美食直播間[星際]_分節(jié)閱讀_263
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“對(duì),吃月餅,那今天我們來(lái)做月餅,”蘇葉慕把已經(jīng)備好的材料拿出來(lái):“傳統(tǒng)的月餅分很多種,有廣式、蘇式等,餡有五仁、椰蓉等,今天因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題,就做兩種?!?/br> /好激動(dòng),聽(tīng)著就很好吃的樣子。/ 月餅皮用面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、植物油、堿水等制成,由于時(shí)間問(wèn)題,蘇葉慕已經(jīng)提前把皮做好;還有五仁餡,瓜子仁、松仁、核桃等制作而成,蘇葉慕也提前做了,把這兩樣流程給大家說(shuō)一遍后,蘇葉慕開(kāi)始做椰蓉,把黃油軟化,加入糖打均勻,再加入蛋液,打均勻,加牛奶打均勻,再加入椰蓉,打均勻,這樣出來(lái)的就是椰蓉餡。 把皮揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,壓扁成皮。把兩樣餡料也揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,然后把餡料放進(jìn)面皮里,包好,放進(jìn)模具中,壓成形即可。 傳統(tǒng)的月餅上面一般是福壽兩字,蘇葉慕做的模具也是這兩字,兩種餡料,蘇葉慕各做三十個(gè),做好后,進(jìn)烤箱。 “其實(shí)還有一種新型的月餅皮,叫冰皮,我這邊沒(méi)有做,不過(guò)有把單子交給朋友,明天你們們過(guò)來(lái),應(yīng)該可以吃到?!碧K葉慕本來(lái)想在直播間做多兩樣,可最近他實(shí)在忙了,沒(méi)有時(shí)間。 /期待,播播,之前說(shuō)有燈迷,如果我們猜中了,是不是獎(jiǎng)品。/ “嗯,這次會(huì)大量做一批月餅作為禮品,還有燈籠等等,獎(jiǎng)品很多,大家要加油?!碧K葉慕把單子給到黑老大做月餅,已經(jīng)制作完成,月餅正在來(lái)的路上。 大家對(duì)中秋節(jié)很好奇,一直抓著蘇葉慕聊,聊的津津有味,直到烤箱發(fā)出‘?!穆曇?,大家這時(shí)才想起還有月餅。 月餅形狀很漂亮,邊邊是象牙形,底、面棕紅色顏色焦紅,香氣逼人,蘇葉慕把月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,已經(jīng)有人忍不住動(dòng)手去拿了。 /啊,燙!/ /勇士,沒(méi)看剛從烤箱出來(lái)嗎?竟敢出手。/ “有沒(méi)燙到?難受嗎?”蘇葉慕擔(dān)心問(wèn)道,雖是數(shù)據(jù),也痛?。?/br> /還好,謝謝播播,我沒(méi)事,降低了痛覺(jué)。/ /還能這樣,學(xué)到了。/ 蘇葉慕松口氣,把月餅?zāi)贸鰜?lái)放在盤(pán)子上,切成四塊,香氣不斷往上飄,在蘇葉慕說(shuō)可以了,大家快速動(dòng)手。 廣式的月餅特點(diǎn)是皮薄餡多、酥脆,味美可口,特別是伍仁,都是果仁,層次分明,吃起來(lái)很香,很可口;椰蓉月餅皮跟伍仁一樣酥香,餡卻是綿軟帶酥,甜絲絲,奶香、椰香很濃。 /好吃,比餅干好吃。/ /好香,里面的果仁好多,我最喜歡皮,又酥又脆。/ /我喜歡椰蓉月餅,里面的餡軟糯軟糯的,好吃。/ /今天如果抽不到我,今晚我就熬夜讀書(shū),爭(zhēng)取明天奪得猜迷第一名,拿到月餅。/ /我覺(jué)得,還是熬夜,在線已經(jīng)二百多億人了。/ /想問(wèn),我們聯(lián)邦有份嗎?哇一聲哭了,每次都沒(méi)聯(lián)邦的份。/ “今天我做的月餅只能抽三人,但是明天會(huì)舉行一次月餅大抽獎(jiǎng),有聯(lián)邦的份,明天記得登錄直播哦?!?/br> /啊啊,代表聯(lián)邦愛(ài)播播。/ /哇,明天還直播嗎?我以為不會(huì)直播了。/ /震驚,幸福,我今晚不睡了,就守在這里了。/ /是從早上開(kāi)始直播嗎?/ “是的,從早上開(kāi)始直播到燈會(huì)關(guān)燈。另外,今天除抽三份月餅,還會(huì)抽一桌十二人,參加御膳樓的開(kāi)業(yè)宴?!碧K葉慕再次砸下一個(gè)重型炸/彈,把所有人炸懵了,好一會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái)。 /抽我,抽我,必須抽我,播播,我在這里,看到我了嗎?/ /天?。〈螵?jiǎng)??!把我今年的運(yùn)氣壓上,一定要抽中我。/ /把宇宙大王壓上,如果抽不中,我再也不相信法力無(wú)力的宇宙大王了。/ /我把賀元帥壓上,如果抽不中,就把賀元帥押給播播了。/ /我去,這大獎(jiǎng),禮物砸起來(lái)。/ 一聲令下,軍艦砸開(kāi)花,加上直播間瘋狂的留言,一片混亂,所有人都叫著抽我,可名額只有十二個(gè),隨著系統(tǒng)公布名單,真的是有人哭,有人笑了。 壓賀云霆的那人沒(méi)中,氣的,狂刷:把元帥抵給播播做苦工。 作者有話要說(shuō):感謝為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉[營(yíng)養(yǎng)液]的小天使: