第二道是鹵煮豆干，這道菜原本是不在許璟玟的菜單里，可是打開(kāi)冰箱看到自家老媽從家那邊給自己帶過(guò)來(lái)的豆腐，她心念一動(dòng)才決定要做這道菜的，也算是黎駿翊和喬以本兩個(gè)人意外的福分吧！

    把豆腐用旺火煮出許多小孔，放涼之后再油炸，接著放進(jìn)鹵水里，讓鹵水充分的被吸進(jìn)豆腐里，當(dāng)然，那個(gè)鹵水依舊是她用高湯煮出來(lái)的，反正高湯有一堆，這樣煮出來(lái)的鹵水，味道才會(huì)更加美味。

    當(dāng)然，她把買(mǎi)的鴨子的鴨頭、鴨脖子、鴨腳這些東西也都鹵煮了，這樣的東西也是她在看電視的時(shí)候最喜歡啃的了，配上一瓶冰涼涼的啤酒那就更帶勁了！不過(guò)如果是平時(shí)她自己吃的話，肯定是要加上一點(diǎn)點(diǎn)辣的，辣卻不會(huì)太辣，但卻會(huì)讓你的胃口大開(kāi)，在嘴巴辣乎乎的時(shí)候喝上一口冰啤酒，嗯……人間享受?。?/br>
    可惜這里有一個(gè)吃不了任何辣的黎駿翊，許璟玟有些可惜的想著，她還記得黎晴美跟自己提過(guò)黎駿翊一吃辣就整個(gè)臉都發(fā)紅，長(zhǎng)出很多小紅點(diǎn)，就和過(guò)敏了一樣，雖然她是還蠻期待看到的，可是一想到還有喬以本這家伙在，還是算了吧……等下次再說(shuō)！

    第二道菜看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是卻需要時(shí)間，在等的時(shí)候，許璟玟就開(kāi)始了她的第三道菜，也是她很喜歡吃的一道菜：京醬rou絲，想當(dāng)年她去北京開(kāi)會(huì)的時(shí)候，除了北京烤鴨，最喜歡吃的鴨rou料理，就屬這道京醬rou絲了！

    當(dāng)然，做這道菜也是考慮到喬以本那個(gè)家伙喜歡吃鴨子的原因。

    把鴨子炸了之后進(jìn)行腌制，又扔進(jìn)烤箱里烤一下讓那個(gè)鴨子減少一些肥膩，再用開(kāi)水燙面，干烙成兩面金黃薄薄的面餅，在吃之前還要放在蒸籠上用大火把它蒸軟，配上調(diào)制好的醬汁，吃起來(lái)的感覺(jué)，醬汁濃郁，咸香滿口又不會(huì)太油膩，而且搭配得當(dāng)也不會(huì)攝入太多的卡路里，實(shí)在是愛(ài)吃rou的人的福音??！

    這兩道菜都差不多要到吃飯前才能端出去，所以許璟玟就又開(kāi)始準(zhǔn)備做第四道菜，這道菜就簡(jiǎn)單多了，是用各種顏色的菜混搭在一起的，這算是一道地方的特色菜，在潮汕那邊每年正月初七都必吃的‘七樣菜’，她大學(xué)的時(shí)候就有一個(gè)潮汕那邊的舍友，每個(gè)學(xué)期都沒(méi)少被她各種各種的潮汕美食給荼毒，所以她們大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候宿舍的人就都去了潮汕那邊進(jìn)行畢業(yè)旅行，為了報(bào)答她們對(duì)自己在大學(xué)期間的各種照顧，那個(gè)同學(xué)的家里就準(zhǔn)備了好幾道特色菜，其中就有這道‘七樣菜’，說(shuō)是七樣菜，但很多時(shí)候卻是不止七種菜，只要不是相克的菜都可以扔到一起炒，加上蔥姜蒜的配料和那個(gè)過(guò)節(jié)一樣的氛圍，這道菜在許璟玟的心里也留下了不可磨滅的印象。

    切得大小一樣的菜在鍋里翻炒，如果不認(rèn)真看的話，絕對(duì)不會(huì)想到這道菜里會(huì)有各種各樣的菜，那油亮油亮的菜葉，在最后她加了一點(diǎn)rou醬的湯汁，這也是潮汕那邊的特色，可以提高菜的香味，讓菜更加香噴可口。