前未婚夫他又在裝柔弱 第25節(jié)
這么想著,她就立馬開始做。 因?yàn)橄胍贉准有┗ㄉ樘嵯悖袢詹少I了不少花生。 說做就做,先洗了一碗花生瀝干水分后,小火炒熟,去皮后,碾成花生碎,便開始重新燒油炸辣椒醬,等差不多的時(shí)候加入花生碎和芝麻翻炒。 花生本就香得很,辣椒油的香味更是霸道,兩者一混合,香味更是直沖人味蕾。 花生辣醬炒好后,陳熙就舀了一勺鋪勻夾在饅頭里遞給陳耀:“嘗嘗這個(gè)。” 陳耀已經(jīng)快被香暈了,見meimei先遞給自己,他馬上搖頭:“meimei餓,meimei先吃?!?/br> “好多呢,我這就給自己弄,這個(gè)你吃,快?!标愇醯?。 陳耀這才接過來。 雖然很香,但他沒吃,而是等著meimei。 等陳熙又夾了一個(gè)饅頭,先咬了一口后,陳耀這才開始吃。 花生炒熟后香脆得很,再在辣椒油里一炒,更是滿口生香,配著熱乎乎的饅頭,別提多帶勁了。 “好吃吧?”陳熙笑著問。 陳耀滿嘴都是饅頭,沒辦法開口只能笑著不住點(diǎn)頭:“嗯嗯嗯……” 陳熙又夾了兩個(gè)遞給陳耀:“拿去給爹娘也嘗嘗,他們估摸著也該餓了?!?/br> 陳耀接過就快步跑了出去。 陳熙把手里的饅頭吃完,本想開始和面搟燴面片,遲疑片刻,又撕了半個(gè)饅頭,舀了些花生辣醬,吃完后終于滿足了,開始舀水擓面和面…… 進(jìn)進(jìn)出出忙活的時(shí)候,就聽到外面?zhèn)鱽淼捻憚?dòng)。 似乎是有人在問誰家在做什么好吃的這么香。 她聽到有人說是陳家,其他人說話的聲音低了下去,估摸著不會(huì)是什么好話,陳熙便也沒在意,但心里還挺開心。 能讓人這么問,可見對(duì)她家辣椒醬的認(rèn)可。 饅頭要現(xiàn)蒸的才好吃,得提前勾酵子,用米酒勾出來的酵子蒸出來的饅頭最好吃,明日進(jìn)城遇上了先舀一碗米酒回來再勾酵子,能趕上重陽節(jié)賣賣饅頭夾花生醬試試水。 陳耀給爹娘送了吃的后又飛快跑回來幫meimei,meimei一個(gè)人,很累的。 見meimei正在和面,他正要伸手幫忙,陳熙便道:“不用上手了,哥哥還燒火吧,我來燒飯,等爹娘回來就能吃飯了?!?/br> 陳熙立馬去燒火。 陳熙把面揉光后放在盆里醒著,等吃了飯?jiān)贀{面皮,醒一會(huì)兒面的延展性會(huì)更好些,搟起來更輕松。 今天割了一塊五花rou,切片后下鍋煸炒出油,再加入自家地里種的蘿卜,炒香后,加水開始燉。 起鍋前加粉條燉軟后,蓋鍋蓋悶著。 “好了,”陳熙道:“喊爹娘回來吃飯吧。” 豬rou蘿卜燉粉條,rou多油多,自家種的蘿卜又水嫩,吸足了rou湯后,香得很,但…… 這頓晚飯,最受歡迎的還是饅頭夾花生辣醬。 陳耀一口氣吃了三個(gè),還要再吃第四個(gè)的時(shí)候被陳熙攔住了:“不能再吃了,饅頭瓷實(shí),吃完喝點(diǎn)水,漲起來會(huì)把胃撐滿,不舒服得很。”他剛剛已經(jīng)吃了一個(gè)了,真不能再吃了。 陳耀有些舍不得。 “明天再吃。”陳熙笑了下。 陳耀這才開心了。 吃晚飯,一家四口又開始忙活。 陳熙揉面搟燴面片,陳母則是摘菜洗菜準(zhǔn)備明早剁餡的食材。 陳父帶著陳耀給攤車加固。 活雖然又雜又多,但一家人齊心協(xié)力,還是很快就忙完了。 陳熙捏了捏發(fā)酸的脖頸,洗漱后便準(zhǔn)備睡覺。 今天夏二哥帶著大夫去給陸時(shí)硯看診,肯定也會(huì)顧著陸時(shí)硯一些日常所需,他想不到,十八娘那樣細(xì)心妥帖肯定也想得到。 所以今晚她就不去陸家了,正好可以好好睡一覺。 打從穿過來,她都還沒睡這么早過,昨天雞打鳴她才睡,今天疲乏得很,得好好休息一下,身體要垮了實(shí)在得不償失。 這般想著,她抱著被子,沉沉入睡。 村子深處,夏家。 也是剛剛做好明日要賣的糕點(diǎn)的十八娘,看著手里的食譜,有些猶豫。 夏二哥一直在幫meimei打下手,出去挑了兩桶水把水缸裝滿,進(jìn)來看到meimei還沒睡,有些詫異:“都收拾好了,怎么還不睡?快睡吧,起那么早呢!” 十八娘一咬牙道:“二哥,我新得了一個(gè)點(diǎn)心的做法,想試試?!?/br> 夏二哥面上一喜:“好啊,要不要我?guī)兔???/br> 十八娘點(diǎn)頭。 夏二哥馬上洗了手過來:“要我做什么?” 因?yàn)槭堑谝淮巫?,再加上十八娘從未見過此種做法,聽都沒聽過,是以,做的時(shí)候十分謹(jǐn)慎,完全按著食譜所說,一步不差地cao作。 夏二哥是個(gè)粗人,壓根不懂點(diǎn)心的細(xì)致處,但他聽meimei話,meimei讓他怎么做他就怎么做,也不多問,這會(huì)兒正端著白瓷碗用筷子飛快地打碗里的蛋清。 十八娘就盯著他手里碗。 一刻鐘過去,白瓷碗里蛋清并沒有特別大的變化,十八娘面色尚且平靜。 兩刻鐘過去……依然沒有像食譜里說的樣子,十八娘臉色微變。 哪怕是不知內(nèi)情的夏二哥也有些詫異了:“meimei,你這次是要做什么???打了這么久,也沒多大變化,食譜是準(zhǔn)的嗎?” 這一問,把十八娘也給問住了。 做的什么,她自己都不知道,至于準(zhǔn)不準(zhǔn),她更不清楚。 夏二哥又打了一會(huì)兒雞蛋清:“食譜哪里來的?。俊?/br> 十八娘看了二哥一眼,也覺得有些不確定:“陳熙給我的?!?/br> 夏二哥打雞蛋清的手一頓:“陳熙給的?她有那么好心,不會(huì)又是耍你玩的罷?” 這事她之前也不是沒干過,所以夏二哥對(duì)陳熙的印象并不好。 十八娘想了想,覺得陳熙沒有騙她的必要。 她已經(jīng)給了自己十兩銀子給陸時(shí)硯看診抓藥,后面也不用再多此一舉給她食譜。 就單單為了戲耍她一下? 十八娘覺得不至于。 而且陳熙變了很多。 再加上這個(gè)食譜她仔細(xì)研究了,雖然沒聽過這個(gè)做法,但很多細(xì)節(jié)是合理的。 “繼續(xù)打吧,”她道:“可能就快了。” meimei就是對(duì)點(diǎn)心癡迷得很,聽誰說了什么吃法做法,她回來就會(huì)自己研究自己試著做,要不然之前也不會(huì)被陳熙戲耍。 他有心想說這次肯定也是陳熙搞鬼,但瞧著meimei一臉認(rèn)真期待的樣子,他又把話咽了回去——等他徹底證實(shí)了陳熙又耍了她,以后meimei就不會(huì)再因?yàn)檫@種事受陳熙的騙了!得讓她死心才行。 本著這個(gè)心思,陳二哥雞蛋清打得格外賣力。 約莫一盞茶的功夫…… 瓷盆里的雞蛋清發(fā)生了變化。 “停停停,”十八娘一臉驚喜:“真的成了,食譜是真的!” 夏二哥:“………………” 十八娘欣喜不已,按著后面的步驟,繼續(xù)cao作…… 蛋黃、牛乳、糖…… 混合均勻后,她讓夏二哥給她燒小爐子。 “小火?!彼馈?/br> 等鍋熱便把糊糊擓進(jìn)鍋里,等表面微微凝固,便用鏟子翻面,直到兩面金黃,便可出鍋…… 剛一出鍋,十八娘便撕了一小塊。 臉色立馬就變了。 原本還很開心的夏二哥看到meimei臉色,登時(shí)眉頭一緊:“怎么?不好吃?是不是陳熙又……” “好吃!”十八娘一臉開心:“哥哥你也嘗嘗!真的很好吃!” 松軟綿密,入口即化。 夏二哥吃了一口,也有些驚訝。 一是驚訝,真的很好吃,二是,陳熙居然真的給了她meimei這樣的食譜。 “這個(gè)肯定好賣,”十八娘馬上冷靜下來:“二哥你再打一盆蛋清,我把這些糊糊都煎出來。” 夏二哥把剩下的都吃了,笑著應(yīng)下。 這晚夏家小院的燈,直亮到了后半夜。 哪怕是睡了,十八娘心情都還很激動(dòng)。 陳熙給她的這份食譜,不單單是能做出來舒芙蕾,更是給了她啟發(fā),她可以用這種手法,嘗試著做別的! 明日就在城里買了原料回來嘗試。 這般想著,十八娘就更睡不著了。 同樣睡得不踏實(shí)的還有陸時(shí)硯。 聽到了村子里的雞打鳴,陸時(shí)硯確定今夜不會(huì)有人來了,這才迷迷糊糊睡過去。 雞鳴三聲,陳熙起床,睡飽了后只覺神清氣爽,連外頭黑黑的天幕都覺得分外可愛。 一家人忙忙碌碌,收拾好,便喜氣洋洋趕著驢車出發(fā)。