“那就去做吧?！编嵭駯|支持說，又為林佩提供了不少思路。

    兩人談完的第二天，何升又出現(xiàn)在鄭家門外，這一次他沒有提出條件，只問林佩想要什么。林佩沒有隱瞞，將自己的要求直接說了。

    何升聽后苦笑，直說林佩精明，但隨后干凈利落地同意了林佩的要求——林佩技術(shù)入股，占股份的百分之四十九。

    兩人很快簽訂合同，同時重新辦理工商稅務(wù)證件，將飯館更名為“好吃鍋”，且于一九八五年一月的最后一個星期天開始營業(yè)。

    日子是林佩選的，周末工廠學(xué)校都放假，街上也熱鬧些。除了開業(yè)日期，林佩還設(shè)計了代金券，讓何升印出來開業(yè)當(dāng)天分發(fā)出去。

    何升拿到林佩設(shè)計的代金券，寫在一張白紙上面，最上面是代金券三個大字，下面有代金券金額及好吃鍋的店名，同時背面還有代金券使用規(guī)則。何升第一次見到代金券，看了半響問：“這發(fā)出去有啥用？”

    “如果你面前有兩家店，你不清楚價格、飯菜味道，但其中一家門口寫‘消費滿五元減一元’，另一家店什么都沒有，你會進(jìn)哪家店？”林佩平時講故事慣了，這時候第一反應(yīng)也是故事。

    故事好啊，讓人能夠代入思考。

    林佩提的問題也不用思考，何升毫不猶豫：“當(dāng)然是滿五元減一元的！”說完他低頭看著手里的代金券，恍然大悟，“對對，有了代金券，別人要吃飯第一個想到的就是好吃鍋?！?/br>
    “沒錯，代金券是一種引流手段。”

    何升越想越覺得這主意好，當(dāng)初他開東升飯館，前幾天生意慘淡。是因為價格低廉，味道也好，有了回頭客，人帶人生意才漸漸起來。何升目光灼灼望著林佩，一臉激動問：“你怎么想出來這么好的主意？”

    鄭旭東咳嗽一聲，打斷何升熱烈的目光，他干笑說：“這主意實在太好了！”

    林佩摸摸鼻子，心想發(fā)放代金券可不是她想出來的，前世她出去逛街，總能收到一大堆傳單，而這些傳單上面總是印著代金券等優(yōu)惠活動。

    ……

    開業(yè)那天是晴天，林佩和鄭旭東一早出發(fā)去鎮(zhèn)上。

    好吃鍋原點名叫東升飯館，是一間臨街的門面，進(jìn)門是柜臺，往里一邊放三張桌子，再進(jìn)去是后廚。

    林佩走進(jìn)店鋪，看見何升穿著廚師服，正在做最后的輕點。

    這時候打印不便宜，何升只印了三百張優(yōu)惠券。最終印出來的優(yōu)惠券是紅底黑字，正面印著“優(yōu)惠券”“一元”“好吃鍋”幾個大字，在右下方還有一串地址，而背面印著優(yōu)惠券使用規(guī)則。

    除此之外還有要放的鞭炮以及剪裁用的紅繩和剪刀，以及擴(kuò)聲的大喇叭。

    東升飯館第一次開張的時候只放了一餅鞭炮，當(dāng)天并沒有吸引多少人進(jìn)店，是因為價格低廉且味道不錯，有了回頭客后生意才穩(wěn)定下來。因為有之前的經(jīng)驗，何升更知道林佩提出的建議有多重要，他相信，好吃鍋開張絕對吸引眼球！

    看到林佩和鄭旭東進(jìn)來，何升說道：“林同志，待會你跟我一起剪彩吧？”

    林佩聞言搖頭，她只想做幕后股東，并不想出面，指著劉鵲說：“嫂子不是在嗎？讓她上吧?！?/br>
    “俺？俺不行的！”劉鵲連忙說道，因為何升以前在鎮(zhèn)上家具廠當(dāng)廚師，工資不錯，所以劉鵲嫁人后沒有出去工作過，一直是家庭主婦，知道何升開起飯館，她才出來幫忙。陡然讓她做這樣重要的是，她打心里有點發(fā)憷。

    林佩笑道，“您算賬都那么厲害，能剪不斷繩子？”

    何升看林佩是真不想上，便對媳婦說：“林同志不想上就你來吧?！?/br>
    商量好剪彩事宜，林佩進(jìn)廚房檢查食材，底料是提前兩天就制作好的，林佩估算了一下，就算一直滿桌，全部點火鍋這些底料也夠了。然后是食材，以及放在外面任取的醬料。

    確認(rèn)沒問題后，他們打開店鋪大門。

    ……

    李紅旗是鎮(zhèn)機(jī)關(guān)單位的普通辦事員，因為級別不高，工資也普普通通。不過他媳婦在信用社，兩人工資加起來一個月也有一百多，因此生活還算過得去。

    他們上班基本在單位吃飯，放假了會在家里做飯，逢年過節(jié)也能下一次館子。但國營飯館太貴了，一頓起碼要五六塊，所以鎮(zhèn)上開了家私營飯館后，李紅旗果斷帶著媳婦去吃。私營飯館味道雖然一般，但的確比國營飯店便宜不少，因此李紅旗覺得鎮(zhèn)上多這么家飯館也不錯。

    但沒過多久，李紅旗上班聽見大家都在討論火鍋，他以前讀書的時候聽說過火鍋，但省城沒有，至今不知道味道，所以聽說駐軍基地國營飯館有火鍋吃，李紅旗便跟同事約好去吃了一頓。

    味道的確不錯，但沒有他想象的好吃，所以回到家里后，李紅旗沒有跟媳婦提起過這件事。

    但第二天吃飯的時候，李紅旗總覺得有點沒滋沒味，腦海里總想起紅油湯鍋，越想越忍不住流口水，以至于再去私營飯館吃飯覺得索然無味起來。但李紅旗是個斯文人，雖然覺得私營飯館食物味道寡淡，卻沒好意思直接說出來，只是沒再去過了。

    后來李紅旗聽人介紹買到了火鍋底料，味道比在駐軍基地國營飯館吃到的都好，只是蘸料得自己調(diào)，食物得自己準(zhǔn)備，算下來雖然比飯館吃的便宜，但太麻煩了。

    雖然覺得麻煩，但李紅旗還是經(jīng)常在家打火鍋，他媳婦也愛吃火鍋，隔三差五就要托人帶火鍋底料回來。次數(shù)多了李紅旗也忍不住想，要是鎮(zhèn)上開個火鍋店就好了，駐軍基地又遠(yuǎn)又不好進(jìn)去，到底不方便。

    這天李紅旗回家，聽到媳婦說起東升飯館改名的事：“現(xiàn)在叫什么……對，好吃鍋，這名字怪繞口的，也不知道是吃啥的，你說東升飯館怎么不做了？他們家味道其實還行?！?/br>
    李紅旗說：“這我哪知道?！?/br>
    他心里覺得可惜，周日回家的時就多往東升飯館繞了繞，結(jié)果還沒走近，就聽見噼里啪啦的鞭炮聲像，東升飯館外面還圍了不少人。

    李紅旗走過去，擠開人群看見飯館門口站著三個人，他們分段捏著一塊紅綢，手里捏著把剪刀，咔嚓一聲，紅綢斷了。李紅旗聽見有人喊可惜，他也覺得很可惜，但鞭炮聲又起來了，掩蓋了這樣的聲音。

    不過李紅旗也發(fā)現(xiàn)東升飯館沒有換人，老板還是原先那個，他拿起一個喇叭說道：“為慶祝好吃鍋開張，本店現(xiàn)送出一批優(yōu)惠券，消費滿五元減一元，數(shù)量有限，先到先得?！?/br>
    配合著喇叭聲，有三個半大孩子分發(fā)優(yōu)惠券。

    李紅旗趕著回家，原本只打算湊個熱鬧，不打算進(jìn)去吃飯，但何升口中的優(yōu)惠券吸引了他的注意。他從一個孩子手里接過優(yōu)惠券，先看見“壹元”兩個大字，然后是店名，店鋪地址，他把優(yōu)惠券翻到背面的時候，面前的小姑娘開口了。

    “好吃鍋主營火鍋，菜品種類豐富，價格便宜，另有美味炒菜，有興趣可以進(jìn)去看一下哦?！泵媲暗男」媚锷砩洗┲t色棉襖，皮膚白皙眼睛很大，說話時笑瞇瞇的。

    李紅旗也忍不住笑起來：“誰教你說的話？”

    “林老師教的?！毙」媚镄Σ[瞇說。

    李紅旗不認(rèn)識什么林老師，但把她說的話記在了心里：“你們家做火鍋？”

    “嗯嗯！有微辣中辣和爆辣三種口味可選，后續(xù)還會推出鴛鴦鍋底哦?！?/br>
    李紅旗不知道什么叫鴛鴦鍋底，只是想東升飯館改名原來是為了這，心想不管味道如何，自己一定要抽時間去嘗嘗。想到這里，李紅旗將優(yōu)惠券放在口袋里，說道：“我會來試試的，但我現(xiàn)在還有事?！?/br>
    小姑娘聞言面露失落，李紅旗咳嗽一聲說：“我明天再來?！?/br>
    小姑娘又高興起來：“你明天一定要來哦！”

    李紅旗抬頭看向飯館，短短半個小時內(nèi)，飯館里已經(jīng)坐滿了人，甚至外面都排起了隊。原先的可有可無變得重要起來，他想明天一定要來試試味道。

    第50章 又新年

    放假后林佩又做了一次火鍋底料，因為是年前最后一次售賣, 登記購買的人格外多, 有些過年要回老家的一買還好幾份。

    忙到十六號歇下來, 林佩一早起床將家里打掃一遍, 趁著天晴把床單被套都洗了拿出來晾曬。忙碌到下午兩點, 何升來了。

    好吃鍋開張當(dāng)天營收兩百七, 后面幾天有所下滑, 但第四天穩(wěn)定下來, 一天平均有一百多的收入。除去成本、預(yù)留資金，這次送過來的有九百塊。

    給了錢后何升說：“我打算年三十歇一天，大年初一就開張。”何升是河口鎮(zhèn)人，過年不用趕著回鄉(xiāng), 更何況飯館生意這么好，何升怎么舍得走？就是他舍得, 劉鵲也不愿意回老家過年。

    當(dāng)初何升從家具廠辭職, 全家都說他瘋了, 何升親娘不敢罵兒子, 就指著她的鼻子罵。她覺得不回家也好, 省得受婆婆的氣。

    夫妻倆已經(jīng)商量好了，林佩早就說過她不管經(jīng)營，自然沒有意見。

    送走何升, 林佩回去清點自己手里的錢，她前幾天去鎮(zhèn)上給陳桂花、林二柱和方翠蘭一人買了身衣裳，加上寄回去的錢花了小三百。但昨天剛賣完火鍋底料, 加上何升今天送來的，手里的錢加起來將近四千。

    林佩想著短短兩三個月賺了兩千，心情十分暢快，便趁著鄭旭東年前最后一次休假和他一起去市里。

    上一次來市里林佩花錢有點束手束腳，這次就沒有那么多顧忌了，給鄭旭東和自己都買了件羊毛大衣。其實林佩是想買棉襖的，但這時候棉襖款式實在有點下不去手，比如她看到的一款羽絨服，看著鼓囊囊的，顏色是大紅，看著就很沒有質(zhì)感。挑來選去也就羊毛大衣好點，保暖又時尚。

    另外又是一人一身羊毛衫，林佩沒買褲子，而是買了條百褶長裙，另外再挑一雙款式簡單的牛皮靴。

    買好衣服，林佩和鄭旭東又逛到四樓，現(xiàn)在天氣冷，冰箱可以先不買，但洗衣機(jī)可以安排上。

    上次來的時候只是隨便看看，這次仔細(xì)看過去才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在洗衣機(jī)的品牌很多，如小天鵝、威力、白蘭等，還有日本品牌東芝，其中雙缸的價格將近五百，單缸最便宜是白蘭的一款，只要兩百出頭。

    這些品牌林佩只認(rèn)識小天鵝，便叫來售貨員幫忙介紹。

    售貨員是個年輕女孩子，穿著百貨商店統(tǒng)一的服裝，臉上畫著淡妝，只是神情十分冷淡，只簡單說了下品牌價格就不吭聲了。林佩唇角的笑容淡下來：“我想知道每款洗衣機(jī)的功能和優(yōu)勢?！?/br>
    售貨員聞言不耐煩起來，嘀咕說：“問這么多買得起嗎你？”

    “你管我買不買得起？為顧客介紹產(chǎn)品是你的工作?！绷峙灏欀颊f，看對方一臉不屑，擺手說，“算了?！闭惺纸衼砹硪晃皇圬泦T問，“請問你能幫我講解嗎？”

    對方看起來十□□歲，估計是剛分配進(jìn)來不久，神色有些茫然，小心翼翼地看了眼前一位售貨員，對方冷笑一聲，趾高氣昂地走了。她又看向林佩，林佩微微抬手，示意她說話，她清了清嗓子說：“這款是小天鵝……”

    前一名售貨員回到柜臺，旁邊的人壓低聲音問：“怎么了？”

    “鄉(xiāng)巴佬充大款唄！”她冷哼一聲說，“等著吧，小余肯定是介紹一堆最后買不起的?！?/br>
    他們四樓上來的人多了，可真正能買得起的寥寥無幾，更別提冰箱洗衣機(jī)，買的哪個不是西裝革履，腰上別著bb機(jī)。看那兩人的衣服，頂天四十五一件，還洗得有點發(fā)白了。

    過了十多分鐘，小余木愣愣地回來了，她唇角挑起問：“怎么樣？洗衣機(jī)賣出去了嗎？”

    “賣、賣出去了?！毙∮噙€暈乎乎的，進(jìn)來找紙和筆開單子。

    先前的售貨員臉色一變：“真賣出去了？”

    小余回過神來，疑惑說：“當(dāng)然啊，我騙你干什么？”說著心情激動起來，她上來四樓已經(jīng)有一個星期了，這還是她第一次賣出去東西。

    看她開單子，先前的售貨員哪還能不信，再看向林佩他們時眼里滿是后悔。

    這一單本來應(yīng)該是她的！

    林佩可不管別人后不后悔，她只想自己終于不用冰天雪地里洗衣服了。

    ……

    鄭副營長家用上了洗衣機(jī)！

    這可成了家屬房年前最大的新聞，那可是洗衣機(jī)啊，就是領(lǐng)導(dǎo)也沒幾個家里用上洗衣機(jī)的！

    當(dāng)時就有人問洗衣機(jī)多少錢，聽說不到五百，有人咋舌：“哎呦，鄭副營長他媳婦也太不知道理家了，五百一臺的洗衣機(jī)也敢買！平時我就說她大手大腳，哪個隨軍家屬跟她一樣，見天大魚大rou吃著！”

    也有人說：“屁！五百塊人林老師自己就能掙！上次我去她家買火鍋底料，登記人數(shù)密密麻麻寫了兩頁紙！”

    經(jīng)人提醒，大家各自在家算賬，一份火鍋底料五毛錢，就算她一周賣一次，可兩頁紙怎么也有上百人。按照一百人算就是五十塊，一個月賣四次就是兩百塊。成本多少呢？辣椒才幾分錢一斤，頂天了也不會超過五十。

    這樣一算，林老師一個月凈賺一百五?。?/br>
    當(dāng)時就有不少人的心熱了起來，他們沒林老師那手藝，一次賣不了那么多，但他們能天天做??！也不用賣那么貴，林老師做的底料一分五毛都有人買，他們賣四毛、三毛、兩毛總成吧？一個月賺不到一百五，賺一百也成啊，這樣一年就有一千二，沒幾年自家也能成萬元戶！

    哎呦呦！

    一時間，全家屬房都在找林佩先前說的火鍋底料方子，他們想著要搶林佩的生意，也沒好意思問林佩要方子，各自拼湊著。但動靜太大瞞不了人，沒兩天林佩就知道了。

    沈文麗說她：“你看你，誰問你都說，現(xiàn)在好了吧？人家見你好了反倒琢磨著來搶你的生意。這叫什么？農(nóng)夫與蛇。”

    “吃的還堵不住你的嘴？”林佩抬了抬手里的蛋糕說。

    蛋糕是林佩突然想起來決定要做的，她家里沒有烤箱，就沒做太復(fù)雜的，只用飯甑蒸了鍋網(wǎng)紅小蛋糕。因為是第一次做，林佩沒能掌握好火候，蛋糕底部有點焦糊，但蛋糕甜甜的，味道很不錯。

    沈文麗雖然愛吃辣，但偶爾吃一口這樣的甜食也覺得不錯，嘗了口蛋糕說：“我是為你不平。”

    “我也沒想過這生意能長久?！绷峙宕鬼f道。

    她做火鍋底料的初衷就是為了搗鼓點吃的，做菜的人就是這樣，喜歡分享自己的食物，也樂意分享自己的菜譜，別人吃得開心就好。所以她做火鍋底料就是趕鴨子上架，沒想過賺多少錢，后面的收入可以說是意外之喜。

    因此現(xiàn)在有人看她生意好，眼紅想跟風(fēng)，林佩心里也不覺得憤怒，從始至終她賣的都是食物，而非方子。

    沈文麗無法理解，但她作為一個旁觀者也只能搖頭，說道：“希望你以后能有好報?！?/br>