第14節(jié)
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估計(jì),這一幕要是剪輯到節(jié)目中,想必所有人都會被白寶珠給震驚到! 因?yàn)闀r間不早了,所以白寶珠一刻也沒有耽擱,將新鮮的蟹rou拆好后,她就麻利的把昨天臨睡前用老母雞燉好的湯底,與蟹黃、蟹rou、蔥姜蒜末一起放入用豬蹄膀的厚皮熬成的膠凍內(nèi)拌勻,仔細(xì)抓勻后,蟹黃湯包的rou餡便做好了。1 看著那金燦燦白嫩嫩,混著蟹黃蟹rou與湯凍的rou餡,在一旁圍觀的夏甜甜和攝影師們,都是情不自禁地咽了咽口水。 等到白寶珠將蟹rou餡用薄薄一片的包子皮包成型后,所有人的眼神中,更是充滿了期待。 白寶珠手腳麻利的將包子全部放進(jìn)了蒸籠中蒸好后,當(dāng)她掀開了蓋子的那一瞬間,等在廚房中的所有人,都被開鍋那一瞬間的香味給征服了! 瞬間,蟹黃與雞湯的味道,溢滿了整個廚房,讓本就沒吃早飯餓極了的夏甜甜和工作人員們,不停地吞著口水,肚子更是被饞的不行。 皮薄如紙,透著湯汁,鮮香四溢的蟹黃湯包簡直是誘人極了!光是看著賣相,便讓人覺得好吃的能把舌頭給吞了! 廚房里面的人都這么受刺激了,而與廚房隔著一扇門的餐廳…… “什么味?。亢孟惆??!?/br> “好像是螃蟹和雞湯的味道?” 原本一邊吃早餐,一邊聊天的戀愛嘉賓們,聞著這突如其來、若有似無的香味兒,頓時就覺得手里的三明治它不香了! 作者有話要說: 注:本章對于鎮(zhèn)江蟹黃湯包的制作過程都來自百度資料《美食帶來新財富!皮薄如紙、湯汁美味……靖江蟹黃湯包一年要賣出200多萬只!》;1同樣引用鎮(zhèn)江蟹黃湯包的帖子。 第12章 與廚房只隔了一扇門的餐廳中,六位戀愛嘉賓嗅著那股從廚房中飄散而來的那時而濃郁,時而若無的香味兒,全部都是下意識地咽了咽口水。 沒辦法,那股味道,實(shí)在是太香了! 濃郁的雞湯味兒,與鮮美的螃蟹味兒,這大早上的,誰能夠抵御的了這種味道呢? 幾人面面相覷了一眼,在低下了頭看著自己手中的那份營養(yǎng)早餐,頓時就覺得,食之無味,也沒那么營養(yǎng)美味了。 “白寶珠在廚房里做什么呢?聞起來好香。” 藺冬深吸了一口氣,聞著那股鮮香的味道,下意識地便放下了手中吃了一半的三明治。 “是啊,好香啊……” 蔚文柏也點(diǎn)了點(diǎn)頭,附和的說道。 看著眾人的反應(yīng),尤其是薄慎語的反應(yīng),蘇晗的手掌緊緊地握成了一個拳頭,她那張向來笑瞇瞇很是友善的面容上,笑容也淡了些許。 “可是珠珠不會做飯啊,怎么會有這么香的味道呢……” 蘇晗好似是不經(jīng)意的隨口說了一聲,這么意有所指的話語。 不喜歡白寶珠,并且剛剛還跟白寶珠鬧得有點(diǎn)僵的江博衍,頓時就冷哼了一聲。 “你們可別想太多,畢竟白寶珠可是自己說過,她不會做飯的?!?/br> 江博衍的話音剛落下,其他的幾位嘉賓,這才想起了這一茬來。 結(jié)果,還不等幾位嘉賓說些什么呢,便見著廚房的門被人從里面打開了,而江博衍也很快地就要被秒打臉了! 白寶珠和夏甜甜手中端著的兩份薄如紙片的蟹黃湯包,頓時就吸引了無數(shù)人的注意! 伴隨著白寶珠和夏甜甜的走動,所有人都可以清晰的看見,碟子中盛放著的那枚蟹黃湯包,湯汁在微微晃動,可見湯包的皮有多么的薄,做包子的人,手藝有多么的好。 只見著白寶珠和夏甜甜走到了餐桌前,將手中的兩枚足足有一個小甜瓜大小的蟹黃湯包放在了桌子上后,能清晰地看見,里面的湯汁分界線! 那薄如紙的面皮,被光線微微地一照,呈現(xiàn)出一種微微地透明感,光是看著這枚蟹黃湯包的賣相,便知道,這個湯包絕對不會難吃! “哧溜——!” 身為一枚吃貨,并且年齡還是最小的藺冬,看著那枚蟹黃湯包,情不自禁地便吸溜了一聲口水,眼睛緊緊地盯著白寶珠剛放在餐桌上的蟹黃湯包。 而其他的人雖然沒有想藺冬那么沒有形象地吸溜口水,但是,卻也不比他好到哪里去。 畢竟,現(xiàn)在這種疫情期間,他們都不能出門,只能待在這個半山別墅中。 即使半山別墅中,有好幾個餐廳,餐廳中也都紛紛有大廚。 但是吧,半山別墅中的小吃還是很少的。并且,也許是因?yàn)閯e墅的主人是個外國人的緣故,別墅中的餐廳大多都是外國菜。 別墅中的幾位大廚,更拿手的也都是西餐。 所以,這群中國人胃的男嘉賓女嘉賓們,早就是被白寶珠做的這份蟹黃湯包勾的不行了! “珠珠,這、這是你做的?” 蘇晗不敢置信的看著白寶珠從廚房中端出來的蟹黃湯包,說話都有些結(jié)巴了。 她是知道白寶珠會做飯的‘知情人士’,但是她怎么都沒有想到,白寶珠竟然這么牛掰!這一大早上,就給整出了這個有難度的一道早餐來! 但見著,白寶珠只是輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,并沒有說話呢。 夏甜甜便笑的十分開心,語氣中帶著滿滿的嘚瑟的對著所有人說道。 “蟹黃湯包,我們珠珠做的!昨天我就隨口說了句,想吃蟹黃湯包來著,誰知道今天早上,我們家珠珠就給我做了~” 夏甜甜這滿滿炫耀開心地話語,一說出口后,不亞于是在打蘇晗和剛剛一直在叨叨著白寶珠做早餐的嘉賓們的臉?。?/br> 尤其是蘇晗,剛才還一直說什么白寶珠不想吃她做的三明治啊,所以才自己做早餐的那番話,更是把她的臉都給打腫了。 人家壓根就不是對她做的三明治有什么意見,也不是自己任性挑食,而是因?yàn)橄奶鹛鹣氤?,所以才會一大早上就去廚房準(zhǔn)備做早餐。 換句話來說,無論今天早上蘇晗做什么早餐,白寶珠都是要自己做早餐的…… 一時間,幾位剛剛叨叨過白寶珠做早餐的嘉賓們,在回想起剛才在廚房時候發(fā)生的事情,一時間只覺得……尷尬極了。 尤其是蘇晗和江博衍。 一個是太過于自作多情,一個是……懟的有點(diǎn)兒過分了。 如果節(jié)目中,將剛剛那段播出去的話,只怕,幾人都是要被噴。 尤其是蘇晗和江博衍。 蘇晗想到了這里之后,臉色頓時就難看了起來。 她來參加這個節(jié)目雖然不是為了做明星出道的,但是也是希望自己能夠吸引觀眾緣,增加自己人氣的。 所以,她十分謹(jǐn)慎的在塑造著討觀眾喜歡,討戀愛嘉賓們喜歡的人設(shè)。 但是她怎么都沒有想到,今天竟然在白寶珠這里,翻車了。 “可是……珠珠你不是說你不會做飯,從來都沒有下過廚嗎?” 蘇晗面上帶著淡淡地微笑,努力地,想要將鍋甩回白寶珠的身上,挽回自己的人設(shè)。 但是奈何的是,白寶珠和夏甜甜壓根就不搭理她,而其他的嘉賓,注意力也都放在了那四份蟹黃湯包上。 “吃飯吃飯,先吃飯,好餓啊?!?/br> 白寶珠摸了摸自己的肚子,又回到了廚房中,端出了兩份金燦燦湯汁四溢,色澤特別誘人的蟹粉拌面。 如果說,蟹黃湯包只是將所有人肚子里的饞蟲都給勾出來了的話,那么白寶珠剛端出來的兩碗黃燦燦的,蟹粉與蟹rou將面條捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的蟹粉拌面,就是將所有人的眼睛都給看直了! 尤其是那道份量絕對十足的蟹粉拌面,被端上了餐桌后,那撲面而來的蟹香味與作料的味道,簡直是將所有人的魂都給勾跑了。 “咕咚——!” 所有人都不禁得咽了咽口水,尤其是在看到了白寶珠和夏甜甜坐在了餐椅上,用著吸管戳開了蟹黃湯包,一邊吮吸著金燦燦泛著油花的螃蟹與老母雞湯結(jié)合的湯汁,一邊大口大口的吃著伴的均勻,每根面條都沾著金黃色蟹粉汁的拌面。 看著吃著噴香噴香的兩人,此時,除了蘇晗以外的所有戀愛嘉賓們,心中都是有點(diǎn)兒后悔了起來。 其實(shí)在一開始的時候,白寶珠有問他們,要不要吃她做的早餐。 結(jié)果…… 他們一直的都拒絕了。。。。 現(xiàn)在,可不就尷尬了嗎! 人家這份量,一看就是按人頭算好做的…… 但是不問吧,又有點(diǎn)兒委屈自己的胃。 看著自己手中的三明治,在看著吃的滿嘴流油,一室螃蟹與老母雞的香味兒,所有人心里都不是那個滋味??! 完全是吃不下去手中的那份所謂的營養(yǎng)早餐了啊! 要論營養(yǎng)的話!白寶珠做的早餐,更有營養(yǎng)??! “咳!白寶珠,你就做了你們兩人吃的早餐嗎?沒有多余的蟹黃湯包和蟹粉拌面了嗎?” 作為吃貨的藺冬,厚著臉皮的,輕咳一聲,小心翼翼地詢問起了白寶珠。 見著藺冬開口了,其他的幾位嘉賓都是期待無比的朝著白寶珠看了過去。 然而…… “沒有啊,我做了八人份的。” 白寶珠抬起了腦袋,看了一眼其他幾人目光中滿是期待的看著自己,她很是淡定地說道。 而其他的戀愛嘉賓一聽著白寶珠竟然做了八人份的,這意思也就是說!白寶珠也給他們做啦! 可惜的是,還不等他們臉上的笑意揚(yáng)起來維持幾秒呢,便被白寶珠下一句話給澆滅了希望。 并且陷入了無限的后悔中! “但是你們都說不吃嘛,所以,多做出來的早餐,就給節(jié)目組的工作人員們吃啦!” 白寶珠笑的十分無辜的看著眾人,但是,不知道為什么眾人總覺得背脊涼嗖嗖的。 哼哼哼!竟然敢質(zhì)疑她的廚藝!饞死你們! 這個時候,夏甜甜也總算是搞懂了,感情她沒有從樓上下來的時候,自家的珠珠被這群人給質(zhì)疑廚藝了,并且她家珠珠好像還受了點(diǎn)委屈。 于是,夏甜甜一改往常的和善靦腆,她特別高調(diào)的開始為眾人現(xiàn)場直播起了吃播來。 她用筷子戳開了蟹黃湯包,瞬間,金燦燦的湯汁便溢滿了整個碟子,那被白寶珠熬了幾個小時的老母雞湯與螃蟹的味道,也更加濃郁的飄到了所有人的鼻腔中。 “唔~湯汁鮮美,蟹rou嬌嫩,這真的是我吃過的,最好吃的湯包!太好吃啦!” 吃了一口蟹黃湯包后,夏甜甜又是吃了一大口蟹粉拌面。 只見夏甜甜稍稍攪拌了幾下,金黃色的蟹粉便依附在q彈的面條上,輕輕一嗦,沙沙的蟹黃,混合著大閘蟹和老母雞湯特有的鮮味也慢慢在舌間釋放,完全沒有一點(diǎn)腥味……