廚法_分節(jié)閱讀_103
書(shū)迷正在閱讀:無(wú)需多言、月浮江上、我的弟弟、暗戀成真、我在荒島求生直播綜藝尋寶、重生成不入流小導(dǎo)演、得罪所有大佬后炮灰爆紅了、不喜、[綜漫] 退役御主的英靈級(jí)日常、好吃不過(guò)你(H)
“該吃飯了?!鄙成车纳ひ簦褡钐鹈赖拇猴L(fēng),步朗尼一時(shí)間有點(diǎn)茫然,伸出手去撫摸他的臉。 手掌被握了握,對(duì)方一使勁就把他拉起來(lái)?yè)溥M(jìn)溫暖的懷抱里,黎向榮裹著他的肩膀,在他耳邊笑道,“睡迷糊啦?” 完了完了,怎么自己比剛才還受?步朗尼趕緊起來(lái),竭力要把怪異的自知壓下去。 黎向榮把貴妃榻拖到床前,墊了本旅游指南,擺了盤(pán)碗,大碗里裝了八分滿的粥,米粒細(xì)碎黏黏稠稠,夾雜著金色、黑色的顆粒,點(diǎn)綴著幾粒綠油油的蔥花,得意道,“改良版皮蛋南瓜粥,我借了廚房熬了一個(gè)多鐘頭,保證好吃?!?/br> 步朗尼拿起勺子就吞了一大口,慢慢咽下,皮蛋綿軟、南瓜香甜,鮮香無(wú)比。還擺了兩樣小菜,熗藕片清甜爽口、涼拌銀耳脆嫩微酸。 步朗尼邊吃邊笑,嗯,果然體貼又有手藝的攻,才是個(gè)好攻。 下次自己攻的時(shí)候,也要表現(xiàn)好哦~ 第二天上午回去,大概是心理原因作祟,兩個(gè)人的神情舉動(dòng)都很不自然,雖然不怕別人知道,步朗尼甚至之前就暗示過(guò)父母,但要明目張膽的出雙入對(duì)你儂我儂,似乎也太不對(duì)勁了。 扭捏著進(jìn)了大門(mén),一路奔向廚房,何之山正在收拾東西,見(jiàn)到黎向榮劈頭就問(wèn),“你去不去?” “我去?!崩柘驑s平靜地回答。 “為了什么而去?”何之山窮追不舍。 “為了,不后悔?!崩柘驑s望著他的眼睛,“失敗的可能性很大,但是,總得試一試?!?/br> “不要管輸贏,”何之山的表情有些欣慰,“就為了你自己,不要后悔?!?/br> 在做決定的時(shí)候很難說(shuō)什么是對(duì)什么是錯(cuò),同樣的一件事,換個(gè)角度,就能呈現(xiàn)出完全不同的面貌。世界是廣闊的,然而自己能踏出的步子很小,即使再親近的朋友,再熟悉的家人,也各有各的領(lǐng)域,遙遙相望。 有些事寧愿做了而后悔,也不要因?yàn)椴蛔龆蠡?,因?yàn)樽隽瞬灰欢ê蠡?,而不做一定?huì)后悔…… 我們需要的到底是什么? 到底到什么程度才能夠滿足? 人會(huì)變,所以答案一直在變。 因?yàn)榕橙醵桓抑泵孀约旱娜毕?,不敢?qiáng)迫自己改變,不敢接受未知的事物,不敢積極主動(dòng)地面對(duì)不斷改變的一切。 懦弱的人,是墮落的。 不能再墮落下去,要勇敢。 不能再懦弱下去,要堅(jiān)強(qiáng)。 既然決定了就全力以赴吧! 鄭浩和各方面人士都談好之后,步家和鐘鼎人家關(guān)于傳統(tǒng)官府菜的對(duì)決將于一個(gè)半月之后的端午佳節(jié)正式展開(kāi)。 雙方各出戰(zhàn)兩位廚師,比賽時(shí)間十二個(gè)小時(shí)(有些材料自己提前準(zhǔn)備),各做出一套包括四個(gè)小菜,四道大菜,一道湯,一道甜品,兩道點(diǎn)心的小型整宴。 評(píng)委有:國(guó)家級(jí)美食大賽的專(zhuān)家代表——烹飪大師陸天文、餐飲界巨頭陳筱,最重要的一位是京城宮廷菜的代表御廚傳人袁辰。 這三人在全中國(guó)甚至在全球華人餐飲圈都有相當(dāng)大的名氣,在美食天下的決賽會(huì)場(chǎng)上都出現(xiàn)過(guò),對(duì)出身步家獲得冠軍的何之山有一定印象,但以三人的身份地位,也不可能為了一個(gè)僅算眼熟的年輕人有失公允,鐘鼎人家也為能請(qǐng)到他們而出了大力氣。 其實(shí)無(wú)論結(jié)果,從商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)說(shuō),兩家都會(huì)贏得一些東西。 蓉城人的擅吃之名傳遍全國(guó),蓉城的餐飲界同樣以戰(zhàn)火熊熊著稱(chēng),多少家百年老店傳承至今,又有多少家食壇新秀此起彼伏,人們的愛(ài)好會(huì)被忽而發(fā)明的新口味引領(lǐng),也會(huì)眷戀著傳統(tǒng),只求一口最正宗。 口腹之欲,其實(shí)最難把握,尤其是評(píng)委的個(gè)人喜好將成為一個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),那么參賽者多少就需要祈禱下自己的運(yùn)氣。 作者有話要說(shuō):大對(duì)決了大對(duì)決了??! 看得見(jiàn)完結(jié)的地平線了! 最后幾章了!看得人冒個(gè)泡吧! 93 93、42 ... 據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月正是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子,故稱(chēng)五月初五為“端陽(yáng)節(jié)”。 對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)人來(lái)說(shuō),不管這個(gè)節(jié)日的來(lái)源到底是為了紀(jì)念屈原還是伍子胥又或者是曹娥,還是龍神,現(xiàn)在過(guò)節(jié)最重要的大概就是吃粽子吧,很多民俗被歷史強(qiáng)行斷檔,現(xiàn)如今就算想講究起來(lái)也頗不容易,除了吃粽子和看龍舟,腕系彩繩、蘭湯沐浴、額點(diǎn)雄黃酒、腰懸香草囊,這些傳統(tǒng)習(xí)俗的意義大概并不廣泛為人所知吧。 端午節(jié)是太陽(yáng)的節(jié)日,是中國(guó)歷史上最久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,太陽(yáng)有驅(qū)邪的神圣力量,在遠(yuǎn)古時(shí)期這個(gè)節(jié)日即是向太陽(yáng)致敬,用艾草作為劍的象征,對(duì)邪惡宣戰(zhàn),蘊(yùn)含著濃烈的戰(zhàn)斗意味,伸張正義,驅(qū)除邪惡。 定下這個(gè)日子,鄭浩還真是用了心思。 為了表示公平,比賽的場(chǎng)所定在蓉城知名的酒店錦城賓館,邀請(qǐng)的評(píng)委和嘉賓悉數(shù)到齊,鐘誠(chéng)特意帶人來(lái)現(xiàn)場(chǎng)錄制,其他各大媒體也熙熙攘攘地來(lái)捧場(chǎng)。 最大的宴會(huì)廳被清理整齊,前方搭起擂臺(tái)只擺了兩組料理區(qū),一張圓桌后面坐著堪稱(chēng)最苛刻的評(píng)委,還有數(shù)百個(gè)人在臺(tái)下,燈光絢爛人聲鼎沸,只等一聲鑼響,開(kāi)始戰(zhàn)斗。 步朗尼伸手幫他整理廚師帽,這一年多來(lái)黎向榮長(zhǎng)高了不少,高高的白帽子完全遮住了頭發(fā),更顯得他額頭光潔眉毛濃黑,眼神平靜得不起波瀾。 “別緊張,”步朗尼笑了笑,手指裝作不經(jīng)意地拂過(guò)他的臉頰。 黎向榮淡淡笑道,“你才緊張吧?!?/br> “好吧,我比較緊張,”步朗尼爽快地承認(rèn)了,“你,加油吧。” 為了攝制效果而臨時(shí)用幕布遮住的后臺(tái)狹小極了,身邊有人來(lái)來(lái)往往,步朗尼拍拍他的肩膀,“我在下面看著你?!?/br> “嗯,”黎向榮略微偏過(guò)頭,迅速握了握步朗尼的手,溫暖在那一瞬間蔓延至全身,他深呼吸了一口氣,“我盡最大的努力,相信我?!?/br> 幕布前方已經(jīng)傳來(lái)鐘誠(chéng)客串主持的聲音,雙方參賽人員即將上場(chǎng),特意化了淡妝的白媛媛輕聲催促道,“阿榮,我們?cè)摮鋈チ??!?/br> “白jiejie,謝謝你?!辈嚼誓彷p聲說(shuō)。 “傻小子,”白媛媛推著黎向榮向外走,“我們不會(huì)輸?shù)摹!?/br> 她說(shuō),我們不會(huì)輸,這意思并不代表我們一定能贏…… 步朗尼回到臺(tái)下坐好,步微和呂大師傅都神色凝重,這一場(chǎng)要是輸?shù)奶y看,就算達(dá)到了在大眾中擴(kuò)大步家知名度的目的,步家在餐飲界往昔榮耀卻成了笑話。 官府菜本來(lái)就是給所謂的高端人士以獨(dú)特享受,讓他們覺(jué)得自己是獨(dú)一無(wú)二高高在上超脫于普通人生活的,步微不是沒(méi)有這樣的顧慮—— 但是鄭浩和步朗尼,已經(jīng)是步家新的決策者了。 步微輕輕嘆了口氣,盡管窗外正午的陽(yáng)光濃艷,室內(nèi)卻拉緊了窗簾,打開(kāi)了最明亮的燈光。