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“上帝啊,方!別讓我以為你又開始了你那中國(guó)式的嘲諷!我今天一定要跟你比賽!” “我是不會(huì)跟你比的,你叫上帝也沒用!聽話!你就給我好好做評(píng)委!” “不,你一定要跟我比!” “不,我一定不跟你比!” …… 說著說著,兩個(gè)人又急了起來。 杜蘭一會(huì)兒功夫大喜大悲,突然情緒崩潰,上前一把就揪住了方明浩的領(lǐng)子。方明浩也不甘示弱,他順手就拽住了杜蘭卷卷的黃頭毛,兩個(gè)人轉(zhuǎn)眼就要扭打起來了。 “好了!”方明浩突然大喊了一聲中文。 “So what!”杜蘭不甘示弱,又馬上回敬了一句英文。 “這樣吧,我有個(gè)主意,你先去跟我的徒弟比!” “什么?”杜蘭搖著頭:“你是說我要先打敗你的徒弟,才能贏得跟你比賽的資格么?” “倒也不是那個(gè)意思?!狈矫骱普f:“其實(shí)是因?yàn)槲彝降苡幸坏啦俗龅谋任腋茫绻阙A了他,那我自然也會(huì)認(rèn)輸。這樣,就算我們比過了?!?/br> “于小榮?!” 說完他也不等杜蘭答不答應(yīng),就伸出頭去,對(duì)著走廊大喊起了于小榮的名字。 *** 荒誕。 比賽就這樣莫名其妙地被推遲到了下午,二十六個(gè)名廚帶著他們的團(tuán)隊(duì)被安排到了賓館休息,就為了騰出時(shí)間讓于小榮給外國(guó)人做一份炒飯。 于小榮被揪過來之后第一個(gè)反應(yīng)是方明浩又想要坑他,第二個(gè)反應(yīng)才是他要臊臊那個(gè)法國(guó)人。 但方明浩還偏偏就是那么一本正經(jīng)的樣子:“炒飯,中國(guó)炒飯。”他拍著于小榮的肩膀,“炒飯”兩個(gè)字用的是中文。 “世界上最好吃的飯!”他連連對(duì)杜蘭連連比著大拇指。 “對(duì)了,小榮,你有句話怎么說的來著,再跟你杜伯伯說一遍,那個(gè)什么、炒飯,然后就吃下一整頓飯了?” “什么什么那個(gè)吃什么?”于小榮被他問的一頭霧水。 “他是說,因?yàn)槌达埵悄欠N可以用最簡(jiǎn)單的食材就讓人吃下一整碗飯的方法。” 蕭斐不知什么時(shí)候走了過來,孔莎莉還跟他在一起,兩個(gè)人明顯也已經(jīng)“談”完了。 這句是用法語翻譯的,蕭斐是對(duì)著杜蘭說的。 于小榮沒聽懂。 孔莎莉就站在一旁靜靜地看著,她的神色看起來已經(jīng)平靜多了。 奇了怪了,于小榮本以為他們那邊才最應(yīng)該是修羅場(chǎng)的。 “或許您真的應(yīng)該看一看他的炒飯!”孔莎莉是笑著說出這句話的,她的語氣好像又年輕了些,突然就變回了在自己餐廳里那個(gè)會(huì)嬌滴滴的說話叫哥哥的女孩兒。 于是杜蘭只能將信將疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “是要做菩提玉齋么?”于小榮小聲問方明浩。 “就做你的蛋炒飯!”方明浩大聲回答了他,先用的是法文,然后又給于小榮翻譯了一遍。 “唔……” 于小榮只能對(duì)著在一旁吃瓜看熱鬧的陳東陽吐了吐舌頭。 “加油!”陳東陽挺高興地說。 第一次,做個(gè)每天都做的蛋炒飯,有那么多人,圍了一圈來看他。 跟直播的時(shí)候又不太一樣,現(xiàn)在每個(gè)人的目光都太嚴(yán)肅了,特別是那個(gè)深目高鼻的法國(guó)人。 洗凈手之后,取了米、雞蛋和半根小蔥備好。 讓他做他的炒飯? 于小榮想了想,又要來了一小把松子。 開始淘米洗蔥的時(shí)候,于小榮好像突然有點(diǎn)理解方明浩為什么不愿意跟這個(gè)法國(guó)人比賽了。 在眾目睽睽比賽時(shí)的感覺,實(shí)在跟一般做飯不太一樣。 有種緊張感,賭上榮譽(yù)感,加上勝負(fù)心的時(shí)候,食物就不是為了吃而做的食物了,因?yàn)樽鲲埲说男木匙兞耍兜谰秃茈y不變。 于小榮比賽的經(jīng)驗(yàn)太少了,他其實(shí)根本就不會(huì)比賽。 他不禁又回頭看了一眼方明浩,那時(shí)候,他看懂了方明浩,方明浩也看懂了他。 方明浩說:“我之前和你說世上哪有只會(huì)做炒飯的廚師,我后來覺得我這句話說錯(cuò)了,其實(shí)能把炒飯做好的廚師就已經(jīng)是最好的廚師了?!?/br> 于小榮低頭,他打蛋,然后切了蔥花。 他從來沒想過方明浩會(huì)和他說這樣的話。從他背著雙肩包懵懵懂懂地敲開方明浩家門將他認(rèn)出來的第一眼開始,他其實(shí)從來沒有奢望過能得到這樣的認(rèn)可。 他開始就是一個(gè)只會(huì)做炒飯的人,直到現(xiàn)在也就只是一個(gè)自認(rèn)為只能把炒飯做好的廚師。 沒有方明浩那種信手拈來的才華,聽不懂蕭斐總夾著術(shù)語的專業(yè)點(diǎn)評(píng),他也根本看不懂孔莎莉像做實(shí)驗(yàn)一樣做飯的方法。那些都是他這半年多見的的新人新事兒,雖然都看見了,但又都離他那么遠(yuǎn)。 其實(shí)印象最深的還是炒飯,農(nóng)忙的時(shí)候,中午沒時(shí)間做飯,爺爺就只能回來用隔夜飯給他炒一份炒飯。 從地里拔一根小蔥,雞窩里取一個(gè)帶著熱氣兒的雞蛋,然后現(xiàn)跑到門口的大松樹下面,撿幾顆掉落下來的松子兒。 那炒飯的香氣,能把過路的鄰居都引過來,夸一聲真會(huì)做飯。 于小榮是記得那種香氣的,做過再多的飯,每一次再聞到那種炒飯的香氣,他也還是能感受到,一種飽足的幸福感。 蛋液斯拉一聲,在鍋里綻放出金色的花。炒到一半凝固一半液態(tài)的時(shí)候盛出。然后再加油,撒蔥花一把,鹽少許,將備好的松子放進(jìn)鍋里一起翻炒。