第一百一十章蘭州清湯牛rou面
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這幫人看店也不是什么大事,葉里自然是一口答應(yīng)下來,這點忙還是要幫的。 而且這么一大會,只要沒人進來讓他做拉面,那都好說。 剛這么想著,結(jié)果面館就有人走了進來。 “老板呢,給我來碗牛rou拉面!” 門口站著個年輕人,發(fā)現(xiàn)平時拉面的店老板不在了,也是奇了,他發(fā)現(xiàn)店里只有葉里一個人,就問道: “你知不知道老板去哪兒了?” “老板去方便去了,一會就回來,你不急的話就在這里等等吧?!比~里道。 “???”年輕人無語了,“我很急啊,現(xiàn)在還有30分鐘就要上班了?!?/br> 葉里:“你都要上班了,還等什么,外面隨便買點什么打包趕車去??!” 年輕人搖頭不干了,“不行,這半年來我都形成習(xí)慣了,早上要是吃不到這家的拉面,一整天工作都會沒精神的?!?/br> 葉里:“……” 這人也是夠奇葩了,葉里徹底沒話說了。 可是,忽然之間。 【叮,已自動領(lǐng)悟下品技能:蘭州清湯牛rou面。】 沉浸已久的系統(tǒng)這時又冒了出來。 剎那之間,很多關(guān)于拉面的資料被塞進腦海,隱隱的有些發(fā)脹。 這拉面明明只是一門小手藝,信息量卻略大啊…… 一看到那桌子上的面團,葉里感覺自己仿佛是搓揉過無數(shù)遍一樣熟悉,仿佛自己能用它來拉出世上最勁道美味的面條,他嘆了一口氣: “既然你趕時間,那我就勉強給你做一碗牛rou面吧?!?/br> 年輕人吃驚了,十分懷疑的看著葉里:“你還會拉面?要不我還是遲到等店老板吧,吃不到那種味道,我今天是不會滿足的?!?/br> 葉里瞥了他一眼,沒有再說話,而是直接走到臺前,低下頭,雙手慢慢動作起來。 從揉面,到拉筋,動作十分的樸實無華,但又仿佛,有著某種說不清東西。 年輕人楞了,他仿佛在葉里的身上感覺了店老板拉面時的那種韻味,不是那種拉面老師傅,是絕對不會給他這種感覺的! 這手法,看似樸實無奇,但從面條拉開的瞬間,每一根都是那么的勻稱,粗細剛好,長度直達一米,刀一切,一根根面條就倒入滾滾的熱水之中。 葉里在此時抬起了眼睛,好像在發(fā)呆。 當(dāng)墻上的掛鐘秒針走到某一處的時候,他忽然間就動了,“兩分三十七秒,不多不少,這個時間的面條口感最勁道,既不會因為煮的太軟而影響口感,也不會因為煮的太爛而感覺太糯?!?/br> 年輕人聞言更是震驚了,等會,現(xiàn)在這做個拉面,時間都要精確到秒了嗎? 葉里低頭,仔細嗅了嗅牛rou面湯料中的味道,“這個湯料,還是差了一些,算了,將就著用吧。” 一碗熱氣騰騰的牛rou拉面,擺在也年輕人的面前。 光是聞到他的味道,年輕人只感覺自己的口水就要抑制不住地流出來。 太香了,實在是太香了,怎么會這么香! “吃吧,不要讓溫度影響了口感?!比~里此時就像一個專業(yè)的廚師一樣。 不用他說,年輕人早就忍不住了,翹起筷子吃了一大口面。 這一口下去,口舌生津,勁道的面條,guntang的rou湯汁,恰到好處的蔥花,還有一點點燙感。 味道,仿佛在口中爆炸了一般,年輕人只感覺自己好像要飛了起來,身軀一震,兩行淚水抑制不住,嘩啦啦地流了下來。 這是對美味最純粹的感動,這種味道,已經(jīng)難以用任何的文字言語來形容…… 葉里:“這人怎么吃著吃著哭起來了,不會是想到什么傷心事了吧?” 這時,他看到店門外,面館老板此時回來了,自己也算是完成任務(wù)了。 面館老板笑道:“葉醫(yī)生,真是麻煩你了,這一會沒人來吃面吧?” 葉里點點頭,“還好,里面有一個等不及了,我就給他做了一碗面,沒什么事的話我先走了。” “好好,真是謝謝你了?!?/br> 面館老板跟著也是走進店里,忽然間他感覺到哪兒不對,等會,葉醫(yī)生說他給里面的人做了一碗面? 面館老板愣了,一回頭,發(fā)現(xiàn)葉里已經(jīng)走出了這條街。 只見自家面館里此時坐著一個年輕人,對著空空的碗,淚流滿面。 老板傻眼了,這年輕人是吃完了嗎?可是他為什么哭???難道是葉醫(yī)生太難吃了?可是他好像都吃完了??? 年輕人抬起頭,雖然他吃完了,但還是久久不能平息。 抬手,掃碼,支付。 年輕人抹著淚水,“謝謝你,老板,讓我在這家面館里吃到如此美味的面條,啥也不說了,我上班去了,明天再來!” 面館老板有些震驚了,難道葉醫(yī)生在當(dāng)醫(yī)生之前還學(xué)過拉面,但好像沒聽他說過啊? …… 葉里在路上,話說還沒嘗過自己做的面條到底是啥味道,不過剛剛聞那個香味,好像還不錯,有機會一定要試試。 這生活嘛,還是要節(jié)儉一點,雖說照顧熟人的生意也不錯,但是能自己做的話,就更好了。 武術(shù)協(xié)會門口。 “劉大爺,早啊!”葉里熱情地打著招呼,要說這武協(xié)里,劉大爺是最敬業(yè)的,之前訓(xùn)練的時候無論他來多早,劉大爺基本上都在門衛(wèi)室了。 “小葉啊,嗯,早!”劉大爺笑瞇了眼睛,“昨天老王還在臺下夸你呢,事情干得真棒!” 葉里微汗,“當(dāng)時我也是有點沖動了,憋著一股勁沒想那么多就上去了?!?/br> “沒事,你這回折騰得挺好,現(xiàn)在協(xié)會比以前好多了,以后啊,有什么想法就放手去干,劉大爺罩你?!眲⒋鬆敂[擺手,表示這都不是個事兒。 這年頭大爺們真是一個比一個彪悍,葉里尷尬的笑了笑,“好好,那我不和您嘮了,我先進去了?!?/br> “行,可別耽誤了事?!?/br> 走到會議辦公室,江濤早已經(jīng)在門口等著他了,十分的熱情,“老弟,你可算是來了?!?/br> 葉里有些受寵若驚,“到底有啥事?” “說來話長,走走,咱們進去再說?!苯瓭阉锩胬?/br> 一走進去,發(fā)現(xiàn)之前的幾位主委都在,跆拳道主委袁光,太極技打徐德生等等。 幾個人早就坐在了里面,看到葉里,想要努力做出一副熱情的表情,臉上又感覺有些尷尬。 不過大家都是成年人,很快就這點尷尬的神色就一閃而逝,轉(zhuǎn)化成了熱情,“葉主委,恭喜你啊!”