退婚后我靠美食紅遍全星際_分節(jié)閱讀_27
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【主播今天一個(gè)人要吃十個(gè)雞翅?能吃得下嗎?考不考慮讓我?guī)兔???/br> 【主動(dòng)幫忙1】 【主動(dòng)幫忙2】 【主播不要管前面那些人!讓我來吧,我就吃一個(gè)!】 …… 看著大家在彈幕上玩鬧,楚南也忍不住笑了:“十個(gè)雞翅我吃不完的,我家中午會(huì)來一只蹭飯的小貓咪,所以多做了一些雞翅?!?/br> 【小貓咪?不會(huì)是我想的那種吧!】 【靠,我也想歪了?!?/br> 【嗚嗚……主播有女朋友了嗎?少女心破碎?!?/br> 網(wǎng)友真是一屆比一屆歡樂多,楚南剛想解釋真的是一只小貓咪時(shí),突然一道熟悉的藍(lán)色特效飛過直播間。 【。送給一顆海洋之心。】 其他直播觀眾頓時(shí)討論得更加激烈了。 【哇,土豪大佬不是在直播快結(jié)束的時(shí)候才出現(xiàn)嗎?怎么主播說自己有一只小貓咪就開啟送海洋之心了?!?/br> 【大佬這是開啟了爭寵模式嗎?】 【哈哈哈哈哈哈哈前面的網(wǎng)友要笑死我!爭寵可還行!】 【這么一說我都可以腦補(bǔ)大佬苦苦追求主播,只為主播能在茫茫人海中看到他的身影,結(jié)果主播卻獨(dú)戀一只沒名沒分的小貓咪,大佬怒而強(qiáng)制愛(后面不可描述)】 【前面腦洞太強(qiáng)了,我朋友想借一部說話……】 …… 大家都還在開玩笑,而楚南看到禮物卻怔了怔,以為土豪大佬不耐煩他講私事,便抱歉道:“謝謝句號(hào)朋友,破費(fèi)啦,今天我們的主題還是美食,廢話不多說,接下來我們繼續(xù)腌制雞翅。” 楚南仔仔細(xì)細(xì)地把雞翅的每個(gè)角落都抹上鹽粒,因?yàn)橐话闱闆r下雞翅想要入味,需要腌制一夜,退而求其次也要腌制三個(gè)小時(shí),而楚南不可能讓觀眾等那么長時(shí)間,只能盡量腌制一個(gè)小時(shí)左右,所以抹鹽就需要特別細(xì)心。 他提醒觀眾道:“我今天時(shí)間不夠,所以腌制的時(shí)間較短,大家有時(shí)間的話最好把雞翅放冰箱里腌制一晚上,那樣比較入味,也更好吃?!?/br> 所有雞翅都抹好鹽后,楚南將玻璃碗用保鮮膜罩上,放進(jìn)冰箱保鮮層中,“雞翅暫時(shí)腌制一段時(shí)間,趁著空檔時(shí)間,我們來做甜水面?!?/br> “第一步來和面?!背蠈⒁蝗朔至康闹薪蠲娣鄣乖诓讳P鋼盆中,在面粉中間按下小坑,然后加入少量鹽,再將清水倒入小坑中,慢慢用手?jǐn)嚢瑁瑢⒚娣郯璩尚鯛詈笤賹⑵渌凑此拿娣凼諗n,慢慢揉壓。 揉面的手法在煎餃的視頻中已經(jīng)提到過,楚南便不再費(fèi)心介紹,“面最好要多揉一會(huì),這樣做出來的面條才會(huì)勁道有嚼勁,等面團(tuán)表面光滑后將其罩上保鮮膜,醒二十分鐘?!?/br> “接下來我們來熬制復(fù)制醬油,醬油是甜水面制作的重點(diǎn)。首先,先向小鍋內(nèi)加入200毫升生抽,再加入100毫升的老抽,生抽老抽的比例要控制在2:1左右,然后再丟入少許小茴香、一片姜、一片桂皮、一顆八角、兩顆丁香、一片香葉和一顆草果?!?/br> 【我從來沒見過這么多稀奇古怪的調(diào)料?!?/br> 【這些也能用來做菜嗎?聞著有點(diǎn)辛辣味?!?/br> 【太麻煩了,這些調(diào)料我都記不住,還是夢想著去主播家里蹭一頓比較靠譜。】 楚南解釋道:“這些調(diào)味品確實(shí)不太好找,我自己買也辨認(rèn)了半天,大家如果真的想自己做甜水面的話,可以把這些調(diào)料多買一些,也很便宜,以后有機(jī)會(huì)的話我給大家做東坡rou或者鹵rou,也會(huì)用到這些調(diào)料?!?/br> 有人心已經(jīng)死了——【不不不,我缺的是那些調(diào)料嗎?我缺的是一個(gè)會(huì)做甜水面的主播!】 楚南做飯向來和其他主播不同,但味道卻極其好吃,經(jīng)常看他視頻的觀眾也不會(huì)深究這些奇怪的調(diào)味料。 只要最后好吃就完了。 楚南又向鍋中加入100毫升清水以及大約60克的紅糖,然后才開火,熬制醬油需要小火慢熬,且要不停攪拌,不然會(huì)糊鍋。 在攪拌的間隙,楚南才跟觀眾說明自己參加PK比賽的事,“平臺(tái)昨天聯(lián)絡(luò)我,問我要不要參加雙曜直播的PK比賽,我還從來沒有參加過,所以答應(yīng)了,不顧我這是第一次參加公開活動(dòng),還和其他主播有聯(lián)動(dòng),有點(diǎn)緊張,希望明天中午大家有空能來支持我一下。” 【主播這么快就能參加PK比賽了嗎?好強(qiáng),我記得去年美食版塊一共才挑了八個(gè)主播PK?!?/br> 【明天還是十二點(diǎn)開始直播嗎?】 【主播PK我一定會(huì)來的!還等著吃美食呢!】 【主播沖鴨!】