美食直播間[星際]_分節(jié)閱讀_240
雖然很期待蘇葉慕的廚藝,可這…… /哈哈,笑死了,聯(lián)邦的人在想什么,我們在日常調(diào)戲播播呢!/ /噗,聯(lián)邦的你們,莫名賣萌。/ 蘇葉慕聽著直播間的哈哈聲,先處理豬蹄;豬蹄已經(jīng)洗干凈了,就是沒砍;蘇葉慕拿出一把大刀,咔嗒兩下,把兩條豬蹄砍開,又砍成一塊塊,動作利落。 /不自覺摸摸我的腿,還好,還在。/ /外表看起來弱的,氣場二米八?。? 蘇葉慕:“我拿板磚拍人的時候氣場也二米八。” /播播會拿板磚拍人,不信。/ 蘇葉慕拿著刀,正面轉向終端,板著臉正經(jīng)道:“真的?!?/br> /請,請放下刀,別沖動。/ /好好好,氣場必須二米八,不三米八。/ /哪僅三米八啊!必須一百米,一千八。/ 蘇葉慕:? 觀眾擦把汗:日常哄播播不容易?。?/br> 熱鍋下水焯豬蹄,豬蹄味重,水里一定要加姜、加料酒,水沸后三分鐘,撈起瀝水,把姜、蔥條等料切好,備用。 熱鍋下油炒糖,小火慢炒。 /我每次在家里,炒出來不是苦了,就是顏色不夠。/ /炒多幾次就好,我已經(jīng)成功掌握,雖然還沒播播厲害。/ /之前我看播播直播,我媽總說是騙人的,當我媽看完播播的《美食家》后,徹底入坑,現(xiàn)在在家,天天研究播播視頻呢!/ 眾人表示:同一個世界,同一個媽。 糖色炒好后,把豬蹄放進去翻炒,直至上色后,再把桂皮,香葉等大料下鍋炒出香味,再加入料酒、生抽等,炒均勻后轉到砂鍋兌水燉,這樣出來的豬蹄酥軟又帶著韌勁。 /我已經(jīng)開始期待了,顏色好漂亮,我發(fā)現(xiàn)只有顏色是醬紅的rou,那味道絕美。/ /第一次看播播直播,怎么才知道能不能吃呢?/ /前面的放心,播播會說的,播播說吃,你就吃。/ /好的。/ 聯(lián)邦粉絲應著,可為何,仿佛聽到陰笑聲? 蘇葉慕先把整雞下水加入蔥節(jié)、姜片和花椒等配料燉熟,撈起后直接放進冰水震一下,這樣出來的雞rou會更加爽滑。 接著開始炒紅油,熱鍋下油炒蔥絲姜絲蒜末辣椒干花椒爆香,倒出油,其他渣不要,在油里面加辣椒粉,攪均勻后加入蒜末、生抽、雞湯等配料、調(diào)料調(diào)成醬汁。 把整雞砍塊鋪在瓷盤上,淋上醬汁,濃郁的香味飄出來,又麻又辣,口水當即出來。 /我終于知道為什么叫口水雞了,我的口水已經(jīng)不受控制。/ /等等,住手,播播住手,不要放香菜。/ /放,放多點,我愛吃。/ /邪教!/ 蘇葉慕拿著香菜灑一半,長盤子就是這么好,再灑上蔥花,完成。 一半有香菜,一半沒香菜,公平。 嫩黃的雞泡在紅艷艷的醬汁里,青翠香菜、蔥花點綴其中,食欲當即被引起來。 /這滋味,好特別,聞著很香,入口辣味很濃,雞rou爽滑,接著是麻,越來越麻,為了去麻,再吃一塊,哈哈,好吃。/ /rou質嫩滑口,好吃,好吃,怎么有這么好吃的東西,想加飯。/