[種田]我靠煎餅成富賈_分節(jié)閱讀_333
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——這么晚了,武哥說不準(zhǔn)也準(zhǔn)備睡了,自己一碰到興奮的事就要話癆,拉著武哥說半天怕也不好。 ——何況武哥這么一個普通木匠,對江湖中人恐怕也是懷著敬而遠(yuǎn)之甚至有些恐懼的心態(tài)在,還是別叫他白白擔(dān)心了。 嚴(yán)墨戟沉思了一下,決定等自己把李四和錢平在廚藝上的作用挖掘出來之后,再讓紀(jì)明武知道這件事。 他揣著賬簿高高興興回自己房間去了;而紀(jì)明武在木工房內(nèi),坐在床上,聽著嚴(yán)墨戟沒有敲門、逐漸遠(yuǎn)去的腳步聲,不知為何心里微微泛起一絲失落,抿了下唇,抬手屈指輕輕一彈,桌上那盞油燈昏暗的光芒好像被什么風(fēng)刮過一般,倏然熄滅。 房間內(nèi)登時陷入了昏暗。 … 李四望著面前方方正正的豆腐塊,有些遲疑,看向了站在一旁的嚴(yán)墨戟:“東家,你的意思是讓我把這塊豆腐切成絲?” 嚴(yán)墨戟點(diǎn)點(diǎn)頭:“對,能切多細(xì)切多細(xì)?!?/br> 然后他轉(zhuǎn)過頭去,對著捧著一小盆蛋清的錢平囑咐道:“我給蛋清里加兩勺糖,你把這盆蛋清打發(fā)——打發(fā)的意思,是用筷子一直沿著一個方向快速攪拌,一直到蛋清變成泡沫狀,懂嗎?” 錢平老實(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭:“懂了?!?/br> “成,那開始吧你們,我就坐在這看著?!眹?yán)墨戟拿過裝著蛋黃的瓷盆和裝著精磨的白面的面盆,一邊慢慢打著蛋黃液,一邊看著那邊李四和錢平的動作。 錢平那邊簡單,揮舞著筷子“啪啪啪”地打起蛋清液來,動作快得嚴(yán)墨戟都看不清楚;李四那邊為了精細(xì)度,動作就遲緩了很多,能看到李四出刀時精準(zhǔn)而細(xì)致地切在豆腐的位置上。 最后錢平的成果令嚴(yán)墨戟頗為滿意:一盆蛋清都被完全打發(fā),變成了如同奶油一般的白色膏體;而問錢平感覺,錢平老實(shí)地說自己完全沒感覺到勞累。 這么看來,習(xí)武之人的體力確實(shí)比一般人高出太多了,以前很多受限于沒有現(xiàn)代機(jī)械沒法做出來的食物,說不定可以靠武人重現(xiàn)在這個世界上! 而另一邊,李四的成果卻不是那么令嚴(yán)墨戟滿意:豆腐絲切出來雖然勉強(qiáng)說得上均勻,可是長度不一、也不夠細(xì),有些還斷裂成碎塊,雖說這也有豆腐的材質(zhì)比較粗糙的原因,可李四展現(xiàn)出來的刀功還不如自己呢! 李四見嚴(yán)墨戟似乎不太滿意的樣子,臉上微微有些發(fā)燒:“東家,這怎么辦?” ——真拿起菜刀來,他才發(fā)現(xiàn),切菜不是那么簡單的事情,盡管用上了內(nèi)力,可是切豆腐的過程還是失誤頻發(fā),比東家之前切的差遠(yuǎn)了,讓他昨晚說的“比一般人強(qiáng)不少”被打臉。 如今李四也只能安慰自己:他們東家的廚藝,那能算一般人嗎? 嚴(yán)墨戟其實(shí)心里清楚,自己的刀功還真不算太好,原本指望李四有武功加成可以勝過自己,這樣不少考驗(yàn)刀功的食物也可以批量制作了。