美食直播間[星際]_分節(jié)閱讀_76
想打,也要有底氣啊!蘇葉慕在這么短的時間內能集聚這么多粉絲,未來在行內必定不凡,加上他們在看蘇葉慕以往視頻時,才發(fā)現廚師協(xié)會的副會長竟然出現過,只是不知道為什么沒報道出來。 先不是蘇葉慕未來前景,就是看副會長跟蘇葉慕的熟絡,他們也不想得罪副會長。 這條評論后面跟著不同贊同的留言,都很謙虛。 “烹飪,如果只是搭配食材,直接讓烹飪機器來燒菜,制作出來的食物永遠都一個味,可能好吃,卻成不了頂尖菜肴?!?/br> “食物是有靈性的?!?/br> /我們用它們來填飽肚子,總得給于它們尊重。/ /哈哈哈……/ 直播間一片歡樂,既然播播都默認他們可以來,作為粉絲,當然支持。 “我們來做刀削面!”蘇葉慕取出面粉,倒入適量的水,攪拌成雪花瓣狀,然后揉成面團,放一旁醒面二十分鐘。 接著蘇葉慕開始做甜甜圈。取高筋面粉,從中間打個洞,加入雞蛋、酵母、細砂糖、牛奶,揉成面團,把黃油烤化,加進去面團里,再揉,直至均勻,揉面時,各種材料一定要揉和,面一定要有筋,這樣出來的甜甜圈才會松軟。 揉好后,醒面,大約二十分鐘。 這時,蘇葉慕開始做刀削面的澆頭。鹵汁已經好了,倒出一小部分,其他的放到一旁以后用。 倒出來的鹵汁再次燒開加入五花rou,大燒燒開,小火燉煮二十分鐘即可。 這時,面醒得差不多了,蘇葉慕把面團拿出來,再揉一片,再醒五分鐘。 湯鍋燒開水,蘇葉慕從下面拿出一把片刀。 /臥槽,這刀,好粗爆。/ /跟播播之前要用的菜刀完全不一樣,作什么用的?/ “削面做的?!碧K葉慕解釋,右手拿起面團,左手拿著片刀,站在離鍋半米的地方,對準鍋,削面。 當一指寬、半指長,白嫩嫩面片飛向鍋時,直播間的觀眾凌亂了。 /靠,靠,靠,快告訴我不是眼花了,播播在表演雜技嗎?/ /把點心做成藝術就算了,難道學做菜還得會武功嗎?播播,你這樣全能,告訴我,我還有活路嗎?/ /師傅,請受徒兒一拜,請問師祖他老人家是何方武者?/ /我已經把嘴張開,忍著鍋氣灼傷我的可能,誓必要試一下,這面能不能飛嘴里,哈哈哈,/ /播播,來,往我嘴飛。/ 觀眾前的各方美食主播已經驚呆了,這位叫蘇葉慕的主播真的不是因為他們的到來,才使出渾身功夫來教他們做人嗎? 要知道,當他們進入直播間后,他們的粉絲也跟來了,還叫著脫粉了,人生為何如此艱難? 潛伏在直播間的其他平臺高層也震驚了,挖,這人,花多少錢都要挖來。 遠在海王星的李教授,稍微遲疑一下,我去賽爾星時,要不要帶上研究古武的考古教授黃老頭? 面團很快被削去大半,蘇葉慕把剩下的放到一邊,用勺子在水里不斷攪動面片,很快,起鍋,一分,七碗。 拿把小青菜往清湯里一扔,一刷,起鍋,一碗兩條。 這時,旁邊的白果鴨湯咕嚕咕嚕冒著香氣,旁邊的也鹵汁越來越香,這些食物幾乎同時間好。 /我要先吃哪樣,先吃哪樣?啊啊啊,躲過精神力狂躁,沒躲過播播食物攻擊,我為何如此沒用,怪不得元帥要罰我急行軍。/ /我,我,我,哇一聲哭了,mama告訴我,我要先吃哪樣。/ /mama告訴你,三樣一起往嘴里塞。/ 直播間觀眾在精分,蘇葉慕已經把鹵汁里面的五花rou撈起來,刀切在熱騰騰的鹵rou上面…… “咕嚕!” 這聲音,異常清晰。 切好rou片后,取白果老鴨湯盛到刀削面里,再每碗鋪上三塊醬紅色、油光發(fā)高的rou片,淋上一小勺鹵汁,得,三樣齊全,不用糾結要先吃哪樣。