趙大郎下意識覺得露出饞相的自己有些丟人，只是這吃食實在是聞起來太香了，嚴小郎君又這么說了，只好紅著臉接了過來，嘴里連聲道謝。

    到了晚上的時候，收工回家的趙瓦匠剛進門，就聞到家里一股nongnong的鹵香，讓他本來就有些打鼓的腹部更覺得饑渴，不由得撂下家什，快步進了屋：“今天吃的什么，怎生如此之香？”

    趙瓦匠的老妻端著盤子出來，笑道：“大郎去嚴小郎君家送銹葉子，嚴小郎君送了些鹵rou鹵大腸，聞著可香，我想著兒媳婦有孕之后吃不下飯，便做了些開開胃?！?/br>
    “嚴小郎君家做的？”趙瓦匠明白了，“聽說他是要開吃食鋪子的，看來這手藝確實很了得??！”

    這鹵rou味濃不膩、香而不油，一頓晚飯吃得趙家人個個肚皮溜兒圓，原本因為孕期而食不下咽、人都瘦了一圈的趙家兒媳婦破例多吃了些，吃完也沒吐，可叫趙家人喜出望外，下定了決心等嚴小郎君家的鋪子開張，定要去買些來吃。

    趙家老太太更是出門逢人便夸那嚴小郎君家的鹵rou是何等美味，嚴墨戟還不知道的功夫，他的鹵rou倒成了招牌。

    嚴墨戟這幾日根據(jù)出壇的鹵rou，對鹵汁兒進行了反復調整，力求每一種味道都能盡善盡美，饞得明文小丫頭一到飯點就往紀明武家跑，紀家老兩口攔都攔不住。

    當然，出壇的鹵貨，嚴墨戟也讓小丫頭捎了一些回去給紀家老兩口嘗嘗，還送了一些給張大娘和茶肆老板，反正他們自己也吃不完，做做廣告也不錯。

    除了鹵rou，嚴墨戟還準備好些方便制作的小吃，盡量選擇了在這個鎮(zhèn)上少見的類型，力求美味與新奇兼?zhèn)洹?/br>
    …………………………

    幾天之后，各種準備都做好了，挑了個大吉大利的日子，嚴墨戟的美食鋪子終于開張了。

    鞭炮一條震天響，寬敞大門兩邊開，墨漆匾額懸門上，上書大字“什錦食”。

    這就是嚴墨戟前世的美食店的店名。

    經(jīng)過嚴墨戟這陣子的不懈宣傳，今天開店，有不少老顧客和路過好奇的新顧客走進來瞧瞧。

    只見這小店里看起來干凈整潔，兩邊靠墻的位置擺放著一排排的柜臺，各種陶瓷方盤里盛著各種各樣的食物，左邊都是些鹵rou、豬耳、香腸等葷食；右邊則是煎餅干果、棗泥糕、雞蛋糕等點心；還有幾個大瓦罐被安置在小泥爐上，半開的罐口散發(fā)著濃郁的香氣。

    正中一面墻挖空了一半，讓進門的人直接就可以看到后廚里的景象，嚴墨戟和張大娘站在廚房里，樂呵呵地等著客人們的點單。

    率先進門的客人一進來，就吸了吸鼻子，驚訝地四下看了一圈：“喲，這是什么這么香？”

    到了柜臺前面，客人驚訝的發(fā)展，在柜臺背后的墻面上，懸掛著一排排的木牌，木牌上惟妙惟肖的雕刻著各種各樣的美食浮雕，細節(jié)之處纖毫必現(xiàn)，配著這店里揮之不去的濃郁香氣，讓人格外想嘗。

    柜臺里頭站著個小丫頭，笑瞇瞇地問：“客官，您要點啥？”