因為制作不易，所以嚴墨戟從每月初一開始，每隔五天才做一次燕魚拉面，一次也只做那么幾十份，從不多做。

    每次做燕魚拉面之前，都會先賣對應(yīng)份數(shù)的木牌，到時候憑借木牌來吃燕魚拉面。

    這些木牌都是拜托紀明武親手雕刻的，防盜水平一流，畢竟嚴墨戟就沒見過比紀明武的水平更好的木雕大師。

    這樣的饑餓營銷，反而加劇了燕魚拉面在鎮(zhèn)子上的人氣，多少人每隔五天的早晨就早早來到店外等候，就為了能夠搶到一份燕魚拉面品嘗。

    甚至那位租鋪子給嚴墨戟的苑家五少爺，再吃過一次燕魚拉面之后，立刻就被嚴墨戟的廚藝征服，在試圖“包養(yǎng)”嚴墨戟未果之后，每隔五天必定親自來一次店里，在雅間享受嚴墨戟的魚面美味。

    因為廚房與大堂共通，沒有搶到燕魚面的客人們只好一邊聞著魚面的鮮香，一邊恨恨地決定下次一定要早起來搶燕魚拉面吃！

    好在魚湯一次可以燉一大鍋出來，用魚湯煮的普通手搟面雖然沒有燕魚拉面那么勁道爽滑，但也鮮香味美，搶不到燕魚面的客人拿普通的魚湯面解饞也足夠了。

    在燕魚拉面的限時限量的宣傳下，“什錦食”甚至帶起了一波河鮮風(fēng)潮，不少酒樓食肆都跟風(fēng)推出了各種鮮魚美食，自然也少不了仿“什錦食”的燕魚拉面的。

    只是這些仿制品自然都沒有嚴墨戟的手藝好，有的甚至還沒有什錦食的普通魚湯面好吃。

    而燕魚拉面也打開了鎮(zhèn)上中層階級的市場缺口。畢竟燕魚拉面的名聲太響，不少人家都以請吃燕魚拉面為榮，就連有些身份的人都不例外。

    因此在燕魚拉面的木牌交易成為每隔幾天就會在鎮(zhèn)上上演的定期節(jié)目的同時，“什錦食”的名聲也水漲船高，在中層階級引起了重視。

    原本嚴墨戟還有些擔(dān)心，如果有自恃身價的人強行插隊的話應(yīng)該怎么辦，還為此準(zhǔn)備了好幾種應(yīng)對方案來著。

    結(jié)果第一次碰上不知哪位鄉(xiāng)紳蠻橫地要求插隊先給他做魚面的時候，“房東”苑五少爺正在包廂里期待地等著他的那份上桌，一聽有人插隊搶他的燕魚拉面，勃然大怒，以不屬于這個年齡該有的圓潤身材和霸氣，叫仆役把那鄉(xiāng)紳丟了出去，引得眾人議論紛紛，都猜測是不是苑五少爺要罩著這家鋪子。

    嚴墨戟自然是十分高興——頭靠大樹好乘涼，有鎮(zhèn)上首屈一指的富豪大家的嫡少爺罩著，他就再也不用擔(dān)心被人強取豪奪了。

    只是他興高采烈地分享這件事給紀明武的時候，紀明武并沒有感受到他的喜悅，反而微妙地似乎臉色陰沉了一點點，好像有點不太開心？

    嚴墨戟越來越摸不透他家武哥的海底針了。

    好在白花花的銀子給了嚴墨戟更多的安慰。

    銀子有了，一開始倉促開店的一些沒有考慮好的問題也都得到了解決。

    像嚴墨戟用趙瓦匠送的銹葉子自己調(diào)配出的提神醒腦的涼茶，在“什錦食”賣得非?；鸨?，為了長期得到銹葉子的原料供應(yīng)，嚴墨戟特意與趙瓦匠家商議過，由趙家定期去采集銹葉子，什錦食會出一份優(yōu)渥的價格來買下。