第五百三十一章熏rou大餅來兩套
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大酒樓要么是包間要么是達官顯貴嘴都比較嚴(yán),哪里有這市井之地暢所欲言小道消息廣泛。 掌柜的干活的看樣子都是一大家子人,年紀(jì)大的女人一手皺紋在擦桌子。幾個歲數(shù)小的從后廚放前端菜,還有個在屋外面照料牲口。 一個上年紀(jì)的男人留著花白的八撇胡上前招呼。 看見青墨和小猿這兩人的打扮態(tài)度也是習(xí)以為常的不冷不熱含糊道:“客官主殿還是打尖兒,吃點什么?” “隨便來點,糊口就可。后院備個小間兒?!鼻嗄珣?yīng)著找個角落坐好。 小猿可是抱著吃一頓的心進來的,一聽青墨說隨便來點可著急了,住什么樣他不計較反正他是樹上下來的,但是吃可是大事,央求道:主人,這家的招牌大餅熏rou老有名氣了?!?/br> “來兩套。再加兩盤水果羹,兩壺米酒。”青墨勾勾嘴角再次對老掌柜的吩咐??葱≡趁纥S肌瘦修為沒什么增加的模樣這兩三年也是受了不少苦。 “耶!”小猿心里歡喜,真沒想到主人還給自己點了酒,以前在無涯殿主人是嚴(yán)禁自己無事喝酒的,除非什么大日子才行。看來這幾年不光是自己想主人了主人也想自己了。沒根錯人,真是個有情有義的主人啊! 青墨把小猿湊過來臭美的臉推開,暗笑,傻孩子,兩壺酒下肚你可以喝睡了。 片刻后,一個青年后生端上來碩大的托盤,里面兩套熏rou大餅,兩盤水果羹,少頃又送來兩壺米酒。 小猿的眼神立刻亮了,毫不猶豫的抓起一塊大餅裹上rou:“內(nèi)什么,主人,我先開動了。這大餅烙的有水平——” 熏rou大餅是胡食,面餅有一張盤子大小,外焦里嫩烙的焦黃兒,裹上幾塊老板家特色招牌的帶皮豬五花rou。 這rou可不是一般的豬rou快兒,是有講究的。 都要用蔥段、姜片,精鹽,醬油,白糖,米酒,熟硝,香油,香料包煨好,光那調(diào)料包就有花椒、八角、rou桂、陳皮、砂仁、白芷、良姜、草果、丁香、小茴香等十幾味。 燒熟出鍋再用醬鍋里的調(diào)味醬醬熟撈出,擺在熏箅上。蓋嚴(yán)鍋蓋,干熏片刻,最后才出鍋刷香油。 敦煌一帶非常流行,梓蔭山離敦煌近,人妖混雜,基本妖界的文化和人界差不多,基本敦煌那里流行啥京都就流行啥。 小猿在無涯殿時成天吃這口兒,那時候他已經(jīng)被鍛煉成了吃貨,這幾年被靈尾趕出無涯殿顛沛流離到處找野食兒,他最愁的就是沒那吃的好日子了。 一盤子熏rou一張大餅,幾口就下了肚。 又咕咕喝掉一壺米酒,小臉緋紅,趕上猴屁股了。 沒吃夠,只能就和點水果也不解饞。小猿已經(jīng)有點醉意,醉眼磨合的看著青墨面前的一套吃食。 主人一口沒動。 暴殄天物啊。偷眼打量主人,主人的眼光似乎越過他在看外面還是門口的,心不在焉的樣子。 “主人,你那餅還不吃,都涼了,涼了就不好吃了?!闭f完自己倒是舔了甜嘴角的口水。 青墨沒說話眼皮都沒動,伸手將自己面前的一套熏rou大餅外加水果米酒都推到小猿眼前。 “???都給我???”小猿喜出望外,急溜抓起大餅又卷了許多rou—— 青墨的視線一直在門口徘徊。此時應(yīng)該正是上客的時候,但是這個小店里的人不多,除了他們這桌還有一伙人也沒什么聲息,青墨并沒聽到他想知道的議論。 就在此時,大門外一陣嘈雜:“錢掌柜的快出來給老子喂胡狼獸,老子趕緊吃一口熏rou大餅速速趕往京都?!?/br> “哎——好嘍官爺!”店里面急忙跑出一個中年漢子就是剛才負(fù)責(zé)喂牲口的男子。 隨即門外進來三個官差打扮的漢子。其中為首的估計就是剛才大嗓門咋呼的。面貌剛健身材壯碩,一看就不是個等閑之輩。 果然掌柜的笑臉相迎,安頓好這三個人坐下,又贈送了一盤點心,一盤水果讓官爺們小吃著:“黃官爺,哪陣風(fēng)把您給吹來了,來了就多坐會,小店給官爺們做幾樣拿手菜,著什么急呢?!?/br> 看樣子這幾位也是常來常往的和掌柜的很熟。 “鬧個緊忙!”黃官爺矜持的一擺手欲言又止。 “趕緊上吃的,今天點補一口得了,等著回,京都快關(guān)城門了。”一個個子稍矮點的男子雞皮酸臉道。 “哎,馬上馬上——熏rou新鮮的還有三分鐘出鍋。”掌柜會看臉色也不再恭維了回身去拿酒。 “酒不喝,別拿了?!卑珎€子官差瞥見掌柜的動作急忙擺手。 此時掌柜的一壇子酒已經(jīng)端上來,愣了下放到桌上:“嘿,官爺公事不喝酒就帶回去喝,昨晚剛啟窖的,香!不過到底什么事,急出這樣?” 可能長期開店的人就養(yǎng)成了打聽八卦的習(xí)慣。這位錢掌柜的也不例外。 “嗨,不是過幾天初一,皇上封后的事嗎,我們影衛(wèi)們離得近的都抽調(diào)回來。 ” “哦——就是這事呀,小的昨天入成進貨,京都防范好不森嚴(yán),不過,皇上突然要封后,這位戚姓妃子從來沒聽說過。”掌柜的一邊給幾位往行囊里裝酒一邊問。 “咳,莫議朝政!”為首的漢子揮手推開掌柜的:“大餅熏rou再帶幾套回去。” “好咧好嘞?!闭乒竦挠樣樁?。 青墨的薄唇卻抽動了一下,戚姓妃子?之前 沒聽說過? 沖著這話兒,和小猿說的倒是對上了。 一向淡定的青墨此時心里猶如火山澆油一般的焦灼。 或許是呆瓜在梓蔭山被靈尾發(fā)現(xiàn),著了她的什么道兒,送到宮里給靈貍—— 也或許是呆瓜因為什么原因失憶了自己撞到了靈貍—— 到底什么原因都輸未知,就像個大疙瘩糾結(jié)在青墨胸口,堵得他氣脈都要不穩(wěn)。 只是天色已經(jīng)漸漸暗黑,小猿吃喝掉兩套熏rou大餅后醉眼朦朧似醉非醉似醒非醒,對著最后一點酒壺的底兒還在不依不饒的對嘴兒滋溜兒。 青墨等著他慢慢吃,磨蹭到幾個官差迅速離去喊道:“掌柜的,來將我這伙計扶到后面的客房”