靖王妃乍一瞧見顧翰墨跟著妙秋來了她的院子，訝異過后便是滿面驚喜。

    娘近來身體不適，做兒子的怎能放心的下顧翰墨笑著讓妙秋把謝杪做的吃食擺上了桌，娘平日里吃慣了府里的飯菜，改日我另尋位名廚，換換口味興許會有效果。

    靖王妃高興的笑語連連，趕忙喚顧翰墨坐下一同吃早飯。

    我兒孝順，娘這心里歡喜得很!

    兒子撇下新婚的嬌美媳婦兒特地跑來陪她吃完飯，靖王妃不高興才有鬼了，是以她看見飯桌上那簡陋的粥食，竟也沒有絲毫生氣。

    宮廷里有許多的秘制醬菜配方，這種平民百姓常吃的酸蘿卜丁本是沒機(jī)會上王府的飯桌的。

    但今兒個靖王妃心里高興，又有顧翰墨陪著，便拿著勺子嘗了幾勺。

    今兒這粥熬的倒是不錯。靖王妃有些意外，看起來清清淡淡的沒食欲，吃到嘴里卻香得很，甜的不膩，咸的也不油。

    顧翰墨彎唇一笑，陪著她邊喝粥邊說家常，一刻鐘過去，靖王妃這才發(fā)現(xiàn)自己不知不覺吃了不少。

    甜粥吃膩了就換咸粥，咸粥若淡了配上一勺酸辣開胃的蘿卜丁，竟出乎意料地美味可口。

    真是奇了。

    作者有話要說：　　靖王妃：什么小屁民早餐，這是給本王妃吃的東西嗎

    靖王妃：真香!

    ****

    杪杪：避免婆媳大戰(zhàn)也算是對小顧同學(xué)好，所以說我到底要對他多好才能算完成任務(wù)呢

    顧翰墨：當(dāng)然是要老婆親親抱抱舉高高(▔□▔)/

    杪杪：

    顧翰墨：是老婆被親親抱抱舉高高

    第112章 代嫁丫鬟真千金(5)

    靖王妃晨時多用了一碗粥，靖王爺面色大喜, 揮手命管家把廚房做事的下人們都賞了個遍。

    李御廚得知這個消息后, 愣在那兒好半天都沒回過神來，聽到風(fēng)聲的謝杪很快也來到了廚房, 她笑瞇瞇地說道：聽說管事的賞了你們兩個月的月錢

    李御廚搓了搓手, 跪下誠惶誠恐地低頭道：這全是世子妃的功勞, 小人受之有愧，這就上報給管事!

    這倒不用，王爺賞賜你們, 受了便是。謝杪阻止了他, 繼續(xù)道, 不過我要插手廚房的事, 這下你們總該沒意見了吧

    謝杪本來還想插手廚房的事左右靖王妃的日常伙食，李廚子本就因玉蘭粥的時心中惴惴不安，怎么都不肯讓她親自下廚。

    謝杪見他趴在地上痛哭流涕的樣子, 便也沒為難他，這下李御廚總算可以安心了。

    古時每天一般只吃兩頓飯，靖王妃胃口變差之后, 每日三次小食也叫廚房撤了, 正好給了謝杪足夠的準(zhǔn)備時間。

    謝杪逛了逛廚房，發(fā)現(xiàn)新鮮的時蔬不多，種類也較少。

    不過想想以她身處的環(huán)境，許多尋常人家還吃不上這些時令蔬菜呢，難怪王府的飲食菜肴中rou類居多, 尤其是熏制品。

    每天換著花樣地用有限的食材做出二三十道不同的菜，真是難為廚房的人了，謝杪轉(zhuǎn)了一圈，打算從豆腐下手。

    廚房平日里都用豆腐做些什么菜

    回世子妃，除了素rou以外，基本是紅燒豆腐、小蔥拌豆腐及豆腐鯽魚湯。李廚子見狀，小心翼翼地提點道：王妃她喜葷食，素菜碰的的少，豆腐做的素rou也是不愛的。

    謝杪點了點頭，對這個朝代的菜肴有了個簡單的了解。

    安朝對于豆腐的做法比較單挑，除開李御廚說的那三種以外，也就是豆腐乳和臭豆腐了，反倒是她熟知的兩道豆腐名菜都還未曾聽聞過。

    謝杪思索了一下，打算特地為靖王妃做一羹一菜，分別是文思豆腐羹與少油版的麻婆豆腐。

    這文思豆腐謝杪也只在紀(jì)錄片中瞧見過做法，親自cao刀還沒有過。

    把豆腐切成絲聽起來很不可思議，但對于一個用劍高手來說卻不難，謝杪挑了把較輕的刀，細(xì)指壓在豆腐塊上，將其穩(wěn)穩(wěn)地切成了絲。

    李御廚見豆腐被她切的稀爛，一時之間摸不清楚謝杪道底想做什么，可當(dāng)那糊作一團(tuán)的豆腐在水中暈開千絲萬縷的時候，立刻不停地咂舌。

    真是太令人意想不到了，竟能將豆腐塊切成細(xì)絲!

    世子妃刀功了得啊!李御廚真心地贊嘆道，看向謝杪的眼中帶上了一絲作為廚子的崇拜。

    這難度可太大了，謝杪的刀功放在御膳房里，那也絕對是頂尖水平。

    謝杪笑道：還待字閨中的時候閑著無事可做，我便喜歡琢磨些吃食，這道菜喚作lsquo;文思豆腐rsquo;，做法是我從一本游記里偶然得知的。

    想來是對刀功的掌控要求太高，尋常人做不來，這道菜便未能傳開，可惜了。李御廚了然地點了點頭。

    謝杪一邊同他江姐，又親自動手將熏火腿與香菇都切成了絲，只是這會兒沒有冬筍，只好拿春筍代替了。

    做好羹湯以后，謝杪還做了一碟麻婆豆腐，這是她最喜歡的一道豆腐菜了。

    這道菜在清朝時期才出現(xiàn)，安朝自是沒有的，略酸微辣的豆腐塊配上豬rou末比什么都下飯，紅彤彤的湯汁看上去也讓人極有食欲。

    這兩道菜不算全素，靖王妃憑借著那股新鮮勁和好奇，不至于一口都不會吃。