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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 錦繡田園之農(nóng)女要發(fā)家在線閱讀 - 第255章 No.267 小狐貍學(xué)炒菜

第255章 No.267 小狐貍學(xué)炒菜

    小狐貍一聽,頓時(shí)苦了一張臉。

    她雖然沒有切過(guò)辣椒,但一聽秦嘉的話,就知道切辣椒是個(gè)比切黃瓜絲更艱苦的活兒,她有心想退卻,但一想是自己堅(jiān)持要做飯的,而且她在秦家住著,也不好總是讓秦家人做飯給她吃,只好皺著眉頭按住了那個(gè)辣椒。

    秦家種的辣椒有兩種,一種是那種比較短但直徑要寬一些像個(gè)小燈籠的,還有一種是細(xì)長(zhǎng)的尖椒,尖椒比較辣,燈籠椒把兒容易去除,小狐貍拿過(guò)來(lái)的,就是燈籠椒。

    秦嘉把這個(gè)辣椒放到小狐貍刀前的時(shí)候,就已經(jīng)干凈利落地把把兒給去了——只需要一手拿住辣椒,一手拿住把兒,把把兒使勁兒往長(zhǎng)在辣椒里的那一端一捅,再往外一帶,整個(gè)把兒就都與辣椒分離開了。

    不過(guò)這種辣椒因?yàn)橹睆奖容^寬的原因,辣椒的果rou也比尖椒要脆一些,稍微一下刀,果rou就能裂出一道或長(zhǎng)或短的小口子來(lái),因?yàn)檫@個(gè)原因,秦嘉是不太喜歡切這種辣椒的。

    小狐貍一下刀,就聽到了清脆的一聲“咔嚓”,然后辣椒就裂了,她尷尬地去看秦嘉,就見秦嘉一臉的淡然。她還以為是辣椒裂開,是因?yàn)樽约旱牧Φ捞?,在下刀時(shí)力氣就放小了許多,結(jié)果這次等她稍微一用力正準(zhǔn)備切下來(lái)一條辣椒的時(shí)候,又裂開了。

    小狐貍:“……”

    她為難地看向秦嘉,“嘉嘉姐,這怎么辦?。俊?/br>
    “我也沒什么好辦法,它太脆了,你也不用管,直接下刀切就行?!?/br>
    聽秦嘉這么說(shuō),小狐貍才放下心來(lái),她牢牢謹(jǐn)記秦嘉的友情提示,切辣椒的時(shí)候怕辣著自己,就抬高了下巴,耷拉著眼皮看著辣椒,省得自己再切著手。

    她只拿了兩個(gè)辣椒,切完后,她才慶幸自己沒拿太多過(guò)來(lái),她把辣椒也收緊盆里,又一次看向了秦嘉,躍躍欲試地問(wèn)道:“嘉嘉姐,是不是可以炒菜了?”

    秦嘉點(diǎn)點(diǎn)頭,又跟她提點(diǎn)著:“你先擰開開關(guān),煤氣罐上的往東擰,灶上的往西。”秦家的廚屋在西邊,煤氣灶被放到了最東邊的屋門口。

    小狐貍剛才還有些期待炒菜,但這一聽秦嘉說(shuō)要擰煤氣灶,她心里就有些害怕了,她小心翼翼地把手伸到了煤氣灶的閥門上,然后同樣小心翼翼地?cái)Q著閥門。

    她提心吊膽地打開了火,火苗剛冒出來(lái),把小狐貍給嚇了一跳。

    見她打開了火,秦嘉才接著說(shuō):“往鍋里倒油不能急,得等鍋里的水烤干了才行,不然你放了油,就容易往外濺,我是怕油會(huì)濺到手上的,所以我都是等一會(huì)兒,看鍋里差不多干了才放油?!?/br>
    秦嘉說(shuō)著,探頭往鍋里瞅了瞅,鍋是早上炒完菜就刷干凈了的,放了一上午了,鍋里刷鍋剩下的一點(diǎn)點(diǎn)水也差不多干了,她就對(duì)小狐貍說(shuō)道:“現(xiàn)在就能放油了?!?/br>
    小狐貍應(yīng)著,被秦嘉指點(diǎn)著從鍋下面那一層放碗的石板上舀了一勺子油,快手倒進(jìn)鍋里,涼油剛一下熱鍋,就發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音,小狐貍被嚇得往后退了兩步,臉上還帶著幾分驚恐,生怕鍋里的油會(huì)濺起來(lái)燙到自己。

    “沒事兒沒事兒,趕緊把菜倒進(jìn)去?!鼻丶握f(shuō)道。

    小狐貍第一次炒菜,什么用熱油炸一下花椒、干辣椒、蔥、蒜的,她也顧不上了,等小狐貍順手了,再自然而然地開發(fā)其他的技能吧!

    聽了秦嘉的話,小狐貍忙端起了盛著菜的小盆,她大著膽子把菜都倒了進(jìn)去,又聽秦嘉說(shuō)道:“不用躲了,快用鍋鏟翻翻?!彼丶蔚膭?dòng)作去做,發(fā)現(xiàn)果然沒有油濺出來(lái),她這才松了口氣,隨即發(fā)現(xiàn),自己緊張的出了一身汗。

    她翻炒著,就聽秦嘉的聲音又一次響起:“翻一會(huì)兒,就能往里頭放鹽、醬油、材料面兒了。黃瓜西紅柿都是好熟的東西,炒上一會(huì)兒就可以出鍋了?!鼻丶尾恢滥切┐髲N師炒菜什么時(shí)候放什么調(diào)料有沒有說(shuō)法,反正他們就是糙,炒熟了不差味兒就行,在什么時(shí)候放什么調(diào)料上自然也沒那么多講究。

    小狐貍連聲應(yīng)著,從旁邊的小陶罐里舀了一勺子鹽,被秦嘉說(shuō)多了,她又倒回去了一些,秦嘉約摸著差不多了,才讓小狐貍把鹽倒鍋里。

    小狐貍加了鹽,又連忙翻炒了幾下,這才手忙腳亂地從灶臺(tái)上一堆的瓶瓶罐罐里找秦嘉所說(shuō)的材料面兒。

    “那個(gè)紅色的小鋁瓶,你先往蓋里倒一點(diǎn),然后再加鍋里。”

    秦嘉說(shuō)的那個(gè)小鋁瓶,是以前用來(lái)裝一種膠囊的瓶子,藥吃完了,剩下來(lái)的瓶子就被秦母拿來(lái)裝東西。里面放的材料面兒,就是著名牌子的十三香而已。

    小狐貍聽從指揮,往鍋里倒了一點(diǎn)兒材料面兒,翻炒幾下后,問(wèn)秦嘉:“還要不要加醬油啊?”

    “放一點(diǎn)兒吧?!鼻丶握f(shuō)著,從地上拎起醬油瓶子,擰開蓋往鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)去?!皠偛披}就加的不少,醬油再放多了不僅顏色不好看,還咸?!鼻丶我贿叿胖u油瓶,一邊跟小狐貍解釋。

    小狐貍點(diǎn)著頭,手上翻炒的動(dòng)作也沒聽。

    她翻炒著,鍋里已經(jīng)炒出了一些湯汁——來(lái)源多少水分多的黃瓜和西紅柿。

    他們家自己種的西紅柿都是等到自己熟的,因此這會(huì)兒炒出來(lái)的湯汁帶著幾分粘稠,一看就好吃。想著這菜湯要拿來(lái)拌米飯,秦嘉怕黃瓜和西紅柿里炒出來(lái)的湯汁不夠,就又往鍋里加了一點(diǎn)水,同時(shí)嘴上還不忘給小狐貍解釋:“我加水是因?yàn)榕掳杳罪埐粔蛴玫?,不過(guò)要是不喜歡拌米飯的話,不加水也行。”

    小狐貍點(diǎn)著頭,聽從秦嘉的吩咐停了翻炒的動(dòng)作,等鍋里的湯汁被燒得沸了,秦嘉就讓她?;鹆?。

    火滅下去,小狐貍擦了一把額頭上的汗,感慨道:“媽呀,可嚇?biāo)牢伊恕!?/br>
    秦嘉笑道:“出息!”

    渾然忘了就是她炒菜的時(shí)候,也是很怕油會(huì)濺出來(lái)。特別是她炸裹了蛋液的饃片時(shí),當(dāng)時(shí)她離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,往鍋里放饃片的時(shí)候,用筷子夾著貼著鍋沿,饃片剛一接觸到熱油,她就慫不啦嘰的把手飛速伸了回去,而聽著蛋液和熱油碰撞發(fā)出的“噼啪”聲,她更是后退了好幾步,生怕油濺出來(lái)。

    頭一鍋底饃片,能讓她緊張出一身的汗來(lái)。

    小狐貍卻是沒理會(huì)秦嘉的嘲笑,她看著鍋里青青紅紅的黃瓜西紅柿,自豪地說(shuō)道:“真是沒想到,我居然還能自己動(dòng)手炒出一盤菜來(lái)!我真是太了不起了!”

    她們倆在廚屋里磨蹭著,大門也響了,是秦國(guó)良兩口子回來(lái)了。

    秦國(guó)良一走到院子里,就笑著說(shuō)道:“嘉嘉,菁菁,在哪兒呢?”

    秦嘉探出去頭,秦國(guó)良看到她的頭,問(wèn):“炒菜呢?”

    “昂!炒好了,這就能吃飯了?!鼻丶握f(shuō)著,讓小狐貍盛菜。

    秦國(guó)良和秦母洗好了手,就見小狐貍端著盆子從廚屋里出來(lái)了,秦母好奇地問(wèn)道:“菁菁,咋是你端菜?。俊?/br>
    小狐貍露出一個(gè)燦爛的笑容來(lái),“嬸兒,這菜是我炒的呢!從切到炒,都是我干的,你一會(huì)兒你和叔好好地嘗一嘗呀!”

    小狐貍嘴甜,秦國(guó)良兩口子被她哄得很開心,這會(huì)兒聽了小狐貍的話,當(dāng)即就笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,還夸她勤快,聽得在后面端碗好盛米飯的秦嘉忍不住翻了一個(gè)又一個(gè)的大白眼。

    “咦,嘉嘉你……”余光瞥到秦嘉身上露出的半截和早上不一樣的衣服,秦母好奇地問(wèn)道,“你換衣裳了?”

    聽到秦母的話,小狐貍才從自己成功炒出來(lái)了一道菜的喜悅中回過(guò)神來(lái),她往旁邊側(cè)了側(cè)身子,對(duì)秦母說(shuō)道:“嬸兒你快看嘉嘉姐穿旗袍好不好看,這是嘉嘉姐在網(wǎng)上訂購(gòu)的敬酒服呢!”

    小狐貍往旁邊一讓,頓時(shí)就把秦嘉整個(gè)人都露出來(lái)了,秦母看清楚自己閨女現(xiàn)在的模樣,有些渾濁的眼里也閃過(guò)了一絲驚艷。

    “是不是很好看啊?”小狐貍在一旁笑著問(wèn)道。

    秦母點(diǎn)點(diǎn)頭,她的嘴角揚(yáng)了起來(lái),只是心里卻被勾出了幾分不舍來(lái),“好看,那天我們嘉嘉肯定是最好看的?!?/br>
    小狐貍在一旁附議:“對(duì)對(duì)對(duì),新娘子是最漂亮的。”

    秦嘉心里也被她們倆的話勾起了對(duì)即將離家的不舍,她扯了扯唇角,掩飾住了心里的苦澀,說(shuō)道:“哎呀,你們快點(diǎn)走,還吃不吃飯了。”

    被她這么一說(shuō),兩人才想起來(lái)她們現(xiàn)在還停在路上了,秦母連忙去接小狐貍端著的菜。

    三人進(jìn)了屋,看到穿著旗袍還特意花了妝的秦嘉,秦國(guó)良也夸了幾句,在聽說(shuō)這件是敬酒服之后,秦國(guó)良也想起了用不了幾個(gè)月自家閨女就要嫁到別人家去了,他在心里逮著曹念又是一頓罵。罵那小子居然要娶走他的閨女。

    里人村,正吃著飯的曹念突然打了個(gè)噴嚏。

    曹母嫌棄地瞥了他一眼,“是不是感冒了?再打噴嚏扭過(guò)頭去,別噴飯里了?!?/br>
    曹念:“……”

    心酸,qaq。

    ……

    吃完了午飯,秦嘉就回自己屋里把旗袍換了下來(lái),她穿上自己本來(lái)穿的衣服,坐到床上拿著手機(jī)給賣家打好評(píng)。

    點(diǎn)完好評(píng),她往床上一滾,把手機(jī)放到一旁睡午覺。

    等睡醒了午覺,她和小狐貍?cè)スさ厣献吡俗撸趾拓?fù)責(zé)人聊了聊,沒什么事兒,才放下她們倆搬過(guò)去的雪碧和一次性杯子,跟負(fù)責(zé)人說(shuō)了聲就回家去了。

    日子就這樣一天天地過(guò)著,天氣也越來(lái)越熱,與之而來(lái)的,是蒼蠅和蚊子也開始變多了,秦嘉床上的蚊帳現(xiàn)在每天都不帶綁起來(lái)的,這樣能省一點(diǎn)兒睡前滿床找蚊子的勁兒。

    小狐貍那屋里也安上了蚊帳。不過(guò)這個(gè)床上的蚊帳和秦家其他的蚊帳都不太一樣。

    秦母床上用的,秦嘉完全沒有記憶是什么時(shí)候有的,她只能猜測(cè),要么是她小時(shí)候還不記事的時(shí)候買的,要么就是還沒有她的時(shí)候,這頂蚊帳也用了很多年了,蚊帳上有了很多大大小小的洞,但秦母卻始終沒有換過(guò)新的。

    秦嘉床上的要比秦母他們床上的小一些,畢竟床小,這頂蚊帳是在集上買的,用了也差不多有十年了。

    而小狐貍床上的這個(gè),是這張鐵床剛做好的不久,秦國(guó)良讓秦嘉從網(wǎng)上買的,這頂蚊帳撐起來(lái)的方式,也和秦家其他用細(xì)竹竿的蚊帳不一樣,是先用買蚊帳附贈(zèng)的空心細(xì)桿,在床上搭一個(gè)支架,然后再把蚊帳搭到架子上,這頂蚊帳雖然也有七八年的歷史了,但這頂蚊帳只在剛買來(lái)的那年夏天用了一夏天,其余時(shí)間就都被收在柜子里,因此一點(diǎn)兒也不顯得破舊。

    ……

    秦家院子里種的黃瓜豆角也都已經(jīng)開花結(jié)果了,雖然在正午的時(shí)候葉子會(huì)被毒辣的陽(yáng)光曬得蔫不拉幾的,但上午和下午,幾只貓都喜歡在趴在下面睡覺。秦嘉猜著,大概是因?yàn)椴辉趺茨軙竦教?yáng)的地面帶著幾分涼意,再加上周圍還有菜葉子擋著太陽(yáng),所以比較涼爽的原因。

    三只貓仔兒和勇哥喜歡在菜架下睡覺,慫妹兒倒是比較喜歡鉆旮旯里,比如說(shuō)小狐貍屋門前的小路上,靠墻放著一扇破爛的門,在門和東屋的墻之前自然而然地有了一片曬不到太陽(yáng)的陰影,慫妹兒每天都會(huì)在這兒睡覺。

    小狐貍剛到秦家的那段時(shí)間,慫妹兒是很怕她的,每天都草木皆兵,一旦聽到什么動(dòng)靜,就飛竄著藏起來(lái),為此,小狐貍很是憂傷。不過(guò)等小狐貍在秦家呆的時(shí)間久了,慫妹兒就不那么怕她了,現(xiàn)在更是可以就在小狐貍屋前打瞌睡。

    點(diǎn)點(diǎn)三只貓崽兒出生了兩三個(gè)月了,身體雖然還是小小的,但卻要比剛出生那段時(shí)間硬朗了很多,三只小貓崽兒正是精力旺盛的年齡,每天早上秦嘉從屋里出來(lái),就能看到它們?nèi)辉谠鹤永镒分鸫螋[,有時(shí)候是只有它們?nèi)值?,有時(shí)候也會(huì)攀扯上慫妹兒,甚至有時(shí)候,膽大的點(diǎn)點(diǎn)還會(huì)夠找父親勇哥的事兒,能讓父親跟著一起鬧最好,不能鬧也沒關(guān)系,無(wú)憂無(wú)慮的貓仔兒根本不把這種小事放在心里。