“好，那我先去問(wèn)問(wèn)，等會(huì)給你消息。”

    陸岙跟他溝通完了，掛上電話。

    宋州在旁邊看著他，“你對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣？”

    “聽起來(lái)還行，挺好玩的。”陸岙摸摸鼻子，“不過(guò)我要是真去的話，可能又要找人幫我喂鵝澆菜了?！?/br>
    陸岙說(shuō)找人，眼珠子轉(zhuǎn)悠著，卻瞟向宋州。

    宋州彎起眼睛，“我要是幫忙，你給我什么報(bào)酬？”

    “我給你做飯吃吧?！标戓f(shuō)道：“上午剛撿了兩個(gè)椰子螺，我留了個(gè)大的下來(lái)，我們晚飯可以吃炒螺。漳哥還送我半桶螃蟹，家里有羊rou，剛好可以燉一個(gè)蟹羊煲。”

    “一頓飯？”

    “你要是喜歡，我也可以多做幾頓啊。”陸岙道：“你說(shuō)幾頓就幾頓?！?/br>
    “行，我記住了。”

    兩人說(shuō)完雜事。

    宋州道：“你今天變回了龍形，應(yīng)該對(duì)水有更深的感悟了。你看那朵云，試著牽引它過(guò)來(lái)?！?/br>
    陸岙抬頭看湛藍(lán)天空上一大團(tuán)一大團(tuán)的白云，有些迷茫。

    片刻后，他閉上眼睛，刷子般的睫毛垂下來(lái)。

    一秒，兩秒，三秒……一分多鐘過(guò)去了，云朵還是在那里，一點(diǎn)都沒(méi)有變化。

    陸岙睜眼，看向宋州，臉上難得帶點(diǎn)羞愧。

    “再來(lái)，這次還不錯(cuò)?！?/br>
    陸岙默默看了眼天空，怎么也沒(méi)想明白不錯(cuò)在哪里。

    他又閉上眼睛，好一會(huì)，依舊沒(méi)什么感覺(jué)。

    他正打算睜眼睛的時(shí)候，忽然感覺(jué)到手臂一涼，有小水滴落在他手臂上。

    莫非是雨滴？！

    他趕忙睜開眼，頭頂依舊清空萬(wàn)里，不過(guò)幾顆小水珠飄下來(lái)。

    陸岙眼里蒙上一層失望，宋州卻道：“不錯(cuò)?！?/br>
    陸岙吐一口氣，“一絲頭緒都沒(méi)有。”

    “好歹邁出了第一步，接下來(lái)一段時(shí)間，你要是不忙的話，可以多變回龍形試試?！?/br>
    “好的，我會(huì)努力的?！标戓指杏X(jué)累了，他提著菜籃子回到田埂上，“你來(lái)下雨吧。”

    “好?！?/br>
    宋州招來(lái)云，淅淅瀝瀝地下起雨來(lái)。

    陸岙走到種蔥姜蒜那邊的菜畦里，專門拔了蔥跟蒜，今晚要做蟹羊煲跟椰子螺，這兩樣調(diào)味料都少不了。

    此外，菜地里的蔬菜能摘的也要摘下來(lái)，要不然再過(guò)一段時(shí)間就老了。

    夏天的菜比較多，要是吃不完，可以送給鄰居朋友或者放到太陽(yáng)底下曬成菜干。

    菜干跟新鮮的菜比起來(lái)又是另一種風(fēng)味，尤其秋冬做燉菜，放點(diǎn)菜干下去，味道會(huì)很好。

    澆完菜地，兩人過(guò)去西瓜地澆水。

    陸岙種的西瓜也挺多，現(xiàn)在西瓜早已發(fā)了芽，已經(jīng)開始爬藤了。

    有宋州在，西瓜地里沒(méi)蟲子也沒(méi)雜草，綠油油一大片西瓜苗，看著別提多讓人舒心。

    陸岙心情大好地回家做飯。

    他特地推宋州坐到院子里，“今天我做飯，你先休息休息?！?/br>
    “不用幫忙打下手？”

    陸岙原本不想讓他動(dòng)手，聽他這話時(shí)，目光掃到盆里的青蟹。

    青蟹其實(shí)還挺難洗的。

    陸岙眼睛轉(zhuǎn)回來(lái)，遲疑道：“青蟹能用法術(shù)刷嗎？”

    “不能。”宋州笑，“不過(guò)我能下雨把它們沖洗干凈?！?/br>
    “那還是算了?！标戓z憾地?cái)[手拒絕，“天上的云又不是我們的水龍頭，想用的時(shí)候就擰開讓它們嘩嘩下雨，外人看起來(lái)多奇怪?！?/br>
    “每天澆地就不像水龍頭了？”

    “澆地的時(shí)候附近根本沒(méi)人，現(xiàn)在晚飯時(shí)間，村里人可都在家啊。”

    陸岙家跟村子其他人家離得有些遠(yuǎn)，不過(guò)都是同一個(gè)村的，家家戶戶都有小洋樓，站在樓頂一看，什么都能看見。

    宋州不勉強(qiáng)，見陸岙進(jìn)廚房做飯，便去陸岙房間找了本書出來(lái)，半躺在院子里的躺椅上看書。

    陸岙拿青蟹去刷。

    一只只刷洗干凈，足刷了三十二只，把所有青蟹都刷完了。

    刷好的青蟹放在盆里，用筷子捅進(jìn)蟹嘴里，輕輕一捅，青蟹就被殺死了。

    殺好的青蟹翻過(guò)來(lái)，撕去肚子。

    青蟹長(zhǎng)在泥里，要是不撕掉肚子或者擠干凈腸子，做出來(lái)的菜就有點(diǎn)味道，這也是很多人不喜歡吃青蟹的原因。

    撕掉肚子后，陸岙再將青蟹翻過(guò)來(lái)，打開背蓋，將里面的胃袋跟鰓等去除干凈，而后再送去刷洗一下，刷掉殼里的泥沙，而后改刀斬成塊。

    這樣處理好的青蟹已經(jīng)很干凈了。

    他加料酒醬油等略微腌制一下，起鍋倒油，將青蟹放入鍋中炸，炸得金黃酥脆后加蔥姜蒜辣椒等繼續(xù)翻炒。

    炒好的青蟹盛出來(lái)，加底油，而后倒羊rou爆炒，炒熟調(diào)好味之后倒入青蟹，加啤酒燉煮。

    蟹羊煲這就做好了，等燉到收汁收得差不多的時(shí)候可以直接端出去，放到電磁爐上，一邊燉煮一邊吃。

    宋州在外面看書，一邊看一邊聞著這個(gè)香味，書也不太看得進(jìn)去，干脆起身過(guò)來(lái)廚房，“做好了嗎？要不要幫忙？”

    “不用不用，我再炒兩個(gè)菜就可以吃飯了?！?/br>
    陸岙一邊答話一邊跟椰子螺做斗爭(zhēng)。

    椰子螺的殼是出了名的硬，一般人想吃椰子螺，會(huì)采取三種方法。

    有人直接用大鐵錘將椰子螺的殼敲碎，將rou取出來(lái)清洗。這樣容易將rou敲爛，敲碎的殼也容易留在椰子螺rou里邊。

    有人會(huì)將螺放入水中煮熟再取rou，缺點(diǎn)就是會(huì)比較容易煮老，而且風(fēng)味會(huì)損失一部分。

    還有人取巧，用一個(gè)大鐵鉤勾住螺rou釣著，據(jù)說(shuō)這樣椰子螺就會(huì)在重力作用之下將殼退去，人也就可以輕松取rou。

    這三種方法陸岙都用不到。

    他力氣極大，別人取不出的螺rou，他輕松就拔出來(lái)了。

    取出來(lái)的螺rou改刀，切成薄片，鍋燒熱，燒出鍋氣后倒入螺rou爆炒，只炒到斷生便盛出來(lái)。

    “吃飯了——”

    陸岙喊了一聲，將螺rou端出去。

    螺rou上面還冒著滾滾熱氣，醬紅湯汁點(diǎn)綴在上面，間或滾下來(lái)，視覺(jué)效果異常充足。

    宋州幫忙盛飯，“今天的菜很香。”

    “我也覺(jué)得?！标戓约貉恃士谒拔胰ザ诵费蜢??！?/br>
    兩人準(zhǔn)備好開飯，桌上一個(gè)蟹羊煲，一個(gè)炒螺rou，一個(gè)炒南瓜，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單三個(gè)菜，卻散發(fā)著難以言喻的香氣。

    陸岙先吃一口椰子螺片，奶白的螺片裹上醬紅的湯汁，還冒著熱氣，往嘴里一塞，鮮、脆、燙，說(shuō)不出的滋味在嘴里爆開，大量唾液立即涌出來(lái)。

    幾乎在這一刻，陸岙腦海里立即浮現(xiàn)一句話——鮮得讓人恨不得把舌頭吞下去！

    他眼睛都亮了起來(lái)。

    對(duì)面宋州也連夾了幾筷子，看起來(lái)對(duì)這菜很滿意。

    螺rou的表現(xiàn)很讓人驚艷，陸岙迫不及待地去吃蟹羊煲。

    蟹rou先炸后燉，鮮美的滋味全封在rou里了，咬一口，咸淡剛剛好，nongnong的蟹味被完美地突出來(lái)。

    再嘗一口羊rou，羊rou滋味濃郁，完全沒(méi)有普通羊的腥膻，反而帶一點(diǎn)點(diǎn)奶味，很淺的一點(diǎn)，接著就是羊rou的鮮味，蟹rou的鮮味，辣椒蒜蓉等佐料香味一起涌上來(lái)。

    蟹rou跟羊rou的味道各自分明又相互交融，說(shuō)不出地美妙。

    陸岙忍不住快速扒了幾口飯，眼里滿是驚艷。

    這菜實(shí)在太好吃了，滋味遠(yuǎn)超他自己預(yù)料。

    第37章 科考

    這一頓飯兩人都很滿意, 連向來(lái)吃得不多的宋州都多吃了一碗飯。

    吃完飯，宋州去洗碗，出來(lái)見陸岙半躺在椅子上, 不知道正跟誰(shuí)發(fā)信息。

    “在聊天？”

    “嗯，跟小杜聊。”陸岙晃了晃小腿, 坐正, “下午那個(gè)沈經(jīng)理不是說(shuō)他們酒店的客人想雇我出海采集跟捕魚？我問(wèn)問(wèn)小杜有沒(méi)有收到消息, 那伙人靠不靠譜。”

    漁民們還挺經(jīng)常收到反間諜宣傳, 陸岙從小到大沒(méi)少接觸這些, 聽到外國(guó)人, 第一反應(yīng)就是國(guó)家安全。

    外國(guó)勢(shì)力也沒(méi)少向沿海滲透, 漁民們飽受教育，對(duì)這種情況都很上心，很多時(shí)候?qū)幙膳e(cuò), 也不會(huì)放過(guò)。

    他們也確實(shí)活躍在反間諜的第一線。

    宋州挺少管人類的事, 聽他這么說(shuō), 問(wèn)：“他說(shuō)收到了嗎？”

    “他正在查?！?/br>
    陸岙握著手機(jī)，看向宋州，“要是沒(méi)問(wèn)題的話，我還是想試試。我種的菜跟養(yǎng)的鵝就拜托你了?！?/br>
    “沒(méi)問(wèn)題。”宋州道：“你出海自己小心點(diǎn)，行李箱里多帶點(diǎn)零食?！?/br>
    “知道，我到時(shí)候一定塞一整箱rou干進(jìn)去。”

    兩人正說(shuō)著話, 陸岙手機(jī)屏幕亮了起來(lái)，他一看, 眼睛一亮，“成了！”