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筆趣閣 - 歷史小說 - 老攻開車賊六[快穿]在線閱讀 - 第38頁

第38頁

    其實一點都不難理解,只要知道這位系長先生的名字就全部理解了。阿爾洛middot;萊曼,系長先生姓萊曼,整個萊曼星都是萊曼公爵的私產(chǎn),而萊曼系長先生,他是萊曼公爵的夫人。

    沒錯,貨真價實,這位公爵夫人是男性。公爵和夫人賢伉儷情深,公爵夫人一生熱愛烹飪,最大的愿望就是復興手工烹飪,用他的話說:只有親手制作的菜肴才是真正有溫度的食物,它們傳遞愛。

    烹飪?nèi)缤械钠渌麑W科,不能脫離理論,更不能脫離實踐,需要日復一日重復單一的動作,才能修行至爐火純青,做出至美至臻的美味佳肴。

    萊曼系長一直在為自己尋找入門弟子,看到季凌做菜影像的瞬間,他就動了心思。打動他的不是季凌做出來的菜肴看起來有多美,而是他專注的神情和嫻熟的動作。他一定演練過很多次,才能把青薯切成等樣大小,這么認真學習烹飪,除了因為熱愛,還能是因為什么。

    成績差點就差點嘛,這次補考不是挺不錯嘛。萊曼系長一邊給自己做心理建設(shè),一邊不動聲色望著門口等學生前來。

    季凌到達系長辦公室門口,還沒有敲門門就自動開了,里面?zhèn)鞒鲆宦暪首鲊烂C的聲音:進來??上Ъ鼻虚_門的動作完全泄露了他的心緒。

    路上季凌多少猜到一點被系長傳喚的原因,多半是因為他上學期末到現(xiàn)在成績突飛猛進吧。他身板挺直,神色自若的走進系長辦公室,禮貌問好:老師您好。

    萊曼系長悄悄打量季凌,看了好幾眼才讓他坐下。

    謝謝。不知道您找我來有什么事季凌坐下來,挺著依舊鼓起的肚子坐得端端正正。

    我看了你的補考,你暑假補習了

    是的,我暑假自己補習了之前的課程。

    烹飪也是

    季凌只能照著許淮的狀況回答:是的,暑假我做了練習。

    兩個月就能學到這個水平,這絕對是天賦。萊曼系長滿眼放光,興奮得臉都有些紅,看你烹飪時的專注,你一定很熱愛烹飪!終于讓我找到了一個熱愛烹飪的學生!

    天賦熱愛多少算有一點吧,雖然更多的是幼時失去父母想給奶奶減負才學的,這會也只能不說話認下來。他勉強算是他們大隊烤沙鼠手藝最好的一到野外拉練,總有私藏調(diào)料包的戰(zhàn)友來找他組隊。

    太好了,以后我親自給你授課,你所有的實cao課都由我親自指導。

    季凌翻看了一下許淮的記憶,很懂事的沒有當面點破系長先生槽點滿滿的話。伯納德學院烹飪系第一屆共招錄學生八名,教師只有兩名,第二屆直接停招,所以滿打滿算他們?nèi)稻桶藗€學生,別說實cao課,幾乎所有的課都是萊曼系長主講,另一名教師是他的助教。不過之前許淮經(jīng)常抄作業(yè)和逃課就是了,而萊曼系長烹飪起來簡直忘我,一般都是他做學生模仿的模式,說是沒怎么指導也說得過去。

    說到這名助教,據(jù)說是萊曼公爵府的管家,被愛妻心切的公爵大人打發(fā)過來近身服侍公爵夫人的,兼職教授一些餐桌禮儀課程??梢哉f俗務都是助教先生來cao心的,季凌懷疑萊曼系長連他們系學生的名字都記不全,大概是沒發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)學生,他對學生關(guān)注都不多。

    作為被系長看重的學生,季凌被萊曼系長重重拍了拍肩膀才放走。他沒把這事放在心上,沒想到第二天一上課就遇到了七名(全系)同學的排擠。

    他們的排擠非常明顯,毫不遮掩,就是七個人都不和他說話,還在實cao課前當面毀掉了他一個人的食材。當時季凌剛走進烹飪系專用星級教室(廚房),全系同學就排隊上去糟蹋他的食材。把齊肯獸蛋打進青耶菜里,把深海銀梭魚切得亂七八糟,還把八角蓮和廣藿香搗在一起,分配給他專用的料理臺立刻慘不忍睹。

    看著這有些幼稚的排擠方式,季凌沒有反擊,他徑直走過去,認真仔細的洗手,然后拔出一把菜刀來。沉重的菜刀到了他手里仿佛成了一個玩具,隨手就挽出花來。同學們被他的動作嚇退,本來圍著他料理臺的人全部后退了一大步,空出了一些距離。

    季凌沒管他們的反應,他先把混合了齊肯獸蛋液的青耶菜放進碗里,然后開始切魚。被切得亂七八糟的深海銀梭魚在他手里一塊塊剔骨切分,季凌的槍穩(wěn),刀更穩(wěn),很快原本亂七八糟的魚塊被他切成了均等厚薄的魚片。然后他改用食材剪刀,把青耶菜剪成小段,又加進去兩枚齊肯獸蛋,加鹽攪拌均勻靜置,直接開火倒油。

    油在鍋里預熱,就這么短暫的時間他也沒有浪費,他把和廣藿香混在一起的八角蓮挑出一部分,讓八角蓮和廣藿香以1:2的比例混合,放進攪拌機里攪碎打汁。他的動作干脆利落,攪拌機啟動時油也剛開,七名抱著校園霸凌想法搞事的學生被他吸引,目光齊齊落在鍋里,等著他下一步動作。

    也不知道是他沉靜的氣質(zhì)更吸引人,還是炫技般的刀法更迷惑人,總之他們就是變成了傻傻看著的狀態(tài)。

    深海銀梭魚片下鍋煎,因為魚片非常薄,不到十五秒就煎至金黃,季凌立刻給魚片翻面,再十五秒,魚片盛出來,混合了青耶菜的蛋液下鍋。蛋液迅速凝固膨化,等到一面成形季凌就把魚片重新倒入,未凝固的蛋液瞬間裹住魚片,魚香和蛋香混合,這時已經(jīng)有學生不由自主吞了吞口水。