疾，卒于西元1910年。

    他是個(gè)御廚。

    清王朝的御廚都是家傳出身，大廚們把子弟送進(jìn)宮中御膳房培訓(xùn)磨練，幾年之后再淘汰一些，民間的廚師除非有機(jī)會(huì)得到皇帝的特別賞識(shí)，否則是很難進(jìn)宮的，而那些御廚的子孫們最好的出路依然是御廚。

    徐疾打小作為后備御廚在宮中當(dāng)差，直到16歲的時(shí)候碰上個(gè)留洋的機(jī)會(huì)去了法國(guó)。

    四年之后回國(guó)的徐疾沒(méi)有當(dāng)御廚，而成了一個(gè)革命黨。

    和一大群打開(kāi)眼界的年輕人一樣滿懷激情地要改變這個(gè)腐朽的國(guó)家，當(dāng)上書(shū)、變法、立憲都沒(méi)有辦法阻止祖國(guó)淪陷的腳步，他們只能背水一戰(zhàn)。

    王朝必須覆滅，民眾才是歷史的主角，他們想殺掉不甘放棄權(quán)柄的王族，以為那就是唯一的出路。

    本該手執(zhí)菜刀料理美味的徐疾手上沾滿了鮮血，最后受命去暗殺一位權(quán)掌天下的王爺，他正好從童年時(shí)期就和那位世子相識(shí)。

    暗殺失敗，他被世子殺掉了。

    幾年后，他的同志們建立了新的國(guó)家，將他的名字寫(xiě)上了英靈冊(cè)。

    再后來(lái)很多年，有人為他在寺院里供起一個(gè)牌位，他的靈識(shí)不知什么緣故，就在這寺院徘徊。

    經(jīng)歷過(guò)的超度數(shù)不勝數(shù)，他卻始終沒(méi)有向那片白光走去。

    黎向榮意識(shí)到這些訊息自由地在腦海中流淌，徐疾講述了自己的經(jīng)歷，當(dāng)然很多地方是語(yǔ)焉不詳?shù)模皇钦f(shuō)見(jiàn)到故物心緒難平，忍不住多加親近，并感謝黎家保管那庖丁刀，進(jìn)入黎向榮的身體絕對(duì)沒(méi)有任何傷害的意思，反而是有利的事。

    “雖然百多年沒(méi)做過(guò)菜了，我畢竟是正牌御廚，你也想當(dāng)廚師的話，我可以教你?！?/br>
    一百年前的御廚師父！想想都覺(jué)得腳軟。

    普通到不能再普通的黎向榮沒(méi)想到竟然遇到如此不普通的事，除了接受似乎也別無(wú)他法。

    但是不能讓任何人知道這件事……

    這是一個(gè)可以改變自己的秘密。

    反正在廚房也是打雜，徐疾只教他如何練習(xí)刀工。

    臂力、腰力、眼力、專(zhuān)注度、準(zhǔn)確度、熟練度、耐心、恒心、細(xì)心，都需要培養(yǎng)和訓(xùn)練，不只做菜如此，任何事都如此。

    6.

    站在燃?xì)庠钋暗睦柘驑s不知所措地望著考官們。

    “我真的沒(méi)學(xué)過(guò)做熱菜……”說(shuō)話的聲音小小的，眼神也只敢怯懦地看著地面。

    何師兄冷冷道，“你不是去過(guò)烹專(zhuān)嗎？在曼殊院也呆了半年，什么菜都不會(huì)炒？”

    “我只學(xué)到切菜而已，而且，”黎向榮咬咬唇，“我還不會(huì)殺雞剖魚(yú)剁螃蟹腌醉蝦?！狈凑呀?jīng)說(shuō)到這步，干脆把所有不會(huì)干也不能干的事情都說(shuō)完好了。

    母親大人，不殺生的廚師是不可能在廚房生存下去的！黎向榮欲哭無(wú)淚地在心底叫道，但是一向孝順的他壓根沒(méi)想過(guò)會(huì)違背母親的要求，自從父親去世至今，黎向榮連一只蚊子都沒(méi)有拍死過(guò)。

    何師兄的臉色更難看了，“只會(huì)切片切絲的話我不如花兩百塊錢(qián)買(mǎi)個(gè)料理機(jī)！現(xiàn)在也不是考你調(diào)味的手藝，你總得知道怎么把菜弄熟吧！”

    呂大師傅不置可否地檢查了一下整齊擺放著晚宴用食材的推車(chē)，大概再過(guò)半小時(shí)就要主持開(kāi)工了。

    黎向榮把求助的目光投向步朗尼，收到那充滿無(wú)辜的請(qǐng)求，東家少爺輕嘆口氣，“阿榮，不要求你做什么大菜，隨便的家常菜也行，番茄蛋、土豆絲之類(lèi)的會(huì)不會(huì)？”

    “朗尼！”何師兄立刻投來(lái)不贊同的視線。

    “師兄，”步朗尼笑著說(shuō)道，“給他個(gè)機(jī)會(huì)嘛?！?/br>
    “宴會(huì)就是宴會(huì)，家常就是家常，步家菜什么時(shí)候打算把番茄蛋和土豆絲寫(xiě)進(jìn)菜譜了？”何之山冷笑道，“以后是不是要把‘蠔油紫鮑’改成‘蠔油生菜’、把‘蒜蓉干貝’改成‘蒜蓉油麥’？”

    “那不如叫那些老饕們夜市去吃大排檔喝夜啤酒，干嘛還預(yù)約等三個(gè)月來(lái)步家？”

    “之山，”師父淡淡發(fā)話道，“大排檔有大排檔的口味，別說(shuō)這些沒(méi)意思的話?！?/br>
    “不過(guò)，”主廚看著少東家的，聲音低沉地說(shuō)，“朗尼，如果你抱著那種家常菜也行的想法，我很失望?！?/br>
    氣氛一下子很僵硬，步朗尼似乎也沒(méi)想到自己隨口一句惹來(lái)如此后果，只得腆著臉道，“都是我的錯(cuò)，師傅師兄可千萬(wàn)別生我的氣，我只是有點(diǎn)想照顧阿榮……”

    看來(lái)除了步朗尼，他們都很不歡迎自己留在步家吧……黎向榮察覺(jué)到這個(gè)事實(shí)也只能無(wú)可奈何地接受，何之山和陶星明都是跟隨著呂永學(xué)習(xí)了十來(lái)年的弟子，封一帆是外地人專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的，家里也開(kāi)著酒樓，連安東都是呆了三年之久的學(xué)徒工，自己只是憑著步朗尼一句話進(jìn)來(lái)，受到排斥也是理所應(yīng)當(dāng)。

    連培養(yǎng)一個(gè)弟子都要花費(fèi)十年功夫的步家，怎么會(huì)需要自己這種連半吊子都算不上的存在？一聽(tīng)到步朗尼的客氣話就興沖沖地跑來(lái)，既不清楚自己的斤兩，也根本不明白步家菜所代表的意義，這樣莽撞又無(wú)能的自己，一定也讓步朗尼好笑又困擾吧？

    肩膀上傳來(lái)溫和的壓力，努力吸緊鼻子也不敢抬起頭來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)耳邊響起低柔的嗓音，“阿榮，沒(méi)關(guān)系的?！?/br>
    從眼角里瞅見(jiàn)步朗尼正對(duì)他溫柔的笑，靠的太近連對(duì)方過(guò)分白皙的臉頰上有幾?？蓯?ài)的微小雀斑都一清二楚，那雙深如碧水的眼瞳沒(méi)有絲毫輕視地凝視著他。

    轟！心跳猛然一個(gè)跳躍，把全身血液都泵上了臉蛋，不用觸摸黎向榮也能感受到自己的臉像燃燒起來(lái)一樣灼熱。

    呂大師傅掃視了他們一眼，“既然朗尼都這么說(shuō)了，小黎，今天就不多說(shuō)了，你的刀工是不錯(cuò)，但希望你以后能更加用功，這一個(gè)月就算你熟悉熟悉，下個(gè)月的今天，還有一次考試?！?/br>
    “要是下個(gè)月我還……”黎向榮又感到血液在一點(diǎn)一點(diǎn)冷卻，“我就……”

    “安東！你去通知洗碗的臨時(shí)工只來(lái)一個(gè)就行了，”何師兄下了判決，“黎向榮除了給你打下手，就洗碗吧。”