第四十九章 廚神
書迷正在閱讀:穿越九零:福妻好運(yùn)來、[綜]流浪者、TFboys殿下專寵萌物、TFBOYS之藏匿偶像王、受孕的情人們、超品透視狂醫(yī)、穿成惡毒女炮灰、閣老夫人馭夫記、[綜]我在橫濱當(dāng)鎮(zhèn)魂將、綠帽森林
和絕大多數(shù)人一樣,歐陽菁從一開始就不相信這一場實(shí)力懸殊的廚藝比拼有懸念,她認(rèn)定吳志誠在這場廚師比賽開始的那一刻就已經(jīng)輸?shù)袅吮荣悺?/br> 如今品嘗金光明和吳志誠兩個參賽者烹制出來的菜品,不過是走一個過場,宣布一下毫無懸念的結(jié)果罷了。 “歐陽jiejie,你都沒品嘗呢?憑什么說我已經(jīng)輸了?”吳志誠很不服氣。 他端起那碗在蘇東坡先生幫助下制作出來的蛋炒飯,送到歐陽菁的嘴邊,說道:“你嘗一嘗我的蛋炒飯,你一定會喜歡的。吃完我的蛋炒飯,什么佛跳墻,鬼跳墻之類的都弱爆了?!?/br> 歐陽菁看出了吳志誠十分在意比賽的結(jié)果,她愈發(fā)喜歡這個認(rèn)真到有些二的男生。歐陽菁像一個mama一樣撫摸著吳志誠的頭,柔聲說道:“好吧!我嘗一下你的蛋炒飯,雖然比賽輸了,但是你在jiejie的心里,一直都是最棒的?!?/br> 一個年輕的小廚師為歐陽菁遞上了勺子,歐陽菁用勺子取了一口蛋炒飯。 當(dāng)?shù)俺达堖M(jìn)入嘴巴里,歐陽菁嚼動的那一刻,一股前所未有的美味霸占了歐陽菁的整個神經(jīng)系統(tǒng)。 歐陽菁僵在了那里,她瞪大了眼睛,緊接著開始狼吞虎咽的吃了起來。 看到這一幕,金光明和他身后的廚師們都十分驚訝,要知道,他們的歐陽店長平時最注重自己的形象了,平時瀟灑又端莊,如此狼吞虎咽的吃相還真是沒有見到過。 遇到極品美食的時候,人就會忘乎所以,忘記自己一切的拘束去享受美食?,F(xiàn)在的歐陽菁就是這種狀態(tài)。 “怎么樣?好吃嗎?”吳志誠不無得意的說道。 歐陽菁又猛吃了幾口,說道:“好吃!太好吃了。吳志誠,你怎么可能做出那么好吃的菜品?而且還僅僅是一碗蛋炒飯?!?/br> 吳志誠無奈的聳了聳肩,說道:“我早就說過了,我是一位烹飪高手,只是你不肯相信罷了。歐陽jiejie,你剛才很心急的說我已經(jīng)輸?shù)袅吮荣?,現(xiàn)在呢?” 歐陽菁繼續(xù)依依不舍的吃著蛋炒飯,她瞅了瞅金光明,又看看吳志誠,說道:“現(xiàn)在看來,雖然金師傅的佛跳墻也非常完美,但是我不得不說,吳志誠的蛋炒飯要更勝一籌,因?yàn)檫@是我從未品嘗過的美味享受?!?/br> “歐陽店長,怎么可能呢?”金光明很是不服氣,說道,“我金光明在華夏餐飲界縱橫捭闔,難逢對手,今天怎么可能敗在一個高三學(xué)生的手里面?” “我知道這讓人難以置信,但是沒有辦法,事實(shí)就是如此,吳志誠的蛋炒飯更好吃一些?!睔W陽菁把那碗蛋炒飯遞給了金光明,說道,“金師傅,你要是不相信的話,可以嘗一下吳志誠的烹調(diào)出來的蛋炒飯?!?/br> 金光明把頭一扭,傲慢的說道:“我才不吃吳志誠那小子做的東西,他做的東西能吃嗎?我不用嘗就知道,難吃的要死?!?/br> 吳志誠壞笑著說道:“金師傅,你都沒嘗就下結(jié)論,未免也太草率了吧?還是說你害怕輸,連一碗蛋炒飯都不敢品嘗?” “你不用拿話語刺激我,我是不會屈尊去品嘗一個黃毛小子烹調(diào)出來的豆腐渣工程的?!苯鸸饷鞅强壮欤炊疾豢磪侵菊\一眼,說道,“不過呢,我可以派我的學(xué)生嘗一下?!?/br> 金光明知道吳志誠是歐陽菁的座上賓,他兩個是好朋友,歐陽菁在品嘗鑒別兩人的烹調(diào)菜品的時候,難免會昧著良心說謊話。所以當(dāng)歐陽菁宣稱,吳志誠的蛋炒飯比金光明的佛跳墻更好吃的時候,金光明根本就不相信。這位倔強(qiáng)的老頭根本不屑于去品嘗吳志誠烹調(diào)出來的菜品,所以他決定派他的一個弟子去嘗嘗。 “劉光強(qiáng),你去嘗一下?!苯鸸饷髦噶酥杆砼砸粋€瘦高的男廚師。 這位劉光強(qiáng)是金光明一手帶出來的弟子,跟在他的身邊已經(jīng)有十多年的時間了,曾經(jīng)多次跟著師父一起去國內(nèi)國外參加大大小小的廚藝比賽。劉光強(qiáng)本人也是一位王牌廚師,曾經(jīng)在國內(nèi)的一些廚王爭霸賽里拿到過好的名次,他也經(jīng)常出現(xiàn)在一些美食節(jié)目當(dāng)中,對很多菜品都有自己獨(dú)到的簡介。 金光明在那么多廚師里面選擇自己的徒弟去品嘗,還是一個美食家,目的很明確,那就是想讓他的徒弟查驗(yàn)一下吳志誠的那碗蛋炒飯到底是什么成色,歐陽菁對吳志誠的蛋炒飯那番吹破天際的評價,到底有幾分靠譜。 帶著師父的任務(wù),劉光強(qiáng)走到吳志誠面前,拿起勺子嘗了一小口,仔細(xì)的咀嚼著,品味著。 劉光強(qiáng)也察覺到了吳志誠這碗蛋炒飯的奇妙之處,每一粒米飯似乎都是分割開來的,都像是被施了魔法一樣,口感曼妙,香味醉人,簡直是好吃到令人窒息。 作為一個經(jīng)常上電視節(jié)目的美食專家,劉光強(qiáng)知道,類似于蛋炒飯這樣簡單的菜品,想要做出特色,做出絕佳美味來反而是更加的困難,就算是大師級的廚師,也很難烹調(diào)出美味絕佳的蛋炒飯,而今天在眾人的面前,吳志誠卻做到了。 從烹飪的角度上來講,劉光強(qiáng)無法確定這碗蛋炒飯究竟是什么水平,因?yàn)樗呀?jīng)好吃美味到超越了任何烹飪的極限。此時此刻,劉光強(qiáng)是絕望的,因?yàn)閲L完了吳志誠的蛋炒飯,他就發(fā)現(xiàn)他的師父金光明已經(jīng)輸?shù)袅诉@場烹飪比賽,這場本來被眾人認(rèn)為是毫無懸念的烹飪比賽。 劉光強(qiáng)很想跟他的師父說實(shí)話,但是他了解金光明素來性情如火,一句話不對付就找來師父一頓罵,所以劉光強(qiáng)欲言又止,把到嘴邊的話又給咽了回去。 看到劉光強(qiáng)似乎有苦難言,吳志誠已經(jīng)猜到此人已經(jīng)被他烹制出來的蛋炒飯徹底折服了,他說道:“怎么樣?劉光強(qiáng),你已經(jīng)嘗完了我的蛋炒飯,味道如何?告訴我們答案吧!” “確實(shí)不錯,非常不錯!”劉光強(qiáng)開始含糊其辭。 “劉光強(qiáng)先生,麻煩你給出我們一個更加詳細(xì)的評價好嗎?”吳志誠攤手道,“你只是說我的蛋炒飯不錯,那到底是好還是壞呢?你嘗了你總得說出一個一二三來吧?否則你品嘗不是白品嘗了嗎?” 在吳志誠的逼問下,劉光強(qiáng)看了看師父金光明,面露難色,說道:“吳志誠,他做的蛋炒飯確實(shí)很好,完全超乎了我的想象。我不清楚他這樣小小的年紀(jì)到底烹飪功力有多少,但是有一點(diǎn)是毋庸置疑的,那就是他的蛋炒飯肯定做的比我好。” 聽完劉光強(qiáng)這么說,金光明驚訝不已,身后的一群廚師也都是面面相覷,大家開始議論紛紛。 “吳志誠的蛋炒飯真的有那么好吃嗎?為什么劉光強(qiáng)會甘拜下風(fēng),說吳志誠這小子的蛋炒飯做的比他還好。要知道,劉光強(qiáng)自己就是非常優(yōu)秀的廚師了。” “蛋炒飯想要做出味道來是非常困難的,這個吳志誠怎么可能會這種絕活?我估計(jì)劉光強(qiáng)是看歐陽店長跟吳志誠關(guān)系好,昧著良心說假話,夸贊吳志誠的蛋炒飯好吃,其實(shí)呀,想想也明白,一個十八歲高中生能做出多好的飯菜來?” “是啊!我們這里的廚師,哪一個不是在廚房里每年忍受著油煙的味道,高溫的煎熬,在爐灶和案板前刻苦練習(xí)刀工和各種各樣的烹飪技巧,才在烹飪這條道路上取得了一些小成績,能夠領(lǐng)到一份廚師應(yīng)得的薪水。吳志誠年紀(jì)那么小,還在上學(xué),哪里有時間有機(jī)會學(xué)習(xí)炒菜?所以呀,我估摸著這次劉光強(qiáng)是在說假話。” 和大多數(shù)廚師一樣,金光明也不相信自己的弟子劉光強(qiáng)的話,他罵道:“劉光強(qiáng),吳志誠的蛋炒飯能好吃到哪里去?你居然還敢自稱他的蛋炒飯比你做的還好吃,我呸!我讓你去品嘗他的蛋炒飯,你就敢糊弄我是不是?” 劉光強(qiáng)一臉的委屈,說道:“師父,我在你跟前哪里敢說假話呢?我說的每一個字都是真的,吳志誠的蛋炒飯確實(shí)超凡脫俗,師父你要是不相信的話,大可以自己嘗一嘗?!?/br> 金光明氣呼呼的走了過來,說道:“好!我就親口嘗嘗,看看是什么神仙美味!” 他端起那碗蛋炒飯,把一湯匙蛋炒飯放入口中,品嘗了起來。嘗了幾口,金光明的臉色越來越難看。 此時此刻,金光明的內(nèi)心是絕望的,他發(fā)現(xiàn),無論是歐陽菁還是劉光強(qiáng),他們都沒有說謊,這碗蛋炒飯的確稱得上登峰造極的美味佳肴。 兩相比較起來,金光明自己的那道佛跳墻就要遜色了許多。雖然佛跳墻是金光明的拿手好菜,但是在一道現(xiàn)象級的蛋炒飯面前,也只能被比了下去。 “我輸了!”金光明簡單的三個字讓原本亂哄哄的后廚內(nèi)鴉雀無聲。 “舌頭不會騙人,我輸了就是輸了。”金光明無奈的走到了吳志誠的跟前,無奈的說道,“我無法想象你小小年紀(jì)居然身懷絕技,我這一次也真的見識到了什么叫做山外有山,人外有人。我輸?shù)眯姆诜?。?/br>