豬皮要選用豬蹄上的厚皮，清理干凈皮上面的毛發(fā)和臟東西之后，切成細(xì)絲，加水文火慢煮。

    灌湯包用的皮凍只需要煮一會，然后把豬皮撈出來等待湯汁凝結(jié)就好，但蟹黃湯包用的皮凍一定要耐心燉煮到豬皮徹底化掉，把所有的精華都燉煮到湯中。

    豬皮要用文火煨一整夜，才能徹底煮好。

    林清眠開了火就不再管他，等到第二天起床，豬皮已經(jīng)徹底融化到了水中，一整鍋淡白色的粘稠液體，滿滿的都是膠原蛋白。林清眠關(guān)了火，讓液體自然晾涼凝結(jié)。

    之后就是開始清洗處理其他的食材。

    蟹黃湯包的湯汁僅僅是用皮凍還不夠，還要用老母雞燉煮出來的香濃雞湯搭配，如此出來的湯汁才足夠鮮美。

    母雞冷水下鍋，大火燒開，汆出血水之后，撈出重新放進(jìn)一個干凈的清水鍋里，加蔥姜再次大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮。

    等到雞湯燉煮地濃香四溢的時候，再依次放入蝦子、邵酒、鹽、白糖等調(diào)料調(diào)味。

    等到一鍋香氣撲鼻的雞湯徹底燉煮好之后，也到了下午開播的時間。

    林清眠順手開了直播。

    顯然他昨天的那一波cao作拉了不少仇恨值，今天直播間的彈幕要快把他淹沒了。

    義憤填膺的觀眾一看見正主出現(xiàn)，立刻出言辱罵，發(fā)泄心中的憤怒。

    【呦呦呦，還真敢來，坐等打臉，我就看這個抄子能做出什么玩意。】

    【抄襲剽竊還辱罵原作，你怎么還不去死？】

    【圍觀抄襲狗今天是怎么死的?！?/br>
    只是，罵著罵著，畫風(fēng)卻變了。

    【本來是想直接罵的，但一聞見這個味道，突然罵不出口了是怎么回事？】

    【怎么辦怎么辦？我只是個吃瓜的，但是聞見這個味突然好想粉這個主播。好痛苦，他為什么要抄襲？為什么不能讓我開開心心地粉他？】

    只是類似的言論一出現(xiàn)，就有人瘋狂地辱罵圍攻發(fā)言者，導(dǎo)致想給林清眠說話的觀眾一聲都不敢吭了。

    彈幕又恢復(fù)了辱罵林清眠的畫風(fēng)。

    第26章

    【快去看，宋子敬也開直播了?！?/br>
    這條彈幕像是掉進(jìn)油鍋里的一滴水，林清眠的直播間瞬間沸騰了。

    看熱鬧不嫌事大，雙方撕的越狠，吃瓜群眾越開心，直播間的觀眾像是過年一樣開心，兩個直播間來回躥，生怕漏了一點(diǎn)好戲。

    宋子敬的直播地點(diǎn)在他的私人廚房，直播一開，立馬涌進(jìn)來一大堆安慰心疼他的網(wǎng)民。

    “謝謝大家的關(guān)心，我很好，并沒有被某些事情影響情緒?！?/br>
    “為什么開直播？那是因為我最近研制出了仿古名菜蟹黃湯包的做法，想要跟大家分享一下。”

    宋子敬打得一手好算盤，故意和林清眠同時直播做湯包。包子的做法本來大多相同，更別說兩人做的都是湯包，做法上的相似之處更多。

    網(wǎng)民們先入為主認(rèn)為林清眠抄襲他，配合這樣相似度極高的做法，網(wǎng)民只會更加篤定是林清眠在抄襲他。

    如此一來，林清眠只怕是百口莫辯，抄襲這頂帽子是扣在他頭上摘不掉了。

    “對了，聽說LJJ平臺還有另一個做美食的主播，我早有耳聞，不如就和他連線一塊直播給大家看吧。”

    宋子敬故意提出這個要求。他自覺林清眠不會答應(yīng)他的連線要求，拒絕連線的舉動在網(wǎng)民看來，更像是林清眠心虛的表現(xiàn)。

    他想借此給林清眠添個堵，也在網(wǎng)民面前給林清眠上個眼藥。

    宋子敬毫不猶豫發(fā)送了連線請求。

    林清眠看見連線請求，略一思考就明白了對方打的什么如意算盤。

    不過，他還真不怵。