第51節(jié)
裴延說了句不客氣,又看了眼窗外,道,“再有一炷香的功夫,咱們就到華縣驛站了。” ……… 驛站比不得皇宮的華麗舒適,但因著太子來到,驛丞早早領著手下將驛站里里外外仔細打掃了一遍,是以還算比較整潔。 除了吃以外,陶緹對其他都不挑剔,對她來說,有個屋頂遮風擋雨,有張床可以睡覺,就很滿足了。何況那隨行的二百多號士兵連房子都沒得住,只能就地扎帳篷,相比于他們,她還能泡個熱水澡,睡著松軟的床,實在再幸福不過。 隊伍到達華縣驛站時,天已經(jīng)擦黑了。 稍作休整后,就到了晚膳的時候。 午膳因為在半路,不方便起爐灶,陶緹就吃了些鹵菜和糕餅,還泡了一碗香醇清甜的芝麻糊,所以并不是特別餓。 這會兒到了驛站,見著有小廚房,又見差役滿院子追著一只靈活的老母雞,陶緹忽然想起一道極其下飯的菜來。 乍一聽到太子妃要下廚,驛丞誠惶誠恐,只以為自己招待不周,連連告罪。后來還是玲瓏好一番解釋,驛丞才松了口氣,畢恭畢敬的引著她們去廚房。 廚房里正忙碌著,蒸籠上蒸著大饅頭和米糕,還有一大鍋蔬菜和燉rou,這些都是給士兵準備的晚飯,賣相看著一般,但出門在外,有口熱的吃,就很不錯了。 驛丞將陶緹引到一眼單獨的爐灶處,恭敬道,“太子妃,卑職給您找個幫廚來?” 陶緹笑道,“不用,我隨行的宮女能幫我。你讓他們繼續(xù)給士兵們準備吃的,大家伙兒趕了一天的路也辛苦了……” 驛丞一直以為世家貴女們都是高高在上、十指不沾陽春水的,沒想到眼前的太子妃,長得神仙般美貌,卻是半點嬌小姐的脾氣都沒有,對人說話也是客客氣氣、溫溫柔柔的。 驛丞心道,都說太子賢德寬厚,沒想到太子妃也是這般寬仁溫厚之人,這樣看來,倆人真是般配極了!若是日后太子即位,他們老百姓有這樣賢德的君主,又有這樣一位親和的皇后,可真是萬民之福啊。 這邊廂,陶緹擼起袖子忙活了起來—— “玲瓏,你去將我?guī)淼哪强谏板伳贸鰜?,順便拿一罐香辣醬?!?/br> “藍兒,青兒,你們將這老母雞洗干凈,剁成大小相等的小塊,裝好給我?!?/br> “敏兒,你把這些配菜拿去洗好?!?/br> 沒過多久,食材和工具都擺到爐灶前。 玲瓏好奇問,“太子妃,這是要燉雞湯?” 陶緹將雞rou焯水,回道,“不燉雞湯,今兒個做雞公煲。” 廚房一干人等:雞公煲,啥玩意? 不過只要是太子妃做的,應該都會很好吃! 雞公煲是一道重口的川菜,香味濃郁,湯汁香醇,十分下飯。做起來的步驟也很簡單,先將蔥姜蒜入油鍋爆香,再將雞塊倒入鍋中翻炒,待炒出香味,往上鋪一層胡蔥和芹菜,加上切好的土豆片、菌菇、臘腸片,最后加入料酒—— 驛站沒有料酒,卻有驛丞自己釀造的粗糧酒,酒香清冽,回味甘甜。 陶緹倒了一大半入鍋中,沒過全部食材后,加入適量的醬料,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉小火,燜上大概一刻鐘。 不一會兒,鍋里就飄出香味來,這香味甚至蓋過了一旁廚工們做的燉rou。 那兩個廚工看了看太子妃那邊的灶眼,又看了看自己鍋中燉的,忍不住小聲嘟囔著,“要不咱們也加點酒?” 陶緹瞥見他們猶猶豫豫的樣子,好奇走過去看了看。 只見那鍋里滿滿一大鍋的燉rou,咕嚕咕嚕燉得爛爛的,香是香,但處理的不夠細致,總有一股膻味,而且料不夠重,看著怪寡淡無味。 想了想,她讓玲瓏取了一罐香辣豆豉醬來,讓廚工試著加些進去。 加入了辣醬后,燉rou的顏色都漂亮許多,紅油亮澤,透著股麻辣鮮香的滋味,看著就比開始有食欲不少。 廚工連忙嘗了一口,眼睛登時一亮,忙不迭謝過陶緹,私底下又偷偷問著小宮女,“太子妃給的大醬是長安城的醬坊出的嗎?瞧著可真不錯!” “哪家醬坊能做出這么香的醬?!睂m女一臉小驕傲的應道,“這可是我們太子妃自己調制的,有錢都買不到呢!” 聞言,廚工們咂舌:額滴神啊,這宮里的太子妃還有這般好手藝!了不得,真是了不得。 廚工們這邊做好了飯菜,連忙端了出去,給士兵們發(fā)放。 驛站外的士兵們老早就餓了,尤其嗅到那燉rou的香味,一個個直咽口水。 餓歸餓,秩序還是很好的,都規(guī)規(guī)矩矩拿著飯碗排隊。 每人兩個大饅頭,一塊米糕,一份蔬菜一碗燉rou,熱氣騰騰,端著就坐在帳篷前吃。 “欸,你們快嘗嘗這個燉rou,又香又辣!” “的確不錯哈!沒想到這小小驛站的廚工手藝這般好?倒是不輸咱們長安城里的小酒館?!?/br> “誒嘿,廚工,你這燉rou,撩咂咧!”有人朝廚工豎起拇指,又嬉皮笑臉湊上前,“額不要rou,再給額舀碗湯唄,這湯喝著胃里暖烘烘的?!?/br> 廚工可不敢邀功,忙道,“哪里是我們手藝好,你們是托了太子妃的福!要不是她給了我們一瓶大醬,這燉rou哪能這么香!” 士兵們一怔,都有點不敢相信自己的耳朵,“太子妃?!” 廚工道,“是啊,太子妃心善,說各位跋涉了一日也辛苦了,總得吃飽了明兒個才有力氣繼續(xù)走?!?/br> 聽到這話,士兵們捧著湯碗皆有些不真實感。 等回過神來,一個個都不由得感嘆道,“太子妃真是不錯啊,竟還記得我們這些粗鄙之人!” …… 外頭營帳內的贊美,陶緹不得而知,她做好雞公煲后,便讓人送上了餐桌。 此次隨行的東宮官員總共五名,皆是年輕有為的賢能才俊,他們五人隨展平一起坐在另外一張桌,晚膳是驛站廚工做的五菜一湯,有葷有素,比給士兵們的膳食要精細不少。 但當隔壁主桌的雞公煲一端上,眾人都忍不住看了過去,心道:太子妃今日又給殿下做了什么好吃的? 不一會兒,裴延和陶緹一并走了進來。 眾人起身行禮,待叫起后,又重新入座。 裴延走到餐桌旁,只見四四方方的餐桌上,正中擺著一個砂鍋,四周是些清爽的配菜,另外還有一大盆的米飯,一壺蜂蜜茉莉花茶,簡單又溫馨。 他看向陶緹,燭光下她的面部輪廓愈發(fā)溫柔,他的心也莫名變得平實安穩(wěn)。 “阿緹,辛苦你了?!彼p聲道。 “不辛苦,反正我也要吃的。” 陶緹邊揭開鍋蓋邊說道,“今天食材和精力有限,我就做了一道雞公煲,殿下你就將就著吃?” 說話間,砂鍋鍋蓋被揭開,一陣白色熱氣氤氳而出,緊實油亮的雞rou和的各色配菜在香濃湯汁里發(fā)出咕嘟咕嘟的輕微響聲,沒一會兒,雞公煲的濃香盈滿整個房間。 一旁伺候的宮人嗅著這香味,不由自主的咽了下口水:這還叫將就??? 太子妃你莫不是對“將就”這詞有什么誤解! 就連另外一桌坐著的東宮官員,都忍不住瞧瞧打量,小聲議論著—— “那一鍋是什么呀,怎的這么香?” “好像是燉雞?唔,這香味……真是饞死個人!” “這肯定就是太子妃特地為殿下做的菜,啊,殿下可真是好口福!” 見他們眼珠子都快黏到那一桌了,展平忍不住咳了一聲,一本正經(jīng)道,“雖說是在外面,各位大人也注意點身份才是,不過一道菜而已……” 那五名官員被說的有點不好意思,紛紛收回視線,心里卻還惦記著那香味。 坐了一天的車,裴延本來也沒什么胃口的,如今嗅到這勾人的鮮香,卻莫名有點餓了。 只見那口砂鍋內,盛著滿滿一鍋,有嫩滑緊實的雞塊,燜得酥爛的土豆片、吸飽湯汁的香菇、紅亮香甜的臘腸、紫色的胡蔥片與青綠色的芹菜,每一樣食材都包裹在通紅油亮的湯汁中,面上還撒著一層鮮亮的芫荽,鮮香麻辣,看上去就十分誘人。 他拿起筷子,先夾了一筷子雞rou,這雞rou濃香滑嫩,湯汁徹底進入rou里,有點麻,有點甜,等全部吃下口,舌尖又有些辣意。 陶緹歪著小腦袋,清澈的大眼睛直勾勾望向他,“殿下,味道怎么樣,會不會辣?” 裴延眼角一彎,“一點點辣,但可以接受,味道很好?!?/br> 陶緹松了口氣,“那就好,我知道你不能吃太辣,就沒放太多辣醬?!?/br> 裴延知道她是喜歡吃辣的,聽到她這話,嘴角微抿,須臾,說道,“下次你可以放辣一些,孤也能吃辣的?!?/br> 哪知道陶緹的態(tài)度很堅決,“那可不行,你腸胃虛弱,吃一點點辣還行,吃太辣了會不舒服的?!?/br> 裴延,“……嗯,好?!?/br> 兩人這邊正吃著,忽的,玲瓏湊到陶緹耳邊,低低耳語了兩句。 陶緹拿筷子的手稍稍一頓,側眸朝隔壁桌看去,正好看到兩個官員往他們這邊瞅。 吃貨對吃貨總是多出幾分理解的心情,再加上這只老母雞特別肥,和一堆配菜燉著,滿滿一大鍋兩個人想吃完怕是有難度。 想了想,她對裴延道,“殿下,不若分一碟給郎官們嘗嘗?” 她雖不知道這幾名官員的身份職位,但能陪著太子一起出來,必定是有可取之處,沒準還會成為裴延的左膀右臂? 陶緹也沒指望一碟rou能幫著籠絡人心,她只想著,對隨行官員好一些,等到了洛陽他們也能多幫裴延分擔些事務,別讓他太辛苦了。 裴延本不想將她親手做的吃食分給別人,但見她水眸盈盈的看向自己,到底還是應了聲,“好?!?/br> 一碟香噴噴的菜肴突然出現(xiàn)在桌上,東宮官員們受寵若驚,連忙起身謝恩,“微臣多謝太子、太子妃賜菜?!?/br> 裴延淡淡的“嗯”了一聲,道,“都坐下吃吧?!?/br> 有了太子這句話,幾位年輕官員忙不迭拿起筷子,探向那碟色澤紅亮、香氣撲鼻的雞公煲—— “唔,雞rou不干不柴,湯汁滲入其中,滑嫩美味,難怪那么香!” “子荀兄,萬俟兄,你們嘗嘗這土豆片,酥爛軟糯,入口即化,我覺得比雞rou還要好吃!” “這胡蔥也不錯啊,辛辣脆爽,回味微甜,就連芹菜也鮮嫩清香,十分爽口!” “嘿,昌安兄,你平日里不是不吃這些辛辣味重的么,怎么今日吃了呢?” 被稱作昌安兄的官員俊顏一紅,咳了一聲,連忙轉移話題,“你們也嘗下這臘腸,風味鮮美,還帶著淡淡的酒香,越嚼越有味!” 眾人你一言我一語,吃得格外開心,若不是太子和太子妃就在隔壁桌,他們都想當場寫詩贊美太子妃的手藝了。 同桌的展平看著那碟子賣相極好的菜,悶悶的扒拉著米飯,遲遲沒伸筷子。 不過就一道雜菜炒雞塊嘛,至于么,瞧把他們一個個饞的,哪里還有半分朝廷才俊的矜持風度! 有個官員發(fā)現(xiàn)他沒吃,以為他是不好意思與他們搶,忙道,“展大人,雖然我們幾個是文官,你是武將,但大家同在東宮當差,你不必與我們太過客氣,這一路上還得您多多照顧呢?!?/br> 展平,“……?” 那官員指了指那雞公煲,熱情道,“來,你也嘗嘗,這道菜真是不錯,你若再不吃,我們幾人都要分光了?!?/br> 展平,“不必了,你們吃吧?!?/br> 旁人只當他還在客氣,你一言我一語的勸了起來,勸到最后大有一種“你若不吃就是跟我們生分”的意味。