[種田]我靠煎餅成富賈_分節(jié)閱讀_97
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看到這一幕,嚴(yán)墨戟多少有些提著的心,現(xiàn)在也終于放下了。 只是跟在嚴(yán)墨戟身邊的張大娘還有些擔(dān)心。她憂心忡忡地問:“東家,雖然煎餅鋪子現(xiàn)在生意看起來還不錯,但是東家把攤煎餅的手藝傳出去了,以后還有人來買咱們的煎餅嗎?” 嚴(yán)墨戟笑了笑:“這個不用擔(dān)心。鎮(zhèn)上有多少人家?這些人家又有多少人愿意辛辛苦苦的攤煎餅?主食干糧這種東西,就是要推廣的越來越普遍,才能賺的越來越多。饅頭包子家家會做,可包子鋪也還是生意火爆?!?/br> 他頓了頓,對著張大娘還是有些擔(dān)心的目光繼續(xù)道:“現(xiàn)在用煎餅鋪子給什錦食補充糧食只是權(quán)宜之計,那些眼紅什錦食生意的人,看這一招沒用,肯定就不會費心再在糧行施加手段了。到時候我們還可以繼續(xù)從糧行購買糧食,煎餅鋪子也可以專心賣煎餅?!?/br> 張大娘聽了嚴(yán)墨戟的解釋,放下了心,笑呵呵地道:“東家說得對,是我cao心太多了?!?/br> 之前鎮(zhèn)民們只吃過嚴(yán)墨戟加工好的煎餅小吃,這次換了真正的主食煎餅,大家佐菜之后驚訝地發(fā)現(xiàn),原以為沒了餡料就沒滋沒味的煎餅,竟然還挺好吃。 麥香混著一點點玉米香,柔軟勁道,關(guān)鍵是特別方便! 不論是家中用飯的時候挾菜時托著菜汁,還是出工時卷些涼菜做干糧,都比平時吃的饅頭或者餅子方便多了。 而且這煎餅還耐放,陰涼通風(fēng)的地方,放上幾天也不會壞,隨吃隨拿,可省事了。 這樣下來,好多平民都愿意拖著面袋去換煎餅回家。 一天下來,煎餅鋪子換來的白面,雖然大部分都重新做成煎餅給了客人,但是剩下的部分供應(yīng)什錦食的糧食也綽綽有余,甚至還剩下不少! 多余的白面嚴(yán)墨戟也沒有浪費,用什錦食后院的烤房,制了些香酥的烤面小吃,拿到什錦食兜售,一推出就獲得了極大的反響。 這么一圈下來,嚴(yán)墨戟不光沒被糧行的saocao作遏制住,反而多開了一間鋪子,賺足了名聲和銀兩。 雖然不清楚到底是誰在幕后搞鬼,嚴(yán)墨戟特意雇了些人,去大街小巷、尤其是百膳樓和糧行所在的街道,宣傳什錦食新推出的烤面小吃,存心想氣一氣期盼落空的那些人。 紀(jì)明文有些不懂:“墨戟哥,咱們鋪子的名聲夠響了,干嘛還要浪費銀兩雇人去賣吆喝?” 嚴(yán)墨戟嘿嘿一笑,拍了拍紀(jì)明文的頭:“沒事兒,咱們錢多,買點高興?!?/br> ======================= 第24章 什錦食的煎餅鋪子營業(yè)一周過去,愛吃煎餅的人家就養(yǎng)成了定期來煎餅鋪子換煎餅的習(xí)慣。