美食直播間[星際]_分節(jié)閱讀_54
蘇葉慕:“你們要給他鼓勵(lì)!” 兩道聲音同時(shí)發(fā)出,二哈頓時(shí)感動(dòng)的淚盈眶,還是師傅最愛他。 /失敗是成功它奶奶,我相信你很快就能排在藍(lán)的第二位。/ /二哈,加油,哪怕不相信你,我也相信播播,你一定能出師的。/ 直播間剎時(shí)一片清明,不知道的還以為一群老干部在開會(huì)鼓勵(lì)新來后輩。 花生炒好,香氣冒出來,已經(jīng)有人忍不住動(dòng)手了。蘇葉慕把花生放到一旁讓他們嘗味道,接著開始炒芝麻,芝麻下鍋顛兩下就起鍋了。 把芝麻倒進(jìn)盆子里,加入椰容,在直播間一片哀嚎中拿走花生,打成碎,跟芝麻、椰容混在一起攪拌均勻。 “再試試?!碧K葉慕把餡料盆子放到一邊,然后倒出麥芽糖,入鍋蒸軟,一般五分鐘即可。 說起麥芽糖,就不得不說起同仁堂,因?yàn)檫@東西是在他那買的。 /有椰香,好脆,之前吃的也香,就是少點(diǎn)味道,這樣配著椰香跟芝麻吃,更好吃了,播播,你這是要用來做什么?/ “用來做龍須酥的餡。”蘇葉慕倒出米粉小火慢炒。 此時(shí)二哈已經(jīng)開始炒宮保雞丁,熱油,將花椒、干辣椒炒出香味,然后放入切成小短的大蔥,放入用醬油、鹽,料酒、淀粉腌制過的雞脯丁。 “師傅,我是不是忘記什么了?”翻炒著,二哈很疑惑。 蘇葉慕把炒熟的米粉倒出來,往二哈那灶臺(tái)看一遍:“你忘記勾芡了?!?/br> “怎么辦?” “你顛鍋炒著,我給你兌?!?/br> “師傅,我不會(huì)顛鍋。” /師傅表示:要你何用。/ “師傅,它快焦了……” “不著急?!?/br> “師傅,焦了,嗚哇……” 廚房?jī)?nèi),二哈竟然哇一聲哭了,整個(gè)直播間都震驚了,正在勾兌的蘇葉慕:“?” /我,我是不是說錯(cuò)什么了?/ /你傷到他的自尊心了。/ “嗚,不……不關(guān)你們的事……師傅……快焦了。” 蘇葉慕把勾好的兌往鍋里一倒,再灑兩滴醋:“炒,你師傅焦不了?!?/br> /哈哈哈,這鍋裝不下播播的。/ /嘖嘖,焦了的播播,應(yīng)該挺可口的。/ /前面的,謹(jǐn)慎開車,播播未成年呢!/ /這一倒,比那什么星際巨星還帥氣。/ 抽泣著,二哈努力回想師傅給他抄下的菜譜,快速翻炒,等那股香氣爆出,把蘇葉慕剛才炒好的花生米往里一灑,翻炒均勻,起鍋。 還是焦了一點(diǎn),主要是二哈火候沒掌握好,不過因?yàn)樘K葉慕臨起鍋前加了兩滴醋,倒沒焦味,雞rou邊緣焦焦的,口感不錯(cuò)。 /咦,還行嘛!/ /我能說,自廚王十四歲出道,十六歲參加廚爭(zhēng)霸賽,到今天,一共走過八個(gè)春秋,這是他做的最好吃的一道菜肴嗎?/ /好吃,雖比不上播播的手藝,還是好吃。/ 得到大家的認(rèn)可,二哈擦擦鼻涕眼淚,開始第二鍋,同樣炒宮保雞丁,十二名工人,加江家三口,加他們家,一共十八人。 十八人的宮保雞丁,蘇葉慕想讓他分三鍋炒,這樣能保證火候。 有第一次,第二次就順手,直播間的觀眾私私自語著。