第366章不得不多個(gè)心思
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“酒樓不好安排,又不能把糕點(diǎn)做法告訴他們,不如下次我們做糕點(diǎn)去鎮(zhèn)上賣時(shí),讓他也去幫著賣。” “算他工錢,不低于三十文,總比去酒樓做工強(qiáng)了?!?/br> “我看他也就是看到大家在酒樓做工,工錢不低,不做生意時(shí)還放假,工錢照發(fā),才不甘心自己沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)吧?!?/br> “但他做為你兄長(zhǎng),有這想法也在常理之中,你不要怪他。” 劉秋低聲說(shuō)了自己的想法,又反過(guò)來(lái)勸柳青青,怕她對(duì)自己兄長(zhǎng)不滿。 畢竟當(dāng)初她吃了那些苦,他們當(dāng)長(zhǎng)輩的是知道的。 “嗯,舅舅這主意好?!绷嗲嗔⒖厅c(diǎn)頭,卻又露出思索的表情。 “就怕二哥不愿意只拿工錢,畢竟李家就不是拿工錢的,而且現(xiàn)在也只有每月集日才去鎮(zhèn)上,像現(xiàn)在這種下雪天氣,還不能做生意?!?/br> “但他現(xiàn)在也只有一個(gè)人,總不成田氏生了孩子,抱著孩子同他去鎮(zhèn)上吧?!?/br> 劉秋也擰了眉,說(shuō)出他的憂慮。 “但你不好松口教他做法,到時(shí)老大那邊肯定也有想法,你一碗水端不平,又得教了老大,到時(shí)又避不開(kāi)楊氏?!?/br> “……”柳青青無(wú)言點(diǎn)頭,她最不想看到的,就是這個(gè)局面。 田氏雖然不好,但也還算識(shí)相,畢竟已經(jīng)進(jìn)了柳家門,防著她可以,但也不必當(dāng)仇人。 但楊氏不同,那渾貨當(dāng)初就是收周家聘禮賣她作妾的主謀。 她根本不懂得絲毫變通,也從未將他們?nèi)咳跣‘?dāng)?shù)苊每创?/br> 若稍微有點(diǎn)變通,也不至于鬧到幾次要被休棄的地步。 “那就只給他們一條路走,不管是二哥還是大哥,可以同舅舅一起去鎮(zhèn)上賣糕點(diǎn),但手藝不透露?!?/br> “若他們同意,這樣安排也妥當(dāng),畢竟如今表哥和月兒、繡兒都有事做,只有外公和舅舅也忙不過(guò)來(lái)?!?/br> “必要時(shí),把李家劃開(kāi),李家人手足,就算一個(gè)月去鎮(zhèn)上十天、八天的,辦了攤照就行,賺一個(gè)是一個(gè)?!?/br> 柳青青擰眉思索了一翻,便有了決定。 她本就不是猶豫之人,好與不好很快就能權(quán)衡利弊,不會(huì)糾結(jié)太久。 聽(tīng)了她的意思,劉秋想了想,也覺(jué)得好,便點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “也好,年后讓李家自己做,畢竟我們家現(xiàn)在人手不夠,跟他們平分,對(duì)他們也不公平?!?/br> “而且我們?nèi)サ拇螖?shù)又少,他們還得顧全咱們的時(shí)間,伸展不開(kāi)。咱們要去時(shí),叫上你兩個(gè)哥哥,做一天就是一天的錢,并不吃虧?!?/br> 李家自己有驢車、有人手,現(xiàn)在也會(huì)兩種糕點(diǎn),不過(guò)重要的如蛋糕,手抓餅,卻還是在他們這邊做出來(lái)的。 秋天以來(lái),他們兩家到是去了集上幾回,后來(lái)他們搬到這邊來(lái)了,也是兩邊合伙一起走,東西一起賣。 但下雪以來(lái),就沒(méi)再去過(guò)了。 這幾趟也是小賺了幾兩銀子,就約定冬天不去了,等春天再說(shuō)。 到時(shí),或許可以讓李家只做糕點(diǎn),他們這邊只做手抓餅。 蛋糕這個(gè),因?yàn)橐呀?jīng)賣給吉祥酒樓了,平時(shí)賣賣,不怕手藝外泄。 現(xiàn)在加上那兄弟倆,就不得不多個(gè)心思。 畢竟兄弟倆雖親,但他們家也多的是心眼兒,若是把蛋糕手藝學(xué)到了,轉(zhuǎn)身泄露了出去,或者又賣給別家,可不是讓青青為難么! 劉秋很快思慮清楚,便將他的想法低聲說(shuō)了一遍。 柳青青點(diǎn)頭,同意就按舅舅說(shuō)的做。 把李家分開(kāi),也是不拖累李家生意。 李家人手多,每次只要賣掉一千塊糕點(diǎn),就有一兩銀子收益,去掉成本和人工,一半是賺得到的。 一天一兩,可不比一個(gè)月賺一兩的劃算么? 而劉家以后專做手抓餅,品種簡(jiǎn)單一點(diǎn),但價(jià)錢賣得高一點(diǎn)。 就算被她兩個(gè)兄長(zhǎng)留心學(xué)了藝,也不過(guò)是多個(gè)賣手抓餅的罷了。 事實(shí)上,這手抓餅本身并沒(méi)有什么隱密性,只是手法上做得好一點(diǎn)罷了。 一開(kāi)始是吃個(gè)匠心,到后來(lái),純粹就是打腰餐的小吃食,味道不錯(cuò),價(jià)錢也讓鎮(zhèn)上人接受得了。 就這么簡(jiǎn)單。 柳青青也明白,舅舅放棄蛋糕生意,是要從一開(kāi)始就杜絕被泄露的隱患。 “那我就這么去和二哥說(shuō)了,若他同意,帶上大哥也行,大哥不愿也不勉強(qiáng)。” 柳青青便要回去堂屋。 她出來(lái)一會(huì)兒了,再不過(guò)去,怕二哥要走,反而能聽(tīng)到他們說(shuō)話。 她剛才也是一直留心門外動(dòng)靜的。 外公外婆都在屋里,聽(tīng)她和舅舅說(shuō)這事,并未參與意見(jiàn),因?yàn)樗念檻]和舅舅的提議,都在點(diǎn)子上了。 柳青青很快回到堂屋,看見(jiàn)二哥正湊在桌邊和長(zhǎng)福表哥說(shuō)話。 長(zhǎng)福表哥早在之前二哥來(lái)后,就已經(jīng)悄悄把帳簿收起來(lái)了,翻開(kāi)《帳房實(shí)錄》的書冊(cè)在看。 柳青青站在門口聽(tīng)了聽(tīng),似乎二哥在問(wèn)酒樓的經(jīng)營(yíng)情況,表哥在含糊其辭。 “二哥?!绷嗲鄶Q眉,立刻走了進(jìn)去。 “二哥,這就是你不對(duì)了,酒樓的經(jīng)營(yíng)是酒樓的事,伙計(jì)、小二甚至幫工、廚房,都是不能回家說(shuō)的,表哥作為帳房,更是責(zé)任重大,你怎么能讓他難做呢?!?/br> 柳青青有些生氣地指出二哥的問(wèn)題。 這是第一次,若不讓他清楚明白地了解到自己的錯(cuò)誤,以后還會(huì)問(wèn),還會(huì)旁敲側(cè)擊的。 “啊,我不知道,我只是好奇……” 柳義回頭,看到柳青青臉色難看,心里一個(gè)咯噔,頓時(shí)露出尷尬的表情。 “那你以后知道啦,表哥作為我這邊的帳房,上頭還有酒樓的帳房管事監(jiān)督著,若是犯了錯(cuò),就是我也保不住他,會(huì)被酒樓辭退的?!?/br> “到時(shí)帳目若讓酒樓全部接手過(guò)去,我不成了睜眼瞎?就算你沒(méi)做過(guò)生意,也明白這個(gè)合伙最忌諱的是什么吧?” 柳青青并不因?yàn)榱x解釋而軟了口氣,又將其中的厲害關(guān)系說(shuō)清楚。 柳義更加尷尬了,表情僵硬不知如何才好。 “好了,剛才我回來(lái)的時(shí)候,舅舅喊我說(shuō)了個(gè)事,正好可以解了你賺錢之憂。” 柳青青怕柳義有猜測(cè)她是被舅舅叫過(guò)去的,因此還是找了個(gè)由頭,解釋這事是舅舅提起的。 “什么事?”柳義眼睛一亮,立刻露出期待的表情。