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用美食稱霸星際_分節(jié)閱讀_28

    林清眠一臉懵逼,到底怎么回事?

    【垃圾主播,滾出LJJ,滾出美食界?!?/br>
    【呦呦呦,拿著豬rou當魚rou做魚香rou絲,你可真是幽默得很呢?!?/br>
    【正主來了?我以為昨天被打臉,今天就不敢出現(xiàn)了。沒想到臉皮這么厚,還敢開直播?!?/br>
    【正好讓主播說說,不要臉到對遺失名菜下手,還犯了那么愚蠢的錯誤是個什么體驗?!?/br>
    林清眠看著不斷刷新的彈幕,捋出了事情的前因后果。有人在星網(wǎng)上噴他做的魚香rou絲不正宗。

    魚香rou絲就該用魚rou做,他用豬rou做就是蠢,就是居心不良,就是想火。

    林清眠一言難盡,不知道該說什么好。

    魚香rou絲在地球上是一道家常菜,幾乎每家每戶的餐桌上都出現(xiàn)過這道菜,魚香rou絲就是用豬rou絲炒,這基本上是常識根本不用跟別人費心解釋。

    不過,魚香rou絲這道菜,在地球上也有很多人疑惑,為什么這道菜從頭到尾都沒和魚扯上半毛錢關系,卻要叫魚香rou絲。很多人不明白這是為什么,甚至把魚香rou絲這道菜名字的由來列為不解之謎。

    可偏偏,林清眠就知道原因。

    第19章

    面對彈幕中滿滿的惡意,林清眠表情平靜道:“誰說魚香rou絲這道菜要用魚rou做?”

    【不用魚rou用什么?難不成和你一樣用豬rou嗎?】

    【見過不要臉的,沒見過主播這么不要臉的,錯了都不肯承認。】

    【這是被打臉惱羞成怒了?但凡有點智商的,看魚香rou絲這道菜的名字就知道,這道菜和魚有很大聯(lián)系,甚至可以猜測主料就是魚。魚香rou絲這道菜是遺失名菜,就算你想做仿古菜,也拜托你靠譜點,不要犯這么愚蠢的錯誤?!?/br>
    “好,那我問你們,既然你們知道這道菜的做法已經(jīng)遺失了,那又憑什么信誓旦旦說魚香rou絲就是魚做的?”

    【那你倒是說說你又是憑的什么用豬rou這樣八竿子打不著的食材來做魚香rou絲這道菜?!?/br>
    “魚香rou絲這道菜中的‘魚香’二字,指的不是食材,而是一種味道。川菜菜系中味型多變,其中的魚香味是最具有代表性的一種味型。魚香味的菜肴以一種叫魚辣子的泡椒為主要調(diào)料,烹飪過程中會產(chǎn)生一種烹魚的味道,故稱魚香味?!?/br>
    “所以,魚香rou絲,指的是魚香味的rou絲,而不是什么用魚rou絲烹飪?!?/br>
    林清眠娓娓道來的科普不知不覺讓躁動的觀眾平息了下來。

    聽他說的頭頭是道,有理有據(jù),貌似不是假的。

    質(zhì)疑的聲音還在,但是已經(jīng)沒有之前激烈了。林清眠便開始做今天直播的飯菜。

    “今天我要做的是四菜一湯,香辣口水雞、蜜汁雞翅、炒蝦仁、手撕包菜,還有一道胡蘿卜玉米排骨湯,希望大家喜歡?!?/br>
    因為煲湯最費時間,所以他準備先煲湯。

    排骨用水焯至看不見血色,這個過程中,那種難聞的腥味依舊彌漫在直播間里面,星際人普遍五感敏銳了不少,聞見這種味道根本受不了,發(fā)出了和之前一樣的質(zhì)疑,“這么難聞的東西,能吃?”。

    林清眠最初的觀眾立刻發(fā)彈幕解釋,并且大肆宣揚這個現(xiàn)在聞起來臭不可聞的東西,一會會變得多香。

    剛開始直播間大部分都是因為星網(wǎng)上的事情進來的,如今聽到他們的解釋,也起了好奇心,反而留下了。

    直播間的氛圍逐漸恢復了之前的和諧。

    與此同時,white餐廳的后廚。

    廚房里各種廚具設備十分完善,可以容納十余人在里面一同進行烹飪。但偌大的廚房房門緊閉,里面只有宋子敬一人。

    宋子敬正看著林清眠的直播,不過,他看的不是現(xiàn)在的直播,而是幾天前,林清眠第一次做灌湯包時的直播回放。

    視頻中,林清眠正在拌餡料,視頻外,宋子敬也跟著一步一步的添加調(diào)料。

    房門咔噠一聲,突然打開。

    宋子敬被驚到,猛地關掉直播,扭頭看向身后。

    “老師,您來了?!彼巫泳窗炎约旱幕艔堧[藏起來,態(tài)度恭敬道。