[種田]我靠煎餅成富賈_分節(jié)閱讀_206
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“趙大郎,這里是我剛做的一點(diǎn)小吃食,拿回去給你們嘗嘗?!?/br> 趙大郎本來想拒絕的,畢竟這些銹葉子不過去鎮(zhèn)外樹林里隨便采摘一下就有了,不過是家里喝不起提神的茶水才煮來湊合一下,哪里值當(dāng)換什么吃食呢? 只是……這嚴(yán)小郎君手里的油紙包里散發(fā)著nongnong的香味,讓趙大郎下意識(shí)吞了口口水,那拒絕的話竟然憋在了嘴里說不出來。 這……這什么吃食,怎生如此之香? 聞著像是鹵貨,只是趙大郎長這么大,從未見過還未入口就這么濃香的鹵貨,隔著油紙包就讓他口里開始堆積口水。 嚴(yán)墨戟瞧見趙大郎吞咽口水的舉動(dòng),心里不由得也對(duì)自己沒有退步的手藝感到了滿意,手里的油紙包向前遞了遞:“我這都切好了,你就拿回去吧,正好也幫我嘗嘗味道,看看能不能拿出去賣呢。” 就沖這個(gè)香味,光聞著就能有一大群人愿意掏錢了! 趙大郎下意識(shí)覺得露出饞相的自己有些丟人,只是這吃食實(shí)在是聞起來太香了,嚴(yán)小郎君又這么說了,只好紅著臉接了過來,嘴里連聲道謝。 到了晚上的時(shí)候,收工回家的趙瓦匠剛進(jìn)門,就聞到家里一股nongnong的鹵香,讓他本來就有些打鼓的腹部更覺得饑渴,不由得撂下家什,快步進(jìn)了屋:“今天吃的什么,怎生如此之香?” 趙瓦匠的老妻端著盤子出來,笑道:“大郎去嚴(yán)小郎君家送銹葉子,嚴(yán)小郎君送了些鹵rou鹵大腸,聞著可香,我想著兒媳婦有孕之后吃不下飯,便做了些開開胃?!?/br> “嚴(yán)小郎君家做的?”趙瓦匠明白了,“聽說他是要開吃食鋪?zhàn)拥?,看來這手藝確實(shí)很了得?。 ?/br> 這鹵rou味濃不膩、香而不油,一頓晚飯吃得趙家人個(gè)個(gè)肚皮溜兒圓,原本因?yàn)樵衅诙巢幌卵?、人都瘦了一圈的趙家兒媳婦破例多吃了些,吃完也沒吐,可叫趙家人喜出望外,下定了決心等嚴(yán)小郎君家的鋪?zhàn)娱_張,定要去買些來吃。 趙家老太太更是出門逢人便夸那嚴(yán)小郎君家的鹵rou是何等美味,嚴(yán)墨戟還不知道的功夫,他的鹵rou倒成了招牌。 嚴(yán)墨戟這幾日根據(jù)出壇的鹵rou,對(duì)鹵汁兒進(jìn)行了反復(fù)調(diào)整,力求每一種味道都能盡善盡美,饞得明文小丫頭一到飯點(diǎn)就往紀(jì)明武家跑,紀(jì)家老兩口攔都攔不住。 當(dāng)然,出壇的鹵貨,嚴(yán)墨戟也讓小丫頭捎了一些回去給紀(jì)家老兩口嘗嘗,還送了一些給張大娘和茶肆老板,反正他們自己也吃不完,做做廣告也不錯(cuò)。 除了鹵rou,嚴(yán)墨戟還準(zhǔn)備好些方便制作的小吃,盡量選擇了在這個(gè)鎮(zhèn)上少見的類型,力求美味與新奇兼?zhèn)洹?/br> ………………………… 幾天之后,各種準(zhǔn)備都做好了,挑了個(gè)大吉大利的日子,嚴(yán)墨戟的美食鋪?zhàn)咏K于開張了。 鞭炮一條震天響,寬敞大門兩邊開,墨漆匾額懸門上,上書大字“什錦食”。